関東二郎系・インスパ系情報交換19

2022/07/17(日) 16:57:45.53

関東地方の二郎系、二郎インスパイアの情報交換を行うスレです。

前スレ
関東二郎系・インスパ系情報交換18
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1654434456/

2022/09/03(土) 13:02:48.50

そこまでして山盛り食べる意味とは

2022/09/03(土) 13:06:53.32

野菜不足の解消

2022/09/03(土) 13:15:55.32

インスパスレで言うのもなんだけどやっぱり二郎は直系が一番美味しい
特に豚だけはインスパイアで美味いと思ったことがないどこも柔らかいだけで味がなくて臭いんだよね
逆に直系はスープや麺が不味くても豚だけは美味しいんだよね

2022/09/03(土) 13:24:56.12

もやしとキャベツみたいな白いもん食ってても野菜不足解消にはならんと思うが

2022/09/03(土) 13:33:34.76

インスパによくある乳化スープにバラロールってクドい
非乳化にするかハズレ混じっててもいいから腕肉にして欲しい

2022/09/03(土) 14:55:34.45

>>705
ストレス解消

2022/09/03(土) 15:09:13.33

都内は大ラーメン廃止の二郎が増えてきて山盛り食べられなくなってきてるのが悲しい

2022/09/03(土) 23:46:17.68

バリ男に初めて行った
二郎とは似て非なるものだなw
豚山以下だはアレはw
人によっては臭いまであるだろうド豚骨に二郎ぽいカエシ。斜めに削ぐように切った豚。肉出汁をやらず豚骨でやってコスト抑えてあの値段あの客入りで採算取るビジネスモデルなんだろう(知ったか)。
店頭にでかでかとある「二郎様のおかげです」は食べる前と食べた後では意味合いが変わるwww
ただ麺だけは悪くなかった。
https://i.imgur.com/RkrCqAV.jpg

2022/09/04(日) 00:07:31.06

豚骨炊きスープをド乳化言うて出されても食い切れんよな

2022/09/04(日) 00:35:33.17

ほんそれ。残したわ

2022/09/04(日) 02:34:55.71

>>712
神楽坂店行って、
味しないしマズーって記憶だけど
写真見るとまた食べてみようかな…って気になってくるw

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2022/09/04(日) 02:37:41.58

他の店舗はともかく神楽坂店はなんであんな所に出店したんだろうな
客入ってるの殆ど見たことないし

2022/09/04(日) 05:15:08.85

フォークダンスしたかったンだべ

2022/09/04(日) 07:12:46.29

桶田も村田も亡くなってるンだよなー

2022/09/04(日) 07:59:27.93

豚山はまだマシじゃない？

チェーン店での最底辺は野郎とバリ男あたりだと思う

2022/09/04(日) 08:00:50.64

ぶっ豚はどうですか？

2022/09/04(日) 08:27:46.85

>>711
都内で大がないのって荻窪だけでは？

2022/09/04(日) 08:36:41.93

豚仙人はどうですか？
評判悪いけど大和はおいしいと思う

2022/09/04(日) 09:37:12.89

>>720 開店直後は非乳化インスパとして悪くないが夜にはぼんやりとした乳化系に化ける
カエシが甘過ぎて足しても全く味が締まらず挑戦的な麺が悪くないだけに残念
以上今は亡き明大前店で3回食った感想(別の店だと違うのだろうか?)

2022/09/04(日) 09:55:12.98

ヒノブタはそこそこ美味しいのに店員が×
https://twitter.com/shin_hinobuta/status/1566061698343063558
https://twitter.com/fire_mountain_/status/1566064423734693888
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2022/09/04(日) 10:02:57.14

>>717
新宿に出せよ

2022/09/04(日) 10:05:44.20

ヒノブタ空いてるのに店入ってもいらっしゃいませも無いから感じ悪い。実際は言ってても声が小さくて店内BGMにかき消されてるだけなんだけどね

2022/09/04(日) 10:59:14.41

火の豚とか売れてる店の味を片っ端からパクりまくってるからなぁ。そういう所にモラル求めちゃダメだわなー

2022/09/04(日) 11:11:11.03

でも二郎の接客に慣れちゃうと美味けりゃいいやな思考になっちゃうよね
店の接客態度が悪くて倦厭されて行列なくなって並ばなくて良いならしめしめって感じすらある

2022/09/04(日) 11:12:55.35

ヒノブタオーナーは中卒から頑張ったんだな
https://in-shoku.info/foodfighters/vol815.html

2022/09/04(日) 11:24:17.21

さすがに飛び抜けて美味いなら多少接客態度がアレでも行くけど同レベルで美味い店があって感じが良ければそっち行くわ。

2022/09/04(日) 11:41:04.70

系列のマルスガ行ったことあるけど他の客が食い終わって出て行った後にもっと綺麗に食えよ的な事言っててビビったわ
思ってても営業中に言うことじゃないし関係ないのに気分悪くなった

2022/09/04(日) 13:16:16.61

豚山まずいなー特に豚が臭過ぎて不味い麺も普通の中華麺だしなんで混んでるのか理解不能なくらい不味いね挙句に高いし

2022/09/04(日) 13:35:23.37

炙ってるのか？豚山の豚、油臭いよね。

2022/09/04(日) 17:48:30.18

>>725
神楽坂は新宿区

2022/09/04(日) 18:02:58.34

フォークダンスDE成子坂
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%80%E3%83%B3%E3%82%B9DE%E6%88%90%E5%AD%90%E5%9D%82
フォークダンスDE成子坂（フォークダンスデなるこざか）は、かつてホリプロで活動していた桶田敬太郎と村田渚で構成されていたお笑いコンビ。1989年結成。1991年3月にデビューし、1999年12月31日をもって解散。現在は共に逝去している。

2022/09/04(日) 18:13:19.08

>>734
フォークダンスなら神楽坂じゃなくて成子坂にしろってこと

2022/09/05(月) 14:25:47.45

今日の二郎もおいしかった
ちょっと気になるのが15分までくらいに食べ切ってくださいって貼り紙あるのに15分過ぎてもまだちんたら食ってるマナー違反な馬鹿が多くね？
特に複数で来てる学生に多いんだけど店主も助手も何も言わないで放置してるのも並んでる客からするとイライラするんだよね
正直15分て長すぎるよ何がどうやってもそんなに時間かけて食べられないよ麺も伸びちゃうし15分じゃないと完食できないってセンスがない二郎向いてないよ
でもさすがに5分だと早口の才能が必要だから10分で丁度良いよ別に2杯食べるわけじゃないんだから普通二郎食べようって奴が10分かからないよ

2022/09/05(月) 14:31:19.41

長い
コピペにしても
0点

2022/09/05(月) 15:42:08.57

https://twitter.com/jirojirojiroz/status/1566188929191395329
https://twitter.com/jirojirojiroz/status/1566191774183624704
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0Hab-f51Y) · 2022/09/05(月) 16:40:45.44

>>737
15分以上かかる奴は蹴り倒して構わないのがこの界隈の暗黙の了解
それが店の為にもなる
ぼやくだけでなくて行動しなくてはな
それが大人の責任ってもんよ

2022/09/05(月) 16:47:33.89

15分も腰振る体力ないわ俺はせいぜい10分！締りが良ければ三こすり半よ

2022/09/05(月) 18:32:26.71

ぼくはすれちがっただけ出ちゃいますね

2022/09/05(月) 18:35:13.13

>>284
>>737
おじさん今日も滑ってるで

2022/09/05(月) 18:39:35.78

>>743
わらたwww これは同一人物ですわw

2022/09/05(月) 19:12:02.01

二郎だけでなくラーメンマニアだから有名店も食べ歩くんだけど人気店の行列に並ぶといつも感じるのが二郎ってめちゃくちゃホスピタリティ高いんじゃね？ってこと
まず目黒とか厳しい店は15分どころか5分過ぎて箸の進みが遅いと残していいですよ？無理しなくていいですよ？って圧力かけるの並んでる客からすると非常にありがたくてニヤニヤする
あとカップルや友達同士の多人数でも並んで座らせないとか食べ終わったら待たせないとか一人で食事できな幼児やベビーカーはお断りとかここまで徹底する店って二郎以外では存在しないよね
基本的に常連以外は人間扱いしない接客がムカつくのは事実だけどね
それでも人気ラーメン店の行列に並んでて食うのめちゃくちゃ遅い女が4人も5人も並んでぺちゃくちゃ喋りながら30分も40分も居座ってるとかカップルばかりで食い終わった男が女が食い終わるのずっと待ってるとかそういうマジギレしそうマナー違反を許さない二郎ってめちゃくちゃ調和の取れた店作りだなって感じる

2022/09/05(月) 19:22:58.32

面白くない

2022/09/05(月) 19:43:09.97

二郎
までよんだ

2022/09/05(月) 20:31:21.75

二郎ラーメンは5分以内完食が大前提

2022/09/05(月) 21:25:45.60

嫌われたいんやな

2022/09/05(月) 22:03:19.77

二郞系で食う時間が無駄に長いのも
整理されておらず5chの書き込みが無駄に長いのも
どちらも周りにとって迷惑

2022/09/05(月) 23:05:35.57

読まない

2022/09/06(火) 09:51:29.41

学生に優しいのが二郎これ豆な

2022/09/06(火) 22:54:05.62

まぁでも確かに15分で完食できない奴は30分かけても完食できないけどな
食うの遅い奴って良く噛んでるわけでもあり満腹中枢のリミットが低くて胃のキャパも少ないからな
基本的に大食いって早食いと同義なのはフードファイターの攻略法で証明されたからな
俺も今日二郎言って時間計ってみたらゆっくり目に食べたけど7～8分で完食しちゃったから早食いって意識しても治らないもんだな

2022/09/07(水) 06:28:32.50

隙あらば自分語り

2022/09/07(水) 06:52:50.25

5分以内に完食出来ない奴は二郎ラーメンを食う資格なし

2022/09/07(水) 07:32:28.34

うるさい

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0H4f-f51Y) · 2022/09/07(水) 07:39:17.13

馬鹿め！隙を見せたな！

2022/09/07(水) 12:07:02.21

歩夢ノーマスクでペラペラお喋りやめてほしいんだが

2022/09/07(水) 12:13:23.08

まだマスク馬鹿いるんだ

2022/09/07(水) 12:54:42.07

反ワクダッサ(笑)

2022/09/07(水) 13:10:09.97

今日は残念ながら二郎を楽しめなかった
朝からお腹の調子が悪くて並んでる時にもしかしたらやばいかも？って思ってら案の定、着丼直後のがっついてる真っ最中に腹痛に見舞われてうんこ我慢しながら超速で掻きこむ事態になってしまい4～5分くらいで食べてしまったので味をまったく楽しめなかった
雨降りそうだったからうんこする時間を惜しんでしまったのが敗因だった次からはちゃんとうんこしてからにするか諦めようと思う

2022/09/07(水) 13:14:20.28

暑いからノーマスクは仕方ないとして常連とベラベラ喋るとかは流石にまだダメだろ

2022/09/07(水) 16:19:20.73

インスパイアで野菜マシマシ1.5kg食うときなんか30くらいかかるけどな。
席びっしり＆行列ぞろぞろなら大ラーメン＋野菜マシマシは行列からの牽制オーラが気になって頼めないけど

2022/09/07(水) 16:35:02.96

1.5キロ食うって病気だろ

2022/09/07(水) 16:40:33.56

人生いろいろだな

2022/09/08(木) 09:25:30.48

野菜1.2kg 豚300g 麺500g トータル2kg
1分あたり67g食べ進めると30分で完食

2,3回しか噛んでないのに飲み込んじゃう人を見ると大丈夫かな？って思う

2022/09/08(木) 09:39:35.25

>>766
こちとら江戸っ子よ
そばは喉で食いやがれ

2022/09/08(木) 16:05:27.52

https://roudouhelp.me/sobakamanai/
江戸っ子は噛まずに飲み込んでる
2, 3回噛むとかのレベルじゃない

ワシはお母さんに言われた通りよく噛んでから飲み込むよ

2022/09/08(木) 16:41:25.23

>>732
豚山の美味さが分からないのか？
てか、どこのラーメンが好みなんだ？？

2022/09/08(木) 18:26:03.81

豚山食うなら他行く

2022/09/08(木) 19:12:26.76

豚山食うくらいならマック行くわ
というか豚山って味も酷いが接客なんかのサービスも酷いからな
インスパのメリットって直系二郎で不愉快な思いせずにそれっぽいラーメンを出来るだけ並ばずに食えるのが魅力なのにそのサービスが直系に劣るとか価値ねーじゃんて感じ
凛もティッシュ置いてなくて口や手がベトベトのまま鞄持って渋谷から家まで帰ったの思い出したわ
マジで直系の人間扱いされないサービスに劣る最低なサービスのゴミインスパだったわ

2022/09/08(木) 19:15:10.15

>>771
豚山難民の埼玉県民を救ってくだせぇ。ジャンクガレッジとかいうクソ○ずチェーンに占領されてるんですわw

2022/09/08(木) 23:10:15.14

こう見るとやっぱ味覚は人それぞれなんだと感じるな
俺は二郎も行くけど豚山もジャンガレも普通に美味いと思ってる
けど秋葉周辺のインスパはほぼ全て胃が受付けなかったわ

2022/09/08(木) 23:32:41.04

秋葉原のエセインスパがダメで豚山ジャンガレがOKとか意味わからんw全部まがい物じゃねーかw

2022/09/08(木) 23:55:41.79

たしかにティッシュ持ち合わせてないのは成人男性として最低辺だろうな・・・

2022/09/09(金) 00:17:02.26

ティッシュは持ってる人少ないだろうがハンカチくらいは持てよ

あと豚山の接客なんてバイトのシフトでいくらでも変わるわ

2022/09/09(金) 00:38:15.84

前も言ったけど豚山含めてインスパって豚が臭いんだよね
味もカエシがしっかり染みてなくて本当に豚を茹でただけって感じで食べてて気持ち悪くなる
直系は大抵は豚だけはどこもおいしいんだよね西台だけは固くておいしくなかったけどでも臭くはなかった
スープや麺はそれなりに真似できるてるインスパはそこそこあるけど豚だけは直系レベルの店がないね

2022/09/09(金) 00:39:28.68

死ぬ程どうでもいい空っぽ長文

2022/09/09(金) 02:00:34.13

オ○ンコ臭いまで読んだ

2022/09/09(金) 05:21:21.36

ボディーソープで洗ったぐらいじゃ指から匂いが取れないぐらい臭いまで読んだ

2022/09/09(金) 06:56:41.09

ニオイもインスパイアしてるんだろ

2022/09/09(金) 10:06:59.33

>>767
そばじゃないが

2022/09/09(金) 10:08:30.44

>>777
本人の体調が一番味に影響を及ぼす。

2022/09/09(金) 10:09:08.92

そういえば精子臭い麺って聞かなくなったな

2022/09/09(金) 16:19:33.05

>>771
大井町のスたには壁にティッシュがあるんだけどね

2022/09/09(金) 16:37:40.97

あーそうそう直系とインスパの違いがまだあった
豚山をはじめ色んなインスパがなかなか真似できないのがアブラ
二郎の大きくてあまーいアブラがたっぷり入ったのを味わったらアブラのないインスパとか食べられなくなるね

2022/09/09(金) 18:07:02.97

二郎の脂が余り好きじゃない

2022/09/10(土) 04:20:05.96

ラーメン忍者は店内でネズミに出くわしてから精神的NGになった

2022/09/10(土) 08:16:18.83

マジかよ
まああの店きったねーもんな

2022/09/10(土) 14:41:58.16

二郎の脂って味あんまないじゃん

2022/09/10(土) 14:49:17.47

忍者も影武者も不味いわ店が汚いわ接客ムカつくわで最低な店なんだが秋葉はまともな飲食店がねーからあんなんでも行列してんのクソウケる
俺は外神田に長く住んでたがどこも馬鹿みたいに行列してたからなキモオタは頭だけじゃなくて舌も馬鹿なんだってよくわかる

2022/09/10(土) 17:21:14.76

忍者や影武者は表には出ない者なはず操ってる店へ行けば正解だ

2022/09/10(土) 17:48:13.98

カッペがG系()ってだけでありがたがるからな。

2022/09/10(土) 17:51:47.05

豚五里羅や大者行くと震えるよな

2022/09/10(土) 17:55:51.00

まともなラヲタならアキバまで来たのなら都内の直系行くからなw

2022/09/10(土) 18:00:11.37

ちょっと歩けば神保町二郎あるからねまぁ行列すごすぎて萎える気持ちはわからなくもないけど

2022/09/10(土) 18:15:18.75

二郎食ったらどやれるもんなの？

2022/09/10(土) 18:17:38.38

>>797
ドヤれるとか思考がもうアレだよねwww🤭
せっかく都内来たら美味しい店行きたいしパクって不味い店とかなくね？でも混んでなくすぐ入れるっていうのはそれなりの価値はあると思う。

2022/09/10(土) 18:53:59.93

直系二郎はめちゃくちゃ並ぶから食ったらどやれるよ
普通の人は並びに疲れ、食べたあとも腹膨れて食後も辛いよ

2022/09/10(土) 19:38:56.42

今の若者は直系インスパの差別がそこまで無い

2022/09/10(土) 19:47:34.32

>>797
どこの田舎者なの？

2022/09/10(土) 20:30:15.10

本物の二郎ラーメンを食うって全てのラーメン愛好家にとって憧れだからなぁ

2022/09/11(日) 04:16:48.20

二郎食ったらドヤリングwww
残念ながら現時点においても二郎より美味いインスパイアが存在しないんだからどっちも同じ距離なら二郎行くだろ常識的に考えて

2022/09/11(日) 05:09:56.39

二郎も昔に比べて塩辛くなくなったよな
味付けはインスパに寄ってきてるかと

関東 二郎系・インスパ系 情報交換19

関東二郎系・インスパ系情報交換19