町田商店で豚骨の旨味って豚骨の旨みが何かを勘違いしてるとしか言いようがない
あの甘ったるい風味はラードの味だよ
それでいて東京豚骨醤油系と違って豚骨出汁は十分に出てないから後味が気持ち悪いだけ