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熊本のラーメン屋 Part34(IP有)

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2024/08/07(水) 23:34:24.60ID:b2x+QquS0
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熊本のラーメン屋スレ

みんな仲良くね!

次スレは>>990踏んだ人よろ~

前スレ
熊本のラーメン屋 Part33(IP有)
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1711715770/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
851ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13a5-ap1t [2400:2200:6d2:bc8b:*])
垢版 |
2024/10/11(金) 14:01:44.11ID:J1PNmtXp0
久々に大仙本店行ったら仕込みのため休業と。
仕込みのため休業って何だw
仕方なく健軍大仙に初めて行ってみたけど、
こんなもんか・・・
2024/10/11(金) 16:13:33.10ID:rhYLnFyTd
驕り&甘え
2024/10/11(金) 21:09:17.22ID:Ob49fViJ0
セブンの富田ジェネリック豚ラーメン食べたけど、前と違って麺がふにゃふにゃになっていた、しばらくはリピ無いな。
854ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3aad-PAt9 [61.22.58.10])
垢版 |
2024/10/12(土) 00:24:17.22ID:POumdZHz0
長谷川家、人多過ぎ。
行列の待ち時間がいつもネックだな。
2024/10/12(土) 02:00:22.76ID:EKp70ILa0
まずキミが来ないようにすれば
2024/10/12(土) 06:45:47.67ID:BDEl1rfc0
美味い店は並ぶの仕方ないね
857ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4acb-6pl/ [240a:61:1a2:375b:*])
垢版 |
2024/10/12(土) 12:16:02.56ID:JT9jkbfd0
>>854
太るに行けよ。
858ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4acb-6pl/ [240a:61:1a2:375b:*])
垢版 |
2024/10/12(土) 12:31:20.84ID:JT9jkbfd0
長谷川家の客はとにかくガラが悪い。
太るは二郎系初心者っぽい温厚な一般人割合が高い。
麺屋とらいは若いカップル率高い。

変なトラブルを避けたいなら太るかな。
2024/10/12(土) 14:53:16.31ID:EG+/MBjt0
チャーシューは載ってるにしても、千円超えたら肉が食べたい
2024/10/13(日) 10:56:47.91ID:PAwYywYR0
二郎系行ってみたいけど頼み方がわからんというね
2024/10/13(日) 11:26:40.62ID:/dvqWRzEd
何故最初からカスタムしようと思うのか
2024/10/13(日) 12:39:45.71ID:GsxUDkhE0
頼み方なんて注文時に店員に聞けば優しく教えてくれるぞ心配せず食べに行け
2024/10/13(日) 13:57:26.73ID:obm05m/DM
二郎系のカスタムって、ニンニク 野菜 脂 の3つの量をどうするか
特にニンニクは食後他人と会ったりするときエチケットで抜いたり、気にせずパワー付けるため増量するとか差が出る
全部増量する人は全マシの一言
864ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57aa-Bzjc [2400:2652:3100:1c00:*])
垢版 |
2024/10/13(日) 14:23:10.47ID:3+NDqbOZ0
「ニンニク入れますか?」に対して
「はい、お願いします」はNGってマジ?

「ニンニク入れますか?」に
「ニンニクで」は日本語的におかしくね?
865ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1fcb-kWiX [240a:61:1a2:375b:*])
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2024/10/13(日) 14:56:11.23ID:yJhUDdMb0
常連が得意げに呪文を駆使する二郎と違って、インスパイアは貼り紙に注文方法書いてあるじゃん。
逆に二郎を真似して規定外の注文すると迷惑になるから辞めてね
2024/10/13(日) 15:06:13.88ID:RnSqgQHX0
聾唖者は店に来るなってことだよね
2024/10/13(日) 17:43:11.96ID:2sveZ9YQ0
熊本の二郎系はここではほぼ出てこないけど豪傑が一番安心感あるわ

ただなぁ
汁無しでもアブラ無し選べるようにしてほしい
2024/10/13(日) 18:12:38.70ID:PAwYywYR0
>>862
>>863
ありがとうありがとう
2024/10/13(日) 18:54:54.20ID:MsN7cvRS0
豪傑は悪い意味でよく話題に上がるよ
2024/10/13(日) 19:41:10.43ID:Md4gbiGQ0
豪傑はうまい、うまいのかって自問自答しながら食べてる
2024/10/13(日) 20:06:13.73ID:H+UnMi/X0
明日すずき屋と長谷川屋の
コラボ行く人いる?
2024/10/13(日) 20:08:48.54ID:awLXRK3z0
山小屋の営業時間がおまえらみたいな暇なニートぐらいしか行けないの辛い
873ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fad-QNxE [61.22.58.10])
垢版 |
2024/10/13(日) 20:30:24.03ID:VJ/C5piv0
>>871
めっちゃ並びそうw
2024/10/13(日) 21:24:30.32ID:2ADQIl5t0
>>867
豪傑はしょっぱい
2024/10/13(日) 21:41:29.67ID:H+UnMi/X0
絶対並ぶよね
行けないから
行く人は感想よろしく
876ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f32-kWiX [133.203.199.192])
垢版 |
2024/10/13(日) 23:23:55.95ID:yuaFI3R20
豪傑の麺って食感が半生乾麺みたい。
太一もだけど二郎系と呼ぶにはちょっと細すぎ。
ワシワシした感覚がないので食った気がしない
877ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f32-kWiX [133.203.199.192])
垢版 |
2024/10/14(月) 00:02:42.08ID:+MMBpBTV0
現状県内で二郎に最も近い物はタオパイパイしかないが、あそこはいまいちパンチが足りない。
仁龍も最初の頃はそれっぽかったのにダメになったし。大仙は量もないし美味しくない。
長谷川家も所詮乳化系の偽物スープ。
二郎か歴史を刻めが熊本に出店してくれないかなー誰か修行に行って戻ってきて
878ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f32-kWiX [133.203.199.192])
垢版 |
2024/10/14(月) 00:10:35.20ID:+MMBpBTV0
一番手っ取り早いのはけんじろうの復活だけど、死ね死ね連呼してた最後の頃はもうメンタル限界だったんだね。でもあの性格で雇われなんて無理だろうし、どうやって生活するんだ?
2024/10/14(月) 01:00:13.74ID:T8VStWMG0
野菜・ニンニク・カラメ・あぶら
880ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fad-QNxE [61.22.58.10])
垢版 |
2024/10/14(月) 07:57:01.16ID:7gdlxDr70
>>877
別に乳化が偽物ではないぞ、乳化系の二郎店舗も複数あるし。
初期けんじろうなんてド乳化だったぞw
桃百白を高評価してるのはお前が単に非乳化好きだからだろ。
2024/10/14(月) 09:12:19.33ID:ZzorHIpK0
>>880
そいつに触んなよ…みんな避けてるだろ?
2024/10/14(月) 09:16:33.48ID:j4Iuvst80
長谷川家とすずき家のコラボって今日一日だけの限定か
祭日だし激混みしそう
2024/10/14(月) 13:53:25.03ID:CYmfOeHFM
長谷川家は1時間40分待ったが、あと前に70人待ってるので断念した
2024/10/14(月) 14:34:02.74ID:a6GUfHL30
だから魚雷も豪傑も比較的待ち人数が少なかったのか
885ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57aa-Bzjc [2400:2652:3100:1c00:*])
垢版 |
2024/10/14(月) 17:15:58.43ID:6xJ+/JVe0
長谷川家
家系みたいな店名しやがって!
886ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fee-QNxE [240a:61:2c20:6225:*])
垢版 |
2024/10/14(月) 17:33:25.30ID:pjSzB0mt0
やばい行列だったなw
2024/10/14(月) 17:42:57.92ID:xgSYG5baa
強烈な並びだな迷ったけど行かなくてよかったw
888ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f32-kWiX [133.203.199.192])
垢版 |
2024/10/14(月) 18:28:40.89ID:+MMBpBTV0
>>883
阿呆すぎw
889ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f32-kWiX [133.203.199.192])
垢版 |
2024/10/14(月) 18:31:15.94ID:+MMBpBTV0
>>880
初期からある二郎の原型は非乳化だし、非乳化で美味く作る方が技術レベルが高い。
乳化スープなんて素人でも美味く作れる。
890ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f32-kWiX [133.203.199.192])
垢版 |
2024/10/14(月) 18:41:24.54ID:+MMBpBTV0
情報に踊らされて情報食い歩いてる阿呆は、これからもマヌケ面晒して店の前の公道に並んでてね!
2024/10/14(月) 18:42:22.24ID:OHspQIpO0
二郎は~
二郎だと~

豚が囀りすぎだろ
2024/10/14(月) 18:51:27.65ID:tCbWfC780
ラーメン作ったことないのに
知識のみでこんだけ熱くなってるんだろ?
存在がウケる
893ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fad-QNxE [61.22.58.10])
垢版 |
2024/10/14(月) 19:40:32.35ID:7gdlxDr70
初期やら原型とか情報食ってるのはお前だろw
どうしようもねえガイジだな。
894ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f32-kWiX [133.203.199.192])
垢版 |
2024/10/14(月) 19:45:23.08ID:+MMBpBTV0
タオパイパイ店の前通ってもそこまで流行ってないなー
個人的には行列出来なくて本当にありがたい。
責任持って訪問のペース上げるかな?
今日はラーメンを我慢したおかげで、パチンコのリゼロで13万円ほどぶっこ抜きましたw
長谷川家に並ぶ阿呆と違って有意義な1日だった♪
895ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f32-kWiX [133.203.199.192])
垢版 |
2024/10/14(月) 19:50:07.72ID:+MMBpBTV0
>>893
タオパイパイはまぎれもなく何十回と東京で通ったラーメン二郎に近いからね。
情報じゃなく実体験からそう断言するの。
後発の地方のラーメン二郎は知らん
896ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f32-kWiX [133.203.199.192])
垢版 |
2024/10/14(月) 19:51:24.31ID:+MMBpBTV0
つうか乳化系のラーメン二郎なんて行く意味あるのか?
普通にインスパイアは乳化だらけだろw
897ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f32-kWiX [133.203.199.192])
垢版 |
2024/10/14(月) 20:01:43.79ID:+MMBpBTV0
タオパイパイ週1で行きたいなー
スープ完食が苦にならないなんて完全に至高の二郎系だな。二郎に近いどころか二郎超え?
でも涼しくなるとパチ屋も釘開け始めるから、期待値稼働に時間割かなきゃならんの残念だw
2024/10/14(月) 20:19:16.26ID:DrId9jNG0
殺す気か‼︎
899ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d754-wMW8 [180.235.10.72])
垢版 |
2024/10/14(月) 20:28:05.14ID:j4Iuvst80
長谷川家のコラボ企画、今日1日だけで300食限定って、人を何時間も待たせることになるの分かっててやるのって自己中の人のように感じるな
2024/10/14(月) 21:31:33.98ID:DrId9jNG0
嘘学校で習ったんじゃないの?
901ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f32-kWiX [133.203.199.192])
垢版 |
2024/10/14(月) 21:43:51.94ID:+MMBpBTV0
長谷川家グッジョブ👍
長時間並んで超人気店のコラボラーメン食べた事を自慢したい連中の糞みたいな自意識を満足させてやろうとした大将ありがとう!
ここにも2時間近く待って未遂に終わった阿呆がいるしw
2024/10/14(月) 22:01:17.60ID:tCbWfC780
こいつが熊本から出ていけば全て解決だな
903ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f32-kWiX [133.203.199.192])
垢版 |
2024/10/14(月) 23:06:36.48ID:+MMBpBTV0
>>902
このスレ住民の迷惑って話ならその通りだが
熊本て、、、あんた主語デカすぎやw
2024/10/14(月) 23:07:13.66ID:yFVzBEs50
ラーメン好きな人って変な人多いね
他人が何食おうがどうでもいいだろうに何がそんなに不満なのか
905ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d771-k4xJ [180.32.14.7])
垢版 |
2024/10/15(火) 00:54:38.63ID:vP8i3FuK0
豚骨文化の熊本だと二郎系も非乳化は流行りにくいやろ普通に考えたら(´・ω・`)非乳化しょっぱくね?
2024/10/15(火) 07:12:40.82ID:Cn7BqCOG0
季節の変わり目は頭おかしくなるやつ多いからしゃーない
あんまり触っちゃダメだぞ?
907ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b7f7-QNxE [2405:6586:4340:6c00:*])
垢版 |
2024/10/15(火) 07:56:45.90ID:p36u+p270
人の味覚なんてそれぞれで
好きなラーメン屋でケンカする必要はない
仲良く情報交換してればいいじゃん
2024/10/15(火) 08:27:22.20ID:iqojVz0x0
>>905
むしろ今は豚骨人気が下火かも
文龍が例外中の例外
909来なかった飲も (ワッチョイW 9f51-mLH5 [2400:2200:4ab:9cb8:*])
垢版 |
2024/10/15(火) 09:47:23.51ID:xY7z8mGp0
お世話になった夢を語れ方式で予約制にすればよかったのに西岡さんから何も学んで無いんだな
2024/10/15(火) 11:32:50.34ID:MoWcUxfjM
>>776
肉の存在が無さすぎて、いつも肉抜きで頼んでる。それなりに安くなるし納得の価格。
2024/10/15(火) 11:34:31.84ID:MoWcUxfjM
>>795
確かに先代は美味かったね。趣味でラーメン始めたとか聞いた。
2024/10/15(火) 21:24:15.06ID:4sGnKui40
>>910
だよね~
俺も味噌󠄀之家では次からチャーシュー無しで注文する
2024/10/16(水) 13:34:20.63ID:px+f+o7D0
二郎系の店って分かりやすく「餌」って屋号で良くね?
2024/10/17(木) 16:29:23.48ID:10oUDTJW0
この滑りよう…
責任とれよ
2024/10/17(木) 17:50:46.32ID:+E/pi6Ld0
「太る」もインパクトあるよね
女性は嫌がりそう
2024/10/17(木) 19:30:30.59ID:Mgiq/A2U0
『餓鬼の餌場』
2024/10/17(木) 19:49:40.91ID:d9we0grIa
いいね
918ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f727-kWiX [240a:61:22a0:598b:*])
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2024/10/17(木) 21:42:49.41ID:1VYxwQdv0
太一商店はラーメンとつけ麺は美味しいけど、まぜそばが何故か全然美味しくない。食べる度に損した気分になる。
また、大食いチャレンジ以外の通常メニューでゴルゴ麺ってやってないっぽいのが残念。
2024/10/17(木) 21:52:41.53ID:+E/pi6Ld0
「太一のおろしまぜそばが美味しい」と毎年言ってた人がいたけど、今年は見なかったような
920ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d795-oX7c [240a:61:2004:eae7:*])
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2024/10/17(木) 22:13:18.47ID:Ta7aUY4B0
>>918
美味しくないのに毎度食べてるって何かの病気?
921ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f32-kWiX [133.203.199.192])
垢版 |
2024/10/17(木) 22:24:07.07ID:O5mD4zkC0
太一のまぜそば毎度食べてないよ。10回に1回の頻度で頼むだけ。計3回しか食べてない

太一のイメージのせいで、まぜそばという物を他所で食べた事がない。どうせあんな味で
922ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f32-kWiX [133.203.199.192])
垢版 |
2024/10/17(木) 22:30:20.50ID:O5mD4zkC0
まぜそば美味しいと有名な店で、大仙と油大学というのを見つけた
今度チャレンジして太一のイメージ払拭できたら良いと思う
923ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf85-QNxE [240a:61:20c4:9f45:*])
垢版 |
2024/10/17(木) 22:43:51.36ID:sw2s68970
太一は量だけで味は二の次じゃない?
924ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57aa-Bzjc [2400:2652:3100:1c00:*])
垢版 |
2024/10/17(木) 23:01:41.10ID:8MlV4uni0
太一はヤサイの質が高い
925ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9759-eGoj [2400:2200:62c:7c24:*])
垢版 |
2024/10/18(金) 00:43:27.61ID:7yqiy5zE0
宗運のチャーシューを、不味いからローストポークやめたら?って誰か言ってくんないかなぁ
チャーシューさえ美味かったら文句ないのになぁ
926ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d7f7-QNxE [110.67.178.92])
垢版 |
2024/10/18(金) 08:23:27.19ID:3QDiFIQd0
直接自分で言えばええやん?
匿名だとこうやって書き込むくせにw
2024/10/18(金) 09:27:14.53ID:SvmBGhjE0
大仙光の森に出店するんだって
2024/10/18(金) 10:39:17.24ID:RrWtMMBe0
光の森は売れそうやな
929ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b784-QNxE [2405:6586:4340:6c00:*])
垢版 |
2024/10/18(金) 10:49:09.17ID:eG8qss1/0
うーん
大仙はもう増えなくてもいいかな
ラーメン屋が出来ては潰れる場所だし
2024/10/18(金) 11:09:01.55
まぜそばって若いヤツが腹にためるだけの食べ物というイメージ
大学周りにいいラーメン屋というかいいメシ屋が無いよね熊本
2024/10/18(金) 11:17:42.29ID:BDhZY5z80
大仙の健軍は早々と見切りつけられてるから光の森もどうなるやら
2024/10/18(金) 11:19:00.94ID:BDhZY5z80
>>930
客単価1000円近く、下手したら1000円超えのラーメン屋が何軒もあるんだよなぁ
長浜ラーメンみたいな激安店はもう出てこないのか
2024/10/18(金) 11:21:43.78ID:BPXJGGyt0
>>927
マジか。行きやすくはなるけど…
2024/10/18(金) 11:24:28.96ID:BPXJGGyt0
>>921
あったかいまぜそば、美味く感じないんだよな。おろしまぜそばは、冷があったから、時々食べてた。安かったし。今年の価格なら他の食べるかな。
2024/10/18(金) 11:25:54.73ID:qk+eZ+o30
>>932
膳があるじゃろ
2024/10/18(金) 15:22:46.49
>>932
代わりに(?)麺増量が無料!とかやってるけど、元々それ込みの値段だろうというのがね
まあバイトの最低賃金なんかも上がってるから食えるのか
2024/10/18(金) 15:38:38.22ID:FNbh75Uo0
子飼商店街が飯屋通りになればって思ったけどあそこ既にそんな感じだな
昔あったのはお好み焼き屋と坦々麺屋しか覚えてない
2024/10/18(金) 15:57:07.93ID:Wgl6Fx6Qd
無駄にオサレなカレー屋とかな
2024/10/18(金) 16:27:01.93ID:wQ1CdF590
子飼商店街といえば臨機の話全く出ないな
940ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fad-C5qv [61.22.7.227])
垢版 |
2024/10/18(金) 16:35:00.86ID:6SW/QnPo0
やはり駐車場がないとなぁ
なんで商店街に作ったんだか
2024/10/18(金) 17:48:37.00ID:BDhZY5z80
駐車場はあるだろ
マルショク駐車場がタダだった頃はマルショク駐車場に停められたし
2024/10/18(金) 17:49:29.02ID:BDhZY5z80
>>937
魚屋が既に無くなってる件
昔は3軒あったんだが
2024/10/18(金) 17:57:16.60ID:WTWeJ+ob0
油そばは志美味かったな
2024/10/18(金) 19:41:56.13ID:MiGVviYN0
今日はNewサキマサに行ってきた
大将はずいぶん機嫌良さそうに仕事してた。移転前はメンヘラぽかったけど
945ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d72c-oX7c [240a:61:2004:eae7:*])
垢版 |
2024/10/18(金) 21:13:54.10ID:Nk6vAZtG0
>>925
早雲てランキング入る店だったっけ?
2024/10/18(金) 21:40:31.46ID:qEOaNPmg0
光の森といえばモヒカン好きだったけどな
947ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f727-kWiX [240a:61:22a0:598b:*])
垢版 |
2024/10/18(金) 23:02:00.89ID:AJ5Gfq7I0
ラーメン一杯で1000円以上払うより
マックのクーポン使ってポテトL✕2=500円
サムライマック=560円
ダイレックスかキッドでコーラ500ml=120円
こっちの方が満足度高い
948ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f727-kWiX [240a:61:22a0:598b:*])
垢版 |
2024/10/18(金) 23:05:57.86ID:AJ5Gfq7I0
西合志の合志の館で
ラーメン+チャーハン+餃子の
スペシャルラーメン定食=1000円以下が最強すぎてラーメン専門店から足が遠のく事必須
下手なラーメン屋より美味しい熊本ラーメンで非常に美味しゅうございました
2024/10/18(金) 23:07:03.50ID:wJWP0FoD0
ヒライでええやん
2024/10/18(金) 23:07:23.23ID:k1DhbeVO0
こいつこの前の駐車場キチガイ?
951ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f727-kWiX [240a:61:22a0:598b:*])
垢版 |
2024/10/18(金) 23:18:19.98ID:AJ5Gfq7I0
合志の館の男性店員(おばあちゃん店主の息子)はGoogleのコメントでボロクソ書かれてるけど
無口でちょっと変わってるだけであそこまで貶す熊本の人間って狭量で卑劣すぎて嫌になる
客単価の安い町中華で接客態度云々なんて
そんな安い店でしか外食できない底辺の癖して身の程を弁えないって恥ずかしくないのかな?
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