東京の九州豚骨ラーメン20玉目
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※都内のトンコツラーメン店について語るスレです。
※九州vs東京の優劣を語るスレではありません。したい人は別スレ立ててどうぞ
※埼玉千葉神奈川の話も可ですが一般的に反応は薄いです。また家系はこのスレに含みません。
※前スレ
東京の九州豚骨ラーメン16玉目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1624948770/
東京の九州豚骨ラーメン17玉目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1641056480/
東京の九州豚骨ラーメン19玉目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1668337721/
東京の九州豚骨ラーメン18玉目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1651092603/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured いつも頑なにクレカを使わない人を思い出す
ネット通販とかも未だに振り込んでんのかな 健太は真逆の方向からある意味で意識高い系になってしまった感じ。
ケチってるとは断言しない(替え玉フリーだって当然リスクは大きいので)が、シンプルな長浜ラーメンこそ適当にキクラゲとか高菜入れた方がうまいのに。 無名だけどそれなりに旨い店を知りたい。
菊川の善栄みたいな。 キャッシュレス化と騒いでるのは実態居酒屋だろ。お通しとか席代とか曖昧な請求もあるし、もとから単価が違う。酒の利幅が太いから多少の手数料は平気だろうし キャッシュレスは一ケタ円単位の値付けもできるから
価格が適正なら店も客もありがたいんだけどな キャッシュレスだけなんて不便。現金もクレカもQRコードもNFCもFeliCaも全対応してくれ。
PayPay加盟店マップに記載されてていても、現金オンリーと断る店もあったからな キャッシュレスは小さな個人経営のお店はただでさえ少ない利幅を圧迫するからなー。。PayPay側は手数料分これだけ売り上げ上げればPayできますよと適当なこというけど具体的なケースバイケースのアドバイスはいっさいしないというか出来ないからなー(現場の兵隊はその程度のレベル) キャッシュレスは売上が明解になるよな。店主が不在がちな店は管理が楽になるんだろ。 >>671
ネットバンキングで済むだろ
何言ってんの クレカどころか、銀行口座も持てない人がいる時代だからな。審査の甘いネット銀行のデビットカードだけとかも増えてるんだろ 個人的に好きな都内の豚骨ラーメン
・水道橋「ひらさわ」
・麻布「赤のれん」
・鹿浜橋「いっき」
・田無「くれは」 くれはは10年ぐらい前は替え玉何杯でも無料で神だった
スープがドロドロで麺に絡んで減りやすいから実質無制限ではないけど くれはは自分も好き
昨年きら星と無鉄砲がなくなって濃厚豚骨難民になってしまった
他にもオススメあれば教えてほしい
いろんな人の好きなものを聞ける方が有益 粉落とし、生とか、客の言葉遊びみたいなもんで、実際はせいぜいバリカタくらいが提供されてたよな。 いいんだよ日本はキャッシュレスと現金の平行使用で
地震大国なんだからいつインフラがガタガタになるか分からねえからな
いざという時に現金のない奴は政府や自治体の配給しか食えなくなるからな
俺はクレカ、電子マネー、スマホ決済、現金、全て使ってるわ 東京の豚骨なんか喰えたもんじゃなかとね
東京の二郎とかいうラーメン屋でベタ生頼んだら、店員が何言ってんだコイツみたいな対応して来たから怒って3発ドついて店から出てきたとことね ラーメン二郎にらっきょうが合うなら九州豚骨にも合いそう
どっかでやってないかな
クラッシュらっきょう 甘いのがいいならいつも議論のネタになる紅生姜では不満かな
個人的にはニンニクがいい 豚骨醤油は白しょうがとかっぱ漬け
普通の豚骨は紅しょうがと辛子高菜 呼び戻しスープらしいが美味しいと思えない。
久留米で大砲ラーメンを食べた時もそう思った。
なんかくどい感じがするんだよね。
衛生的にも問題がないのかって気もする。 博多のラーメン屋って匂い消すのに酢を入れたりするらしいな。 臭すぎるのも困りものや。脂の酸化したニオイはお断り 単に掃除不足の臭いと、豚骨の髄液から旨味と一緒に出てくる臭みを混同する人って意外と多いイメージ まだ検証途上ではあるが
豚由来の菌に言及しない時点で素人 びっくり亭インスパイアって経堂にしか無いの?
どっかのラーメン屋でやってないのかな
よかろうもんって千葉に移転したみたいだし >よかろうもんって千葉に移転したみたいだし
どこからそんなデマがw
今日もいつもどおりのよかろうもんで食ったわ 前から思ってたけど
このスレでよかろうもん連呼してる奴って頭悪いよな
https://yokaroumon.biz/ ていうか博多の人って「臭ウマだよ」って言うのを「臭ウマくさ」って言うの?
「臭ウマくさで草」とか言ったりする? >>708
23区内の豚骨では
まぁまぁ旨い方だと思う 東京の豚骨出汁のラーメンだってムキになってディスるこたないよ
小岩の作田家で家系とトンコツと両方食ってみるといい 完全に保険適応みたいなイケメンわらわら出る作品
ライブアライブ リメイク→10万なんだよね。 最後の鳴き声だよ
若手叩くなで発狂って?それとも現代社会に迷惑かけます