京都ラーメン統一スレ part28

2024/08/17(土) 20:21:09.63

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臭麺屋とその飼い犬滋賀作のネット工作のせいで
最早掲示板として機能していない京都ラーメンスレの現状に
うんざりしている人達の為に立てました

臭麺屋の犬滋賀作ハゲ作まるめんウマーのご冥福を
お祈りします(笑)

前スレ
京都ラーメン統一スレ part27
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1717059451/

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2024/11/28(木) 18:38:27.61

悔しいだろうけど、京都のラーメンレベルはとにかく低い

2024/11/28(木) 19:09:50.85

>>593
君の知能レベルはスレに来るに及ばないから

2024/11/28(木) 20:30:54.14

君はまず日本語の勉強をしたほうがいい
齋藤孝先生の本がおすすめ

2024/11/29(金) 06:49:40.17

京都新聞に大黒ラーメン載ってた
行ったことないけど

2024/11/29(金) 08:38:02.71

>>592
ワシらの年代やとしょっぱいはあまり使わない。からいと言ってしまうわ

2024/11/29(金) 09:13:52.21

二郎系のコールで「カラメ」って言うけど、
あれは唐辛子辛いのでは無いのではないか？

2024/11/29(金) 09:14:58.70

家系でもか。

俺もしょっぱいではなく塩辛い＝からいって言うわ。

2024/11/29(金) 09:52:30.44

塩辛いのも醤油が濃いのも「辛い」って言うだろ

2024/11/29(金) 12:51:18.28

ぴあのいつものラーメンアワード
味噌1位が城陽の英とかまた尖った選考やっとんな
あんな田舎の場末の店までアンテナ張ってるのはあれとしても

2024/11/29(金) 19:21:39.77

雰囲気も味も好きだし何度も行ってるけど、近所だからであって
遠方からわざわざくるほどかっていうと、ちょっと肩透かし食らうんじゃないかなぁとは思うね

一番ぶっ飛んでるの、にんにく塩だし

警備員[Lv.11][芽] (ﾆｸｸｴW) · 2024/11/29(金) 19:28:05.66

逆に味薄い時に「みずくさい」って言うよね
京都の方弁

2024/11/29(金) 20:51:42.94

まぁあそこは基本地元、ご近所の人向けな店だわな
城陽駅からでも慣れんとめっちゃ行きづらい場所にある

2024/11/29(金) 21:53:22.95

残念だけど、京都のラーメンレベルは低い

2024/11/30(土) 03:17:08.44

テスト

2024/11/30(土) 08:46:57.65

ラーメン自体庶民の食べ物だし
基本地元向けでは？
ラオタ向けのランキングなら違うのだろうけど

2024/11/30(土) 09:46:16.76

悔しいだろうけど、京都のラーメンレベルはとにかく低い

2024/11/30(土) 11:45:10.11

人類みな麺類　河原町に出来てたのな
話題にもなってない

2024/11/30(土) 17:32:11.30

新聞とかYahooニュースにのってた

2024/11/30(土) 19:26:08.13

むっちゃ並んでそう

2024/11/30(土) 19:26:52.72

ぶっちゃけこのスレっていわゆるラオタって少ないからね

2024/11/30(土) 19:38:05.62

右京区にもプロデュース店あるのにな
あまり流行ってないけど

2024/11/30(土) 23:01:36.51

>>609
行かなくても味想像できるしな
このスレは老舗ラーメン屋には強いけど新店舗とか流行りにアンテナ貼ってる人は少ない

2024/11/30(土) 23:15:07.13

キモ

2024/12/01(日) 01:49:12.99

ハズレのラーメンを食いに行きたいとは思わないよね
好みのラーメン屋回るだけで充分かも

2024/12/01(日) 02:02:11.71

今日、某ラーメン屋に行ったら隣にいた外人夫婦の旦那のほうが餃子だけ食ってラーメンとご飯ほとんど残しとったわ。
食えないなら頼むなよ。

2024/12/03(火) 21:34:13.71

>>617
まずかったんじゃね
外人に日本食が人気みたいな報道されてるけど、
なじみのない食い物食ってもうまいとは思わないだろ

2024/12/03(火) 22:20:47.79

嫁のほうは全部たいらげとったけどな。

2024/12/03(火) 22:26:34.28

たぶん他で飯を食った後に嫁がラーメン屋も入りたいとか言ったんじゃね

2024/12/03(火) 23:23:02.93

たぶんそんな感じだろうな。おっさんはその前になんか食ってたんだろうと思う。

2024/12/03(火) 23:24:51.60

てか、外人にもったいないという言葉は無いかと思ったわ。

2024/12/07(土) 17:09:01.28

>>620
2軒目ならオッサンのほうはご飯頼まないような

2024/12/07(土) 18:37:31.27

よそ者だけど今年は京都の紅葉が観られなくて残念
しかし正月３が日は京都の一泊２０００円の安宿に滞在出来るんだけど紅葉は観れるかなぁ？

2024/12/07(土) 21:01:04.89

正月に紅葉は無理無理カタツムリやろ今年の気候でも

2024/12/07(土) 21:18:15.52

え～？紅葉あと２０日も保たないのか残念

2024/12/08(日) 05:24:54.89

正月に紅葉なんて「楽しみたい」と言うヤツの発言じゃねえな
正月に京都なら黙って初詣を楽しめよ

2024/12/08(日) 10:24:48.46

第一旭の久津川店って独立してるの?
たかばし、本家とあるが

Googleの口コミ評価も高いし
行ったことないから気になる

2024/12/08(日) 20:17:47.81

>>625
大作戦かよ

2024/12/08(日) 20:20:17.15

>>629
KBSかよ。

2024/12/08(日) 22:56:32.13

悔しいだろうけど、京都のラーメンレベルはとにかく低い

2024/12/08(日) 23:05:30.90

>>631
具体的に言えないならただの荒らし

2024/12/09(月) 11:01:16.81

京都のラーメンは麺がアカン

2024/12/09(月) 11:43:55.73

>>633
どこが？

2024/12/09(月) 12:46:32.73

それ20年前に関東のラオタによく言われたな
せやけど京都のおっさんはこれが好きでくぅとるからなあ

2024/12/09(月) 15:11:57.90

いつも思うんやけどそもそも関東のラヲタごときに味や食感がわかるの？
東京には美味しいものが沢山ある中でヲタを自認するくらいラーメンしか食うてないんやろ？
他の地域の人ならわかるが、日本一美味い食べ物が集まってると思われる東京で小麦粉しか食べでない輩は京都のラーメン云々言う前に舌が信用ならん

2024/12/09(月) 15:17:38.37

俺は関東が上みたいな発言は気に入らないな
なんでもどっこいどっこいだと思うよ

京都が近藤製麺からこの麺にしてるのも他の食文化の影響受けとるし

2024/12/09(月) 16:44:32.20

ラーメン板でラーメンをディスる>>636の謎

2024/12/09(月) 17:34:32.61

>>638
謎？ラーメンをディスってるつもりは全然ないんだけど。ナイーブな人やな

2024/12/09(月) 18:02:57.39

お前ら釣られすぎや

2024/12/09(月) 18:18:22.05

ここにスルー力を求めても…

2024/12/09(月) 18:26:47.45

たかがラーメンだろ
好きな風に食ってりゃ良いんでねえの
自分が好きなラーメンを主張するのは良いが他人が好きなものにケチつけるのは野暮というもの

2024/12/09(月) 21:31:43.29

近藤製麺は旨いけどな。これがラーメンの麺やと標準になってるけどな(笑)

2024/12/09(月) 22:04:04.48

麺屋棣鄂とか知らないんだろうな

2024/12/09(月) 23:55:57.41

あのボソボソ麺か？
唇で挟んだだけで千切れるやつ

2024/12/10(火) 02:00:52.90

京都の麺レベルアホにレスしたのに…

2024/12/10(火) 09:50:49.19

えらい早とちりの人がおるみたいやな

2024/12/11(水) 17:13:38.75

ビスカのリニューアルしたこってり美味かった。これでええ感あったわ

警備員[Lv.5][新芽] (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ) · 2024/12/11(水) 22:20:33.22

リニューアル後は食べてないな。行ってみるか

警備員[Lv.13][芽] (ﾃﾞｰﾝﾁｯW) · 2024/12/12(木) 20:08:36.68

円町らへんラーメン屋ランキング(俺調べ)
山崎麺二郎
將陽
極鶏
魁力屋
胡
麦ギュ

異論はもちろん認める

2024/12/12(木) 21:06:03.70

悔しいだろうけど、京都のラーメンレベルは低すぎる

2024/12/12(木) 21:18:44.61

京都のラーメンは麺がアカン

2024/12/12(木) 21:33:34.14

悔しいだろうけど、京都のラーメンレベルは低すぎる

2024/12/12(木) 22:57:33.63

将陽何年もたべてへんな…

2024/12/14(土) 12:28:48.01

残念だけど、京都のラーメンレベルは低い

2024/12/15(日) 14:31:45.57

今日12:00頃第一旭の前を通ったら100人くらい並んでた
そこまでして食べたいのかあ

2024/12/15(日) 15:46:00.78

亜喜英の昼営業中止がここ1週間で2回か、心配やな。無理せず、それでも続けて欲しいもんだ

2024/12/15(日) 22:13:20.62

>>656
なんでそこまで並ぶか疑問よな
自分にはしょうもない味だわ
天一のほうがよっぽどハマる

2024/12/15(日) 23:23:06.45

第一旭並んでる人になんでこの店にしたのか理由を聞いてみたい
あの行列リピーターはいないやろうな

2024/12/16(月) 01:16:24.57

江戸川橋の三ん寅も三十人くらい並んでるの見たことあるわ

2024/12/16(月) 01:19:09.12

東京でそれレベルの店あるんだろうか

2024/12/16(月) 03:39:46.90

よそ者だけど第一旭美味いと思うけど、逆に美味くないと言ってる人はどこの店のがベストに思ってるのかな？
俺的には天下一品は美味くない
何でかというと鶏の臭みが残っていて不快に思うから。九州人は豚臭いのが好きな人多いと思うが、鶏で臭いのは駄目
今年の正月も京都で過ごしたが来年の三が日も京都。京都駅近くの第一旭は閉まってるので似た味のたかばしに行く予定

2024/12/16(月) 03:45:32.15

他には山﨑麺二郎の塩が好き
正月は閉まってるだろうから残念
今年の元日はきた田と河原町の珍遊に行った

2024/12/16(月) 04:20:16.48

初詣に行ってもラーメン屋は混んでて入れないんだよな

2024/12/16(月) 05:33:46.35

天下一品だけはハマらんかったな
学生の頃、神戸で暮らしてて
大阪出身の友達がクルマで本店まで連れて行ってくれたけど
店入った瞬間色々臭くて
ぬるくて少ないドロっとしたスープに
パックの生ラーメンでも付かないぐらい
ペラペラのチャーシュー
味は不味く無かったけど特に美味いとも思わなかった
一体何が良いのか分からなかったけど友人が勧めるぐらいだから人を選ぶのかな？

2024/12/16(月) 06:19:47.74

人を選ぶ味と言えばドリアン
切って時間が経ってアンモニア臭が出てきたやつは駄目だけど、熟れて自然にパカッと開いて来たのは気が遠くなるほど官能的に刺さる
あと、昔子供の頃好きじゃなくて今変わったのが春菊とセロリ
癖があるけどそれがいい

2024/12/16(月) 06:28:42.49

京都人で第一旭がしょうもない味と言ってる人は、神社仏閣も多すぎてしょうもないとか邪魔に感じるんじゃないの？

2024/12/16(月) 06:35:01.39

神社仏閣がウザいなら新宿の高層ビル街で暮らせ

2024/12/16(月) 06:36:36.83

第一旭は十分美味しいよ
京都のクラシカルなラーメンだし老舗のネームバリューもあるし
ただあそこまで並ぶなら新福とか拉麺小路の京でも良くね？とは思う
わざわざ来たんだから一番有名なところへって気持ちもわからなくはないけど

2024/12/16(月) 06:38:09.81

並んでまで食べたいのと
食べてみたいこら並ぶのとでは
意味が全然違うということ

2024/12/16(月) 06:43:40.60

うーん、新福菜館はイマイチだった
大阪京橋の新福のセットのコスパはお得で、別皿のネギ盛りは感動的。焼き飯のボリュームは好きだけども頭一つか二つは第一旭のが美味い

2024/12/16(月) 06:53:10.57

九条の大栄にも行った
特大注文してる人には頼んで写真撮らせてもらったぐらいビジュアルは良かったけど、味的には第一旭を二流にした感じ

2024/12/16(月) 07:10:09.45

第一旭うまい、とは思うけど
100人の行列に並ぶ気はないな

2024/12/16(月) 09:28:41.42

駅前の第一旭の2号店て美味いの?

2024/12/16(月) 10:00:25.17

>>672
1ヶ月前に行った時にパート？のおばちゃんにややキツい指導という名の嫌味みたいなんを言っていて萎えたわ。客の前では止めたれや。慣れてへんなら仕方ないやろがい

2024/12/16(月) 23:04:50.54

天一の本店でニオイがするか？
もう何十年も前から工場製造だろ(笑)

2024/12/17(火) 06:45:50.00

大手筋西へ抜けて少し行ったところのラーメン藤が美味しいらしいですよ

2024/12/17(火) 11:22:46.11

美味しいらしいという人の噂じゃなく、お前が美味いと思う店を書け

2024/12/17(火) 12:07:23.72

店主が以前の老夫婦から若い方に代わって、美味しくなったらしいですよ

2024/12/17(火) 17:15:51.43

残念だけど、京都のラーメンレベルは低い
君たちにできることは、敗北を認めること

2024/12/17(火) 19:23:07.92

天一は麺があかんな
どんどん駄目になってきている
昔はもうちょっと太くなかったか

2024/12/18(水) 16:53:45.28

>>659
京都駅から歩いていけるからやろ

2024/12/18(水) 17:16:34.67

京都のラーメンは、マズイ店が圧倒的に多い

2024/12/18(水) 20:03:10.44

不味い店が圧倒的に多いて、それだけ食べたのか？(笑)
１軒食べたとかじゃないだろな

2024/12/18(水) 20:06:50.95

それにそのあとの話が何もないのは、ただのアホとかか？
何回も同じことを書いて誰も相手してくれないし(笑)
ラーメンてもうあまり食わないだろ。
価格のわりに満足感がなくなったからな。
興味のない俺が仕方ないから返事してやった

2024/12/19(木) 00:32:41.60

相手する奴もただのアホ

2024/12/20(金) 01:08:23.09

たかばしでバリカタで注文してちょうどいいかたさだ

2024/12/20(金) 01:21:11.81

麺固めで注文して、しばらく丼の中で伸びるのを待ってから食べるのが好き

2024/12/20(金) 11:06:05.50

亜喜英がまた体調不良で臨時休業やと……。みんなもチャンスがあれば行っとけよ。体調不良が続き、って嫌な感じや

2024/12/22(日) 11:59:25.26

山﨑麺二郎、年明けはいつから営業か書いた貼り紙とかない？
先週聞いたけどまだ決めてないと言われた。あの大将には電話で何回も聞きづらい

2024/12/22(日) 19:57:23.65

頭悪そう

2024/12/22(日) 20:21:36.98

>>690
年末にそこを通ったら見とくよ