千葉市の激ウマラーメン店81

2022/06/29(水) 00:03:20.40

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スレ立ての際に本文1行目に↓をコピペして下さい
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>>980が次スレを立ててください

※前スレ
千葉市の激ウマラーメン店79
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1647983464/
千葉市の激ウマラーメン店80
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1652273158/

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2022/07/19(火) 09:16:01.32

>>250
そういうことじゃなくて恵比寿ブタメンは食べ終わった後の
汁とか割り箸を客がゴミバケツに捨てて丼を返すシステム
なんだがその書き方だと普通に戻したのかな

2022/07/19(火) 09:17:23.31

>>251
あー！あの裏コロナ武蔵家？www

2022/07/19(火) 10:35:56.08

千葉と西千葉は頑張っているのに、稲毛と来たら・・・・

2022/07/19(火) 10:56:26.06

テナント料が馬鹿高いんだろーな
人は多いけど都賀並みに廃れてる

2022/07/19(火) 12:33:32.94

>>252
へー本店はそんな酷いシステムなんだ
西千葉はそんな事なかったよ

2022/07/19(火) 12:43:19.28

>>256
本店も昔はなかった、今は知らんけど。
八幡宿の店がこのシステムで残飯覗いて気持ち悪くなって
もう行かないと思ってたんだけど西千葉が普通なら行こうかな
割りスープの旨さは間違いないし

2022/07/20(水) 06:13:33.44

総信が居酒屋としても営業か
あそこ落ち着いて飲める内装じゃねーんだよなぁ

2022/07/20(水) 08:50:18.65

連休中の15時、千葉家外待ち10人
夏の暑さも関係ないね

2022/07/20(水) 10:20:10.55

どんなラーメン屋でもそうだけど、行列並んでいて、
3人組とか来ると3人並べる席空くのを待たされるから
流れが遅くなるよね。

2022/07/20(水) 13:12:31.51

千葉二郎は2人で行って別々だったな
ゆっくりするような店じゃなけりゃ別々で良いしな

2022/07/21(木) 05:47:21.17

>>258
なんかラーメンも全て中途半端なんだよな

2022/07/21(木) 19:23:48.44

今テレビで見たんですけど亀喜屋は人気あるみたいですね千葉駅から少し離れてるようですけど

2022/07/21(木) 20:18:46.69

>>263
少しなんてレベルじゃねぇwww
千葉駅から徒歩で行ったやついたらただのラーメンキチだし原付位買えと言いたくなる

2022/07/21(木) 20:25:20.51

千葉駅どころか人が住んでる所から歩くのも無理だろ

2022/07/21(木) 22:05:03.82

あんなとこゴルフ帰りのおっさんくらいしか行かないだろ

2022/07/21(木) 22:48:13.25

モノレールの終点から車で15分くらいの森の中だよｗ

2022/07/21(木) 22:51:53.53

仕込み数少ないしな
必ず3時前には材料切れで終わる

2022/07/21(木) 23:08:46.15

千城台駅から5キロちょいだから歩いて行けないこともない。ダイチャリあればそれ使えば20分くらいかな

2022/07/22(金) 13:24:02.10

千葉駅からって言ってるのに馬鹿なの？

2022/07/22(金) 13:30:01.63

千葉駅からモノレールで行く前提なのでは？

2022/07/22(金) 14:38:48.52

千葉駅から歩くやつは居ないだろw
かなりヤバイやつだよそれ

2022/07/22(金) 15:37:25.25

千城台駅からなら神月でええやん

2022/07/22(金) 15:56:23.20

恵比寿ブタメン、行ってきた。最後の鰯のスープ割りはいいね。
俺もそうだったけど、初めて来る客はまずコップを探すね。

2022/07/22(金) 18:31:04.48

西千葉といえば
パーコーラーメン風
森田や

2022/07/22(金) 18:44:40.60

森田や旨かったなー、御宿の方に移転したらしいけど遠すぎだよ

2022/07/22(金) 19:36:38.91

ます嶋も来週で終わりか

2022/07/22(金) 21:42:07.59

久しぶりに稲毛によったから勢拉へ
昔からずっと、こういうのでいいんだよって水準のそこそこの美味しさがすばらしい

2022/07/22(金) 22:02:47.10

>>278
わかる
安心して満腹になる

2022/07/22(金) 22:54:37.86

現在の値段知らないけど出来た時は安くて行きまくったな

2022/07/22(金) 23:31:18.89

>>275
金の糸復活してくれ

2022/07/23(土) 00:50:11.28

>>270
>>267に被せてるのも読めないアレなやつか

2022/07/23(土) 01:40:03.20

セイラも時代と共にそんな存在になったんだね
創業時はうまい店だったのに

2022/07/23(土) 14:55:23.76

>>263
たまたま車で亀喜屋を通った時に
思ったことは

こんな場所にあるんかい！
と思う、レベルだったw

2022/07/23(土) 16:06:59.30

あそこら辺を車で通るのが凄いわｗ

2022/07/23(土) 17:36:14.99

セイラはコストパフォーマンス高いと思う

2022/07/23(土) 18:15:19.93

亀喜屋、タクシー運転手にうまい店連れてってもらうやつに出たからか

2022/07/24(日) 11:39:57.46

一年ぶり位に万龍軒行ったんだけど麺変わったのかな？
もっと太くてコシがあったと思う

2022/07/24(日) 17:38:21.93

ついに稲毛ます嶋最終章か

2022/07/24(日) 19:35:06.42

明後日、健康診断の後に
チャーシューワンタン麺大盛で最後の〆をしますわ

2022/07/24(日) 19:46:32.69

ます嶋のワンタン、凪に乗ってる一反麺みたいなもんだよな。餡は小指の爪の半分くらいw 逆にあんな量入れる方が難しいわww

2022/07/24(日) 19:54:38.85

ます嶋のラーメン、ひと口目は結構旨いって思うんだけど食べ進めるにつれ急速に飽きていく。青湯系でも篤々とか海空土とはそこが違う

2022/07/24(日) 19:55:54.58

スレチだけど佐倉の和屋も同じ印象

2022/07/24(日) 20:03:26.94

>>281
よーw
子供騙しか？w

2022/07/25(月) 01:00:17.09

魚介系、真鯛ラーメン、海老ラーメン…
食べる側が夢見すぎじゃない？
真面目にアラからスープ作ったら一杯2000円じゃきかないのでは

2022/07/25(月) 01:56:28.64

ます嶋のフルプライス替え玉は応援というか寄付募集的なメニューだったんだろうな（俺はあれに引いて二度目は行かなかったが

2022/07/25(月) 04:13:17.72

いかにも資本系がやりそうな、こだわってますっていう演出だけ一生懸命で、原価率が低いラーメンをブランディングだけで高価格で売る感じの店だよね。
利益率が高そうだからそれなりの客入りのでも儲かる設計なんだろうが、長く続くスタイルではないわな。

2022/07/25(月) 12:02:39.78

>>297
その手のラーメン屋って一部からは有りがたがられるが
もう今さらお腹一杯って感じだよな

2022/07/25(月) 13:11:59.12

新港のゆでたろうに沢山の客
田所も成功するかな？

2022/07/25(月) 14:05:42.92

>>299
あそこは車通り少ないから微妙。

2022/07/25(月) 15:13:17.94

休日はアレだけど周り会社だらけだからワンチャン儲かりそう

2022/07/25(月) 17:30:06.73

>>301
あの辺の会社はガチで飯屋が無いから仕出しが普通で価格競争も
熾烈だからフルプライスのラーメンではまぁ一回行って終わり
だろうなって感じのあの辺の会社の人の意見でした

2022/07/25(月) 17:47:00.55

まぁ確かに弁当屋のが安いし会社出なくて済むしね
昔あの周辺で働いてたけど弁当不味いなーって時はコンビニで済ませてしまうしラーメン屋並ぶのは面倒よね

2022/07/25(月) 17:50:57.08

ます嶋は銀座あたりで
営業したら繁盛したかもね

2022/07/25(月) 23:30:45.09

明日行こうかな
いつ行ってもオレだけだった
あとレンゲをガチャガチャやってるブス
寂しくなるな

2022/07/26(火) 00:08:29.71

>>302
三年後に答え合わせしましょ

2022/07/26(火) 08:51:02.12

田所新港って以前からキッチンカー+プレハブで期間営業してたとこか
事前マーケティング充分って感じだね
山パンの工場帰りの人も寄るだろうし

ランチ・ディナータイムのコアタイムの捌き（回転率）、それ以外の稼働アップor休業の見切り、あと土日が課題なんだろうな

田所さんは商売上手だね
俺は好きではないけど、感心する
全て憶測です

2022/07/26(火) 09:15:04.84

田所て千葉北は食券じゃないけど食券機入れるかね

2022/07/26(火) 10:37:16.11

駐車場少ない気がする

2022/07/26(火) 12:26:33.83

>>309
元々コンビニで裏にも停める所がある

2022/07/26(火) 16:09:06.06

凪系の店、来ないかなあ

2022/07/26(火) 16:59:59.64

以前二郎系(二郎ではない)行ってラーメン頼んだら至って普通のラーメンが出てきた
周りの人はてんこ盛りの野菜や肉のラーメンで俺もあれが食べたかった
どう注文すればあれが出てくるのか聞くのもシャクなので普通のラーメン食って店をでた
悔しいからもうそこには行ってない

2022/07/26(火) 17:05:19.06

そこ中華そばとG系が別の店だったんやろな

2022/07/26(火) 17:07:29.35

>>312
自分がバカかコミュ障なだけでしょ
何が悔しくてだよ

2022/07/26(火) 17:28:32.33

>>312
福たけとかかな
でも福たけならメニュー分かりやすいよな

2022/07/26(火) 17:41:46.93

キチクレにも優しいなお前ら

2022/07/26(火) 20:03:13.67

あの店は一日中サザン流してるのかな
変な店だった

2022/07/27(水) 13:14:12.24

ます嶋に最後の食べ納めしてきた。チャーシューワンタン麺大盛で1300円　
これで満腹とはいかなかったのが閉店の原因かな
お昼時に客が8人いたのは
驚いたわ

2022/07/27(水) 13:59:46.49

さすがにます嶋の跡はラーメン屋は入らないだろうな

2022/07/27(水) 14:14:18.63

入るとしても屁専門店だろうね

2022/07/27(水) 14:42:56.22

>>320
放屁専門店ってなんだよw

2022/07/27(水) 14:45:07.45

>>318
オレは夜行ったけど先客4人ぐらいかな
あの時間帯でこれじゃあ潰れるわ
サザンばっかし流してるし

2022/07/27(水) 16:39:02.43

サザンばっか流すとかかじろうの悪口はそこまでだ

2022/07/27(水) 17:36:34.54

稲毛でラーメン食うなら
ここってあるかね
西千葉に比べると

なにげに検見川界隈のほうが
良店多いのか

2022/07/27(水) 17:54:00.49

稲毛はカレーの街だから

2022/07/27(水) 17:54:38.19

旨麺のパーコーや期間限定の海老味噌つけ麺は美味いな

2022/07/27(水) 17:57:01.28

盛りト家はなんで繁盛してるのかな？

2022/07/27(水) 18:48:42.94

>>327
駅近だし、まぁまぁうまいぞ

2022/07/27(水) 19:02:54.10

>>318
1000円越えはツライわ

2022/07/27(水) 19:08:50.80

トナリの990円のタンからセットはめちゃくちゃ満足感たけーのにまっすーときたら、、、

2022/07/27(水) 21:03:37.57

ます嶋はいつ行っても同じ味だったね
セントラルキッチンってやつなのかな
美味いからどうでもいいけどさ

2022/07/27(水) 22:03:14.23

どうでもいいのに語るやつw

2022/07/28(木) 17:51:24.18

>>328
エセ家系だよね

2022/07/28(木) 18:38:07.89

>>333
そうなんだけど下手な店より美味いんだよな…悲しいけど

2022/07/28(木) 18:50:35.87

でも相馬家とは比べものに
ならないよ

2022/07/28(木) 18:57:44.63

下手な店よりは　ってわざわざ書いてるだろ…。

2022/07/28(木) 19:36:34.10

稲毛駅近辺は駐車場無しが当たり前だし駐車場代出してでも食いたい店ないからな

2022/07/28(木) 20:09:31.68

>>334
>>336

「下手な店」ってどこだよってことなんだよな
千葉市内の店舗でスープとってる家系店で
盛りト家よりうまくないとこってどこ？

2022/07/28(木) 20:09:31.93

>>334
>>336

「下手な店」ってどこだよってことなんだよな
千葉市内の店舗でスープとってる家系店で
盛りト家よりうまくないとこってどこ？

2022/07/28(木) 21:15:17.60

>>338
いやそもそも家系に限定した話してないだろ。
読み返してみろよ。

2022/07/28(木) 21:45:40.59

>>340
>>333 〜 >>336 の流れな訳で普通は家系の話に
なるだろw

それに家系限定じゃなかったとして、店舗でスープとってる店で盛りト家よりうまくないとこって例えばドコ？

2022/07/28(木) 21:57:03.20

>>341
稲毛駅にある盛ト家の繁盛話してるんだろ？
上の流れも稲毛駅周辺の話だよ。

あのへんなら、喜楽、日高屋、旨麺あたりよりマシなんじゃないの？行ったことないけど。

2022/07/28(木) 22:22:18.39

相馬家が稲毛駅周辺w

2022/07/28(木) 22:28:32.79

で、「店でスープとってるとこ」って言ってんのに
「喜楽、日高屋、旨麺」www

2022/07/28(木) 22:32:42.58

>>344
お前が勝手に店で取るスープって設定してるだけじゃん。
話を整理してあげても理解できてないなら、早く寝ろよw

2022/07/28(木) 23:22:46.89

末広家、千葉家、杉田家で一番おいしいのどれか教えろ

2022/07/29(金) 00:54:30.67

千葉家＞杉田千葉＞末広
まぁどれ行っても外れなし好みの問題

2022/07/29(金) 08:54:51.12

まぁ好みだよな

おれは　杉田>千葉>末広

2022/07/29(金) 09:20:12.87

虎ノ穴復活しないかな

2022/07/29(金) 10:07:40.06

>>349
最近営業してないよね
何かあったの？

2022/07/29(金) 12:32:18.77

好みと行きやすさ
杉田家駅前>末広家>杉田家祐光>千葉家