暑くなってきたにも拘わらず、近年はつけめんの注文が少ないな。つけめんよりも油そば系の方がまだ多い感じだ

つけめんのスタンダードを丸長若しくは東池袋〜べんてんに置かない世代や、オッサンでも21世紀に入ってからつけめんを食べ始めたニューファンが増えたということか

古い味を守る店は後継者もなく、近年閉店が続いている。だが俺は、日常的な食べ物に対しては保守的であるべきだと考えている

そんな昆布水も濃厚魚介もお断りな俺のマイソウルフードつけ麺ベスト10を批判覚悟で挙げると…

1. 早稲田としおか
2. 荻窪丸長
3. 成増べんてん
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4. 野方十八番
5. 坂戸丸長
6. 祖師ヶ谷大蔵大勝軒
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7. 目白丸長
8. 所沢大勝軒
9. 荻窪丸信
10. 新井薬師丸長

閉店してしまった店で素晴らしい店は沢山あったが、現役の店のみに限った。レジェンド店ばかりになってしまっまたのは仕方ない

としおかに通う皆様が好きなつけ麺のお店を教えてください