草加・越谷・三郷・八潮のラーメン屋 4

2021/08/10(火) 20:42:33.51

誰も立てねえから

※前スレ
草加・越谷・三郷・八潮のラーメン屋 3
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1606354406/

2021/12/22(水) 21:52:09.01

あるよ
並びができる程度には人気店だよ

2021/12/22(水) 21:54:03.57

>>457
普通に営業している

2021/12/22(水) 22:39:14.39

>>457
代替わりして少し落ちた感あるな…いや落ちて無くても、他に美味い店増えたから…自然と行かなくなった。
無料駐車場有るのは良いよ！狭いけど

2021/12/23(木) 00:43:06.00

陣太鼓を持ち上げてるヒキニート子供部屋オジサンかと思ってた勉強になったわオッサンありがとうな

2021/12/23(木) 16:45:02.54

>>456
TBCラジオの伊集院のところで
俺の五つ星コーナーに是非

2021/12/24(金) 22:00:23.90

番家閉店説

2021/12/26(日) 11:35:40.67

ますば太鼓からだ！

2021/12/27(月) 20:52:58.48

時茂10周年だから行ってきた
久しぶりにマサキさんが居たよ

2021/12/27(月) 23:33:11.14

>>465
アジどうだった？
工場スープだから変えようがなかった？

2022/01/02(日) 17:34:37.87

春日部の話をしてもいいですか？

2022/01/02(日) 19:35:04.31

ネタも枯渇気味だし、良いんじゃない？

2022/01/02(日) 21:37:21.54

春日部だと武麗舞はリピートしてる。塩とそぼろ丼が美味いな！
車なので駐車場は評価に繋がる。二郎系は食えないから知らん

2022/01/02(日) 22:33:01.86

珍来の野菜とか肉とか減ってるから値段上げてもいいので前の量に戻して欲しい
それか追加料金で量を増やして欲しい
お金は払うから前と同じの食べたい

2022/01/02(日) 23:44:57.11

そういや八潮青木も肉ちっちゃくなってんな
無理せず値上げは仕方ねえんだけどな

2022/01/02(日) 23:47:54.42

値段上げてもいいって人が居ても実際上げると他から文句は出るだろうからなあ
店側としてはやむなしな状態なんじゃね

2022/01/03(月) 07:47:51.65

文句が出るのは一時じゃないか？

2022/01/03(月) 08:05:07.66

一事が万事ですよ

2022/01/03(月) 16:16:32.13

大食い女王で食べてた天一三郷店だったね
いつ頃撮影してたんだろ？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2022/01/03(月) 16:40:20.78

店の駐車場でやるなら店内でいいだろうに、なぜそこまで屋外に拘るのか
しかも雨まで降ってんのに

2022/01/03(月) 16:56:59.23

そりゃコロナ対策でしょ

2022/01/03(月) 18:08:19.46

コロナ前からだろアホ

2022/01/03(月) 23:07:25.55

食う連中が横一線に並んで、正面から撮影する
これがやり辛いから、かね

2022/01/04(火) 00:07:26.72

越谷のゆとり(煮干乱舞)美味いな。ャXープが進化しｂﾄる
春日封狽ﾌ煮干乱舞よｂ阡�｡い。

2022/01/10(月) 00:09:55.72

越谷の赤山にある　ゆとり　って煮干系は美味しいですか？
興味はあるのですが、なかなかいく機会なくて…

2022/01/10(月) 00:26:04.37

南越のヒノスタってどうですか？

2022/01/10(月) 01:37:38.68

>>482
しょっぱい

2022/01/10(月) 09:00:25.24

>>483
スタミナに変わってむちゃくちゃ甘くなったし不味くなった

2022/01/10(月) 12:33:06.26

>>481
申し訳程度に玉ねぎ乗ってるだけの「かけそば」で1000円
美味しいけど値段に対する満足度は
自分で確かめて下さい

2022/01/10(月) 14:14:13.67

>>483
482です。
そうなんですね笑
やっぱりただの真似っ子でしたか笑

2022/01/10(月) 14:16:33.07

>>484
甘くて不味いは最悪ですね笑
途中でギブですね笑

あのグループ何であんなに迷走してるんですかね笑
本店も潰れたらしいですよね

2022/01/10(月) 16:32:03.66

やっぱまめぞうがうまいなー俺は

2022/01/10(月) 18:02:15.45

中本やってないから御徒町行っちゃったぞ

2022/01/10(月) 18:47:28.56

春日部で最近新店出来た？

2022/01/10(月) 19:34:37.79

>>490

顎で喰らえが13日にオープンします。
青木亭やパリ橋があったところです。

2022/01/10(月) 22:59:49.02

>>491
ありがとうございます！

2022/01/10(月) 23:57:26.00

新田のかどまるってどうしたの？
新規開店でいきなりコロナになって給付金だけもらってそのまま閉店？

2022/01/11(火) 00:02:48.63

今日吉川の一恭行って来たけどスープのエグミが強すぎて個人的に苦手だったチャーシューは美味しかった
あと胡椒が置いて無いのが残念すぎるそれとメンマも堅すぎて苦手
同じ永福系なら一ノ割や東川口の方が自分の口に合うかな
https://i.imgur.com/ULMQJ4Q.jpg

2022/01/12(水) 20:20:12.06

>>491

春日部経済新聞に「顎で喰らえ」の記事があり、ラーメンの写真見れます。
https://kasukabe.keizai.biz/photoflash/1235/

2022/01/12(水) 21:15:38.19

GOMA潰れたっぽいな
内装工事入ってメチャクチャになってたわ

2022/01/13(木) 07:26:11.89

>>495
うまそうやん

2022/01/13(木) 18:03:20.11

38はインスタ辞めたんじゃねーのかよw

2022/01/13(木) 21:25:06.05

草加新田のゆたか屋は廃業してますか？グーグルだと廃業になってます。

2022/01/13(木) 22:31:55.03

>>499
チラッとしか見てないので自信ないけど2年程お休みしますって張り紙してあったような気がする。
あそこは区画整理で店舗移転とか色々あるんじゃないだろうか？
安くて美味しいので早く復活して欲しい。

2022/01/13(木) 22:57:37.74

>>500
ありがとうございます。いい店でしたね。

2022/01/14(金) 10:25:19.87

https://i.imgur.com/BuHyx59.jpg
この人誤字多くてなぁ

2022/01/14(金) 11:51:23.58

超毒液なんて怖くて行けねーな

2022/01/14(金) 12:59:36.89

麺類のすすりは下品で汚らしい

2022/01/17(月) 13:25:00.94

家系不毛地帯にいきなり王道屋系列来て草

2022/01/17(月) 13:57:50.72

との丸は桜道から15分の距離かよ

2022/01/17(月) 15:10:33.03

桜道からとの丸？
マップで見たけど高速使ってスピード違反しても
15分で着くとか無理だぞw

2022/01/17(月) 16:26:54.44

との丸の新店舗だぞ

2022/01/17(月) 21:09:17.00

桜道はオリジナルな感じでファンを掴みつつあるから、
別に王道家グループとか問題ないんじゃない？

もちろん、
比較したがるマニアが多く訪れるのは間違いないから、
どっちが良いか？みたいな話はつきまとうと思うけど。

そもそも松戸のとの丸も、
思ったほど盛り上がってない気がする。

2022/01/18(火) 10:13:33.44

草加にさなだできるのか

2022/01/18(火) 20:30:21.12

ぶんぶん餃子のトコか

さなだ楽しみじゃあないか
マタドールの方が良かったとか言うじゃないぞ

2022/01/18(火) 21:37:26.49

さなだがそのまま来るなら嬉しかったけどスープケチったまぜそば専門店ってのはちょっと残念

2022/01/19(水) 10:51:54.74

草加は人多い割りにラーメン屋は居つかないから頑張って欲しいとこやね
蒙古タンメンなんかもあんま人入ってない感じだし

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0Hcd-CT7Q) · 2022/01/19(水) 11:26:45.20

中本は時間帯によっては並んでるよ

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0He5-6su+) · 2022/01/19(水) 12:06:15.64

>>514
でも近くの時茂に負けてるやん

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0Hcd-CT7Q) · 2022/01/19(水) 12:12:26.77

勝った負けたとかw
勝負してんの？

2022/01/19(水) 12:20:47.66

38と龍如に挟まれて負け勝負とか恥ずかしい

2022/01/19(水) 13:29:18.87

顎は回転悪すぎだろ

2022/01/19(水) 17:38:58.88

顎美味しい？

2022/01/19(水) 19:53:24.96

アゴミに空目したwww

2022/01/19(水) 21:52:10.42

顎店主は素人まるだし。微妙

2022/01/19(水) 23:30:51.89

顎店主って単語だけ見ると、ウラガンキンみたいな店主にしか聞こえん

2022/01/20(木) 00:00:29.38

なんで春日部の連中がしれっと本スレみたいにしてんの？
ステマ？

2022/01/20(木) 08:34:22.80

この事実を知ってからラーメン屋には二度と行くまいと誓った
https://i.imgur.com/0VHxHqY.jpg

2022/01/20(木) 09:39:04.08

>>524
原価率40%以上ってめちゃくちゃ良心的じゃん。一日中煮炊きしてるからガス代めちゃくちゃかかるけどここには含まれてないし

2022/01/20(木) 10:01:17.42

原価18円のハイボールが180円！安いっ！

2022/01/20(木) 10:42:20.04

原価なんて気にしてたら店で物食えんわな
でもぶっちゃけラーメンだけじゃないから外食は2度としない方がいいよ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2022/01/20(木) 12:10:11.55

これ原価じゃなくて原材料費なだけじゃん
店はこれ以外にも家賃・水光熱費・人件費など諸々の費用がかかることわかってないのかね

2022/01/20(木) 12:29:37.99

原価をみんな勘違いしているけど、上の画像は材料原価であって、光熱費や家賃や人件費含めた総原価で見ないと。よく言われる原価3割が妥当と言われるのは材料原価をさす。
煮卵が分かりやすいけど、たまご一個15円程度で買えるから材料原価は15円と調味料だけ。100円で売ってるとしたら原価率が低い。でも、剥くのに1分かかるとしたら時給900円なら15円人件費かかる。その他の工程も１分かかるとしたら30円、光熱費等上乗せで総原価60円弱の利益がおよそ40円で利益3割程度より少し利幅あるって感じかな。でも、妥当な値段判断するのにある程度の原価は気にしてもいいと思う。

2022/01/20(木) 13:58:26.87

400円払ってやるから同じの作れ定期

2022/01/20(木) 15:47:19.01

ちょっと前に原宿なんかで流行ってたカラフルな綿飴
おれの原価が低いのはガチ

2022/01/20(木) 15:52:40.63

何でまぜそばってラーメンより高いか同じ値段なんだろな？スープ入っていないんだから普通のラーメンよりコストかかっていないよな？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2022/01/20(木) 16:54:14.95

高くても売れるからだろうな

2022/01/20(木) 17:26:05.41

土日の昼にハンディクラフトワークス行こうかと思うんですが並びってどんなもんか分かります？

2022/01/20(木) 17:26:24.47

つけ麺は？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2022/01/20(木) 17:33:52.73

つけめんは麺を茹でたあと水で締める作業があるし
器も分ける必要があるから洗う手間もかかるので高くなるのは致し方ない

2022/01/20(木) 19:15:29.95

>>534
外待ち多くて10人程度じゃね？ずっと並びがある訳じゃない、タイミング次第では待ち無し。高いから最近は空いてるかもねー

2022/01/20(木) 20:49:44.76

てかあそこはマンボウでまた営業自粛でもするんじゃないか
ハンディクラフトワークスの話ね

2022/01/20(木) 21:18:22.49

コロナでテーブル席しばらく閉鎖って言ってるから、回転悪くなるかもしれんが
あの店、普段からあんまりテーブル使わせねえからなあ

2022/01/20(木) 21:32:38.62

ガキ厳禁だからなw

2022/01/21(金) 08:31:56.37

シーズン終了間際の片瀬海岸の海の家に行ったら、ナラビの海の家の
経営者が集まって酒飲んでて、
「ラーメンは一番儲かるな！原価100円だもんな！」
と大声で言ってた。客がいるんだから黙ってろと思った。
まあ、海の家で食べるラーメンは美味いから、だからって食わないとは
言わない。店だって儲けが必要だ。

2022/01/21(金) 17:52:57.41

鷹の目汁なし不味い

2022/01/21(金) 18:05:25.21

>>542
チーズいらねえ

2022/01/22(土) 00:48:56.58

鷹の目ってキモデブ店主の汗脂を味わう店だろ？
気が知れんわ…

2022/01/22(土) 00:49:32.16

淫乱テディベア

2022/01/22(土) 00:59:35.30

鷹の目味変わった？
3年くらい前に行ったけど、チャーシュー以外は美味くなくてそれ以来行ってないんだわ

2022/01/22(土) 03:24:41.41

だったら今更気にすんなよ女々しいな

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2022/01/22(土) 06:56:25.50

俺は逆に鷹の目はオープン当初うまかった豚が年々残念になっていった印象だわ

2022/01/22(土) 07:23:08.14

鷹の目はお婆さんとその息子らしき人が来て、店主に念入りに確認されながらもラーメン出された時のお婆さんの表情が忘れられん。

2022/01/22(土) 10:54:31.96

八潮南部にもっとまともなラーメン屋が出来て欲しい

2022/01/22(土) 16:41:20.13

鷹の目の汁無しと、まぜそば何が違うの？
汁なし不味かったから二度と行かないけど

2022/01/22(土) 16:42:04.10

>>551
汁無しはチーズあり
まぜそばはチーズ無し

2022/01/22(土) 20:37:09.52

俺なら八潮で探すより三郷か綾瀬いきそう

2022/01/22(土) 20:43:26.87

八潮駅付近ってんなら、期待は出来ないな
個人経営で入りやすそうな雑居ビル等が無さ過ぎる

2022/01/23(日) 17:39:16.42

鷹の目は不味い！

2022/01/23(日) 18:20:33.91

ぬるぬる床

2022/01/24(月) 20:52:48.21

ああ上で誰かが言ってたとの丸二号店って八條なのかｗ
こりゃさなだに続いて楽しみが増えたわ