室、カエシの量かわってるよな。オープン当初はしょっぺーって思ってたけど。最近は普通だと薄く感じて濃いめで頼んでる。米にあう。マニアックな話だけど、室に置いてある麺箱に「杉」マーク入ってた。酒井製麺の杉印食えるのこの辺ではほとんどないんじゃない?全然アピールしないよなあの店。旨いのに