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【ﾆﾝﾆｸ】ラーメン豚山3【ﾏｼﾏｼ】

レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
2022/05/10(火) 14:34:30.28ID:0KhCt3aXa
前スレ
【ニンニク】ラーメン豚山【マシマシ】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1606541597/
【ﾆﾝﾆｸ】ラーメン豚山2【ﾏｼﾏｼ】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1635684869/

豚山のツイッター
https://twitter.com/butayamabutako?s=21

ラーメン豚山 | 株式会社ギフト
https://www.gift-group.co.jp/butayama/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
2022/05/10(火) 15:33:36.16ID:H2pEgxKZM
豚山のネガティブなことを書く奴はみんな同一人物二見えてしまうキモオタデプ、早く埋めろよ
また落ちるぞw
3ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6a22-xLeU)
垢版 |
2022/05/10(火) 16:16:01.92ID:Yg78N2ey0
保湿
2022/05/10(火) 17:29:33.62ID:sZqJga63d
半月豚(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
2022/05/10(火) 17:31:22.44ID:sZqJga63d
切れ目から肉汁が溢れて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

https://i.imgur.com/cWChqk6.jpg
2022/05/10(火) 17:40:47.97ID:7ahasU4cd
>>5
本当に半分で草ww
手間かけてて偉い！
2022/05/10(火) 17:42:26.68ID:sZqJga63d
>>6
美味かったで！
2022/05/10(火) 18:48:36.79ID:Y9RL9v54M
半円マンはその画像ばっか上げてるよね
2022/05/10(火) 19:40:23.91ID:9TArMLxy0
半分と言われたら画像上げろといい、画像が上がると文句をつける
豚の薄さよりも豚ケチってるおかげでスープが薄くなってるのなんとかしろ
2022/05/10(火) 19:42:02.08ID:LOX4A1CGd
>>8
一回しか上がってないのに
なんか自分だけの経験でもみんなが言ってるというおばさんみたい
それに画像あげてるのは美味かったと返してくれてる
2022/05/10(火) 21:00:39.01ID:yhOiuJvoM
>>10
いや、他にも上がってるから
前スレ見てから言えやあほ
2022/05/11(水) 06:17:45.37ID:NXeShYJYM
>>9
豚の大きさよりもスープの味の大きなブレをなんとかしてほしいよね
他の二郎や二郎系はここまで味ブレない
2022/05/11(水) 12:14:20.74ID:wp7cR2FnM
半円マンは一枚しか上げれませんでした。しかも、半円だけど厚い豚な。
2022/05/11(水) 13:39:41.76ID:Y2ymow270
豚山って直営だよね
直営なのに豚のカットに違いがあるってどういう事なの
2022/05/11(水) 17:50:39.60ID:MTBH6+g+a
こういうこと
2022/05/11(水) 18:30:28.95ID:PMrJRkrFM
>>14
頭使え
2022/05/11(水) 19:02:21.02ID:a9dT6LQjd
こっちではしっかりディスられてるな
出張して弾幕はらないと

関東二郎系・インスパイア情報交換ｽﾚ17
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1647870963/
2022/05/11(水) 22:47:10.86ID:/WkY8uPsM
桃乃木かなさんが二郎で4時間並んだツイートを見てると、
俺は二郎なんちゃって系の豚山で充分だと思う
2022/05/12(木) 21:09:13.50ID:a48zOfecM
>>13
お前しつこいね
ホントのこと書かれるのかそんなに気に障るのか？w
元の書き込みは「武蔵小杉で半月豚だった、他の店でもそうなのか？」という内容の書き込みだぞ？
なんでお前が粘着するわけ？w
それなのに半月なんか無いと批判が始まったのだから、それを覆すには一枚の画像で十分だろ
逆にお前らの主張を通すには半月豚の画像が捏造であることを証明しなきゃいけないんだぞ？解るか？w馬鹿には難しい話かw
20ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr33-IXr1)
垢版 |
2022/05/13(金) 02:13:31.85ID:78ZeTPXur
武蔵小杉は汁が少ない
2022/05/13(金) 03:44:40.05ID:5Au6nkiSM
もうこのスレ自体いらん
2022/05/13(金) 11:12:00.76ID:nGkORtPnp
>>21
同意
次からインスパスレか、もしくはギフト総合スレでも建てればいい
2022/05/13(金) 17:10:13.31ID:jLgu8/+Ud
東京駅の地下のラーメン横丁だか半分くらいGIFTの店よな
2022/05/13(金) 17:51:53.18ID:zXR8odNna
そうじゎなわい
2022/05/13(金) 18:42:02.79ID:tu3gNDM8M
>>23
全部ギフトだぞ。
https://townwork.net/detail/clc_4023399131/joid_Y00BMV2V/
2022/05/13(金) 18:53:19.64ID:jLgu8/+Ud
>>25
風雲児は？
2022/05/13(金) 19:08:09.02ID:tu3gNDM8M
風雲児もギフトに買収された。
2022/05/15(日) 06:23:36.21ID:9tcKALU0a
昨日鶴見店行ったらチャーシュー薄かった。
2022/05/15(日) 17:24:04.15ID:4+4mdJUka
「豚を半分に切ったら5ちゃんねるで批判されたので、厚さを半分にしました」
2022/05/15(日) 19:27:50.22ID:4ZsMkCSyM
>>29
やっぱりここ見てるんだなｗ
2022/05/15(日) 21:53:28.19ID:bt790T4j0
>>30
俺がなw
32ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd03-qOGV)
垢版 |
2022/05/20(金) 10:56:00.27ID:NYdsmcs7d
今日行こうと思ったら荻窪改装中だった
2022/05/20(金) 12:32:52.51ID:69oclQGUM
もう書くなよ。このスレ不要
2022/05/20(金) 15:40:48.56ID:uOWoFhFF0
ギフトの中の人にとっては要らないスレだな
2022/05/20(金) 17:23:18.39ID:x3DWHvWgM
画像を貼らずに豚が小さくなった薄くなったと書く嘘吐きが、張り付いてるからね。
2022/05/20(金) 17:30:30.97ID:YkfTHpL9a
散々貼られてるけど認めないのはなぜ？
2022/05/20(金) 17:49:09.05ID:x3DWHvWgM
ほら、うそ北。
2022/05/20(金) 18:09:32.48ID:9i9nfVHmM
社員はSHINE
2022/05/20(金) 21:14:57.00ID:1nK8yajZ0
町田で麺上げしてんの中国人？
40ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 895f-MR6U)
垢版 |
2022/05/20(金) 22:10:03.89ID:5b878qux0
大森店の女の子ワンオペでもキッチリ回せてるし旨いしなにより可愛いし

とても良いね
2022/05/21(土) 00:51:00.17ID:tJ/VoDldM
台湾人では？
2022/05/22(日) 06:29:21.06ID:pGRmoU1qM
豚デカイ
https://i.imgur.com/f1JuVAe.jpg
2022/05/22(日) 16:10:53.48ID:nU4O8FKka
久しぶりに行ったけど豚が小さくなってたな
https://i.imgur.com/5macF5K.jpg
2022/05/24(火) 03:46:55.12ID:QQm2oqCG0
大塚店は「豚山」全体で言うとどのレベル？
2022/05/24(火) 18:12:04.56ID:hzhdVe+0d
>>44
トップ
2022/05/25(水) 03:49:28.67ID:pZmmwO/X0
池袋のやすだちゃん推しで週５で通い中
47ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srbb-H9jD)
垢版 |
2022/05/25(水) 12:21:25.45ID:KfG0FyXyr
南武線乗ったら武蔵小杉で扉が開くや否や
ニンニクと豚肉の匂いが漂って来たわ

なんならしばらく車内が二郎系の匂いやった

苦情入れられるレベルやぞあれは
2022/05/25(水) 19:33:56.63ID:nAF93lSSM
「武蔵小杉 臭い」「小杉 臭い」「ムサコ 臭い」でツイッター検索
2022/05/25(水) 22:52:46.37ID:grd73QRQp
>>48
ｗｗｗ
みんな思ってるんだな
まちBBSでも駅が臭いって書かれてたわ

店の真裏の川崎方面のホームだけでなく、風向きによっては立川方面のホームにまで臭ってくるな
2022/05/25(水) 23:36:36.52ID:D6TGw3N40
オープン初日に職場の後輩がラーメン臭いって言ってた
51ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spbb-NrAw)
垢版 |
2022/05/26(木) 09:41:33.91ID:vmC6N+J/p
そもそもあんな場所にラーメン屋作ったらダメだろ
腹減ってる時に通るとやばい
2022/05/26(木) 20:34:39.90ID:K6Htfl7mM
同じギフトの町田商店も川崎駅のホームに線路を隔てて隣接してるけど、炊かない系だからかそこは匂ってこないんだよな

雷家とかはけっこう臭いけど
2022/05/26(木) 23:25:02.63ID:byG4vOcf0
https://twitter.com/aoikumax2/status/1529717682400296960
町田の豚山大丈夫か？
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
2022/05/27(金) 02:27:21.94ID:PjfsYRiMM
衛生上は問題ないね
商売としてどうかと問われれば、残念の一言だが
55ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3310-gR2O)
垢版 |
2022/05/27(金) 09:55:16.37ID:RkT4xj4g0
明日、上野店へ行くけど注意することある
56ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbb-NrAw)
垢版 |
2022/05/27(金) 10:13:13.62ID:unD/Y0F7p
豚山で注意することなんてあるの？
アレが何か確認しとくくらいじゃない？
2022/05/27(金) 15:06:19.03ID:NJtWFgkTa
>>55
店員が眼鏡じゃなかったらやめとけ
2022/05/28(土) 00:57:00.08ID:SBVXxt+dM
>>56
ホントに意味不明な限定トッピング名を根絶してくれたイケメン有志には今でも感謝してるわ
このスレのキチガイと一人で戦ってくれたからな
2022/05/28(土) 08:27:19.16ID:gwb8eGU+M
ん?
店員ってこのスレ見てるの?
2022/05/28(土) 10:39:48.20ID:n7mc69IhM
自分の手柄と勘違いするアホはどこにでも沸くんだなw
2022/05/29(日) 14:47:54.88ID:siESFenSMNIKU
豚でかーい。
https://i.imgur.com/s59rO0H.jpg
2022/05/29(日) 17:03:49.99ID:5Yg4vCGiMNIKU
武蔵小杉はやっぱり他と客層が違うわ
女性のお客さんがアブラ標準ってコールして、アブラ標準だとアブラ入りませんけどいいですか？って店員さんに確認されてた
63ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sp8d-W+TP)
垢版 |
2022/05/29(日) 20:00:51.97ID:ngX7EvLVpNIKU
>>62
そういう初心者でも大丈夫なのが豚山
2022/05/29(日) 21:23:55.28ID:dT/Q2RAx0NIKU
豚山の話かと
2022/05/29(日) 23:05:46.94ID:M0U8wqHo0NIKU
>>63
豚山は店員の教育ができてる。あいさつは欠かさず、ほんと感じがいい。
しかも、コール通りにきちんとマシするし。

もはや二郎って、豚山の店を汚く、量を減らし、味をマズくして、店員の感じを悪く
しただけのような感じ。
2022/05/29(日) 23:25:51.51ID:9M3hB5sS0NIKU
池袋は一時期マシマシのもやしが減ったが今は持ち直してるな。減少期はトッピング買わなかったこと後悔したレベルだったのに今日は満足だった。
2022/05/30(月) 01:20:53.65ID:OBjCxourM
いつもアブラだったから標準がアブラなしであることに気がつかなかった
アブラ少なめ、標準、アブラ、アブラマシマシという並びで標準がアブラなしなんて思わないよ
店員さんがちゃんとフォローしていたからいいけど
68ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr8d-5Pc3)
垢版 |
2022/05/30(月) 19:53:52.00ID:bjs7NEF4r
アブラはスープを作る段階で適量入れるのが標準
野菜上にアブラを乗せるのがアブラとアブラマシマシ
その店員は野菜上にアブラは乗りませんよという事を言いたかったのでは？
69ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-WYYa)
垢版 |
2022/05/31(火) 12:38:23.61ID:WSUcxvO3a
修行したわけでもないバイトレベルの人間が作ったラーメンありがたがってて草
2022/05/31(火) 13:05:11.03ID:dT1qDgYS0
>>69
バイトレベルがマニュアル通りつくれば、二郎より美味しんだな、これがｗ

あんたみたいなご老人は、二郎いってればいいんだよｗ
71ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-U0I0)
垢版 |
2022/05/31(火) 14:35:58.98ID:L3S4abIJd
荻窪どうリニューアルしたか見に行かないと
72ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp8d-W+TP)
垢版 |
2022/05/31(火) 14:42:53.25ID:uCaZSMoAp
>>69
何言ってるんだこいつ？
バカなの？
2022/05/31(火) 17:34:27.83ID:0Q4Of4zda
修行()
現実の成果よりも、使った時間の長さと格調だけを重視するやつの典型
2022/05/31(火) 21:01:18.99ID:3aegpBQNM
>>69
修行した人とバイトが作ったラーメンの値段がほとんど同じってひどくないか
修行した人にリスペクトがあるなら、それなりの値段で食べてあげて下さい
2022/05/31(火) 21:38:55.60ID:+dosFVDa0
修行するぞ修行するぞ修行するぞ修行するぞ
2022/05/31(火) 22:08:37.60ID:wyGL381c0
つまり修行って意味無いって証明されたんだな
結局はレシピがあるかどうかでしかない
特にラーメンの様なジャンクで生では無いものは
2022/05/31(火) 23:50:44.02ID:3aegpBQNM
私は、味覚は結局個人の主観でしかなく証明されたなんて思ってないよ
てか、誰が証明したの？
2022/06/01(水) 02:03:51.61ID:DtmyEzXD0
味覚は主観だからこそ、上乗せされる情報や 状況も馬鹿に出来ないからややこしい
豚や盛りは客観的に見たら分かるけど、味のブレるブレないとか食べる方も安定してなきゃ信用できないから都度で個々に確かめる以外ないだろ
2022/06/01(水) 09:13:06.96ID:U/d25Za2M
主観的な味どころか、客観的な半月豚ですら有る無いで議論になるくらいだからな
頭おかしいのがいる
80ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-NmFK)
垢版 |
2022/06/01(水) 12:50:27.00ID:PkAxX8hra
>>71
カウンター下の荷物置き棚が無くなってたよ
2022/06/01(水) 13:16:56.83ID:Pgxfu1GBa
などと髭店主は死んだと言っている頭おかしいのがいる
2022/06/01(水) 14:45:40.46ID:EXZv7sB0M
>>81
www
SNSの情報鵜呑みにするアホがこのスレにもいるのかよwww
言ってることがおかしいのも納得だわw
83ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-LhUI)
垢版 |
2022/06/01(水) 15:39:43.52ID:X3rD52LDa
新店舗　東京のどまんなかって、どこだ
84ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-LhUI)
垢版 |
2022/06/01(水) 15:46:22.22ID:0XlDUGw8a
東京ラーメン横丁か
2022/06/01(水) 19:35:15.91ID:p3lYkXquM
東京駅だね。いくらアンチが吠えようとも、店舗が増えてるということはそういうことなんだろう。

修行(笑)
2022/06/02(木) 12:20:20.63ID:AdLcKcOaM
>>85
事実を指摘することがアンチに見えるわけ？w
87ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMf3-2OYr)
垢版 |
2022/06/02(木) 17:52:02.93ID:QzbhvkIrM
事実って？豚が小さくなったとかスープがまずくなったとかだろ？

じゃあ他店舗は豚山以上にスープをまずくして豚を小さくしているということか？
2022/06/02(木) 17:55:16.18ID:nAf1bG6OM
あと、謎の限定トッピング名も
2022/06/02(木) 17:56:46.44ID:ftN9gsI2M
>>87
上段と下段がどう関連するのかわかんねーんだけど
90ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-U0I0)
垢版 |
2022/06/02(木) 18:29:07.32ID:g7AR8NKJd
完食ありがとうございます
2022/06/07(火) 23:59:35.25ID:VOlRZaQG0
味噌豚山って通年注文できるのかな？
先々週神保町店ではまだ注文できた
2022/06/08(水) 17:13:38.37ID:MMqCLhzCd
>>91
５月いっぱいやろ
2022/06/08(水) 19:16:08.88ID:Gy4jpWOu0
>>92
悲しい
今年も結局食べられなかった…
2022/06/09(木) 21:11:34.10ID:fZWTCxiE0
つけ麺初めて食ったけど糞不味いな
95ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdea-PcMh)
垢版 |
2022/06/10(金) 10:45:51.50ID:iDv6T+COd
今日キメるわ
2022/06/10(金) 12:13:47.11ID:VMBrD9Pwa
>>94
分離させただけなのになんであんなに不味くなるかね
麺に味ないし、つけ麺用に開発してないのによくやったものだ
2022/06/10(金) 12:14:33.29ID:k+DfagdDM
>>95
どこの豚山にするか決めるってことだろ？
その決定に非常に参考になる限定トッピング、ネーミングがわかりやすくなって助かるよな！
このスレのキチガイと戦いながら改善させた有志様にはホントに感謝しかないわ
2022/06/10(金) 12:15:51.95ID:HoSBD/wn0
大塚店一択だろ
2022/06/14(火) 11:56:38.88ID:EDXr+p5nM
武蔵小杉、開店早々えらいことしでかしたな
再開の見通しも立ってないとな
2022/06/14(火) 12:07:41.91ID:s13K2Uc/0
何があった
2022/06/14(火) 12:14:27.09ID:NyeT7FiU0
ただの設備点検
2022/06/14(火) 12:32:35.84ID:I5KwvOXQM
臭すぎて、今週金曜日まで休業。
103ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp87-8PMb)
垢版 |
2022/06/15(水) 08:52:27.25ID:krGHyWYIp
設備点検って書いてあるけど、あのにおいに何らかの対策を求められてる可能性もあるよおね
2022/06/15(水) 18:56:23.20ID:MbfsJVOor
小杉行ったことないけど他のとこより臭いの？
それとも場所柄周りに匂いを撒き散らすなってこと？
2022/06/15(水) 19:23:22.02ID:wBiOjxxaM
もう小杉店再開してる。
106ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp87-8PMb)
垢版 |
2022/06/16(木) 02:13:45.35ID:MQzyIaZ9p
>>104
武蔵小杉の中？にあるから駅構内に豚山のにおいが充満してる
2022/06/16(木) 10:11:13.17ID:3KgYbB6FM
武蔵小杉店は厨房の横が駅のホームだからね

白楽にあった豚親分も、匂いで近所から苦情があったのか排気口を2階の上の方に伸ばしたのを思い出したよ
2022/06/17(金) 00:20:45.35ID:tVN6F1rqM
武蔵小杉駅川崎方面ホームの武蔵中原寄りに行ってみたが、匂いは軽減していた
が、匂いは上昇するのかホームに降りる階段付近はちょっと匂ってた
2022/06/17(金) 08:41:55.60ID:t8ex/8SP0
東京ラーメン横丁で豚山初体験
パサ豚＆化調スープ＆中途半端にゴワっとした麺
これだと他の店には行きたくないな
2022/06/17(金) 08:45:04.07ID:R10MCbfw0
日本語でOK
2022/06/17(金) 17:01:44.30ID:TPB2FjyIM
>>109
気に入ったのか気に入らなかったのかわからんわw
2022/06/17(金) 22:17:58.27ID:TnMn/M6T0
私にとって豚山は特別な日に行く贅沢なレストラン。
普段は牛丼屋通い年収200万の私でもちょっと背伸びしてがんばった自分へのご褒美。
店内は私と同じひとりぼっちの中年肉体労働者しかいないので気軽に入店できる。
店に入ったら人差し指を立ていつものカウンター席へつきメニューを手に取る。
すると直ぐにお冷と同時に「ご注文はお後が宜しいでしょうか？」とか煽ってくるのでメニューを戻し顔の前で手を組み、
「そうですね、小ぶたラーメンをヤサイニクニクマシで、それとたまごにうずらに辛ニラにチーズにしましょう」
今しか食べられない激レア限定メニューの辛ニラに、豚山の最高峰メニューの手仕込チャーシュー。
この手仕込シリーズはマイスターが店内でタレをつけたとびきり贅沢なトッピング、それに定番のヤサイとチーズを組み合わせる。
しかし、注文はまだ終わりではない。
「麺の量と辛さの方はどのようにいたしましょう？」
「そうだね、300gでお願いしましょうか」
このソムリエとの会話を楽しむような感覚で、きめ細かいオーダーをしていくのが心地よい。
静かな店内にオーダーの復唱が響くと店員がキビキビと動き出す。
私は顔の前で手を組んだまま、保温機にチャーシューを入れる姿や小鍋でスープをかき回す職人芸を眺めながら待つ。
そして待つこと数分、私の前に私オリジナルの究極のラーメンが姿を見せる。
フンワリ分厚く脂が付けられた手仕込チャーシューは写真よりも小ぶりで上品、
ほうれん草とチーズもまばらに散りばめられ彩りも美しい。
最後に仕上げとして私の手で一味唐辛子をふりかける。
この一味はカウンターでかき回され長期熟成した逸品だ。
そして、いよいよ実食。
余計な具を入れず旨みを抑えたスープは上品かつ繊細、中国産うずらの水煮独特の香りと食感を引き立たせる。
油をたっぷり吸った手仕込のチャーシューは上品なスープと野趣あふれる肉の匂いに油の旨みを追加、
スパイスを抑えてあるので日本人の舌に合うし、甘み香りを抑えた麺との相性もバツグン、
これらが口の中で混ざり合いなんともいえない小宇宙となる。
値段は1280円とちょっと高めだが、こんな贅沢たまになら許される。
なーに、また明日からがんばればいいさ。
2022/06/17(金) 23:58:08.89ID:TM4x5xuq0
>>109
わかりにくい文章を書く低学歴
理解できない低学歴
114ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0ead-aSTH)
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2022/06/18(土) 23:13:33.45ID:jzbIWb890
>>113
意味不明なこと書いてる低学歴ｗ
2022/06/19(日) 08:54:03.19ID:fDIT6JoY0
ラーメン横丁は薄味だな
2022/06/19(日) 14:15:22.45ID:5KURWO4c0
>>114
開成から東大だから低学歴ではない
2022/06/19(日) 14:45:59.57ID:cr8Ea6wo0
>>116
開成から進路指導されて、東大の文Ⅲとか理Ⅱとかでしょｗ
2022/06/19(日) 17:46:34.32ID:5KURWO4c0
>>117
馬鹿だろ　開成は進路指導なんた皆無　最初から猫だ　低学歴ざまぁ
2022/06/19(日) 19:27:54.81ID:cr8Ea6wo0
>>118
>最初から猫だ　

猫は文Ⅱだっけ。
開成は、理系ダメなら文系に、バカなら文Ⅲに誘導されるって聞いたけど。
ま、微妙なラインだねｗ
120ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp3b-icJQ)
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2022/06/19(日) 20:48:11.67ID:ZyoQdhajp
こういう場所で学歴自慢することほど悲しいことはないよね。
何とでも言えるんだし。
2022/06/19(日) 20:49:55.66ID:TVWN1GrhM
武蔵小杉、臭くなくなってる
2022/06/19(日) 21:44:42.03ID:rZwzcSdFa
こないだ鶴見行ってネギのせたら旨かったわ
2022/06/19(日) 22:05:48.95ID:5KURWO4c0
>>119
お前どこの情報だよwwﾃﾞﾏ流すな　いい高校だよ、どこに行こうが何を学ぼうか自由な校風だよ
2022/06/19(日) 22:11:12.37ID:3Z5ep1F10
なんもおもしろくないしもうこいつに触るなよ
2022/06/20(月) 09:22:24.78ID:5slb9Aqbr
ここのニンニク辛すぎじゃない？
汁なしでコール全増しにしたら辛すぎて後半食べるのキツかったわ
2022/06/20(月) 10:09:29.34ID:lY0QqgCdd
当たり外れあるよ
マシマシにしても大したことない時もある
127ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp3b-icJQ)
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2022/06/20(月) 10:44:13.59ID:YapGGbkLp
同じ店でもニンニクが辛い時あるよね
2022/06/20(月) 14:05:10.44ID:CWGIbuQ10
神保町は辛いけど、ニンニクってそんなもんかと思ってた
2022/06/20(月) 14:16:41.77ID:1QXhlM9Y0
辛いほうが美味い
2022/06/20(月) 18:19:36.43ID:SQCsJiWs0
お金払うからもっとニンニク増やしてもらいたい
131ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-hKxS)
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2022/06/21(火) 18:35:04.76ID:p5jhGYYsa
冷やし中華って、どこでやってるんだろう
132ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp3b-icJQ)
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2022/06/21(火) 19:36:07.37ID:8PggUsROp
>>131
大塚店らしい
133ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sad3-Jp+t)
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2022/06/25(土) 12:40:02.32ID:9e0sbms7a
神田でもやってるよ
2022/06/29(水) 17:49:10.40ID:dVic0jq40NIKU
豚が関内二郎みたいにホロホロな店舗ない？
この前横浜西口店行ったら固いの出てきた。ダブル注文したから食べるの辛かった。
2022/06/29(水) 17:54:44.43ID:GTLsH+Uf0NIKU
タイミングによる
死ぬほど柔らかい日もあったりあまりほぐれてない日もあったり
2022/06/29(水) 18:27:34.50ID:UotDxQ3WaNIKU
当たるといいぶたの日があるけどダメな時はダメ安定感はない
2022/06/29(水) 18:53:35.48ID:3hMsWQsw0NIKU
でも、基本的には柔らかい方だろ。
ミシミシいうような豚に当たったことはない。
2022/06/29(水) 22:55:02.31ID:5FhuNaxg0NIKU
町田
2022/06/30(木) 07:06:32.66ID:Q7QK+F1td
町田行ったついでに寄ったがめちゃ並んでたので辞めた
なんかないかと探したらぶっ豚てのがあったから食べてみたら味も似てた
140ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sad3-MDA+)
垢版 |
2022/06/30(木) 10:39:27.10ID:HyA4Wm11a
30円値上げきたー
2022/06/30(木) 14:06:38.93ID:jJK71XOtd
小で830円ならまぁって感じかな
2022/06/30(木) 14:12:53.54ID:sFq4u2hOd
ブタは当たり外れあるね。
元住吉が一時期大当たりだった。
やればできるじゃんという感じでした。

日吉のどんと、豚星と３つ行き来してました。
2022/06/30(木) 21:53:03.17ID:nOXVaAyMr
小杉ではじめての豚山経験したけどsuica使えるのいいな
他の店でも使える？
2022/07/01(金) 02:53:09.02ID:+1S5z11M0
780円から800円に値上げしたばかりなのに？
もう尾張だなこの店
145ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sad3-hqnn)
垢版 |
2022/07/01(金) 05:32:11.02ID:MBWFbB2Ka
東京駅の豚山って結構並んでる？
2022/07/01(金) 06:35:33.66ID:MPJSAwX5a
豚山が並んでたら他へ行くぐらいの選択肢用意しとこうや
2022/07/01(金) 09:52:33.13ID:+d+RTznxd
>>143
全部の店に行ったわけではないため
断言できないが
最近できた店はスイカは使えてるな。
2022/07/01(金) 20:49:19.03ID:RmfwvTL8r
>>147
ありがとう
JRの建物に入ってる小杉だけかと思ったら、他でも導入されてるのか
電子マネー使えるとふらっと入りたくなるわ
149ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd4a-PAFZ)
垢版 |
2022/07/05(火) 12:16:32.01ID:B3gR5IGtd
>>142
好みだろ？
2022/07/07(木) 22:21:17.29ID:IvHsReBwM
https://i.imgur.com/OcMjlOM.jpg
2022/07/08(金) 11:18:51.79ID:6d8rgsXz0
店増やしすぎだろ。
クオリティ保てなかったら一気に来るぞ。
2022/07/08(金) 19:12:12.78ID:s6JWc9wCM
次は恵比寿か。
2022/07/08(金) 19:34:46.44ID:cjO9PFdvM
金沢文庫だと神豚と歩夢がライバル店だから激戦区になるな
2022/07/08(金) 23:00:52.32ID:1l38yFPp0
東京駅もオープン以来並びないしなあ
155ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4bad-kTPC)
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2022/07/09(土) 17:11:34.97ID:fQgWtoh30
>>153
ライバル店のおこぼれ獲得が目的だろ。
2022/07/09(土) 17:59:09.28ID:FB1lX06pM
門前仲町店
https://i.imgur.com/ln7j9pg.jpg
2022/07/09(土) 21:14:24.00ID:UgSpOYEwM
>>155
駅前だからおこぼれ&会社帰りのリーマン狙いだろうね
関内にもマジで出来て欲しい
関内二郎の並びはエグすぎて並ぶ気がしないから
2022/07/09(土) 22:58:58.44ID:zLfmUNq3M
豚山絶好調
https://i.imgur.com/1gngRBY.jpg
159ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa09-UXSH)
垢版 |
2022/07/10(日) 14:38:04.95ID:f6uQegEfa
冷やし中華の店かなり増えて嬉しい
2022/07/10(日) 20:45:54.34ID:W06qIVs+M
アメリカでFC店募集中
https://i.imgur.com/SoQhTmu.jpg
161ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa09-AwuN)
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2022/07/11(月) 07:18:50.22ID:LDNqzNOSa
冷やし中華とかなんか日高屋化してるなw
まあ経営しか考えてない上の方は何かとやりたがる
マルチメニュー化の将来が見えるようだよ
2022/07/11(月) 08:33:45.69ID:W5ZB+5Td0
？
163ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spa1-IA6a)
垢版 |
2022/07/11(月) 12:07:10.71ID:fJcNlOV3p
>>161
ちょっと何言ってるかわからない
2022/07/11(月) 13:44:25.11ID:JqRKCnUC0
ラーメン専門店が中華定食出すようになり、そして潰れるってのはたまに見るけど
（ようするにラーメン売れないから、あがく行為）
豚山が冷やし中華やるのはそれとは違うと思うぞ
2022/07/11(月) 15:24:20.26ID:bXHinAtX0
宮郎のようなもんよね
2022/07/11(月) 16:12:48.87ID:W5ZB+5Td0
冷やしやってる二郎系めちゃくちゃ増えた
2022/07/11(月) 16:54:10.47ID:2Glpy1SDM
豚山を貶して通ぶりたい年ごろなんでしょう。
2022/07/11(月) 17:04:18.93ID:9s1uNbgnr
豚山の冷やしって千里眼と似たような感じ？
169ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spa1-UHcq)
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2022/07/11(月) 17:30:32.22ID:REcvWzhip
豚山だらけw
170ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1b05-0UEB)
垢版 |
2022/07/11(月) 17:59:03.62ID:pFTU0mbo0
>>166
真夏は人気直系店でさえ空席が出来ることがあるから、やらざるを得ないんだろうね
2022/07/11(月) 18:11:22.31ID:W5ZB+5Td0
>>170
冷やしやるようなとこの多くは冬も限定やってるよ
2022/07/11(月) 19:46:43.02ID:JqRKCnUC0
もともと冷やし中華って、夏はラーメン売れないから創作されたんでしょ？
最新のラーメン屋がそれに倣うのならむしろ伝統の踏襲だよ
173ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa09-AwuN)
垢版 |
2022/07/12(火) 15:43:39.34ID:8g4Hf1rda
武蔵小杉で食ったけど俺には合わなかった
2022/07/12(火) 17:47:45.54ID:urjFPyx5r
>>168
千里眼は食べたことはないが、豚山の冷やしは注文した事を後悔した。
2022/07/12(火) 17:52:28.58ID:gfwin9OwM
>>173
武蔵小杉では冷やしやってないぞw
2022/07/12(火) 17:54:51.17ID:cFaWVFnyM
武蔵小杉で冷しか。やっぱ嘘吐きが張り付いてたのな。
2022/07/12(火) 18:58:43.33ID:Q2KECJUR0
やってる店が遠いからなぁ
嘘じゃないレビューまってます
178ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spa1-IA6a)
垢版 |
2022/07/12(火) 20:28:33.66ID:REyvglaYp
単純に武蔵小杉の豚山が合わなかったって話じゃないの？
2022/07/13(水) 02:46:19.98ID:QYLB1IlR0
うん
>>173氏は冷やしとは書いてないな
180ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2302-5P6v)
垢版 |
2022/07/13(水) 10:23:17.29ID:tU4/PUeP0
冷やし食べたけど、これ胡麻ドレッシングとマヨネーズ混ぜてるだけのよくあるラーメンサラダみたいだった
豚も冷えて固くなってるんでボソボソ
つけ麺の方がいいや
181ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa09-AwuN)
垢版 |
2022/07/13(水) 10:40:04.44ID:NRcoIZrja
武蔵小杉で初めて食べてデフォのやつ食ったけど
俺にはあわなかった
冷やしの話をしてたのかスマン
2022/07/13(水) 11:15:22.24ID:QYLB1IlR0
>>181
いあいあ
謝るようなことではない

ちなみに、二郎や他のインスパ店は好きなん？
そこ語ってくれるとおれが喜びます
2022/07/13(水) 11:16:14.65ID:QYLB1IlR0
ちなみに先日、初のつけ麺食べたけど
フツーのラーメンのほうがいいや
アレが花かつおだと更によしｗ
184ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa09-UXSH)
垢版 |
2022/07/15(金) 12:00:54.44ID:S7/vTjgYa
門前仲町か　いいな
185ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1b05-0UEB)
垢版 |
2022/07/15(金) 12:28:36.94ID:IHXPjfwe0
明日オープンなんだぁ、門仲での豚山は相性良さそうだよね
ラーメン屋の居抜きっぽい
186ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4b02-ZTg6)
垢版 |
2022/07/15(金) 20:14:34.83ID:5v2hQmGO0
久しぶりに神保町店行ったけどブタの部位変わったのかな？
2022/07/15(金) 22:30:46.77ID:Ch0VFvWa0
神保町に行ったならなぜ二郎に行かないのかと小一時間
2022/07/15(金) 22:38:39.53ID:a0hoKBK/0
神保町二郎は並び凄いし夜はやってないじゃん
だから近くの豚屋まで良いんだよ
2022/07/15(金) 22:39:06.80ID:t1AB1m5nM
いいと思う
2022/07/16(土) 00:34:45.62ID:ypvKC5p+0
明らかに豚山よりうまいっていえるのは関内ぐらいかなぁ
2022/07/16(土) 08:44:18.04ID:shLB5Rgk0
豚山の方が美味い？
192ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-6/kI)
垢版 |
2022/07/16(土) 09:55:55.33ID:y+faOMpOa
関内好きだがあの並び見ると豚山行っちゃう
いろいろインスパイア食ってきたが豚山の手軽さと味接客で一番好きだな
2022/07/16(土) 16:50:08.61ID:imW7KHATd
二郎は二郎で行くけど豚山は豚山で行きたくなるんだよな
194ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 419f-v9yF)
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2022/07/16(土) 20:19:31.17ID:O5fIsjqm0
ギフト系列の店嫌ってんのなんてラオタか元従業員くらいだろ
195ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp75-tUya)
垢版 |
2022/07/16(土) 20:59:38.04ID:ZLlD2Wdep
最近は豚星に行くより駅前の豚山に行くようになった
2022/07/16(土) 21:45:35.98ID:jldbangxM
>>194
ギフト株主様ですかw
2022/07/16(土) 22:51:01.23ID:lGrgfck+0
俺株主だけど、お前らも株買って株価上げてくれ。株主優待もあるでよ
2022/07/16(土) 23:21:10.88ID:KpCW1vNxM
>>197
株買う金なんかねーよ！日々の生活で一杯だし豚山は月一回の贅沢な外食だからな
2022/07/17(日) 05:36:47.71ID:7l9lmBOeM
100株で、年6杯大豚ダブルが食えるのか。
2022/07/17(日) 09:16:54.81ID:svKy6zmuM
優待いいな
2022/07/18(月) 00:56:47.17ID:fIq3M7YWa
家系インスパの町田商店でお馴染みギフトが出してるチェーン店か
まさか商店系や壱角家を叩いてる連中は、豚山に行ったりしてないよな？
2022/07/18(月) 10:31:52.01ID:tAfH3+iqM
肉がぐちゃぐちゃ。でも最強の肉量でした。
https://i.imgur.com/Dv2GeQw.jpg
2022/07/18(月) 10:32:33.73ID:tAfH3+iqM
https://i.imgur.com/zeSNXiD.jpg
2022/07/18(月) 10:33:06.71ID:tAfH3+iqM
間違えた。
205ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ee02-Vxb0)
垢版 |
2022/07/19(火) 07:11:30.49ID:7y2bJind0
豚山のつけ麺って熱盛できる？
2022/07/19(火) 09:26:18.93ID:QcWbfCUPr
町田商店とかの家系は微妙だけど豚山はいいね
207ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp75-tUya)
垢版 |
2022/07/19(火) 15:23:14.64ID:OkwzvU8up
>>205
できるんじゃない？
208ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5563-RF9L)
垢版 |
2022/07/19(火) 21:39:00.07ID:pSvAN1Jx0
豚カス油って全部の店100円になったの？
2022/07/19(火) 23:47:39.34ID:w2ovPAMAr
ここって店舗によって美味い不味いある？
チェーンだしどこも味は安定してる？
2022/07/19(火) 23:49:47.71ID:Q7qnRtlad
完全に均一じゃないけど安定はしてる
2022/07/20(水) 00:21:00.52ID:YTk3D5Tr0
>>208
50円だった頃は良かった
今は100円なのか寂しいな
2022/07/20(水) 09:33:39.50ID:qDVMybJCr
>>210
ありがとう
小杉しか知らない新参だけど俺も豚山を語っていいのか
213ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 557c-GJZA)
垢版 |
2022/07/20(水) 10:17:14.09ID:OAlQSe8k0
>>212
俺も大森店しか知らないw
けどけっこう気に入ってるのでちょこちょこ書いてる
2022/07/20(水) 10:25:56.55ID:U8ux47Pu0
じつはわしも幡ヶ谷店しか知らんｗ
2022/07/20(水) 14:11:40.24ID:9pkYZm/Vd
高級トッピングになったのか
2022/07/20(水) 17:21:13.86ID:uP7XvgjUM
>>212
小杉行けるなら元住吉も行ける。両方行った感想は小杉のほうが豚がデカイ。
217ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b602-Zv+3)
垢版 |
2022/07/21(木) 03:46:46.82ID:YeKeBNTs0
>>208
大塚店も100円だったよ
豚山HPの食券機画像は50円だけど
大塚店の豚カス脂ってほぐし豚みたい
2022/07/21(木) 06:46:46.17ID:dZ23LmqdM
横浜西口で豚カス頼んだ時に肉かすが全く入って無かったからそれから一切頼まない様にしてる
ただの味付け脂に100円も出したくない
219ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ae05-cIkS)
垢版 |
2022/07/21(木) 12:25:03.25ID:oZDi3y2C0
もう24店舗（来月新店含）も有るんだぁ
しかしほんと埼玉と千葉には出店しないね
川口、大宮、浦和、船橋、千葉、柏 とかいくらでも需要はありそうなのに
何か理由が有るのだろうか
2022/07/21(木) 12:41:40.85ID:9posZHD1M
東京神奈川もまだまだ出せるからじゃない?
2022/07/21(木) 14:06:04.11ID:gXKbKPMFM
>>218
ただの油漬けでむしろ味は無いだろ
そこが富士丸のアブラとの違い
2022/07/21(木) 14:45:21.97ID:ImMiemfFd
富士丸のような醤油漬けアブラなら100円でも買うんだけどな
味付きアブラ出す店二郎系でも直系でも少しづつ増えてるよな
223ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp75-MmkM)
垢版 |
2022/07/21(木) 15:20:57.49ID:wegufQmyp
>>217
上野も似たような感じかと
でももっと液体油でもいいかと思った
2022/07/21(木) 17:49:06.18ID:rJ0UHMfD0
週末初めて豚山へ食べに行こうと思っています。大塚店です。
おすすめのメニューを教えてください。
よろしくお願いします。
2022/07/21(木) 18:07:26.84ID:ZFUMnEAM0
>>224
選ぶほどメニューないしｗ
「アレ」は確認してから行きなってくらいしか
226ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp75-qIbV)
垢版 |
2022/07/21(木) 18:55:07.27ID:X8m3aNcVp
>>224
そりゃ大ぶたダブル+麺増し
コールは全部マシマシ
でしょ。
2022/07/21(木) 20:23:26.55ID:WuMBY/jpM
https://i.imgur.com/Jn0taic.jpg
228ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b602-Zv+3)
垢版 |
2022/07/22(金) 06:04:18.90ID:HdGmQEK00
>>224
150円だけどネギトッピングおすすめ
229ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 21ad-Ta5m)
垢版 |
2022/07/22(金) 07:00:29.94ID:uShbtihC0
大船ってイマイチな気がする
ニンニクアブラカラメ全部コールしてちょっとマシになるかな
230ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ daad-cIkS)
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2022/07/22(金) 17:48:45.75ID:rwxc4P9E0
二郎系ラーメンほど体に悪いものはない
2022/07/22(金) 17:50:32.63ID:+84gKSqw0
だから美味いんだよな
2022/07/22(金) 18:14:07.71ID:YH0TAexEM
>>231
中目黒二郎は冗談抜きで不味いけどな
追い出されるし
2022/07/22(金) 18:19:40.51ID:+84gKSqw0
>>232
何の話？
2022/07/22(金) 18:41:48.02ID:HYcxBDOfM
https://i.imgur.com/tztMNcY.jpg
2022/07/23(土) 00:47:46.37ID:zsX4M+pA0
>>234
これどのですか？大塚？？

神保町はこんなに豚が大きくないからうらやましい
2022/07/23(土) 08:38:15.10ID:72uGkolRM
>>235
小杉
2022/07/23(土) 09:41:59.60ID:9uaOQWmG0
個人的には本家二郎より豚山の方が麺にコシがあるような気がして好き
2022/07/23(土) 09:57:40.61ID:zsX4M+pA0
>>236
ありがとう　あなたの写真美味しそうで大好きです　
239ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 13ad-ofYn)
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2022/07/23(土) 13:53:30.13ID:dclqBTVv0
二郎系は体に悪い
240ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 31ad-BBGU)
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2022/07/24(日) 01:03:14.05ID:nohj1FRd0
いつもミニだけど今日は暑かったし飲みのしめに小を頼んだ
多かったら残そうと思ったけど美味くて全部食べたのが15時

家帰って2時間くらい昼寝して起きても気持ち悪いなーと思って何も食えなかった。で、やっぱり気持ち悪くて23時に吐いたらまだ麺が出てきてビックリしたw
吐いたら大分楽になった
241ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b96f-bK5r)
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2022/07/24(日) 01:38:33.56ID:ooWfzPih0
蒲田の豚山、なんだか乳化しすぎていて醤油の味がしなかったな。タレ足しても油が多すぎて。いつもこんな感じなのかな？あとチャーシューの半分が脂身、その脂も美味くなかったな
2022/07/24(日) 05:34:07.38ID:J19XBepA0
>>240
過食症の症状そのものじゃん。。。

二郎系人気の要因の一つは
限度越えに食物を身体に取り込んだ際に発生する
「快感」だという説を読んだことがあるよ

おれは豚山も好きなだけに、ちょっと困惑ｗ
適量を楽しむことを推奨いたします
243ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 31ad-BBGU)
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2022/07/24(日) 06:12:09.96ID:nohj1FRd0
>>242
正直、酔って食い過ぎて吐くはよくある。食い過ぎたら吐くのが一番楽になるし
でもそれが大じゃなくて小とか麺半分、三田製麺なら中盛りくらいだから、とても過食とは言えない少なさなんだよなw
244ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 31ad-BBGU)
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2022/07/24(日) 06:13:40.29ID:nohj1FRd0
いつもミニなんだけど、ミニってやたらスープが少ないのが不満なんだよね。麺を残そうと思ったのに、アレのカレー粉が美味すぎたから、つい食い過ぎた。反省してる
245ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp85-EEPB)
垢版 |
2022/07/24(日) 23:14:04.11ID:VLZxtM3Sp
南船場、男か女か分からん店員がコール聞くが、端の方の席の客でも目の前に行かず盛り付けしてる男社員の隣から離れずに聞くから取りこぼしが多い。アレ忘れるとか野菜マシを野菜少なめと間違えるとかとんだけやねん。
2022/07/25(月) 08:51:35.77ID:LIVaoWdW0
御茶ノ水の豚山旨いか？二郎と悩んでいつも二郎にならぶんだが…
2022/07/25(月) 09:00:33.23ID:5efKfHo3d
豚山はチェーンらしくどの店の味もほぼ一定だし美味しいよ
2022/07/25(月) 10:42:23.58ID:34pbd8ed0
御茶ノ水にも豚山出来たんだ・・・
2022/07/25(月) 11:25:11.51ID:uKUj+2i4r
今まで本家で色々食べて来たけど、豚山はデフォの麺量が少ないの以外は不満ないな
2022/07/25(月) 11:43:47.36ID:dwI1dDgG0
正直、量産型のチェーン店としては優秀

アレを確認して、不本意なブツだと行くのやめるけどｗ
2022/07/25(月) 12:02:09.84ID:941x7k5Q0
>>248
御茶ノ水というよりは神保町だね。
252ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7b05-bldA)
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2022/07/25(月) 13:00:02.14ID:3U4M6Mb50
神保町店
このクソ暑い中、さすがに直系に30〜60分並ぶのはきついなと諦める人（但し
脳が二郎になっているので他の食べ物ではちょっと）の受け皿には豚山がベスト
勿論本家を100点とするなら70点くらいの出来ではあるんだけど充分二郎系
2022/07/25(月) 13:10:30.93ID:JoNWgZoZd
神保町は他にまく中、盛太郎あるけど豚山がベストなのかな
2022/07/25(月) 13:17:23.41ID:51zA7eQP0
用心棒もあるぞ！
君にとって味と値段と並びの総合点が高い店がベストや！
2022/07/25(月) 13:28:33.08ID:ZbPI9Lkx0
>>253
そのなかでは豚山一択　好みだけど

豚は神保町二郎よりうまいときある
2022/07/25(月) 13:35:37.25ID:JoNWgZoZd
用心棒はなんかイマイチだったな
ありがとう、豚山行ってみる
2022/07/25(月) 14:03:11.30ID:jc+FcGfUd
豚山に限らずどこもかしこもラーメン屋の店内暑すぎて行く気にならず
2022/07/25(月) 17:02:23.26ID:YQ3OP8IIM
俺は二郎の京急川崎店や上野毛店行ったけど豚山のほうがマシだと思った。特に京急川崎店。
2022/07/25(月) 17:42:27.59ID:dwI1dDgG0
>>257
コロナで閉め切って空調かけられないせいかな？

かつては蕎麦屋で冷やしを注文した後
室内が空調ガンガンで寒いのに気付くとかよくあったものだが
260ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｱｰ Sa8b-Gwrz)
垢版 |
2022/07/25(月) 18:21:53.29ID:YECx0kJEa
池袋店は閉め切ってるように見えるけど店内かなり蒸し暑い
あと排気がちょうど外の並ぶところに直撃される位置、角度に設置されてるんでこの季節は死ぬ
261ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0b02-bC65)
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2022/07/25(月) 18:42:44.81ID:E4kkaQAQ0
>>253
眞久中はやや高めで味も接客も良くは無かった
盛太郎は接客◎味そこそこで卓上タマネギや野菜おかわりできるのが良い
神保町二郎は並び凄くて行ったことない
メニュー豊富で並ばない豚山が一番
2022/07/25(月) 20:23:22.55ID:dwI1dDgG0
眞久中、移転前の店舗しかしらんが
麺切れ終了のはずなのに出してくれたり
（自分たちのまかないの夜食と推測）
翌日は休業だから、よかった喰わんか？て
タダでブタ追加くれたりという、心に残る神接客うけた

いまは接客よくないのか　それは残念であるな
263ラーメン大好き＠名無しさん (FAX! Sa5d-enBS)
垢版 |
2022/07/26(火) 08:54:34.80ID:kPV7HPQJaFOX
なんで冷やし中華のボタン作らないんだろ
はじめて行った人わからんだろ
2022/07/26(火) 17:46:07.44ID:LBIfurCfK
裏メニュー的な位置付けにしたいんじゃない？
あとは単純に冷やしを作るのかボタン作るのがめんどいとか
2022/07/26(火) 18:13:29.20ID:rQRXwwoVM
>>262
早稲田の時の店長辞めたとか馬場スレで見た。
その店長がどこかのインスパ出身で、味を作ってたとかなんとか...
2022/07/26(火) 22:05:43.96ID:gdoRgH9R0
>>265
あの店長さん、もういないのか
どこかでコッソリラーメン屋やってるなら
べつに二郎系でなくても食べに行きたいなｗ

あのときもらったスタンプカード、なんとなくまだある
↓
https://i.imgur.com/Hcue0Wc.jpeg
2022/07/27(水) 17:39:20.53ID:EgcuxE17M
https://i.imgur.com/JSTBjCz.jpg
2022/07/27(水) 18:21:58.96ID:o736eMBO0
>>267
これ、最近の写真じゃないよね？
2022/07/27(水) 18:46:47.66ID:1n8BHuc40
はらへるな
2022/07/27(水) 19:39:54.89ID:wZUHtK0aM
https://i.imgur.com/IAkKMM8.jpg
271ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b3bd-DqVq)
垢版 |
2022/07/28(木) 03:41:30.05ID:yXvfGfQI0
大船店ってどう？
上手い方？
2022/07/28(木) 09:06:03.58ID:vhpp4JQx0
かわらん
273ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp85-Qd/S)
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2022/07/28(木) 09:22:40.70ID:KiqXPu7Dp
>>271
豚山はどこで食っても大して変わらないんじゃない？
2022/07/28(木) 09:38:41.04ID:23Abwrz7F
結構店によって差がある気がするけどなあ
4店舗程行ったけど、大塚店だけ結構美味くて後はなんか微妙だった
2022/07/28(木) 09:44:09.08ID:cM3SAAYxp
それはどの店も数回食べての判断？
276ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp85-Qd/S)
垢版 |
2022/07/28(木) 10:47:53.24ID:rPSqTT57p
武蔵小杉、元住吉、鶴見、蒲田で食ったことあるけどどこも同じような味だった印象。
俺がバカ舌なだけの可能性ももちろんある。
2022/07/28(木) 12:26:56.75ID:STzB8v/EM
同じ味なのは良いことだ。
2022/07/28(木) 15:37:08.18ID:8wQ4po7Kd
>>276
スープはほぼ同じと思います。

麺は水と作る人の違いなのか、違って来るときがあります。
全部同じと感じるならあなたもお店もアタリです。
2022/07/28(木) 15:58:52.64ID:vhpp4JQx0
麺は豚山の工場で作ってた気がするけど勘違いかな
店内で製麺してる？
2022/07/28(木) 16:06:43.40ID:0fUZgcBYd
豚５枚とかもう無理だ
281ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp85-Erzq)
垢版 |
2022/07/28(木) 16:16:32.01ID:cPnPKNcJp
>>278
豚は店で作ってるのかな？
金沢文庫店で食べたけど豚美味かった　
282ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7b05-bldA)
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2022/07/28(木) 16:29:08.14ID:vb6tygn20
>>279
丸亀じゃあるまいし麺は本部からでしょう
豚も形状がどの店もほぼ同じことからすると、恐らくタコ糸ネットが巻かれた状態の
生豚肉が本部から送られてくるのだと思う
本部から送られてきた半製品スープにその生豚肉と決められた多少の野菜を投入し
スープ完成って感じなのでは
全部想像だけどね、、、
2022/07/28(木) 21:56:49.48ID:EktQRQJI0
明日の肉の日どうしようかなー
2022/07/29(金) 01:30:15.80ID:D1Kd1XCId
>>271
味は他の豚山と変わらんけど豚はかなり上位だと思う
2022/07/29(金) 15:35:11.23ID:eB/lrIl4aNIKU
肉の日限定食べてみたくて久しぶりに白楽行ったよ～
野菜がキャベ率高くて中山二郎の野菜位美味かったわ
2022/07/29(金) 18:02:10.13ID:zWdVJrN40NIKU
かんじんの肉は？
2022/07/29(金) 18:05:05.69ID:eFvdoS/K0NIKU
ふつうのチャーシューが１００円で買えるって感じで可も不可もなく
味はふつうだからお得感はちょっとあるぐらい
2022/07/29(金) 19:18:17.06ID:zWdVJrN40NIKU
自分で食べてきたよｗ
肉の部位が違うチャーシューとのことで、
おれは評論家でもなんでもないから
「コリコリしたとこがあって、これもまたよし」くらいしか言えないｗ

「２９日は肉の日」てやってる店、他にもあるけど
今月も豚山選んで悔いなしｗまた来月ね！
2022/07/29(金) 23:48:06.59ID:v5gvwFMx0NIKU
ニンニクマシマシにしたらエグい量のニンニク出てきた
ニンニク2玉か3玉分くらいか
2022/07/30(土) 00:09:31.68ID:BF6XGD/L0
よかったね！
2022/07/30(土) 00:15:16.06ID:QV3CHiWG0
え、豚山民ってこんな大量のニンニク食うんだ
辛すぎるし腹痛くなるし2度と来るかと思ったよ
2022/07/30(土) 00:25:26.57ID:BF6XGD/L0
かわいそう！
2022/07/30(土) 00:29:15.53ID:QV3CHiWG0
ついでに言うと豚も麺も不味かった　これじゃ二郎の代わりにはならん
2022/07/30(土) 00:43:44.25ID:BF6XGD/L0
ざんねんだったね！
2022/07/30(土) 00:52:09.80ID:QV3CHiWG0
いや、勉強になったからいいよ
並ばずに食えるってのはそれだけのクオリティだってこったな
2022/07/30(土) 00:54:13.43ID:BF6XGD/L0
よかったね！
2022/07/30(土) 01:01:12.06ID:QV3CHiWG0
あのニンニク盛った店員バイトだったのかな
歴浅いバイトならあんなもんかって感じではある
2022/07/30(土) 07:54:53.76ID:IeOB0mqVd
マシマシコールしたのに多くて文句言うとはこれいかに
299ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f15f-un29)
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2022/07/30(土) 08:04:28.45ID:+B9n8qcK0
>>298
ほんとそれな
2022/07/30(土) 08:15:16.08ID:gCXE62XG0
俺だったら大喜びだけどなぁ
2022/07/30(土) 10:34:52.26ID:HjG5AvKC0
よくいるアホでしょ
2022/07/30(土) 12:24:08.45ID:QV3CHiWG0
どこの二郎行っても必ずマシマシにするがこんなことないんだよな
なんだろう…量だけじゃなくてニンニクの状態も悪いのかな
2022/07/30(土) 12:26:26.31ID:t4aLYurLp
めんどくせえからもうこのアホに触れるなよ
2022/07/30(土) 14:18:57.55ID:ryu2l+pm0
>>302
しつけーよ
305ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp05-PxOg)
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2022/07/30(土) 18:10:18.68ID:Y8tMn6nJp
頭の状態が悪いようで
2022/07/30(土) 19:35:50.46ID:Xcg5UVSCM
>>302
多すぎる分はレンゲで掬って床に捨てろよ
307ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6563-sMW4)
垢版 |
2022/07/31(日) 11:22:54.74ID:Q0IYGlJy0
つけ麺ってスープ割やってくれるのかな？
308ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa09-wv5W)
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2022/07/31(日) 14:55:20.21ID:uSdAfYw1a
昨日ムサコ小杉に行ってきた
確かに駅のホームまで山田臭がするねw
ムサコの旧二郎より好き
https://i.imgur.com/SGLIcfL.jpg
https://i.imgur.com/HuNhn3K.jpg
309ラーメン大好き＠名無しさん (ｴｱﾍﾟﾗ SD35-3VuK)
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2022/08/01(月) 17:57:52.73ID:75TVhkf8D
豚山には全マシ麺抜きという強者がいるんだぞ！
二郎にはいないだろw
2022/08/01(月) 18:13:36.33ID:K3gXMc+Ad
カブジとか野猿とかでもできるよ
311ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4abd-dSCr)
垢版 |
2022/08/02(火) 13:24:31.31ID:ZJSBZIPi0
こんなに暑いとラーメンなんて食べてられないでしょ
豚山は冷房かなり効いてる？
室内が寒くて震えるくらいじゃないと夏は食べたくない
312ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2563-g6wj)
垢版 |
2022/08/02(火) 21:07:01.85ID:MjLniBQ90
知らんがな(´・ω・`)
2022/08/02(火) 23:12:09.99ID:3YlHq64g0
つけ麺でも汁無しでも食えよ
2022/08/03(水) 02:16:12.77ID:DJZDPklT0
冷房普通だから普通に汗かく　神保町
2022/08/03(水) 02:27:30.19ID:ecopQoKY0
冷やし中華キンキンに冷えててうまいよ
316ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9afa-TtDJ)
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2022/08/03(水) 14:34:47.05ID:rPJ1WaJ+0
最寄りの店舗がUber eatsから消えてしまった
こうレベルの汁なしが家で食えたから重宝してたんだ
317ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b1ad-0R8+)
垢版 |
2022/08/03(水) 21:50:38.63ID:3uK074wx0
麺量はミニで十分なんだが、ミニだと汁無しか？ってくらいスープが少ないから小を頼んで麺を半分残すことにした
2022/08/04(木) 09:28:45.38ID:1bWkEoP+d
冷やし中華食べたいけど最寄りの店はやってない
2022/08/04(木) 09:30:52.34ID:CKc0eFg70
わしもだ
やってよ幡ヶ谷
320ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa09-fqsw)
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2022/08/04(木) 19:03:00.84ID:HDhXo2U3a
>>317
すげえ自分賢いと思ってそう
2022/08/05(金) 18:07:40.89ID:QAWc5+jiM
今日の豚はいまいちだった。
https://i.imgur.com/hUQ89WR.jpg
2022/08/05(金) 21:50:29.78ID:PSqwv+E90
>>321
安いスマホだなぁ…
2022/08/05(金) 21:54:18.08ID:S+Yi9GWYd
夏休み？
324ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp5d-qu53)
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2022/08/06(土) 09:41:38.87ID:CTk/ItFap
豚の味付け薄味になってたりしない？
もっと濃かった気がするんだけどな
2022/08/06(土) 11:27:29.53ID:mn9iTFW/0
薄味は賛同　三枚目からは胡椒ふってる
2022/08/06(土) 12:07:02.96ID:LONZBsR+M
>>322
スマホの値段ごときが君のステータスなんだw
2022/08/06(土) 12:14:23.42ID:gMvRV7500
>>326
スマホの値段がステータスだと判断できる要素ある？
ちょっと煽りの質が悪くない？
2022/08/06(土) 12:14:25.13ID:hGYl15g70
昨日の元住吉店20時ころ行ったら、豚、ダブルが売り切れだった。
チェーン店なんだから豚の消費予想や在庫管理しっかりやってくれ!
2022/08/06(土) 12:50:14.97ID:9ljyqz6Y0
店的にはあまるよりましだろ
2022/08/06(土) 15:05:46.53ID:hGYl15g70
>>329
余れば廃却？　冷蔵庫で保管→翌日使用じゃね
331ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp5d-seG1)
垢版 |
2022/08/06(土) 15:30:39.27ID:wrOvEUXyp
>>330

https://pbs.twimg.com/media/FZCYh48VEAA03VB?format=jpg&name=medium
332ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ebf2-OK5W)
垢版 |
2022/08/06(土) 16:07:35.91ID:IJLom1ZY0
>>328
おめーらブタに食わせる豚ダブルはねぇ！
2022/08/06(土) 16:13:19.02ID:gMvRV7500
SDGsの時代だし
無理を言っちゃダメだよね
334ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈW FF33-7oBm)
垢版 |
2022/08/06(土) 16:45:00.94ID:/bLgrvldF
大森店のアレ良いなぁ～

ピリ辛スパイスカレーだって
2022/08/06(土) 19:41:21.34ID:6Gr82D71M
>>327
いやだってスマホごときの値段を気にする時点でそういうことだろ?

もしかして金持ちは高いスマホを使ってるとか思ってる?w
2022/08/07(日) 00:48:31.47ID:fJa718tX0
>>335
性能が安いんだよ。
君と同じようにね…
2022/08/07(日) 10:05:17.46ID:PFaq/7hIM
>>336
即レスご苦労さまです。

めんどくせぇやつだな。上でニンニクマシマシに絡んでるのもお前だろ?

もうレスしてやらない。
2022/08/07(日) 11:14:35.27ID:WW1bU7Kf0
言い返さないと負けだ思っちゃってるような精神年齢なんだろうな
2022/08/07(日) 11:34:49.85ID:pexspCrnM
世田谷区三軒茶屋周辺に欲しいな。
2022/08/08(月) 08:35:36.83ID:6ecNhMXA00808
同レベルのAAだれかはってあげて
341ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁW c96e-g9L8)
垢版 |
2022/08/08(月) 08:43:06.89ID:6IMZSefn00808
恵比寿店、今日オープンかぁ
342ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ Sr5d-1wM/)
垢版 |
2022/08/08(月) 08:52:57.59ID:gD25CcKrr0808
二郎全店制覇は居るけど豚山全店制覇してる奴はいるのか？
2022/08/08(月) 09:41:34.91ID:Ifs5/Lk1d0808
直系ほど店舗毎の差があるわけじゃないしなぁ
あと南船場店がネック過ぎる
2022/08/08(月) 09:45:11.88ID:kJaEDj+E00808
豚山スタンプラリーのサービスを作ってくれ
2022/08/08(月) 09:50:45.73ID:vkWZCACm00808
全店制覇の商品は？
2022/08/08(月) 10:19:01.00ID:Odrz/rKMd0808
船橋だったら通うのに
2022/08/08(月) 18:07:11.48ID:8pTM558A00808
千葉に欲しいよね
2022/08/10(水) 12:27:40.09ID:41KbDAhFd
埼玉になんで作らないのかなあ
2022/08/10(水) 12:27:57.84ID:41KbDAhFd
所沢の激戦地区に来てほしいわ
2022/08/10(水) 12:46:13.12ID:AF94Cs070
今の出店ペースなら埼玉も考えてるだろ。適当な物件がないんじゃないのかな。
2022/08/10(水) 12:59:00.45ID:kUWwDBOsM
千葉には町田商店すらないから出店は当分先かな?
2022/08/10(水) 15:28:46.78ID:41KbDAhFd
>>350
なんか埼玉には作らない社訓でもあるのかと思ったわ
避けられてるから(笑)
2022/08/11(木) 03:21:03.34ID:jApJ2xMw0
基本土地勘のある横浜周辺から手堅く押さえてる感じかな
横浜市町田区発祥みたいだし
2022/08/11(木) 12:08:26.13ID:obVWHmpCM
町田でかながわpay使えなくて怒ってる奴見かけたわ
豚山じゃなくてただのスーパーだけど
2022/08/11(木) 13:08:07.19ID:pgrDhnsFM
相模原市町田区だろ
2022/08/11(木) 14:24:38.29ID:9Y7bO3Bwd
町田商店のフランチャイズは屋号をオーナーが決めるシステムになってて、
地方はフランチャイズにやらせる方針らしいから、
千葉とか埼玉には隠れ町田商店（フランチャイズ）が多くあるのかも。
youtubeのチャンネルで関東は町田商店の出店の余地がないとか言ってたような気もするし。
357ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa55-s6Hz)
垢版 |
2022/08/11(木) 21:22:59.17ID:U2RepByAa
蒲田の豚山って客入ってんの？
2022/08/11(木) 22:07:51.35ID:1KnHzjqIM
入ってるんでね?豚山の実力というよりもライバル店が雑魚だからだが。
2022/08/11(木) 22:14:11.30ID:nDcfCGMk0
蒲田は良い店たくさんあると思うよ
2022/08/11(木) 22:47:02.85ID:C0XQMUEY0
蒲田はラーメンよりもトンカツのイメージ
361ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp5d-Igpp)
垢版 |
2022/08/12(金) 02:26:45.93ID:LvLbI/MIp
蒲田は宮郎、鷹の目、大、ちばからくらい？
2022/08/12(金) 10:10:29.73ID:BsjEZkRIM
>>361
ラインナップ的にまあ・・・。
2022/08/12(金) 12:33:28.74ID:iY9kn3wv0
>>356
フランチャイズは店舗リストにあるから隠れ町田商店ってのは無いんじゃないかと
開業プロデュースの方の店舗はあるかもしれんけど確認しようがないな
2022/08/12(金) 22:42:49.15ID:9zIPoK36K
>>361
どんぐりの背比べ感w
2022/08/12(金) 23:22:24.76ID:oyosrxvbM
蒲田の豚カツって、あの店以外普通というか話題になってないよね
366ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｱｰ Sad6-yXu5)
垢版 |
2022/08/13(土) 07:28:13.55ID:VhTlhChNa
ちばから宮ロー笑笑風前の灯
2022/08/13(土) 09:46:06.84ID:vE1B/+h9M
豚山の神保町店とかは二郎の人気店の近くで、家賃も高いはずなのにやっていけてる。

上で出てる蒲田ののなんちゃってインスパイア店なら瞬殺されると思うよ。
2022/08/13(土) 10:17:29.13ID:c/TWVpE50
つまり神保町二郎の目の前に店構えてた用心棒の系列の鷹の目はさらに強いのか
369ラーメン大好き＠名無しさん (ｴｱﾍﾟﾗ SD61-Ghxz)
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2022/08/13(土) 16:52:03.48ID:o0S4swpZD
>>360
蒲田と言えば餃子だろ
2022/08/13(土) 18:24:34.14ID:q0Qpaflb0
なんかネギが同じ系列の町田商店と比べると美味しくないよね
豚山はカエシで和えただけみたい

https://i.imgur.com/DRjiImR.jpg
2022/08/14(日) 13:29:50.02ID:Ya+AMx8l0
宮郎は汁なしが同じ値段なのはいいよね
豚山も汁なしおなじ値段にしてほしいわ
2022/08/14(日) 18:20:35.88ID:sZ8T4YIuM
ヤフオクで豚山の株主優待券安いな。
2022/08/15(月) 08:10:18.59ID:3S2bYhk20
1回分750円位で売ってるね
安いけどあの優待は混んでるときに使いずらくて嫌だわ
2022/08/15(月) 09:36:22.96ID:2q0TIX46M
>>373
どうやって使えるものでしょう。
2022/08/15(月) 10:11:05.96ID:0Wqi/J4kM
ヤフオクで買って大豚ダブル食ってる
コスパ最強。
2022/08/15(月) 10:17:36.54ID:9ME4tNgYr
>>375
どのメニューでも使えるの？
2022/08/15(月) 10:21:07.60ID:0Wqi/J4kM
>>376
なんでも行ける。一番高いのは大豚ダブルの汁なしかつけ麺1380円

麺増しやトッピングは追加料金
2022/08/15(月) 10:22:12.20ID:9ME4tNgYr
>>377
ありがとうございます
2022/08/15(月) 13:56:27.84ID:Ioha67KUr
小杉で麺硬め頼んだら生煮えで麺同士もくっ付いてるようなのが出てきて腹壊したわ
前回麺硬頼んだ時はそんなことなかったのに、オペレーションが安定してないのか
380ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dd5f-kV6i)
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2022/08/15(月) 19:37:05.55ID:4ElqNpny0
大森店
小豚
野菜少な目、ニンニク、脂、アレ
乳化バリバリ

https://i.imgur.com/bVgLpLi.jpg
https://i.imgur.com/qVkhOfr.jpg
2022/08/16(火) 07:58:52.51ID:5rfJTHSPM
美味かったのか?
382ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dd5f-kV6i)
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2022/08/16(火) 08:38:04.98ID:dP1gUOBf0
>>381
旨かったよ
大森は安定して美味しいと思ってる

他は食べたこと無いから知らないけど(白目)
383ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dd5f-kV6i)
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2022/08/16(火) 08:38:42.69ID:dP1gUOBf0
ちょっと豚がしょっぱい感じはした
2022/08/16(火) 13:43:04.60ID:sRYgq8Q3d
冷やし中華ってタレに酸味ある？
つけ麺のぶっかけとは別モノ？
つけ麺とスープの味違うなら食べてみたい。ちなみに池袋西口
2022/08/16(火) 16:20:58.77ID:HlBWzrvXd
汁なしの冷やしだと思え
酸味とかは無い
2022/08/16(火) 16:24:16.36ID:rC3aUeW00
酸味はないけど汁なしとも別物
2022/08/16(火) 16:38:52.48ID:2R1WlPV80
千里眼的な？
2022/08/16(火) 17:34:42.15ID:q0bgItTTa
先日初めて冷やし食べたが

ニンニクとアブラでパンチのきいたサラダうどん

という印象だった
美味しいけど自分は汁有りの方が好みかな
389ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MMb1-BTe8)
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2022/08/16(火) 22:59:36.06ID:SLpuk7arM
>>384
つけ麺とは全くの別物だよ
胡麻ドレッシングあるでしょ？ちょっと甘めのやう
あれとかえしを混ぜただけにしか思えなかった
冷やし中華というよりは胡麻ドレラーメンサラダ
390ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c62b-pZ+C)
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2022/08/16(火) 23:42:22.73ID:/nSrfDqO0
ツイッター見ずにアレコールしたらごま塩だった時の絶望感よ
391ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-9V6k)
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2022/08/17(水) 10:48:51.71ID:4/kuk+6Mr
豚山って麺がイマイチ過ぎるんよな

舌触りが良くないんよ
2022/08/17(水) 10:57:06.92ID:HYgv5drq0
どこの店の舌触りが好みなん？
2022/08/17(水) 10:58:02.22ID:MW5y4RcpM
>>391
どこの麺が良くて、豚山がどう良くないんよ?
2022/08/17(水) 10:58:36.73ID:MW5y4RcpM
ウオ!被った。
395ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-gduT)
垢版 |
2022/08/17(水) 12:22:45.97ID:37cHttFZa
もっと知りたいな391のこと
2022/08/17(水) 13:55:54.83ID:2ixtcgbSd
冷やし中華情報サンクス
早速食ってきたけど、プラス150円出す価値はなかったわw これならつけ麺の方が美味い
あと池袋西口バタバタしてたけど、新人ぽい兄ちゃん頑張れ！誰でもそうゆう時期はある
あとは頑張り次第。2ヶ月くらいで成長してるのを楽しみにしてる　
2022/08/17(水) 15:43:27.85ID:sMVJ05ZPd
>>391
富士丸の麺に少し似ているかなと思った
硬めにしたから尚なのかもだけど
ボソボソ感とかそっくりに感じた
舌触り悪いからこそスープが麺にのるんじゃないか?
2022/08/17(水) 16:37:02.66ID:v3FrgxOSM
豚山と富士丸の麺が似てる？
むしろ対局にあると思うが。
2022/08/18(木) 20:46:21.03ID:Jlp/tyg/0
>>398
東浦和の麺にそっくりじゃないか?あのボソボソ感
400ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-qiOV)
垢版 |
2022/08/19(金) 19:57:06.16ID:ODZmXH9wa
豚山ってアブラカタマリ頼める？
2022/08/20(土) 03:41:07.21ID:pFyywupPM
>>399
富士丸は平打、波打ち麺だろ
豚丸はストレート、中太じゃん
2022/08/20(土) 05:39:05.54ID:nQqu8M6L0
豚山もわりと波打ちよ
2022/08/20(土) 06:51:39.25ID:HTvtOKKzM
いいえ、中太ストレート麺です
2022/08/20(土) 11:22:28.95ID:xatmIoqcM
豚山の麺はデフォだとゴワゴワ気味だよね
以前、テイクアウトにした時の麺には茹で時間が硬め2分、普通2分半、やわらかめ5分と書いてあったから、デフォだとかなり硬めなんだろう
長めに茹でたらモチモチして美味かったから、店で頼む時も麺は柔らかめにしている
405ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM8f-jykL)
垢版 |
2022/08/20(土) 11:38:23.86ID:2/G7YSRZM
ヤワメで頼む奴は自分のせいで回転が悪くなってるとか考えられないのかな
2022/08/20(土) 11:46:58.04ID:L+YuTejP0
>>405
回転は店が考えること
お前が考えることではない
2022/08/20(土) 12:11:03.82ID:7wUcSAbkM
客が店のこと考えて注文するの謎だよねｗ
店側が効率悪いと感じたらヤワメ不可とかするはず
2022/08/20(土) 12:44:34.38ID:Zad1mdm5M
本家二郎は客側が回転率云々抜かしてるから気持ち悪い
2022/08/20(土) 21:02:00.61ID:t7gh0u+i0
>>405
回転考えるほど混んでないだろ
410ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp73-CJIa)
垢版 |
2022/08/20(土) 21:27:51.45ID:DydnukQMp
>>405
そういうのを気にしなくてもいいのが豚山のいいところだろ
2022/08/20(土) 21:36:40.85ID:AvJyGklI0
豚山って店舗によってガラガラなのか町田は並んでるイメージだけど
412ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa63-44O8)
垢版 |
2022/08/21(日) 01:56:27.65ID:JZrQ9/Yya
どんなチェーンも不採算店舗はあるでしょ
2022/08/21(日) 01:58:07.45ID:cjiSI0w/0
直系みたいな並びはほぼないけどコンスタントに客入ってるよな
414ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f9f-44O8)
垢版 |
2022/08/21(日) 02:09:33.24ID:NFduCsXQ0
ギフト系列はすごい美味いってわけでもないけど
一部の家系や二郎系の不快になる接客しないからいいと思うわ
2022/08/21(日) 03:29:18.96ID:7M90yO0Md
>>414
二郎系のお店で人格障害レベルの経営のものがある。
すごく怖いが、美味しいお店は常に生き残っている。
2022/08/21(日) 05:33:45.23ID:nr3Pps0fd
>>405が脳なしなのはわかった
2022/08/21(日) 10:35:33.30ID:tG1AD9BVd
豚山ってジェネリック二郎として見ても割といいレベルだよな
リアル二郎も行くけどいうほど変わらないし下手な直系よりレベルが安定している
2022/08/21(日) 10:49:50.32ID:z/q9zT/fM
豚星も行くけど、スープが若干負けてるかなとは思う。でも、豚は豚山の方が若干買ってる。コスパでも勝ち
2022/08/21(日) 11:07:06.15ID:O2Jbule7d
>>417
というか、二郎のような変な緊張感がないから豚山は行きやすい
豚山は休み時間もないから15時くらいでも行けるのがよい
2022/08/21(日) 13:26:07.63ID:QcU6b6otM
町田に3回しか行ったことないけど旨くはない
ただ店員さんは元気で、客の顔見て盛付け変えたりしないし、時間気にしないで食べられるとか二郎や人気インスパ店に足りない良さはあると思う
2022/08/21(日) 13:35:17.53ID:S2mrEfO4M
豚山のせいで経営が危ういインスパイア店の店主はいっぱい居るんだろうね。
2022/08/21(日) 13:41:21.76ID:cjiSI0w/0
いろんなとこ食べてると素直に豚山を美味しいと言うのが恥ずかしくなる気持ちは分かるで
423ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-TJ8D)
垢版 |
2022/08/21(日) 14:28:41.01ID:lNWzblQcd
野郎ラーメンは家二郎。(家系にもやし乗せただけ)
豚山はインスパイア。
豚山の方がいい。
ただ野郎の炒めの野菜はちょっと嬉しいから、たまに食べたい。
2022/08/21(日) 15:01:31.64ID:NC6Vu0PPM
>>422
素直に美味しくないだろ
ただインスパ最低限レベルは死守してる感じ
町田店以外は知らん
2022/08/21(日) 15:13:34.81ID:KFA7JSAz0
根性無くなって来たので
「並ぶ二郎」と「並らばん豚山」を比較すると
後者にも充分に価値を感じている

まして、豚山は徒歩圏にあるんだよねｗ
2022/08/21(日) 15:51:22.58ID:cjiSI0w/0
>>424
素直になれよ～
2022/08/21(日) 16:46:05.21ID:cvGhX8OaM
チェーン店を美味いと言ったら負けと思ってるんだろう。
428ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f02-R/3s)
垢版 |
2022/08/21(日) 18:19:54.56ID:9Ha5f6rA0
豚山は店で炊いてるからチェーン店にしては頑張ってると思う！
429ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp73-g6iL)
垢版 |
2022/08/21(日) 21:51:51.19ID:H3SY2Iuup
個性バチバチの二郎インスパイア店の数々にくらべたらそりゃヌルく感じる面もあるけど、常に平均点以上の価値を提供してくれる安心感と、通し営業の利便性で、それなりにありがたい存在だわ。豚うまいし。
2022/08/21(日) 23:35:32.33ID:nr3Pps0fd
池袋西口行ってちょっと待ちあって、中で俺が立ってた前にいたオッサンが食い終わってそのまま入れ替えになって
俺が食い終わって外出たら、そのオッサン隣の福しんから出てきて笑ったw よくそんな食えるな
見た感じ50代くらいの白髪で小太り
2022/08/22(月) 00:03:56.16ID:3S7y2ljd0
昔二郎系でスープ完飲したあと更にスープおかわり要求してる同じような感じのオッサン見たことあるぞ
2022/08/22(月) 00:34:31.63ID:fGa/E5GW0
先のことなんて考えない
今が良ければそれでいい人なんだろ
433ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-TJ8D)
垢版 |
2022/08/22(月) 01:03:32.77ID:FXq7bWntd
こないだ、白米注文してる奴みかけてスゲー思ってたら、コールの仕方と体型からして分かってねー感じだった。
2022/08/22(月) 01:23:01.45ID:so8G14Ie0
若いね～
435ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff02-Zdi5)
垢版 |
2022/08/22(月) 01:51:35.18ID:9fQslcx+0
醤油ラーメンなら有りだけど二郎系とライスって合わなそう
2022/08/22(月) 05:17:02.16ID:MUrD7SZK0
>>435
中本で、麺抜きでライス注文してる奴みたことある

二郎も「麺抜きブタ」をオカズにライス食べたら
美味しいかもしれないって妄想したことはある
2022/08/22(月) 16:11:11.69ID:OJuwKPS8d
>>433
豚山って店によってコールの仕方が違うぞ
食券買ってすぐに聞いてくれる方が楽
438ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp73-CJIa)
垢版 |
2022/08/22(月) 16:19:31.97ID:OImvXzTEp
>>437
公式サイトにコールの方法書いてあるのに？
2022/08/22(月) 16:20:12.84ID:9F2JInlq0
>>437
何店？
2022/08/22(月) 17:46:42.06ID:UwOIIXnSd
チェーン店なのにコールのタイミング違うとか考えづらいな
441ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fbd-+brf)
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2022/08/22(月) 21:24:05.56ID:ARDLNWhK0
あんだけ親切に店中にコールの仕方書いてるチェーン店が統一してないとは思えないんだが
442ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f63-RTS+)
垢版 |
2022/08/22(月) 22:33:27.20ID:yRWyX4Y10
すぐ嘘つくやつって何のためなんだろな
443ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fbd-7rj6)
垢版 |
2022/08/23(火) 01:34:27.59ID:TqQNR3BJ0
セブンの二郎系ラーメン結構好きなんだけど
豚山って近い味？
444ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fbd-7rj6)
垢版 |
2022/08/23(火) 01:36:37.92ID:TqQNR3BJ0
>>284
ありがとう！
2022/08/23(火) 01:41:16.55ID:LP0jL4uI0
さすがにコンビニより美味しいよ
446ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｱｰ Sa8f-9D6H)
垢版 |
2022/08/23(火) 08:35:49.12ID:ErplVfxwa
>>443
つじ田のやつ？
あれは豚山とも二郎とも全く似てない
それにニンニクが薬品臭くて不味くない？
447ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp73-CJIa)
垢版 |
2022/08/23(火) 09:45:53.19ID:3Zf22ARqp
セブンのやつってうまいどうこう以前に量が少なくない？
ファミマの方が量が多い気がする。
2022/08/23(火) 10:09:37.14ID:YNw7hCIw0
なんかん言って、セブンのは５回くらいは食べただな
449ラーメン大好き＠名無しさん (ｴｱﾍﾟﾗ SD7f-TJ8D)
垢版 |
2022/08/23(火) 11:50:47.10ID:9XPsCxPPD
近くに最近できたんだけど、二郎の暖簾の店できるより嬉しい。
並びも薄めで1ロット待つぐらい、割と周りに二郎や人気インスパイア店も無いからマナーの良い客が集まってる。
自分の周りも気楽に入れる豚山という意見が多い。
2022/08/23(火) 12:24:21.87ID:hjddFPzYM
二郎って結局個人店だからピンキリ。二郎の下位半分は豚山の平均に届かないと思う。
2022/08/23(火) 13:03:31.87ID:LP0jL4uI0
それはさすがにないぜ！
2022/08/23(火) 17:48:22.83ID:c6He6PEGM
豚山舐め過ぎ。豚なんて豚山に勝てる二郎なんてあるのかな?
453ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-LJVG)
垢版 |
2022/08/23(火) 21:35:36.86ID:k/k3RdKW0
豚山は関内のパクリ
454ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp73-CJIa)
垢版 |
2022/08/23(火) 22:13:14.66ID:z5Fvy7NFp
それ言ったら二郎インスパイアは全部二郎のパクリだろ
2022/08/23(火) 22:40:09.48ID:aGSaFrhN0
気楽に入れるってだけで二郎系の7割より上行ってるよ
456ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd9f-tZ2H)
垢版 |
2022/08/23(火) 22:47:13.29ID:aVrwQGIAd
何回か食べたけど、元住吉より小杉の方が美味しいな。
457ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fbd-+brf)
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2022/08/24(水) 00:19:28.67ID:u9R34alZ0
ミニラーメン頼んで野菜マシマシにしたら健康にも悪くはないか？
2022/08/24(水) 02:16:52.66ID:lrA6KzgTM
>>456
それ、俺も思った
特に豚
459ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff02-Zdi5)
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2022/08/24(水) 04:49:47.74ID:eigeqfPI0
大塚店は美味しいけど店内暑すぎ
460ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fbd-TJ8D)
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2022/08/24(水) 09:11:21.36ID:Xqpa78YT0
久しぶりに元住吉行ったら豚がパッサパサで味も薄いし最悪だった
一年前くらいは美味しかったのになぁ、残念だ
2022/08/24(水) 09:16:27.67ID:GbVU8+2K0
ブレだよ
462ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp73-CJIa)
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2022/08/24(水) 09:49:54.16ID:Mm0cVYhkp
豚山ってセントラルキッチンで仕込んでるんじゃないの？
2022/08/24(水) 10:19:37.64ID:CVoEeLzt0
ほかのギフト系列はセントラルだけど豚山はセントラルじゃないかもしれない
2022/08/24(水) 16:20:59.93ID:2XdxRta+d
>>457
全マシ麺抜きにすればよろし
2022/08/24(水) 16:34:30.90ID:36g+FXYLM
>>460
俺も、元住吉てパサパサ豚当たった
飲み込むのに苦労した。
おまけにトッピングミス盛大にやられた。
ニンニク、アレ忘れてはしょうもない。接客はいいんだけどね。トッピングミス謝ってくれたし。
ニンニクは譲れないから言ったけど、アレはもういいやとなった。
2022/08/24(水) 17:54:06.76ID:rj0aRBvEM
元住吉の店主はバイト女との雑談が多すぎる。
2022/08/24(水) 17:56:23.88ID:rj0aRBvEM
アジア人?っぽい外国人のときはそうでもないが、日本人の若い女のときは耳が腐りそうになる。
2022/08/24(水) 20:42:35.07ID:f41cwAfk0
ちょうど元住吉店が開業する頃に近くで仕事してたけどオラついた行儀の悪い若い子らが準備してたな
2022/08/24(水) 22:50:05.24ID:VScVLTaqM
せんとくん、どこ行ったのかな？
2022/08/24(水) 23:07:23.44ID:fBeMDG4+0
神保町も豚の質が落ちたと思う

どうした、どうした
471ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp73-g6iL)
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2022/08/24(水) 23:32:45.89ID:G2HjhODLp
どうした、どうした？
どうのしたはこし、きゅっきゅきゅ、フル回転！
2022/08/24(水) 23:40:27.51ID:GbVU8+2K0
チェーンだし豚巻いた状態までは自社工場でやってると思うが煮る時間とかでブレるのかね
上野の豚はいつもホロホロだけど神保町はそうじゃない
2022/08/25(木) 00:41:25.94ID:gu3vEc4p0
以前はしっとりして美味しい豚　表現難しいすまん　神保町は、サイズがバンドじゃないもん!グライダー前から小さくなり２ヶ月ぐらい前から味も落ちた　パサパサ豚　残念
2022/08/25(木) 06:50:24.22ID:t4wzywjGd
夏で客が少ないから前(ry
少しひんやりした豚だったし
どうなんだろ
475ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp73-CJIa)
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2022/08/25(木) 11:03:39.26ID:Xoqg1t1lp
豚肉の値段が上がったから少し質を落としたのかもな。
ウデ肉にする店とかもあるし。
476ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff02-Zdi5)
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2022/08/25(木) 14:04:22.57ID:GG2vyt/W0
いつも空いてるし涼しい神保町店が最高
2022/08/25(木) 19:07:07.29ID:gu3vEc4pH
神保町コンスタントにほぼ満員だけど
昨日は21時すぎなのに外まで並んでたし
478ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H73-rZkm)
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2022/08/25(木) 19:07:23.30ID:EDAcQZs0H
神保町ってダメなの？
何か豚も薄かった
2022/08/25(木) 19:10:04.63ID:6+zkDdC5H
荻窪しか行った事ないのだけど…。
評価的にはどうなの?
荻窪二郎行かず荻窪豚山行って美味しかった思い出
2022/08/25(木) 19:12:12.78ID:G+vRahwBH
どこも美味しいから荻窪も美味しいよ
2022/08/25(木) 19:43:12.68ID:gu3vEc4pH
>>478
最近豚が残念な感じです
麺とスープと野菜は変化なしです
豚の質と量が悪化しているのが残念です
482ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr73-rZkm)
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2022/08/25(木) 20:02:35.23ID:EDAcQZs0r
>>481
レスありがとうございます
実は今日初豚山だったんですが
SNS等で見る写真より随分薄く感じてパサパサでした
豚以外は好印象だったのでまた行ってみます
2022/08/25(木) 20:16:24.13ID:5pVH71LhM
鶴見行ったら中待ちしてたから回避したよ
484ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-TJ8D)
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2022/08/25(木) 20:23:26.98ID:tWlerqQJd
かえしと化学調味料は抑えてる感じだよな。
だからいつも辛めコールしてる。
2022/08/26(金) 06:45:53.12ID:apiv6KYLd
値上げ2回もしてるけど原価はもっと高くなってんだろうな
豚もランク落ちしても仕方あるまい
486ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fbd-jctD)
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2022/08/26(金) 11:51:36.28ID:rObmmkOJ0
昨日の豚はまずかった…
ゴム噛んでんのかと思った
2022/08/26(金) 12:06:34.85ID:PHugIzW50
らーめん大が提供してる本物のゴムに失礼だぞ
2022/08/26(金) 12:24:10.99ID:x7GlVbSxd
>>486
どこの店の話し?今どこもそんな豚なの?
2022/08/26(金) 12:48:41.60ID:beBfoCkx0
>>487
らーめん大は、ゴムつーかハムだな。
2022/08/26(金) 14:50:03.17ID:dX7WSUO1d
冷やし中華やってる店
大塚、白楽、大森、蒲田、鶴見、下高井戸、池袋西口、神保町、元住吉
8/24から冷やし中華始める店
大船、横浜西口、武蔵小杉
8/25から冷やし中華始める店
平塚
2022/08/26(金) 15:25:00.60ID:YDMaYOq80
幡ヶ谷～（涙）

と言いたいところだが、誰かの言った
「ラーメンサラダみたいな感じ」ての聞いたら
あんまし食べたくなくなったかもｗ
492ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp73-CJIa)
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2022/08/26(金) 15:28:47.48ID:lg428A61p
武蔵小杉は近くに自家製麺88があるから冷やしならそっちに行くかな。
2022/08/26(金) 15:32:07.52ID:PHugIzW50
麺が冷えてるだけで美味いんだ
用心棒もラーメンは大したことないけど夏に冷やしを食べたくなる
2022/08/26(金) 16:01:13.09ID:qm6aWE9n0
小杉で冷やし中華食ってきた
ガリマヨでヤサイ食いたい時はこれもアリだけど、
ラーメンの方が個人的には好き
あと、ニンニク多過ぎ辛過ぎ
普通のニンニクコールでニンニクの辛さに支配されるので、
少なめにしないとヤバい
2022/08/26(金) 18:28:40.59ID:rCOj1AhDM
小杉の豚。質は最高です。質が落ちたことにしたいアンチは食べに行ってないと思うよ。

https://i.imgur.com/Pmi4Ury.jpg
496ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-ymFH)
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2022/08/26(金) 18:44:09.56ID:HVa83LWAd
つけ麺が好きで隔週で鶴見に行ってるけど、豚は常にパサパサのハズレですよ。つけ麺は好みなので豚は諦めてます。
2022/08/26(金) 18:50:22.32ID:rCOj1AhDM
でも写真なしw
2022/08/26(金) 18:53:05.47ID:PHugIzW50
小杉ホロッホロだな
499ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp73-CJIa)
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2022/08/26(金) 18:54:50.15ID:Qj1YkOb/p
元住吉、武蔵小杉はたまに行くけど豚がハズレって思った事はないな。
ニンニクがすげえ辛い時はあるけど。
500ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-ymFH)
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2022/08/26(金) 19:49:13.93ID:HVa83LWAd
>>497
ラーメンの写真を撮る趣味なくてごめんね。
2022/08/26(金) 19:50:01.95ID:Nr4fwSrNd
豚５枚はもうきつい
502ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp73-g6iL)
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2022/08/26(金) 20:06:48.04ID:Mz9IGTu8p
南船場
…やや小さめか？
ホロホロしてた

https://i.imgur.com/nkD6Gwg.jpg
https://i.imgur.com/XwENZtY.jpg
2022/08/26(金) 20:43:29.61ID:RQRlQ9LA0
あんまり豚はなくてもいいと思ってるのは少数なんやな
2022/08/26(金) 21:27:37.19ID:CgZVwl9v0
俺も毎回豚ダブル頼む
2022/08/26(金) 21:33:44.28ID:nuLboz000
今のところ
池袋>大塚>神保町>八重洲
結構店によるなあと思ってる
2022/08/26(金) 22:32:54.58ID:gO/cqFnQ0
ここは豚ダブル基本でしょう!!
豚山だよ豚!!
2022/08/26(金) 23:16:51.13ID:e6I9tgAad
横浜も冷やし中華をはじめたので明日食べに行ってくる
508ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 92bd-Vr51)
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2022/08/27(土) 00:46:34.21ID:Fuu9RqCj0
>>488
鶴見
509ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp51-zB9B)
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2022/08/27(土) 14:41:28.21ID:c7fgG7B8p
店外まで行列できてる状態の南船場店で、2人並びで座りたい客のために1人分空いても後ろの1人客含めて待たせてたけど、融通効かなすぎちゃうか？
510ラーメン大好き＠名無しさん (ｴｱﾍﾟﾗ SD22-Jew3)
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2022/08/27(土) 15:59:57.48ID:gli3nTiuD
好みとか店によるとかなんだけど、モヤシはクタの方が合うと思う。
2022/08/27(土) 16:09:51.62ID:Dz/Suzdo0
神保町店に初めて行ってきた。
暑かったので冷やし中華を頼んだんだけど、ブタが硬くて冷たいのが残念。
ブタだけは温かいの載せて…ってのは贅沢よね。
ラーメンサラダ感が強いし、そもそも二郎感とは別物だし、暑い日はつけ麺かな。
※個人のアレです
2022/08/28(日) 01:23:33.75ID:h24dU3A/0
「そちらの小ブタのお客さん！」
「ビクッ」(163cm80kg)
「ニンニク入れますか」
2022/08/28(日) 01:31:37.28ID:8ISwHqH3d
完食ありがとうございます
2022/08/28(日) 05:03:59.05ID:vjdq0XfX0
恵比寿行ってきた
小さめ濃いめの豚だったがしっとりしてたからいい感じ
2022/08/28(日) 09:40:27.85ID:sAMlFPQ/d
最初から天地返しするの？
516ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr51-fBeG)
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2022/08/28(日) 18:38:35.89ID:ThTOWx/fr
>>514
豚山は恵比寿にも店があるの？
新店舗？
2022/08/28(日) 18:39:36.28ID:0Nr/0UY60
スレ内で検索してくれ
518ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-Vr51)
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2022/08/28(日) 18:47:20.93ID:t8l+Z6eea
大森初めて行ったんだけど店内広くていいな
最寄りの豚山がやたら狭いので…
2022/08/28(日) 19:43:10.45ID:vjdq0XfX0
豚山は殆どスケルトン物件だけどテーブル席が無いからデッドスペースで広いかも
2022/08/29(月) 08:40:13.45ID:qFK//dT/0
>>519
中野店は当初ボックス席が二つ？あったけど撤去されて待ちスペースになったな
2022/08/29(月) 12:50:54.22ID:JmcQm9Qq0NIKU
それにしても29の日の話題ってサッパリ出ないのなｗ

これから食べに行くよ
2022/08/29(月) 14:34:12.96ID:ESHFFRZe0NIKU
豚明らかに小さくなったよな
豚はクオリティも落ちてるように感じる
2022/08/29(月) 14:59:35.82ID:BzueyyR30NIKU
冷やし中華やっと食べてきたけど個人的にはアブラコールやめといたほうがいいなこれ

他の二郎系の冷やし中華は割とぬるかったのか気にもならなかったけど
豚山の冷やし中華は徹底的に冷やしてあるせいで脂が固まって食べづらかった
2022/08/29(月) 15:48:58.74ID:JmcQm9Qq0NIKU
くんたまさん
https://i.imgur.com/WVZNlQe.jpeg

豚山で味玉とか頼んだことないけど
いつもこんなトロトロなん？
ほのかな燻製臭も良い感じ
100円で楽しめる月に一度のお祭りやね
2022/08/29(月) 17:41:54.15ID:pgRS228NKNIKU
>>502
旨そうやんけ
2022/08/29(月) 18:59:20.45ID:t17NJKTv0NIKU
>>523
豚も冷えてるから白く固まった脂がキツイと聞いた気がする
2022/08/29(月) 21:02:06.64ID:/xgeA4VfaNIKU
いまから行っても燻製豚や玉子残ってなさそう
2022/08/29(月) 22:47:24.50ID:BzueyyR30NIKU
>>526
俺が行ったとこは豚は熱いくらいで他がヒエッヒエの中だと逆にホッとする存在で良かった
2022/08/29(月) 23:17:31.07ID:Vo8agpbb0NIKU
新小岩辺りに作ってくれ
530ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-Jew3)
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2022/08/30(火) 02:32:32.39ID:XKQel1d/d
>>529
二郎がいくらでもあんのに欲しくなるんか。
新小岩、一之江、亀戸。
わかるけど。
あんな並んでたら、近所でもいかん。
平井のラーメン大もなんか違うし。
2022/08/30(火) 02:45:08.03ID:ZxrCszvN0
小岩の営業時間が他の店くらいだったらいらないんだろうが
2022/08/30(火) 12:28:14.82ID:Vsa841btd
東村山に来て欲しい…
2022/08/30(火) 14:32:15.48ID:W5REe6WQ0
冷やし中華ってキンキンに冷えてるの？
今日夜に食べに行こうと思ったが今日の気温では食べたら寒いかな？
2022/08/30(火) 14:35:47.72ID:ZxrCszvN0
キンキンよ
2022/08/30(火) 15:02:57.57ID:XL1n5sB4r
上野って24:00まで？
2022/08/30(火) 15:10:52.70ID:osenl0zEd
地元近辺にないのがな…出掛けたついで位にしかいけん
2022/08/30(火) 15:54:35.46ID:Ksd38zs3M
何で夏が終わる間際に新たな店舗で冷やし中華始めたんだ？
もっと暑かった日に開始してくれれば良かったのに
2022/08/30(火) 16:01:48.11ID:51/ioEhja
>>533
ケロンパ程度に冷えてるよ
2022/08/30(火) 17:42:29.57ID:8jE64yajM
>>537
それは俺も思った。
2022/08/30(火) 18:13:17.96ID:ifzT4cyIM
爺死すべし
2022/08/30(火) 19:27:09.44ID:UlxXTWiAr
千里眼遠いので冷やしはガリマヨ目的
2022/08/31(水) 18:08:14.08ID:3pz9qiXd0
つけ麺は最後のほうメチャクチャつけ汁冷めちゃうな…
ラーメンにするかぁ…
2022/08/31(水) 18:14:51.40ID:wyRL8jZn0
あつもりできるぜ
2022/08/31(水) 19:34:10.66ID:Xd0zgV3HM
いよいよ名古屋進出か。
545ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 92bd-Vr51)
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2022/08/31(水) 21:11:04.48ID:Fn/Agvo70
あつもり断られてたぞこの前
2022/08/31(水) 23:34:42.07ID:3pz9qiXd0
どっちなんだい!?
熱盛硬めがいいなあ
547ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp51-zB9B)
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2022/08/31(水) 23:49:21.73ID:2Q3Hl3/Lp
今日の南船場の豚は、汁気との親和性が低かったわ…最後まで交わらない感じ
https://i.imgur.com/rPss5Zu.jpg
2022/09/01(木) 01:19:35.59ID:Va0r3XxH0
結構前になるが豚山公式Twitterであつもりできますと質問に答えてる
2022/09/01(木) 01:20:54.12ID:DwJ6Wfi8M
そんなのよりつけ汁おかわりのほうがいいわ
2022/09/01(木) 05:08:13.12ID:c9g63aXaa
オマエ40分で3回抜きたいタイプだろ？
551ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-f1AL)
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2022/09/01(木) 14:15:45.62ID:wrvM7Lcqa
冷やしって今月いっぱい？一回食べてみたいな
2022/09/01(木) 18:21:06.46ID:YX3eDDrb0
一昨日の横浜のニンニク
フードプロセッサーかけすぎたのか
おろしニンニクみたいだった

https://i.imgur.com/Vvx3AQK.jpg
553ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd22-YU1T)
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2022/09/01(木) 20:46:54.43ID:41jw2AEYd
写真下手
554ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0202-rw/P)
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2022/09/01(木) 20:49:54.41ID:CeQEsoC50
綺麗に見せるのにこだわりすぎて肝心のニンニクが隠れてるとな
2022/09/01(木) 20:57:33.86ID:LRXRG2Rb0
恵比寿地雷だわ9月から最悪になった
2022/09/02(金) 01:24:58.51ID:FtUn6WmK0
>>552
豚が大きくて美味しそう

最近そんな豚にあたってない
2022/09/02(金) 06:47:32.67ID:ZZ6UQNgEd
あつもりできたの何店？
2022/09/03(土) 00:08:28.91ID:bh0Whkrp0
あつもり出来る出来ないのあるのひどくね?
チェーン店なら統一しろよな!?
俺は出来ないとか言われたらキレるよ?
本社に、問い合わせるぞ!?とか言い出すめんどくさい客だよ
2022/09/03(土) 00:58:06.75ID:DURWAaAcd
今日のニンニクマシマシは全然辛くなかった
2022/09/03(土) 09:18:26.13ID:zKgKkxnw0
屋台風サラダってなんじゃ!?
561ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 675f-8f2E)
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2022/09/03(土) 09:28:08.39ID:RRAo8rtK0
大森のアレが謎過ぎるw
562ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4710-dvOu)
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2022/09/03(土) 15:35:40.52ID:POFZF3hx0
好評なアレのランキングをおしえろ
2022/09/03(土) 16:23:34.65ID:wloMH5fO0
好みやん
2022/09/03(土) 16:59:10.29ID:zKgKkxnw0
アレの屋台風サラダ食べてきた!!
キャベツや紅しょうがやおかかをマヨネーズやら青のりで和えてる感じだった少量だけどなかなか旨かったよ
2022/09/04(日) 18:05:46.21ID:mBL3wdDpM
11月に豚山　名古屋栄店オープン
2022/09/04(日) 22:48:06.71ID:eMIMmW480
名古屋かよ…
埼玉県下辺りに作れって！
2022/09/05(月) 00:33:10.09ID:70YxZh210
埼玉はジャンガレの支配下だし...
2022/09/05(月) 02:34:19.43ID:9L+Wf2cy0
埼玉の展開マジで熱望してる
ジャンガレより豚山のが旨い
569ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 471f-Kk4P)
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2022/09/05(月) 06:29:49.34ID:aGSaGIeJ0
豚山美味しくて好きなんだけど、ミニと小ラーメンの麺量が開きすぎてて辛い
小ラーメン頼んで麺200くらいにしてくださいって頼めるもんかな？
2022/09/05(月) 06:32:17.41ID:G1Vr35+3a
>>569
俺はいつもそうしてる
麺200ニンニク少なめヤサイカラメ
571ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 471f-kDFG)
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2022/09/05(月) 06:46:28.17ID:aGSaGIeJ0
>>570
レスありがとう。
豚山初心者でミニしか食べたことないけどちょっとずつ麺量増やして様子見てみるわ
572ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfbd-rKWe)
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2022/09/05(月) 21:15:14.81ID:isAApg7o0
ミニラーメンの少なさは助かる
野菜マシマシでミニ食べると罪悪感ない
2022/09/05(月) 21:18:23.95ID:I5pYDDa/d
できればつけ麺を通年で提供してほしい…
2022/09/06(火) 05:22:20.37ID:XdZF+ifoa
本部に通報すれば叶う！
575ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdff-kJmG)
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2022/09/06(火) 09:41:00.16ID:jNTqX8CMd
関内二郎だと最初に並んでる人しか豚八枚頼めないから豚山横浜行くようになった
ミニラーメン麺半分豚八枚でおなかいっぱいです
2022/09/06(火) 19:09:28.10ID:dnad/dvV0
関内はうまいけどほんとならぶもんなぁ
577ラーメン大好き＠名無しさん (ｴｱﾍﾟﾗ SD7f-nVeJ)
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2022/09/06(火) 19:55:55.52ID:OGFgBS6pD
>>573
え、つけ麺て通年じゃなかったのか…知らなかった
578ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-NodX)
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2022/09/07(水) 19:19:13.38ID:Z6zT8ZWpa
最近はミニラーメンのニンニク野菜マシマシ、肉アブラ付きをよく注文してるな
肉アブラとヤサイ一緒に食べるの好き
2022/09/07(水) 19:25:45.80ID:xhbNIUx90
肉カス脂だっけか?あれ２倍に値上げしたのね!
肉メチャクチャ少ないし脂は無料の物だろ?
もう2度と頼まないわ
2022/09/07(水) 19:30:58.88ID:hkC0G2T30
どうぞお好きに
2022/09/07(水) 20:35:42.71ID:a5cGKk30M
>>579
俺もだ
2022/09/07(水) 20:35:51.04ID:xhbNIUx90
>>580
定員か!?おまえ値上げ２倍はやりすぎだろ!?
ボッタクリにも程があるぞグズ
2022/09/07(水) 20:36:13.94ID:xhbNIUx90
>>581
だよな
あれで100円はビックリ
2022/09/07(水) 20:43:26.97ID:AMWssgxCp
そもそも貧乏人はトッピング買うなよ
2022/09/07(水) 20:55:07.55ID:xhbNIUx90
>>584
俺貧乏じゃないから買いまくりだけどな
株主様だぞ?
定員か!?頭が高いわ
2022/09/07(水) 21:01:00.32ID:hkC0G2T30
きもｗ
2022/09/07(水) 21:35:55.00ID:9irZgmKI0
>>585
株主優待をヤフオクで買ってるんだろ
588ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 471f-kDFG)
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2022/09/07(水) 21:49:23.23ID:3+vIpP4Y0
ウー‼ていいんさん‼🤪
2022/09/07(水) 21:56:56.97ID:xhbNIUx90
>>587
うー
バレたーー
2022/09/07(水) 22:43:48.95ID:taKVMMKG0
お前らは体型もミニ豚だな
2022/09/07(水) 23:05:29.79ID:b/m3QV1M0
「少し野菜」でコールしたらニンニク抜き野菜少なめになっちまった
2022/09/07(水) 23:57:39.38ID:5s6cU/Cna
肉カスアブラは頼んだことないわ
2022/09/08(木) 00:04:59.48ID:iHtCosu40
>>590
失礼な!俺様は大ダブル
594ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 47b3-kJmG)
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2022/09/08(木) 06:21:14.76ID:Yrpw3EEh0
ここ、店員も客もウザくないし混んでもいないから好き
バカ舌だからジュネリック二郎として申し分ないと感じてる
595ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbb-BTVl)
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2022/09/08(木) 07:17:10.63ID:aKcw0DJdp
>>594

> ジュネリック
バカなのは舌だけではないようだ
596ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdff-kJmG)
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2022/09/08(木) 07:47:16.50ID:2Yx+Kvkrd
おっしゃる通りw脳も指もスマホもバカでしたわすんません
2022/09/08(木) 12:31:05.00ID:JB1fjAVWM
豚山は飲食店。二郎は宗教
2022/09/08(木) 17:35:58.14ID:d7frYde90
町田商店に行く奴の気持ちがわからなかったけど豚山出たべて分ったわ
別に思い入れないから気楽に行けるこんなもんでいい
2022/09/08(木) 17:57:06.09ID:+CQRTpWTr
豚山は電子マネー使えるのがありがたい
空いてたらふらっと寄りたくなる
2022/09/08(木) 21:10:21.23ID:pbYSwgWM0
豚山だから空いてんだぞ？
2022/09/08(木) 21:26:17.94ID:z86rEuj0d
スモジに行こうか豚山にしようかと悩んで
豚山でいいかと思える程度にはレベルが高いと思う
602ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Spbb-lJxh)
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2022/09/08(木) 22:00:23.27ID:eHu4Jvt7p
脂あんま入ってないよね
肉が増えたけど脂増やして欲しい
2022/09/08(木) 22:51:55.77ID:OQKabKPi0
>>601
俺もそんな感じ。荒れるかもしれないけど
神保町二郎に久しぶりに二時間弱並んで食べたけど、豚山でいいかと思った

けど豚山も豚がいまいちになってきた
う～む
2022/09/09(金) 00:36:32.33ID:7kAwr68V0
神保町豚山の豚は仕上がりがあんまりだから上野豚山に行きなさい
605ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 471f-6DAf)
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2022/09/09(金) 00:44:10.15ID:NYMDn0ID0
鶴見はどうなの？2回行ったけど他店知らんから評価できん
2022/09/10(土) 00:47:13.03ID:yEB9CU5a0
>>605
俺も荻窪しか行ったことないんよね
近くになくて
豚そこそこだけどなあ
あんまり大きくないけど
607ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd0a-j3kT)
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2022/09/10(土) 07:08:19.77ID:dJA1DZTQd
https://imgur.com/gallery/DkUtyjz
昨日ほかの店試してみようと思って白楽行ってみた。
特別味は変わらないけど豚は店によって変わるね
ここはかなり固い印象だった
2022/09/10(土) 09:37:11.29ID:HRK4X1Txd
豚は最後に回すときついから先に片付ける
609ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd0a-j3kT)
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2022/09/10(土) 09:57:15.67ID:dJA1DZTQd
正直ここの豚はキツかった
硬くて美味しくないし
2022/09/10(土) 10:57:49.90ID:IpNd9fwZ0
昔は豚旨かったけど、豚が小さくなり豚ダブルを頼むようになったら豚が不味くなるという負のスパイラル
2022/09/10(土) 11:15:45.15ID:W2EaF+doM
昨日の元住吉。
うまかったよ。

https://i.imgur.com/w4pXblz.jpg
2022/09/10(土) 14:03:55.23ID:7OEtVUBa0
豚が当たりっぽいな
613ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f180-3yKd)
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2022/09/10(土) 16:59:59.49ID:a0iUzWMo0
>>661 これは神豚だね　うらやま　昨日の横浜ハズレ
614ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f180-3yKd)
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2022/09/10(土) 17:00:44.56ID:a0iUzWMo0
はあ？　出ちゃったｗ　すんまそん
615ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd12-j3kT)
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2022/09/10(土) 17:15:25.78ID:ZrnPmkPhd
611のことか？
2022/09/10(土) 19:05:46.27ID:ZtwPU1xY0
>>608
俺もそうだ
豚を先に食うことにしたら小ラーメンも美味しく
完食することができるようになった
617ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c55f-Qmea)
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2022/09/10(土) 19:50:11.38ID:DsoEi+oi0
五反田と池袋ってどっちの方がレベル高い？
2022/09/10(土) 22:15:07.62ID:xkSBRmKA0
豚以外はホント直系の下位よりは美味いと思うけど、豚がイマイチ過ぎる
とにかく味が薄いんだよなあ
これで豚に味がちゃんと染みるようになってくれればもう豚山だけでいいや
2022/09/10(土) 22:22:04.70ID:6LBOys1lK
>>611
めちゃ旨そうだけど俺だったら食いきれないわ
620ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-j3kT)
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2022/09/10(土) 22:23:25.68ID:hFpA6+dbd
>>618
豚には卓上のタレかけてスープに浸して食ってたわ
2022/09/10(土) 22:23:55.24ID:Q4eZiXPR0
よく行く上野は味染みてる
豚の仕上がりの話はよく出てるけど店次第じゃね
622ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a602-mFkZ)
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2022/09/10(土) 23:54:44.47ID:Nue6WgdM0
大塚もかなり豚薄くなったな
2022/09/11(日) 01:08:39.08ID:RHq6B1qb0
小型犬のうんこくらいの大きさ出すとこあるよな
2022/09/11(日) 17:08:25.30ID:v40cTPYA0
きのうたべたけど、たしかにぶたが小さくなったような気はするね
2022/09/11(日) 18:30:06.22ID:bBwJokoq0
数店舗しか行ってないが豚薄くなったと思う
厚いと小さくなり普通サイズだと薄くしてるのかな
2022/09/11(日) 18:38:38.83ID:3FOzpSN9a
豚山はネギ！異論は認める
2022/09/11(日) 19:36:14.65ID:oI/WkXk3M
俺は別に豚が小さくなったとか思わないな。小さくなったという奴は、全然写真貼らないよねw
628ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-tGGh)
垢版 |
2022/09/11(日) 21:27:53.39ID:prY2bTkCp
今日の南船場
どうでもいいけど30歳ぐらいのカップルの女の方が先に食い終わって丼をカウンターの上に上げて、トイレ行って、帰ってきたら元の席で隣の男が食い終わるのじっと待ってやんの
後ろの行列見えんのか先に外に出とけよその席空けろよ
店も一言言えよ
https://i.imgur.com/onQR90G.jpg
629ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-JoGj)
垢版 |
2022/09/11(日) 21:35:12.91ID:6TpcsBtcd
>>628
気持ちはわかるけど、それが許されるゆるい二郎系の店なんだからその辺は弁えないと
630ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ea4f-QvTk)
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2022/09/11(日) 22:21:46.38ID:2qRLdhLu0
>>611
これを日常的に食べられてる人間がいるなら豚が小さくなった！ってレスを信じられないのも頷けるわ
これに比べたら俺の行ってる豚山はマジで小さい
2022/09/11(日) 23:47:09.72ID:0ihGC2R50
これ
https://i.imgur.com/DXtLNCZ.jpg
632ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6dda-/NGG)
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2022/09/12(月) 00:03:22.93ID:Fu+oUgVS0
豚山の汁なしとかつけ麺は美味いんですか？
食べたことある人、教えてください。
2022/09/12(月) 01:07:58.66ID:o6BC0lfQK
個人の好みとしか
俺は二郎系の汁なしはアリだと思うけど、つけ麺はあんまりって感じ
似たようなとこで武蔵野うどんもイマイチ
2022/09/12(月) 10:48:01.31ID:YjOHu8sSd
豚は小さくてもいいから柔らかいのがいいわ
硬くてデカいだけのやつ載せられても美味しくないし
2022/09/12(月) 12:44:42.81ID:xAy/R9SmM
ツイッターを見ても豚が小さくなったとは思えない。
636ラーメン大好き＠名無しさん (ｴｱﾍﾟﾗ SD0a-hXnF)
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2022/09/12(月) 15:03:05.14ID:90kFroWcD
>>632
個人的に150円プラスしてまで食べたいものではないかな
2022/09/12(月) 16:06:19.94ID:KZSvysQPd
小で野菜少なめでコールしたのに野菜マシになってた時は死んだわ
小心者だか言えずに頑張ったが
638ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-tGGh)
垢版 |
2022/09/12(月) 17:33:48.31ID:ACR4Axs7p
逆に>>628はヤサイコールしてこれだったので少なくね？と物足りなかったわ
2022/09/12(月) 18:27:08.01ID:N7pTreiy0
>>637
まさか禁断の呪文「ヤサイナシ」を唱えてしまったのか！
2022/09/12(月) 18:35:30.74ID:bE45+Tyn0
ツイッターみなくても食べに行って確認すれば？
641ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Spbd-yu5U)
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2022/09/12(月) 18:44:07.70ID:uwkm4ssPp
野菜足りなかったら言ってくださいねとか前に何度か言われたことはあるけど言えたことはなかったw
642ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-OtBX)
垢版 |
2022/09/12(月) 19:23:15.97ID:Q/hwxOGMa
スタッフによるけど店にいて不快になることないのが良いと思うわ
二郎系、家系って高圧的で機転が効かない店員さん多くて当事者じゃなくても飯が不味くなること多い
2022/09/12(月) 19:29:53.40ID:cFZcF+UA0
>>642
分かる、豚山は接客に力入れて差別化してる感じよね
2022/09/12(月) 20:56:23.85ID:elqndyPK0
>>627
バイト乙
2022/09/12(月) 21:56:50.63ID:teRYVIlM0
豚山信者ってハルキストみたいなキモさがある
2022/09/12(月) 22:05:17.55ID:WvDF3+GW0
って、わざわざここにきて書くこと？
2022/09/12(月) 22:36:09.45ID:YjOHu8sSd
二郎に行列作ってる無職どもには勝てませんぜ兄貴
2022/09/12(月) 22:39:07.03ID:f2dZvJ/80
テレワークだから年収1000万サラリーマンの俺も並んでる　コロナで働き方変わってありがたい　
2022/09/12(月) 23:01:12.87ID:mxmKsl290
毎度毎度わざわざ他の店と比べる書き込みからクソスレ化してるよね
2022/09/13(火) 19:24:13.56ID:YuNxKMb90
不味かったら残すことにする
荒れるかもしれないけど豚が小さくなったから豚ダブルにしたけど不味かったら五枚くらい残してきた
2022/09/14(水) 03:36:03.63ID:iNFtUsGn0
大森店員「ニンニク入れますか?」
客「ニンニク」
大森店員「入れるか入れないか言ってもらっていいですか!!(激怒)」
2022/09/14(水) 04:07:03.75ID:IJc9abWV0
昨夜行ってみたら、たしかにブタが薄くなって
ふつうのラーメン店のチャーシューくらいになってたな
２枚合わせて、いままでのブタ１枚くらいか
653ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 25ad-gWv5)
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2022/09/14(水) 06:28:20.14ID:9pWUjpUU0
大塚店に行っているのだが豚の厚みは店員によって変わる
大きさは値上げ前の半分になった
再値上げで良いから昔のクオリティに戻して欲しいな
654ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a95f-l0bM)
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2022/09/14(水) 08:19:59.08ID:Qoc90f2L0
有料トッピングの豚1枚を連打すれば良いんじゃないかと…
655ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-tGGh)
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2022/09/14(水) 08:28:17.15ID:A/Qm8ay1p
>>652
どこ店の話よ？
656ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a95f-l0bM)
垢版 |
2022/09/14(水) 08:44:18.62ID:Qoc90f2L0
>>651
大森に良く行くけど
野菜少なめニンニクアブラで通るから

入れる入れないってキレられた事ないぞ
嘘おつ
657ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-OtBX)
垢版 |
2022/09/14(水) 08:50:54.91ID:7p4jlxPva
客が聞き取れない声量でボソボソ言ってたのかもしれないけど
2022/09/14(水) 09:00:59.99ID:IJc9abWV0
>>655
とりあえず伏せとくｗ

近くの客に届いた一杯が「チャーシュー一本つけ麺」みたいな見た目で
これがカットが比較にならない厚みだったので
おれは「こいつは薄切りでいいな！」て思われた可能性を感じているよ

やっぱ29の日だけでいいかｗ
659ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 25ad-gWv5)
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2022/09/14(水) 09:20:41.15ID:9pWUjpUU0
>>654
量だけなら確かにそうだな

出来ることなら以前の様な美味しい豚が食べたい
2022/09/14(水) 12:44:53.52ID:w59k/lGO0
豚は質も下げたんだろうな

材料値上げすごいだろうから致し方ないけど
2022/09/14(水) 14:33:38.44ID:RgZAlvVt0
世の中が色々回復し始めたら美味しい豚も戻ってくるさ
662ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-OtBX)
垢版 |
2022/09/14(水) 14:47:46.26ID:AGJTeZnaa
円高だから豚も結構値上がりしてんのかね
国産よりは安いんだろうけど
2022/09/14(水) 14:51:33.92ID:QdVv/NWd0
国産鶏もかなり値上がりしてるレベル
2022/09/14(水) 14:52:17.63ID:c/NIP0aaM
円安だから全ての食材、光熱費等殆どの経費が大幅な値上げ
肉は国産も餌が輸入だから同じだよ
2022/09/14(水) 15:13:59.98ID:XpT+cUQl0
また値上げかなぁ…
電気ガスと違って一度上がったら下がらないからなぁ
2022/09/14(水) 15:23:39.56ID:riZCK9M3M
小麦粉は来年の夏迄は値上げはない予定だよ
2022/09/14(水) 16:33:28.89ID:OcYnrtI3a
風俗店は値上げしないのにラーメン屋はよぅ
2022/09/14(水) 17:31:46.16ID:IJc9abWV0
>>667
なんか風俗嬢可哀想になって来た
「物価上がってるのに、給料あがらずか(´・ω・`)」
みたいに庶民感覚全開だったりするのかな
2022/09/14(水) 17:44:57.05ID:w59k/lGO0
サラリーマンも給料そんなに上がらず

よくいってたソープは改装して４万から６万円ちょっとに値上がった

風俗よくいくはげでぶだけど、風俗に比べると飲食や生活用品の値上げなんら気にならん　人生ハードモード
670ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-OtBX)
垢版 |
2022/09/14(水) 18:22:01.81ID:nFklaBs0a
物価もっと上げて給料も上げちゃった方がいいのにね
月の給料5〜6万上がるんだったらラーメン1500円でもいいでしょ
2022/09/14(水) 19:01:27.35ID:K6eacrMkM
アメリカとかEU諸国はラーメン1杯3000円が当たり前だからね
ただ今の日本で急激にそうしようとすると途中の過程で万歳してこの世にサヨナラする人が増える
2022/09/14(水) 19:13:21.44ID:QdVv/NWd0
同じ国でも大都会とそうでないとこで別物だぞ
2022/09/14(水) 19:41:28.88ID:by8EYN3gM
>>670
おバカ乙。
2022/09/14(水) 19:52:12.63ID:NOa3lUrza
死にたいくらいに憧れた華の都大東京
2022/09/14(水) 20:39:35.54ID:PGwzYqp+d
今豚山食べてきた
やっぱり鶴見は柔らかい豚で美味しいね
2022/09/15(木) 21:42:47.27ID:cZikbsmbM
鶴見行ってきた
店員さんが女のコ2人で彼氏募集中だそうです
https://i.imgur.com/VkDuiFo.jpg
2022/09/15(木) 23:42:14.97ID:07LJtoPq0
ネギ足すと食感に違いがでていいな
2022/09/16(金) 00:15:45.99ID:GlKwv6R5d
大森も女のコの店員さんいるよね
豚山で働くのはやってんの？w
2022/09/16(金) 00:26:49.13ID:WMnbAqCD0
ネギを代々木商店みたいにしてほしい
680ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 25ad-82Ax)
垢版 |
2022/09/16(金) 05:14:00.72ID:IEwCpKDx0
女のコって言い方が絶望的に気持ち悪いな
681ラーメン大好き＠名無しさん (ｴｱﾍﾟﾗ SD0a-hXnF)
垢版 |
2022/09/16(金) 06:35:10.02ID:Tx5CX7KmD
豚山の女性店員でどんくさい店員を見たことないな
テキパキとよく働いてる
2022/09/16(金) 06:36:32.02ID:seW1csvD0
オトコノコも沢山いるのに何故女だと流行ってるになるんだ？
発想がキモすぎる
2022/09/16(金) 07:59:24.87ID:ZRNr6azk0
男の娘働いてる店舗あんの？
行く！！！
2022/09/16(金) 08:00:20.39ID:i0cmUW31a
盛り上がってるな
股間が
2022/09/16(金) 08:53:20.86ID:/XpcTuO+0
とはいえ、ネギトッピングしようと思ったことなかったんだけど
こりゃウマそうだね

写真には感謝しているよ
686ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-tGGh)
垢版 |
2022/09/16(金) 11:00:18.67ID:DdaBTKFLp
>>676
女の子の写真は？(怒声)
2022/09/16(金) 12:15:15.75ID:TAM3HSO00
>>676
美味そう
2022/09/16(金) 12:23:11.45ID:0X99qRQ5K
>>676
いいシンシャ撮るじゃん
野猿二郎のネギみたいでめちゃくちゃ旨そう
ただ近くにないンだよなあ
一番近くて下高井戸
2022/09/16(金) 12:25:20.20ID:zh4ga5sc0
下高井戸って昔からつけ麺やってただけじゃなく台湾まぜそばもあるんだっけ
690ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Spbd-EsdQ)
垢版 |
2022/09/16(金) 15:28:14.33ID:GhLgLQ1xp
株価がすごいことに
2022/09/16(金) 16:18:19.16ID:i0cmUW31a
しかもこのネギトッピング100円なんよな
この量ならネギ好きさんなら是が非でもお願いしたい
2022/09/16(金) 16:44:21.14ID:ZRNr6azk0
豚仙人と味はどう違うの？
2022/09/16(金) 17:05:22.48ID:J9VGYj8j0
新激戦区千葉駅付近にも早く豚山きてくれ
2022/09/16(金) 17:14:21.97ID:YE07psCT0
豚仙人はまずかったなあ
豚山知る前に鶴見の所行ったけど
2022/09/16(金) 17:44:09.60ID:ZRNr6azk0
>>694
まさに鶴見住んでて両方あるから悩んでた
豚仙人まずいのか
2022/09/16(金) 17:50:36.91ID:YE07psCT0
>>695
あくまで個人的な意見だけど豚山の方が万人受けする味だし麺とかも整ってたかな
豚仙人は正直味がよく分からなかったのと油がやたら浮いてた
https://imgur.com/a/RLmtz5A
2022/09/16(金) 18:18:01.98ID:uqVBhRMQ0
関内二郎のネギと比べてどう？
同レベルならもう関内並ぶのだるいから豚山で良くなってきたわ
2022/09/16(金) 19:07:55.25ID:zh4ga5sc0
辛ネギが好きだけど近場の店は辛じゃないんだよな
トッピングは店でそこそこ違うよね
2022/09/16(金) 19:49:55.27ID:0X99qRQ5K
>>697
関内はただの細切りネギ、豚山はラー油？和え細切りネギ
物自体は野猿のネギとほぼ同じだけど、野猿はクソ豚がいた場合は
常連()とそれ以外で量の差異がかなりある
値段は関内と同じ、野猿は150円だけどクソ豚の有無による

野猿でクソ豚がいたときにネギトッピングしたときは心底後悔した
その点、豚山はそんなクソみたいなことはしないからネギ好きなら絶対にトッピングした方がいい
2022/09/16(金) 19:56:39.54ID:VgW7skzMM
あっ！ひょっとこ嫌いのカラブーおじさんだ
もう猿山なんか行くのやめて豚山にしちゃいなよ
2022/09/16(金) 21:11:36.23ID:ZRNr6azk0
>>696
ならあえて豚仙人にトライする必要はないかな
ありがとう
702ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff02-qB2I)
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2022/09/17(土) 02:16:09.73ID:o7g14xsI0
大塚店のネギは150円だけどかなりの量を乗っけてくれる
2022/09/17(土) 04:56:36.25ID:T1QnGyDTa
店へによってトッピング価格違うのか初耳
2022/09/17(土) 05:30:43.78ID:T1QnGyDTa
大塚のメニュー見たら100円だったわばーろー
2022/09/17(土) 06:06:58.45ID:dUNIuWbC0
>>701
騙されるな
俺は吉野町のしか行ってないが、仙人の方が醤油の香りと脂の香りのバランスが良い
麺のゴワゴワ感も好みだった
豚山はどれも中途半端
まずは自分の舌で確認したほうが良い
2022/09/17(土) 08:06:49.03ID:sZhMfQAV0
>>705
感じ方は人それぞれ
2022/09/17(土) 08:10:44.05ID:P4aeqKwC0
>>701
たかだか1000円程度だし美味いか不味いかなんて
とりあえず食べて自分の舌で決めたほうがいいぞ
2022/09/17(土) 09:15:25.63ID:uWordhEna
>>699
ありがとさんです
行ってみます！！
2022/09/17(土) 10:19:42.53ID:1WYFvzSh0
俺も豚仙人はしょうもない二郎系のひとつだと思うけど人の好みはそれぞれだしな
2022/09/17(土) 13:58:59.71ID:dUNIuWbC0
>>706
だからそう言ってるだろが
2022/09/17(土) 16:04:10.05ID:hKvVrt4dd
豚山は二郎系のチェーン店で初めての成功例じゃないかな
花月の会社とか全然ダメだったもんな
2022/09/17(土) 16:31:26.82ID:ydZ0Cbem0
今のままだと豚山がどんどん全国展開を先行して
その後に二郎が出店しても
「べつに並んで食べるほど（クオリティの）違いは。。。」
なんてことにもなりかねないかもね
2022/09/17(土) 16:38:54.17ID:T1QnGyDTa
二郎も値上がり値上がりで並びに対しかったるくなって豚山でいいか！な流れに俺の中でなってきてしまってる
川崎二郎なら鶴見の豚山でいいかなと
2022/09/17(土) 17:04:58.46ID:5VNXN/750
ふらっと食べに行ける豚山のアドは大きい
2022/09/17(土) 17:16:10.05ID:8L/ysOVi0
町田商店は全国に既に500店舗超
まじスゲェじゃん
町田商店みたく豚山を全国展開したらマジ二郎やばいわ

ギフト株を買っておくか
2022/09/17(土) 17:16:25.58ID:T1QnGyDTa
それは間違いない
一時期町田のなんて言ったかなあなインスパへ利便性のみでちょいちょい行ってたけど
あのクオリティと比較すると豚山は十分なレベルにある印象
トッピングや飲物でボル方向へだけは行かないでほしいな
2022/09/17(土) 17:45:36.42ID:AY3UC/w4M
豚山贔屓のおっさんだが、今日の小杉は若干豚が硬かったわ。こんなときもあるさ。


https://i.imgur.com/GhdCtD7.jpg
2022/09/17(土) 17:47:21.54ID:5VNXN/750
>>417
よくこんな量食えるな。羨ましい
2022/09/17(土) 18:14:33.92ID:hKvVrt4dd
関西の二郎インスパイアはろくなのないけど豚山はかなり可能性あるんじゃないかな
2022/09/17(土) 18:19:10.62ID:ydZ0Cbem0
>>717
これ、なんて注文するの？
2022/09/17(土) 18:28:32.19ID:V4gxtZuT0
>>716
ぎょうてんの　ぎ郎かな
2022/09/17(土) 18:41:23.39ID:mJT7pSZAM
>>713
川崎は本当に二郎なの？ってレベルだからな
2022/09/17(土) 18:45:33.87ID:1WYFvzSh0
そろそろ他の店を貶すのやめとけよ
2022/09/17(土) 19:26:44.26ID:5VNXN/750
>>720
豚Wじゃない？
2022/09/17(土) 19:34:18.62ID:IdHLU7t90
>>717
でかいなー　うらやましい
2022/09/17(土) 20:11:07.23ID:FYBT4/ff0
>>717
アレは辛子高菜？
意外に合いそう
2022/09/17(土) 20:23:02.40ID:3rizX03dM
大豚ダブル　にんにくマシマシアレ　ですよ。アレは高菜です。

これを昼に食って、その日は水かコーヒーのみ飲んでます。今もくるちぃ。
728ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 775f-Fyui)
垢版 |
2022/09/17(土) 23:05:09.48ID:v3R1pz740
>>715
もう高値過ぎていつハシゴを外されるか怖いぞ
2022/09/18(日) 00:36:55.35ID:+AlwSS3H0
>>682
うるせーな
ちんこみる？
2022/09/18(日) 01:30:03.33ID:WPDpk0Mz0
>>729
はい
2022/09/18(日) 05:52:28.82ID:iU8zClP4a
>>729
頼むわლ⁠(⁠^⁠o⁠^⁠ლ⁠)
732ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spcb-Ln/E)
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2022/09/18(日) 07:13:27.81ID:KQCzYSobp
>>729
Why not!
733ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-H5Op)
垢版 |
2022/09/18(日) 10:31:38.59ID:20ZSZCpjd
>>718
二郎あるある。
大食いが羨ましくなる。
大食いでいい事なんかないのに。
2022/09/18(日) 22:28:57.43ID:4NATlL630
>>733
大食いのメリット
・ウェイトトレの成果が出やすくなる
結果体がデカくなって仕事や街でイキリに絡まれても威圧できる
・少食が好きという女以外からは高評価
・1日何回も食えるから一回の食事で不味いもの食ったぐらいじゃ失敗した気にならない
・普段よく食うから1日食事抜いたくらいじゃヘタばらない

小ラーメンですら残してそうなキノコカットのチー牛には分からないと思うけどパッと思いつくくらいで
735ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spcb-Ln/E)
垢版 |
2022/09/18(日) 22:34:47.09ID:x7eepVQRp
>>734
必死に自分に言い聞かせてる感がダダ漏れで実に興味深いw
2022/09/18(日) 22:37:34.60ID:MX+9H4ir0
>>734
いっぱい食べれてえらいねー^^
2022/09/18(日) 22:41:02.46ID:HMz+SFkid
>>734
二郎スレ行きなよ君w
無職のくせに飯ばっか一丁前に食べる仲間とバトルしてきな
2022/09/18(日) 22:43:59.56ID:24W4CZc30
よく読め
これむしろ大食いのヤツ馬鹿にしているだろ
2022/09/18(日) 23:25:06.86ID:/zjOGm960
悲しきクソデブの叫び
2022/09/18(日) 23:59:03.41ID:WPDpk0Mz0
>>734
言いたい事は分かるけど、トレーニングしているやつのメリットじゃん
2022/09/19(月) 03:54:49.35ID:LY+GnTQf0
>>735-739
コンプレックス刺激されちゃった者共の阿鼻叫喚w
反応早くて草
2022/09/19(月) 04:39:43.46ID:R06tDtfL0
本気でそう思ってるなら可哀想だね…
誇れるものもなくて無駄に食費がかさむだけの人生送ってそう
2022/09/19(月) 04:42:47.44ID:R06tDtfL0
嘘つきゃどうにでもなる学歴とか年収じゃなくて食べる量でマウント取った気になってるのガチ底辺すぎて笑えないのよ
2022/09/19(月) 04:47:07.58ID:LY+GnTQf0
>>742
無駄って、食事が楽しみじゃなくカロリーを胃に詰め込む作業と感じてるの告白しちゃってるじゃん😂😂😂
>>743
何言いたいのか整理くらいしろよ😂🤣🤣🤣
2022/09/19(月) 10:17:44.54ID:Lax9+JJta
豚山にお友達と来て、食えなくて苦しそうに長居した挙句、コソコソ野菜や麺を残してお友達と一緒に出て行くセンター分けとかマッシュのチー牛って大食いにコンプレックスあるのかなぁ？
残飯処理にお金はかかるし外部不経済や近隣の衛生状況の悪化にもつながるから、食えない奴はコンビニのイートインでカップ麺でも食っててくれ。
2022/09/19(月) 11:03:38.35ID:aFWJwRw50
>>745
二郎原理主義者
怖いわー
2022/09/19(月) 11:24:22.53ID:IenWBZWy0
ウェイトトレーニングで二郎系は脂質多すぎ
748ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1fbd-1hZM)
垢版 |
2022/09/19(月) 11:59:32.90ID:ykAkI/B60
アレ頼んだらTwitterで書かれてるものと違うのが出てきて困惑してしまった
味には大して影響しないようなトッピングだったから別に良いかと思ってそのまま食ったけど
これがカレーとか唐辛子みたいなのだったらさすがにおい！ってなるが
2022/09/19(月) 12:12:59.45ID:OzW7W2mNd
>>748
何が何になったんか書いていかないからやり直し
2022/09/19(月) 12:26:00.91ID:5HYjolvAa
>>747
サマスタとか出てるクソガリ君かな？
スクワット60kgで半泣きになってそうだね
2022/09/19(月) 12:41:06.14ID:OzW7W2mNd
このブロックダブルひどいな…
https://i.imgur.com/ytkyFdW.jpg
2022/09/19(月) 12:41:31.48ID:OzW7W2mNd
>>751
ブロックってなんだよw
豚ダブルだ
2022/09/19(月) 13:05:04.22ID:qYrt/GFC0
半分に切ったやつを一個扱いは酷すぎ
2022/09/19(月) 13:07:47.31ID:pspx1DyI0
>>751
最近の神保町はこんな感じ。
2022/09/19(月) 13:25:02.55ID:OcIPaXOk0
川崎もな
2022/09/19(月) 14:39:06.79ID:qayTdLmXd
>>754
マジかよ
一枚を半分にしてね?
2022/09/19(月) 14:40:48.38ID:qayTdLmXd
ちなみに横浜らしい…?
Twitterからもらってきた
マジ豚ダブルの魅力少ないね
2022/09/19(月) 14:59:13.76ID:djwHQL0CM
>>753
な、半月豚実在しただろ
それなのにお前らときたら
2022/09/19(月) 15:21:02.37ID:qayTdLmXd
>>758
存在を否定されてたん?
2022/09/19(月) 15:26:01.23ID:Adz92mS10
しかも豚パサパサっぽくない？
俺も2ヵ月前くらいに横浜でダブル食べたらパサパサカタカタのが出てきて食べきるのがつらかった。
2022/09/19(月) 15:31:38.57ID:Adz92mS10
関内二郎はいつ行っても安定した柔らかさの豚がのってるけどあれは難しいことなの？
2022/09/19(月) 15:51:10.71ID:R06tDtfL0
小さいのはいいけどパッサパサで硬いのはなぁ
2022/09/19(月) 16:07:23.93ID:mM8VGlR8a
鶴見はトロトロだったぞ
2022/09/19(月) 17:34:29.90ID:bD7uaHUcr
自分が豚を作って見て初めて分かったこと、豚の柔らかさは豚肉の質で決まる。
2022/09/19(月) 18:46:23.05ID:kMnfJGofd
ブタよりニンニクが仕事してくれたらいいけどマシマシでも辛さがランダムすぎて
2022/09/19(月) 19:58:58.48ID:yDX2Q5gf0
荻窪しか行かないからあの半月豚やらない事を願うわ
いつも豚ダブルだけど半月は見たことない
お土産豚も買うぐらい毎回旨いよ
2022/09/19(月) 21:09:10.70ID:APT2Z9Cx0
神保町はいつもこんな感じ
味も落ちた　でも二郎並んでるから行ってしまう
2022/09/19(月) 21:11:55.19ID:yDX2Q5gf0
>>767
マジかよ全店に波及しないでほしい
2022/09/19(月) 21:12:48.36ID:yDX2Q5gf0
結構店によってブレるんだな
まぁ二郎系はブレ基本だけど豚山さんはブレやめてほしい
770ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 775f-5MWm)
垢版 |
2022/09/19(月) 21:35:58.50ID:Ie12/lcx0
ミニだとスープがめっちゃ少ないんだけど、他のサイズも少なめなのかな？
2022/09/19(月) 22:01:39.05ID:L0iFy2d1d
チェーンでブレられてもなぁ
2022/09/19(月) 22:05:44.14ID:yDX2Q5gf0
>>770
ミニだとスープメチャクチャ少ないらしいね
2022/09/19(月) 22:30:07.33ID:mM8VGlR8a
ミニにタコだわ
2022/09/19(月) 22:54:58.16ID:9LhNhREwd
大をひたすらゆっくり食べていた人を見たことあるけど
あんまりゆっくりだと麺は伸びるし満腹中枢も刺激されちゃうから
食い切れるのかこの人？と他人事ながら心配になったことがある
2022/09/19(月) 23:01:06.35ID:3YlwGTQIF
小でも少ない
2022/09/19(月) 23:34:23.38ID:LY+GnTQf0
>>759
そうだよ、前に半月状の豚だったと報告したら、そんなのねーって馬鹿が大量に湧いた
2022/09/19(月) 23:43:54.99ID:q0uK3w5H0
半月状にはなってるが厚みがある、重量が合っているならOKって話だったと思うが
778ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 779f-Qua6)
垢版 |
2022/09/20(火) 02:11:23.32ID:aH2K5ZIp0
ロール巻きの豚肉って直径にムラがあるからマニュアルで厚さとグラム指定されてると物によっては半月状にしないといけないんじゃ無いの
2022/09/20(火) 02:43:46.13ID:Wz5iCe5Pa
>>778
そんなマニュアルあるの？
グラム指定は理解できるけど、半月状にするくらいなら厚さで調整する方が合理的かと
2022/09/20(火) 02:45:38.41ID:Oj9m74xc0
盛り付けで重さを量ってるの見たことないんだよなー。
やってんの？
2022/09/20(火) 02:50:57.65ID:Wz5iCe5Pa
少し考えた
分厚く切ってそれを半月状にした方が塊が崩れづらいとか、そんな理由かな
2022/09/20(火) 05:19:57.53ID:m2gE2nlO0
>>777
歴史修正すなw
はっきりと無いと否定されてたわ
あの時のバカども出てこいよ
2022/09/20(火) 05:43:56.99ID:2VFHtebaa
あの頃は　ハッ
2022/09/20(火) 15:08:11.89ID:nc4Bur0k0
自分の意見が少しでも否定されたら顔真っ赤にするおじさん
2022/09/20(火) 15:37:57.35ID:vx1bQS8YM
ちな、アレが分かりづらい名前だって難癖つけたのと同じ奴だぞ。
2022/09/20(火) 17:09:24.65ID:Fgv7uEUt0
自分の中の正義を世の中の正解にしたい気持ちが強すぎるんだろうな
787ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 775f-SbHG)
垢版 |
2022/09/20(火) 19:34:12.21ID:JY6w5mBx0
アレがわかりづらい→発狂
チャーシューが小さくなった→発狂
俺がここで指摘したからアレが分かりやすい→妄想
2022/09/20(火) 19:46:39.60ID:Cwouc2+cd
大食いはいい事ないってレスに発狂したのもこいつ
2022/09/20(火) 19:51:15.47ID:6H1cgJ1Q0
>>780
ああいう作業って慣れてくれば誤差５gくらいまで手づかみでわかるようになるで
2022/09/20(火) 19:57:56.22ID:BYEWPi8h0
弁当も作るコンビニでバイトしてた頃、量らなくても誤差3gで白飯よそえた
791ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spcb-Ln/E)
垢版 |
2022/09/20(火) 20:12:46.71ID:w+PgHzoip
>>790
ポプラ？
2022/09/20(火) 20:16:57.08ID:BYEWPi8h0
>>791
ココストアってマイナーなコンビニ
793ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spcb-eBBJ)
垢版 |
2022/09/20(火) 21:55:23.54ID:wt6x3l1yp
>>785
>>787
オツムがアレな人なんだよ

そういや豚星スレでもアブラソバが冷凍食品みたいな味ってレスに対してどこの冷食かしつこく粘着してたわ
2022/09/21(水) 02:40:29.66ID:yST2G1ku0
人に妄想とか難癖付けてさらに同一人物設定までしてしまう妄想が激しいもやしくんが言いたいこと言ってるな😅
なんの根拠も無く良く言うよな🤣
2022/09/21(水) 02:54:09.95ID:4uFztkEK0
効いてて草
2022/09/21(水) 03:41:54.09ID:6zJS36P00
>>776
一人すごい粘着に比定してた一声いたな、、
2022/09/21(水) 05:24:43.56ID:IxMBBiyiM
>>794
言及した時点でお前の負け。
自ら英雄のイケメンとか言ってるから、余程のブサイクなんだろうなw
798ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d763-QvHy)
垢版 |
2022/09/21(水) 09:24:22.21ID:r+vNEw/20
豚が健康のためか前より薄味な気がしてしょうがない
なんも変わってないのかなあ
自分の舌が信用できないから気がするとしか言えない
2022/09/21(水) 10:49:26.66ID:6zJS36P00
>>798
私もその感覚　でもまだ及第点だと思います　胡椒かけて食べています
800ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 775f-Fyui)
垢版 |
2022/09/21(水) 11:39:24.74ID:ny8NaS3s0
>>798
3日位白米抜いて舌をリセットして行ってみてください
めちゃくちゃ濃く感じますから
2022/09/21(水) 15:55:45.19ID:4uFztkEK0
行きだしたの最近だけど豚単体はそこまで塩気が効いてない気がする
2022/09/21(水) 19:07:14.95ID:yST2G1ku0
>>796
そう、このスレにはどうしょもない頭おかしいのがいる
根拠なんか無くても、決めつけて言ってしまえばスレ内ではそれが事実として機能すると思ってるバカ
こいつとか>>797
2022/09/21(水) 19:33:57.92ID:AQua1VnS0
>>801
それは思う
持ち帰り豚は醤油ダレを少し入れてくれるよ
804ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-eBBJ)
垢版 |
2022/09/21(水) 19:43:13.25ID:pLVxOwWxd
だってギフト＝店炊きじゃないって，言う人いるんだもん・・・
2022/09/21(水) 20:15:44.33ID:AQua1VnS0
本当に町田商店どんどん豚山に変えて欲しいわ
商店系を豚山にした例ないの?
2022/09/21(水) 20:17:23.84ID:AQua1VnS0
秋津商店とか東村山の町田商店を豚山に代えれば覇権取れんのに本当に経営センスないわ
おれが上層部にいたらマジで売り上げアップするだろうなぁ
無能過ぎるよ
807ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spcb-Ln/E)
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2022/09/21(水) 23:09:38.77ID:hWPJKVQ2p
というか魚粉とかアレじゃなくて卓上常備してほしい
2022/09/21(水) 23:59:19.67ID:YfHoKil00
>>806
東村山商店は最寄り駅から離れ過ぎているし､秋津は近くに中本と高木のぶぅという強豪店があるからそう簡単には行かないと思うぞ｡東村山市なら飲食店の少ない駅西口がベストかと｡
809ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟT Sdbf-x8te)
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2022/09/22(木) 00:27:50.98ID:N/BFscR5d
>>806
酔ってるの？
2022/09/22(木) 02:01:38.53ID:2/A6eagNM
>>802
何を泣き喚こうが、見透かされた時点でお前の負け。
2022/09/22(木) 03:06:40.82ID:7Wk0pfEJ0
>>810
>>802
2022/09/22(木) 06:25:56.64ID:2/A6eagNM
アレの名前で一喜一憂するキチガイの事だろ？
それ以内にいるのか？
2022/09/22(木) 06:26:30.12ID:2/A6eagNM
それ以外にいるのか？
な。
2022/09/22(木) 07:34:16.13ID:7Wk0pfEJ0
>>812-813
>>802
2022/09/22(木) 07:35:29.83ID:c33ZN+Fy0
>>808
東村山界隈に詳しいなw
東村山らへんは不毛地帯なんよ
久米川とかに欲しいわ
2022/09/22(木) 10:30:50.51ID:aq6xomVxM
遅レスになるが、半月豚野郎は

「豚が半月に切られてた。豚の量がこれまでの半分になった。他店舗でもそうなっている」

って騒いでたはずだ。
なんか事実が捻じ曲げられてる。
2022/09/22(木) 11:00:22.12ID:2/A6eagNM
ラーメン板常駐の荒らしだよ。
関内二郎スレで豚仙人の話するキチガイ。
最近はマズいマズい書いて荒らしてる。
ﾜﾝﾄﾝｷﾝ
ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ
ﾜｯﾁｮｲw
を主に使ってる。
2022/09/22(木) 12:55:55.89ID:7Wk0pfEJ0
>>816
俺の記憶では他店でもそうなのか？で締めくくってたはずw
記憶改竄馬鹿か歴史修正陰湿野郎か？どっちだ？w
2022/09/22(木) 12:58:11.80ID:7Wk0pfEJ0
>>817
それだけが根拠なの？ワッチョイ理解してる？
お前の脳内では同一人物がたくさん増殖されて敵一杯で大変そうだなw
2022/09/22(木) 12:59:23.55ID:7Wk0pfEJ0
この書き込み>>802が正しい事を自ら証明してくれてありがとう😙
2022/09/22(木) 14:48:37.49ID:WznnIWna0
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1635684869/

ここで確認してね

(ﾜｯﾁｮｲW 9703-+7S7) と同じ文体で自分で写真の１つはれないエアプ豚山おわめく子だったよ
2022/09/22(木) 16:43:09.66ID:5oktwpdM0
ID真っ赤で草
発狂すれば笑いものにされるだけなのにまだ分からないか🤣
2022/09/22(木) 17:48:31.62ID:7Wk0pfEJ0
>>821
いや、半月豚が存在するのは他人が貼った画像だろうが証明されてるのに、それが理解できないアホがしつこく陰湿に絡んでるだけじゃん
それからこいつ>>816の嘘も証明されたな😙
お前ら認知も歪んでるわ嘘もつくわで、恥ずかしくねーの？マジで？😒
2022/09/22(木) 17:51:47.99ID:Wj8ziIcxa
このスレの誰も体感していない半月板損傷豚
2022/09/22(木) 18:00:54.43ID:IBbbac4E0
以前よりペラペラになった豚なら体感したが
2022/09/22(木) 18:05:32.88ID:7Wk0pfEJ0
>>824
画像見ても信用しないのに画像を要求する奴🤔
自分が体験しないと信じないなら画像要求すんな😂😂😂
2022/09/22(木) 18:24:55.53ID:2/A6eagNM
相変わらず荒らしてんのな。
2022/09/22(木) 18:42:11.61ID:7Wk0pfEJ0
>>827
とんちんかんな事言っておいて人を荒らし扱いすんな😒
自分の書き込み振り返ってみろ😝
ID:2/A6eagNM
2022/09/22(木) 18:43:10.67ID:/V66OzxId
写真なくて悪いけど、昨日鶴見の豚はホロホロで美味でした。一時期のパサパサ豚はなんだったんだろう。

あと他の客のつけ麺を運んでたバイトの女の子がひっくり返して作り直してましたが相手が恐縮するくらい謝っていたのも好感が持てました。
2022/09/22(木) 18:46:24.42ID:7Wk0pfEJ0
>>829
もやしくんならその女の子に床に、落ちた麺を這いつくばって食えって命令されたら、泣きながらおちんちんおっきさせて食べそう😂
2022/09/22(木) 18:47:17.67ID:7Wk0pfEJ0
句読点後から追加したら変なとこに入っちゃった😅
2022/09/22(木) 19:12:07.62ID:5oktwpdM0
鶴見の豚は美味い。横浜は…
2022/09/22(木) 20:11:08.19ID:PvL3Na3aM
>>818
お前が張本人か。
2022/09/22(木) 20:14:02.77ID:7H9Q0VoQM
https://i.imgur.com/1xyrCCK.jpg
835ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1fbd-1hZM)
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2022/09/22(木) 20:58:57.13ID:IEM/ri5v0
>>807
これは分かる
2022/09/22(木) 21:27:22.57ID:IBbbac4E0
正直、アレの内容を確認したけっか
行くのやめたことあるｗ
837ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1710-K3Dt)
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2022/09/22(木) 21:35:09.14ID:VrLoLxDD0
いつも生姜はあるのに紅生姜の意味がわからを
838ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spcb-Ln/E)
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2022/09/22(木) 21:49:18.30ID:/2xdlRZRp
>>837
えっ、生姜と紅生姜は全然別のもんじゃん？
2022/09/22(木) 22:01:06.57ID:FwJif0vJ0
ごま塩とかいう訳のわからんアレだったこともある
840ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spcb-eBBJ)
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2022/09/22(木) 22:11:26.22ID:EVcWh6ztp
豚山スレでちゃんと豚おじさんの事世話しといてあげてやー
2022/09/22(木) 23:25:20.96ID:azTW56pQd
ニラキムチあればいなと思っていたが
辛ニラがそれだよな、今まで気づかなかった…
2022/09/22(木) 23:45:03.08ID:Wj8ziIcxa
一度辛ニラのせたけどゼンゼンや麺ヤードと比較すると半分ぐらいの量でガッカリした記憶
店員によるブレと思いたい
2022/09/23(金) 03:22:20.23ID:t+HMdJvB0
花かつおのとき、アレのマシはできるの？て聞いたら
可能との返事をもらったことある

でも増えたようには見えなかったかもｗ
2022/09/23(金) 04:20:14.79ID:fPn6WDtv0
アレのハズレはQちゃんだな
2022/09/23(金) 04:35:13.83ID:hXM/UC0D0
アレの試みは面白いと思ってるけど未だに注文したことなし…
2022/09/23(金) 04:54:50.34ID:MBldWl2Ba
昨日はフライトガーリックだったかな頼まなかったけど
外待ち5人だった
https://i.imgur.com/FdYi5Oi.jpg
847ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spcb-cGIZ)
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2022/09/23(金) 11:27:40.88ID:ppVfuyD3p
大船店のいい大人の8人集団がうざい
バカなの？
848ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spcb-Ln/E)
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2022/09/23(金) 15:16:46.31ID:oHcyXpCxp
https://i.imgur.com/olN4SMJ.jpg
本日の南船場
豚小さくてワロタ
ヤサイもマシマシにしてはケチケチ
2人連れの片割れが食い終わっても相方待って席占有してるのマジで注意しろや
2022/09/23(金) 16:28:10.92ID:PfUUA8ye0
>>833
デマ拡散野郎乙
2022/09/23(金) 16:34:11.27ID:hXM/UC0D0
>>850
誰にも相手にされなくて必死に安価付けてて草
これで満足か？
2022/09/23(金) 17:23:35.15ID:RuKjtpuvM
自己ブーメランw
2022/09/23(金) 17:33:24.18ID:t+HMdJvB0
>>848
豆板醤ためしたことない
いかがな？
853ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spcb-Ln/E)
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2022/09/23(金) 18:15:55.59ID:WdDiellqp
>>852
適度にピリ辛で美味かったです
2022/09/23(金) 18:31:17.64ID:CMuz2aJ/0
>>847
あー、その頃に豚山の前を通ったけどあの狭い道に広がって待ってて邪魔だったな
2022/09/23(金) 20:23:05.85ID:PfUUA8ye0
>>851
ほんとにおもしろい人たちだよね😂💥
2022/09/23(金) 21:55:20.34ID:1tPmMrhZM
>>848
これなら不満は無いだろ
857ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spcb-Ln/E)
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2022/09/23(金) 22:01:16.77ID:+8+DfzNqp
>>856
直近こんな感じやったんやで

https://i.imgur.com/uTMvHem.jpg
https://i.imgur.com/PcPskcZ.jpg
https://i.imgur.com/XBi4YGS.jpg
https://i.imgur.com/6eQIquV.jpg
2022/09/23(金) 22:31:30.33ID:1vCD6LPy0
ニラはネギほど話題にならないんだな
2022/09/24(土) 06:10:23.55ID:5H9V/zOE0
もやしくんの無理筋な攻撃止んだみたいだな😙これでスレに平和が戻る😉
2022/09/24(土) 06:48:19.72ID:9VwwIHrTa
>>858
ニラのせた画像あったよ参考までに
https://i.imgur.com/HrK7QpY.jpg
2022/09/24(土) 09:24:00.49ID:6NtNoaJZ0
>>860
あざっす
2022/09/24(土) 09:52:18.55ID:JyD3Gzvj0
>>860
メチャクチャ少ないんだね…
2022/09/24(土) 09:52:36.43ID:JyD3Gzvj0
有料ならニラもっとのせてよー
2022/09/24(土) 11:01:50.82ID:tcyWMJgg0
申し訳程度のニラに草
卓上壺でタダで提供してる店もあるというのにな
2022/09/24(土) 11:18:03.74ID:Ibh8R4DBM
アレじゃないのか…？
2022/09/24(土) 12:33:21.98ID:9VwwIHrTa
少なめにブレただけだと思ってる
だがまたこの量かも？と思うとボタン押す事ができない
2022/09/24(土) 12:51:26.06ID:REWMSrks0
23時に行ったら、15分待ちくらいか。味は丁寧で美味い。店内は、そこそこキレイ。わざわざ二郎行かなくてもいいかな。＠まちだ
2022/09/24(土) 13:03:09.29ID:9VwwIHrTa
24時過ぎてもやってるし立地がいいから利用はしやすいよねホントに
2022/09/24(土) 15:19:16.65ID:9logZhXvM
ニラと豚を食ったあとなんじゃないの?
2022/09/24(土) 16:24:15.80ID:9VwwIHrTa
いやそれ喰ってないよ口つけたら画像撮らない事にしとるし
2022/09/24(土) 16:27:29.64ID:7biXab8v0
流石に少ないわ
2022/09/24(土) 16:32:56.14ID:btmBopEmd
>>866
悲しい…悲しいなぁ
100円でそれはひどいわ
2022/09/24(土) 16:44:55.00ID:9VwwIHrTa
そうなんだよ
だから同じ100円のネギの盛りの良さが俺の中で光ってしまい通いだしたw
いずれまた辛ニラ頼んでみますw
2022/09/24(土) 17:11:29.15ID:9VwwIHrTa
つーか最近発見したが豚山ってライスあるんだよな！
デフォにネギでライスを頼んで豚とネギでラーショ的なネギ丼もカマせられるんだよね
俺の中ですっかり侮れないチェーン店になってしまった
2022/09/24(土) 17:41:33.12ID:YosJIJ940
うん、ネギ盛りの写真見て思ったのは
「ラーショの良点も取り込もうとしてるのか」て感じだったな

なりふりかまわず徹底的にパクって、客満足度を上げる
これは強いぞ。。。
876ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6fda-xeQJ)
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2022/09/24(土) 17:42:33.56ID:wkf/g/bA0
豚の話題で盛り上がってたけど、
武蔵小杉は柔らかくて美味い丸豚出てきたわ。
満足。
2022/09/24(土) 17:49:26.33ID:9VwwIHrTa
>>875
それな！豚山とか酔っ払った時の〆に並びなければ入るかぁ的なポジションにワイの中ではあったんだけど
並び無しトッピング豊富かつライス常備？豚はホロトロとか結構熱いかもと認めざるを得ない
正直チェーンっしょ？と見てたけど使い勝手やアレンジ効く感じは他の二郎インスパ比較ズルいレベルかもしれん
2022/09/24(土) 18:45:21.96ID:Ibh8R4DBM
冷やしもパクってくれ。
頼むぜ。
2022/09/24(土) 18:49:40.50ID:9KaCe6mXd
ラーショは素ラーメンは安いけどちょっとトッピングし始めると青天井だからなぁ
880ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f21f-F1Dh)
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2022/09/24(土) 18:51:53.69ID:7biXab8v0
>>877
鶴見豚山で夜限定の｢賄いネギ飯｣やってるらしいぞ
2022/09/25(日) 20:16:43.68ID:IKIYVRXu0
ニラうまかったけど、ネギのほうが満足度高いな
2022/09/25(日) 22:57:57.68ID:0OhxEvkj0
ニラ俺も一度頼んだけど少ないよな…
しかも結構甘辛な味だったわ
俺は味ネギで行くわ
2022/09/26(月) 06:32:39.45ID:wsvGAKZI0
立川マシマシみたいにフードコートに豚山出してくれないかな
2022/09/26(月) 07:24:09.53ID:ED+nLOEp0
>>883
大Ｗ全部マシマシしてシェアする人が続出しそう
885ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-Jzuf)
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2022/09/26(月) 13:58:05.52ID:IUGXTuWkr
ニラは食べるのが目的じゃなく出汁の味が変わるのが目的で毎回入れてるわ
886ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp47-r0Ta)
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2022/09/26(月) 15:55:03.45ID:PodEZMF7p
>>885
俺は逆に入れたら味変わりすぎるからやめたw
ネギも味つきになったけど本当は味なしの方がよかった
2022/09/26(月) 16:24:53.15ID:dEQ9bKGXa
ネギの味無しって食券確認時にできるか聞いてみたら？手間も減るしやってくれそうな気がする
2022/09/26(月) 17:27:31.83ID:Wd3DUCEjr
ニラは別皿じゃなかったけ。
889ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b35f-eiP7)
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2022/09/26(月) 17:36:08.32ID:Y2nlBnGD0
立川マシマシが今テレビでやってた
麺なしラーメンライスだって
2022/09/26(月) 18:47:43.00ID:vaMKDbFd0
麺なしラーメンライスか
ベジ郎も人気みたいだし、この系統伸びるのかな
2022/09/26(月) 19:54:34.35ID:4IEoRjcGM
今日は当たりだったわ。

https://i.imgur.com/hmocV3n.jpg
2022/09/26(月) 20:00:29.40ID:J3n+zch40
>>891
豚デカイー
でもパサパサしてそう
2022/09/26(月) 20:01:08.70ID:J3n+zch40
>>888
ニラ投入されるよ
別盛り頼めるのかなあ?
2022/09/27(火) 06:08:42.08ID:JMNYBcCda
俺の次開催の豚山はデフォにネギとライスでセルフネギ丼を堪能します！
ニラは多分少ないのでスルーです
895ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b35f-TAQE)
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2022/09/27(火) 16:23:06.39ID:Kwld3Rsr0
デフォつけ麺だけど、こないだの元住吉は豚が小さかったな
2022/09/27(火) 23:23:48.41ID:UWWAXsK/0
俺も以前元住でデフォ食ったら信じられない位小さい豚だった
しかも出涸らしのなんの味もない筋張った豚で心底ガッカリした
当たりハズレはあるのはしょうがないが、元住吉で当たりを引いた試しがない
2022/09/28(水) 02:55:25.33ID:1Dt/4S3a0
>>604見て上野行ったけどかなり美味かったありがとう
ランキング変動した
上野≧池袋>>>大塚>>>>>>神保町>八重洲
2022/09/28(水) 04:56:46.85ID:dqDaBER4a
山手線2週できるな
2022/09/28(水) 17:52:25.48ID:ySxp9lQz0
ギャルJKが入ってきて珍しいなと思ったらバイトだった
いろいろなバイトの中からなぜ豚山を選んだのか興味が湧いた
誰か聞いてきてください
2022/09/28(水) 18:08:57.95ID:dqDaBER4a
ラーメン屋バイトとしては敷居の低さがあるのだろうか？
これビジネスモデルにできる印象
901ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sp47-sxe2)
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2022/09/29(木) 12:36:26.61ID:FaOQpDhXpNIKU
豚の日どう？
2022/09/29(木) 18:00:35.13ID:ZYhclUyRrNIKU
>>893
大塚は頼まなくても別皿だったが、最近行ってないので変わってしまった可能性もある。
2022/09/29(木) 18:25:27.57ID:YHCi/S9E0NIKU
>>902
荻窪はのっけられたわ
2022/09/29(木) 18:30:39.49ID:/sWUtBVS0NIKU
豚の日、ネギがかなり支配的な強味だったな
月に一度のお祭りを今月も楽しんだ感じだけど
レギュラーメニューなってもたぶん頼まないｗ　一回でいいや
2022/09/30(金) 05:23:03.93ID:tY/dtZ9w0
みんな週何回くらいラーメン食べてんの
2022/09/30(金) 06:16:27.71ID:L1tzei1za
結構食ってる気がしたけど備忘録な画像見返すと店で食べるのは週イチレベルです
2022/09/30(金) 08:25:08.45ID:iG3By7P20
>>905
実は俺焼きぞばの方が好きなんだよね
2022/09/30(金) 10:51:49.41ID:99+UMGyg0
僕はハンバーグ
909ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-Wf3f)
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2022/09/30(金) 14:30:39.46ID:tkH/1tAhr
大ラーメン全マシを注文して注文品が来るまでに水を3杯飲んで
食べる速さも受け付ける胃袋が羨ましすぎる…
俺なんか食べてる間は極力水を飲まなくして満腹感を抑えているのに
2022/09/30(金) 17:01:38.18ID:L1tzei1za
俺も昔は関内二郎の先頭に並んで缶ビール1本空け空腹の胃袋を活発化させて大小程度の麺マシかっくらってたなあ
若さって羨ましいよね
911ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d27c-u8vP)
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2022/09/30(金) 17:29:30.61ID:WytUbaw00
>>909
ラーメン食う前に水３杯飲むってどんな状況だよ
気味悪いだけじゃないか
2022/09/30(金) 17:36:35.47ID:pez3Axd/M
砂漠でオアシズでもみつけたんじゃね？
2022/09/30(金) 17:39:24.21ID:L1tzei1za
大久保さんなら抱けるもんな
2022/09/30(金) 18:55:37.65ID:pez3Axd/M
大久保さんから水分補給w
2022/10/01(土) 06:00:38.18ID:dLgyaznPa
大久保さんスゲー濡れが良さそうだものクンニしまくったら3リットルぐらい得られそう
2022/10/01(土) 06:25:38.69ID:lDfquejY0
それ尿もれだから
2022/10/01(土) 06:39:57.95ID:dLgyaznPa
大久保さん大酒飲みだしな！納得
2022/10/01(土) 08:45:57.39ID:T5/kluOiM
オアシズボケからよくぞそんなに引っ張れたもんだw
凄いぞ君たち。
2022/10/01(土) 10:35:44.46ID:dL03txAu0
男は30秒に一回エロいこと考えているらしいからな
920ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bfbd-I86W)
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2022/10/01(土) 11:41:04.29ID:1YfnAkTG0
無料トッピングってラーメン着いてからも後から追加ってできるの？
隣で食ってた人がアレを別皿でくれって言っててそんなのもあるんだって
2022/10/01(土) 11:55:00.95ID:T5/kluOiM
>>919
光浦さんでも出来るのかよ？
2022/10/01(土) 12:43:21.10ID:R6aA1A200
>>911
おれものすごく水のむから、
暑いのとラーメン遅いのと重なると
ラーメン来る前に水お替りするのはふつうにある
2022/10/01(土) 14:36:39.15ID:T5/kluOiM
空気読んでいこうぜ！

ドラクエのさくせんみたいになったw
2022/10/01(土) 17:53:46.11ID:/E8ENuisd
>>922は10回ぐらい水お代わりしてたろ、カウンターに置いてあるお冷のピッチャー取るたびに俺の目の前に腕をやってくるから
流石に鬱陶しくてキレそうになったぞ、そんなに飲みたいなら自分の所にピッチャー置いておけ
925ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp47-atM5)
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2022/10/01(土) 19:12:43.75ID:6yl1TDVtp
>>922
あるあ、、、ねーよ
2022/10/01(土) 19:34:25.33ID:R6aA1A200
>>925
いやまじだから

自分でも記録的なアレだと、豚山じゃないけど
昨夏自転車でめっちゃ走り込んだあと、
蕎麦屋で冷やしタヌキ一杯注文して
食べ終わるまでに卓のピッチャーの水ぜんぶのんだ（必要だった）

呑み屋だと「ピッチャー交代！」とかオヤジギャグぶっこくけど
あんときゃ恥ずかしかった
2022/10/03(月) 09:24:37.33ID:C2zUEYNyd
異様に喉が渇くのは糖尿病や腎臓疾患の可能性もあるから気を付けろよ
2022/10/03(月) 09:57:35.16ID:rFsQF0f70
>>927
ありがと、でもそれは織り込みずみ
どこかでそれ知って、健康診断の問診で医者に行ったら
「今目の前に、血液検査と尿検査のデータがありますが。。。」で
その兆候はないって言われたからｗ

スレチ続けすぎました　ここまでにする　スレ止めてごめんね
2022/10/03(月) 11:25:15.57ID:+0jXqez9d
たまたま空き時間だったから開店時間あたりに鶴見行ってみたけど、今日の鶴見すげえぞ！
豚がでかくなってる。

https://imgur.com/a/SCng649
2022/10/03(月) 11:29:06.13ID:uzi8Q6lPr
全店舗豚について見直してくれ
2022/10/03(月) 13:21:47.92ID:0SEmMNhN0
切るバイトによるだけ定期
932ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-Eu+S)
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2022/10/03(月) 17:42:34.36ID:F53cVrFzr
そのバイト君エリア長に昇格
2022/10/03(月) 17:48:20.34ID:Nym9XGqSM
昨日行きたかったがサイゼリアでアラビアータ食ってしまい頓挫
2022/10/03(月) 17:48:37.38ID:Nym9XGqSM
昨日行きたかったがサイゼリアでアラビアータ食ってしまい頓挫
2022/10/03(月) 17:54:03.45ID:KmEGE6V30
なんか結構歳いってるオッサンが新しいバイトにいろいろ教えながら店回してたよ
2022/10/03(月) 18:03:25.81ID:Nym9XGqSM
こないだ鶴見の深夜に行ったらキレッキレなワンオペだったけどその彼かな？
ワイもたまに新人指導係になるけど難しいンたよねぇ
2022/10/03(月) 19:08:20.20ID:4bDTm2CN0
サイゼのペペロンチーノは定期的に不味さを確認したくなる
うわ～やっぱりマズ～
敢えてWで注文するべき
2022/10/03(月) 19:28:52.10ID:z0BhdGyhM
ペペロンチーノは、
店毎アレつけたらいいんじゃね？
味変したら食えるようにはなるんだからさ。
939ラーメン大好き＠名無しさん (ｴｱﾍﾟﾗ SD1f-ppsE)
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2022/10/03(月) 19:42:16.67ID:EV0Vr7gpD
やっぱ作る人によって味が違うな
薄味過ぎて美味しくなかった…というか虚しかったな
薄味が来たときは卓上のタレを入れればいいの？
2022/10/03(月) 20:06:24.93ID:aCVIoBStr
豚山ブラックは大塚しか販売してないんだろ？冷やし同様に店舗限定とかイライラするわ
2022/10/03(月) 20:28:18.86ID:KmEGE6V30
味薄かったらタレ入れまくる派
2022/10/03(月) 20:48:22.27ID:rFsQF0f70
タレポットが常識になりつつあるなか
天地返しという伝統芸能は失伝されつつあるか
2022/10/04(火) 05:54:05.57ID:TxWATjgbM
テトラポッド登ってがそんなに常識なのか
2022/10/04(火) 07:01:51.37ID:t0qndtnHM
タレで調節とか毎回やってたら、
完全に塩分過多になるだろうな。

最後の方、スープ凄い事になるだろ。
2022/10/04(火) 13:09:14.96ID:bTQAXz3E0
毎日食うわけでもないだろうし、週一程度のラーメンの塩分とかそんなに気にするもの？
2022/10/04(火) 18:03:00.27ID:mdk0sS8hM
毎日塩辛い物喰ってンだわ
2022/10/04(火) 18:36:17.80ID:fvxw94QT0
アカボシが行ってた恵比寿はどうなん？
948ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa27-/f3B)
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2022/10/04(火) 18:48:17.93ID:yH8raxmca
>>947
今日行ったわ
電車から看板見えてるの渋谷側だからそっちかと思ったら目黒寄りにあった
店員はギフトらしく元気いっぱい
豚は薄いけど柔らかい
スープは今まで食べた豚山の中では一番乳化傾向
あれはソルティ脂というのだったから辛めと脂増しはせんかったけど知ってか知らずか、脂辛めあれとコールしてるの結構おったわ
あれの塩分だけで相当塩辛かったのに

https://i.imgur.com/09eG4ES.jpg
2022/10/04(火) 18:51:49.43ID:fvxw94QT0
>>948
サンゲツ
白髪ネギは味付けっぽいな
豚が良しなら行ってみるわ
2022/10/04(火) 18:53:35.63ID:mdk0sS8hM
>>948
これは濃い感じでうまそうカラメコールは必要ないと
951ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f1f-qOjk)
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2022/10/04(火) 19:06:48.75ID:GS0fNLL40
>>948
あーこの豚美味そうだな
952ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f1f-qOjk)
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2022/10/04(火) 19:11:13.05ID:GS0fNLL40
個人的にもうちょっとスープが醤油っぽければ…と思ってしまう
結構甘いから飽きが来るのが早い
2022/10/05(水) 02:53:58.93ID:c3/gF5Qx0
>>948
本当にこの豚山うまそう

Twitterでみた上野の豚もうまそう立ったこのスレでも上野押しの人いたからいこうかな
954ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM1f-atM5)
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2022/10/05(水) 06:57:51.52ID:ZR3bXn+aM
>>929
なんか　横浜店とかとたいした距離離れてないのに全然違うの出てくるんだね　不思議
2022/10/05(水) 09:50:46.77ID:akCydAV+0
吐くもん吐いてスッキリしたから初恵比寿行ってみるわ
956ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-qOjk)
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2022/10/05(水) 10:24:47.63ID:jQgU2CYLd
>>954
もう前の事だけど横浜と白楽の豚がなんか残念だった記憶があって鶴見通ってる
薄くてもいいからせめて硬くない豚がいいと思う。
2022/10/05(水) 12:02:03.09ID:VD5DL482M
持ち帰り豚が固かった事がある。
期待したのはそれじゃないんやー。
ご飯に乗せて美味いやつやー。
2022/10/05(水) 12:17:07.62ID:eZaGrk8fd
今、大船で食べてきたけど豚がホロホロで美味しかったよ
写真撮ってなくてすまんが信じる人は行ってみて
2022/10/05(水) 12:27:39.70ID:Vm0PoG0/M
恵比寿行ってきた
小ぶた+ネギ(ニンニク・アレ)
豚はかなりいいぞジュワッとしてた
スープはかなり乳化
アレ(ソルティー脂)しょっぱ過ぎだわ
https://i.imgur.com/IR8iHDY.jpg
https://i.imgur.com/F7qKmga.jpg
2022/10/05(水) 13:30:13.79ID:ALkDeMs20
近所に鷹の目あるんだけどデフォが美味しくないし限定高杉なので豚山きて欲しい@北千住
961ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2310-0YRP)
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2022/10/05(水) 15:53:37.05ID:NBBbucXi0
大つけ麺博にラーメン神豚っていうのがでるけど豚山より美味いのか？
食ったことある人おしえろ
2022/10/05(水) 16:41:08.58ID:MBObYVrVM
豚山でいいんだよ豚山で
963ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd1f-gsId)
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2022/10/05(水) 18:40:00.18ID:OiMVRsNQd
大森店
小ブタ　野菜少な目ニンニクマシマシアブラ
ブタもあふも麺もスープも今までで一番旨かった!
https://i.imgur.com/kq0qNvG.jpg
964ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd1f-gsId)
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2022/10/05(水) 18:40:43.50ID:OiMVRsNQd
>>963
あふも→アブラも
2022/10/05(水) 18:42:10.95ID:AxXBNEpe0
>>964
これも美味そう
2022/10/05(水) 19:42:30.17ID:XphYdIveM
ミニデフォに豚一枚追加ぐらいが丁度いい。
967ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f1f-qOjk)
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2022/10/05(水) 20:35:12.23ID:AxXBNEpe0
豚2枚ですらきつい、、
ミニラーメンの豚1枚版出してくれ その代わり麺増量で
968ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f35f-LQXL)
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2022/10/05(水) 20:59:07.11ID:r/PdXvRk0
>>967
釣りかもしれんが、小ラーメンで豚1枚にしてって言えばいいんじゃないの？
969ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f1f-qOjk)
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2022/10/05(水) 21:04:50.12ID:AxXBNEpe0
>>968
今度そうしてくるわ
2022/10/05(水) 21:13:33.58ID:XphYdIveM
麺量倍やぞ？
971ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f1f-qOjk)
垢版 |
2022/10/05(水) 21:22:28.05ID:AxXBNEpe0
麺250はいいんだけど125と250の中間あったらいいなとは思う
2022/10/05(水) 21:59:27.44ID:MxQ589Cj0
ミニで200g位がベストだけど、125gでもヤサイマシマシアブラマシにすればそれなりに満足出来る
2022/10/05(水) 23:48:02.09ID:MueWKtK90
前回はネギ売り切れでできなかったが今度行くときはミニ豚W野菜マシマシにネギとライスで豚ネギ丼作ってみるんや
頼むからネギは売り切れないでくれよ…
974ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bfbd-7bXD)
垢版 |
2022/10/06(木) 01:01:34.36ID:nW41d3XZ0
ミニラーメン125gは助かる
おっさんが食うならミニでヤサイマシマシくらいじゃないと太り続けるわ
975ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6f68-ufYE)
垢版 |
2022/10/06(木) 01:08:31.99ID:0kXfkdWt0
小太りのおっさんが「麺180」とか指定してて草生えたわ
2022/10/06(木) 03:10:30.49ID:Z9nv20ZN0
お前の感性のほうが特殊だろ
977ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 23b3-atM5)
垢版 |
2022/10/06(木) 05:24:41.94ID:vBM7djeA0
ミニラーメンで野菜マシなら単なるサラダ麺だからヘルシー
麺は半分残す
2022/10/06(木) 06:17:31.52ID:3m2rOLjCM
野菜マシマ氏でカロリーゼロ
2022/10/06(木) 07:13:13.32ID:IKDBoArJd
>>974
定期的な運動をおすすめします
980ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-qOjk)
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2022/10/06(木) 09:48:49.86ID:vc9ea67ld
アレがガリマヨのタイミングで鶴見行きたいんだが、全然回ってこない…
981ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-atM5)
垢版 |
2022/10/06(木) 10:19:56.92ID:DSCl9NymM
鶴見の豚山行ってみたいけど鶴見に用事がねぇんだよな…
豚山自体を用事にはちょっとね
2022/10/06(木) 10:49:31.33ID:fwpJsA75M
俺、歯医者行く用事あるから、ついでに鶴見行ってみようかな？
2022/10/06(木) 11:42:58.21ID:vc9ea67ld
鶴見駅西口行けばすぐあるからアクセスはかなり良い
984ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM7f-atM5)
垢版 |
2022/10/06(木) 12:08:51.37ID:RsGByTKZM
100点の味ではないけど80.90点は出してくれて接客も良くて並びも少ないから総合で100点になっちゃう
二郎系で接客良いのほんと少ないからそれだけで価値がある
985ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa27-7bXD)
垢版 |
2022/10/06(木) 12:14:48.33ID:UUsQufCsa
とにかく狭いこと以外はいいよね鶴見
2022/10/06(木) 13:05:22.26ID:DTuGL/xO0
愛好者の間では本家を超えつつあるか（汗

でも故・山岸御大の周辺を考えると
いま店の名だけでは、元祖と同じ事やってるだけでは
行列なんてできない　ふっつークラスの客入りもふつう

詳細はわかりかねるが、個人店がインスパやっても
届かなかった高みに、チェーン店なら這い上がれたのだろうか？

山田総帥、悪いが、行列少なめのまま地方へ展開とあらば。。。
987ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-qOjk)
垢版 |
2022/10/06(木) 13:15:24.88ID:vc9ea67ld
本家は敷居が高すぎて行ったことないの助
2022/10/06(木) 13:48:09.19ID:L62C+nD5d
レベルの高い合格点を超える豚山オールウェイズ出してくれる
2022/10/06(木) 14:54:59.58ID:NiuQoLc90
>>984
わかる
来店〜退店でトータルで考えるとそうなる
990ラーメン大好き＠名無しさん (ｴｱﾍﾟﾗ SD1f-ppsE)
垢版 |
2022/10/06(木) 15:08:17.24ID:pBbU7IIOD
俺も二郎に行ったことないけどそんなに並ぶの？
991ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-qOjk)
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2022/10/06(木) 15:13:02.42ID:vc9ea67ld
>>990
色々店あるから一概に言えないけど関内とか横通るといつもすごいよ
2022/10/06(木) 15:14:04.17ID:y7jEBawM0
ラーメンに限らずいろんなもの食べると舌が肥えちゃうから直系や人気の二郎系を食べ漁るより近くの豚山を食べ続けるほうが合理的かもよ
2022/10/06(木) 15:26:24.58ID:O349W5Du0
>>990
神保町二郎はロット入れ替えもあって一時間以上まつよー　週末は二時間
2022/10/06(木) 16:00:53.37ID:qj95RRoYM
吉村家と関内二郎は完全に観光地になってる。
地元の人は慣れたもんよ。
995ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-atM5)
垢版 |
2022/10/06(木) 16:03:12.31ID:W9WeYqxRd
自分は関内二郎より豚山のほうが好きなんですよね
関内二郎は肉二枚しかないし、正直味もそう変わらんと思う
なにより並ばんでいいのはでかい
2022/10/06(木) 16:06:38.05ID:DSrU5KNg0
関内二郎は甘いから人を選ぶ
2022/10/06(木) 16:09:22.01ID:76nQF0uH0
もう埋まりそうなんで次スレ立てときました
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1665040133/
2022/10/06(木) 21:23:21.87ID:dUX24nZY0
>>997
サンキュー
999ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp47-8tRw)
垢版 |
2022/10/06(木) 21:35:54.76ID:gLFCeGY3p
>>998
いいってことよ
1000ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6fab-/f3B)
垢版 |
2022/10/06(木) 21:49:12.32ID:TMU0fsHF0
>>1000なら全国500店舗達成
10011001
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