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王道家139

2025/03/18(火) 10:06:25.80ID:d5EZaZ3Gd
!extend:checked:vvvvvv:1000:512:donguri=3/1:

注)ラーメン板にはどんぐり (BBS_ACORN) は設定されていません。

・次スレはこのスレが終わりそうになりましたら(>>970 くらい)立てられる人が立ててください。

・前スレ
王道家135
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1726107548/
王道家136
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1728646148/
王道家137
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1731967250/
王道家138
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1736919760/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:donguri=3/1: EXT was configured
2ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW a2d7-ET1/ [2400:2200:53b:8a6d:*])
垢版 |
2025/03/18(火) 12:55:34.25ID:vBfIxzUz0
「千葉県K市の店は金儲けに走った。
金儲けに入ると人は変わる。
10年間、K市で1位だったけど最近は名前も出ない。
あそこもね、移転するまで僕が行ってたんだけどね。
金は追っちゃダメ、追われねぇと。
僕は金儲けやらない、
教えてもロイヤリティは一切とらない。
お金は今日3000円くらいの夜飯が食えればいい。そんなもんでいい」
3ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ブーイモ MM4e-Pxkw [133.159.149.112])
垢版 |
2025/03/18(火) 12:57:24.81ID:1ga+LGi2M
わいせつビデオで横浜の名物ラーメン店主逮捕

神奈川県警磯子署は七日までに、横浜市磯子区杉田、
ラーメン店「吉村家」経営、吉村実こと李用実(52)と、同市保土ヶ谷区月見台、古本店店長、宮原実(50)の両容疑者を、わいせつ図画販売目的所持の疑いで逮捕した。吉村家は神奈川、東京を中心に約百軒の“のれん分け”店を抱える一方で、李容疑者はわいせつビデオを販売する古本店も経営しており、県警は入手ルートなどを追及している。

 調べによると、李容疑者らは今月四日、同市磯子区杉田の古本店「アゲインBOOK’S」で、無修正のわいせつビデオ九十六本を販売目的で所持していた疑い。

 調べに対し、李容疑者らは「約三年前から一巻二千七百~三千円で、わいせつビデオを約三千本売った」などと供述しているという。県警は、李容疑者が宮原容疑者に販売を指示していたとみている。
2025/03/18(火) 19:03:36.49ID:FaEt327m0
ご好意に感謝
2025/03/18(火) 19:14:42.31ID:Metw+p63M
>>1
バカ野郎!乙だこの野郎!違うか!分かるか!わかちが!
2025/03/18(火) 19:29:56.11ID:TqC8ftHy0
王道家系列最強はiekeitokyo(末広町・御徒町)がここの総意
2025/03/18(火) 21:21:33.24ID:En11M40FM
誰にも了解を取っていないのに?
2025/03/18(火) 21:53:47.81ID:KnBigJSF0
>>6
熊田家とかガクはおろか
神道家すら食ったことないのに?
9ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイW 2396-ET1/ [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/03/18(火) 22:43:43.64ID:/Gc0Bd0H0
>>6
じゃあ、別に美味しくないじゃん
10ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新芽] (ワッチョイW 2396-ET1/ [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/03/19(水) 01:12:00.54ID:jRPwb33M0
人材確保等支援助成金(外国人労働者就労環境整備助成コース)

この制度のおかげでベトナム人を雇えば雇うほど
シミーの懐へ金が入ってくるらしい。

日本人はベトナム人どもの犯罪行為によって
生活環境破壊されまくっているというのにさ!
テメーが金儲け出来ればそれで良いのかよ?
11ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.70][木] (ワッチョイW 82be-elhw [2001:268:9812:228a:* [上級国民]])
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2025/03/19(水) 12:17:06.08ID:7twDG8sM0
まあお前の悲惨な懐の事情には1mmも関係ないしお前みたいな根性が腐って性根の螺曲がってる脳味噌カタワは絶対に王道家では雇って貰えないから要らぬ気遣いは無用過ぎて草生えまくるわwwwバーカwwwバーカwwwバーカ舌www
2025/03/19(水) 13:26:05.42ID:n6zuu94E0
お気遣いに感謝
13ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.22] (ワッチョイW 7791-oIqq [240b:10:2602:9700:*])
垢版 |
2025/03/19(水) 13:42:29.23ID:IXXhKm6L0
きまま臭
14ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW 22ad-15T+ [61.23.66.80])
垢版 |
2025/03/19(水) 16:48:37.23ID:/+zSEpng0
ここにはアンチもいるけど、結局は王道家グループも清水さんも成功者で勝ち組って事で良いのかな?
15ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW 22ad-15T+ [61.23.66.80])
垢版 |
2025/03/19(水) 16:48:40.88ID:/+zSEpng0
ここにはアンチもいるけど、結局は王道家グループも清水さんも成功者で勝ち組って事で良いのかな?
16ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新芽] (ワッチョイW f641-I0z/ [2400:2200:7c6:ba7b:*])
垢版 |
2025/03/19(水) 17:36:23.13ID:n6zuu94E0
2回も書いて下さってお気遣いに感謝
2025/03/19(水) 21:16:22.71ID:AkKnWWh7M
俺も煮卵無料TPしてもらってお気遣いに感謝言いたい。1週間に1回以上は通っているのに煮卵はおろかチャーシューが小さくされることが多々ある。
18ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.23] (ワッチョイW 77ed-oIqq [240b:10:2602:9700:*])
垢版 |
2025/03/19(水) 21:29:12.72ID:IXXhKm6L0
ザマァ
19ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW c783-/aa0 [2001:268:996e:333b:*])
垢版 |
2025/03/19(水) 21:41:06.13ID:b4z2/9Kn0
嫌われてて草
2025/03/19(水) 22:12:36.31ID:OVytzn/10
youtu.be/m8ssP0VR3ng?si=gfXiNPzguB2XyE8F
21ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ブーイモ MMb7-Pxkw [220.156.12.86])
垢版 |
2025/03/20(木) 11:40:07.17ID:OXcG8+knM
夢語りおじさんの続報早く聞きたい
2025/03/20(木) 12:20:09.03ID:8SDd945i0
Xで本人に聞けないの?
23ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.10][芽] (ワッチョイW f641-I0z/ [2400:2200:7c6:ba7b:*])
垢版 |
2025/03/20(木) 12:31:04.51ID:L7JKr/4/0
お気遣いに感謝
2025/03/20(木) 13:54:24.21ID:+o6YNPkk0
お気遣い感謝
25ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.11][芽] (ワッチョイW f641-I0z/ [2400:2200:7c6:ba7b:*])
垢版 |
2025/03/20(木) 14:12:51.22ID:L7JKr/4/0
お気遣い感謝
2025/03/20(木) 17:15:44.26ID:COPrcRzJ0
そういえば、東京の夢豚シール貼り直してあったわ 残念
2025/03/20(木) 17:25:06.96ID:52EYWFws0
東京いくわ
28ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9][芽] (ワッチョイW e2ad-bp5D [203.165.84.78])
垢版 |
2025/03/20(木) 17:56:42.77ID:zo8UzuwS0
>>26
オレも見たわアレ?って思った
29ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新芽] (ブーイモ MM42-Pxkw [49.239.72.166])
垢版 |
2025/03/20(木) 18:18:54.22ID:6QGypxm3M
みんなでスクラッチしに行こう
30ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.12] (ワッチョイW e2ad-bp5D [203.165.84.78])
垢版 |
2025/03/20(木) 23:57:15.76ID:zo8UzuwS0
本ごう家が混みそうだな

https://x.com/kazutan0264/status/1902708859925631443?s=19
2025/03/21(金) 11:54:12.57ID:UeFS8/1r0
正直、やまのツイートかなり気持ち悪いし
このせいでミュートしてる人も多そうだから
清水通すなりなんなりして指導した方がいいと思う

SNSを大事だと思うならな
32ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 4e5a-U1xZ [2400:4050:8b41:1a00:*])
垢版 |
2025/03/21(金) 11:56:38.37ID:zENmQuw70
つまり、本ごう家レベルの味が
IEKEI TOKYOや柏王道家の味だと思っても差し支え無し…って事だよな?

いや、実際に実食してみて大した差は感じなかったわ。
2025/03/21(金) 12:04:34.30ID:96ccXlZTd
味全然違うよ
東京はめちゃくちゃ美味い
本ごうはライト
武蔵家よりうまい
2025/03/21(金) 14:21:18.70ID:D/PrIEvC0
>>31
妄想癖もってる?
35ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.38] (ワッチョイW 03b6-esVd [240f:3a:e338:1:*])
垢版 |
2025/03/21(金) 21:08:29.76ID:KOpCCSUT0
肩ロースあるのにツイートしないのはダメだと思う
2025/03/21(金) 21:45:47.08ID:PVz5BUOu0
我道家こそ本物!関西で本物のスープを作れるのは知るかぎり4人のみ!
実際、美味しいのかな?
2025/03/22(土) 07:43:17.47ID:ERM2xMUQ0
本GOと柏の印は同格
柏店とアキバ店は別物
38ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイ 0368-pKjK [2001:268:7387:c538:*])
垢版 |
2025/03/22(土) 07:53:31.30ID:IqLEvvDn0
ちな
王道グループだけでランキング作るとどんな感じか?
1位柏王道家
2位家系TOKYO
3位とらきち家
4位クックら
5位修
6位王道 磯子
7位王道いしい

こんな感じ?
2025/03/22(土) 08:15:33.02ID:75JCREwt0
味覚の世界標準化をしようとしてるのか?
2025/03/22(土) 08:47:08.11ID:WYkdcqxf0
樹道家の話題がないけど、ここじゃないのか?
41「」 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 5b93-/aa0 [2001:268:9884:9477:*])
垢版 |
2025/03/22(土) 12:13:03.33ID:9loM8HnM0
キャバクラメインで色んな飲食やったけど
全部うまく行かないから
家系ラーメンやるって言われてもなぁ
との丸も似たようなもんだし、もう飽きた
2025/03/22(土) 12:19:04.41ID:75JCREwt0
要約それであってる?
43ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ブーイモ MM42-Pxkw [49.239.64.147])
垢版 |
2025/03/22(土) 15:45:17.72ID:oqJdQowQM
受動家は王道乃印だろ
語るほどのものでもないよな
しかしラーメン官僚がほんごう家を褒めたのは意外
濃すぎず食べやすいところに刺さったのかね
44ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイ 3f45-pKjK [240b:11:4ca2:4e00:*])
垢版 |
2025/03/22(土) 16:27:05.92ID:uyg0FOhx0
官僚は豚肉と牛肉の違いもわからない味障だから
45ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][芽] (ワッチョイ 33db-4EpX [130.62.200.234])
垢版 |
2025/03/22(土) 16:33:13.23ID:cCEJqqus0
王道乃印ブランドを褒めると短期間修行で独立できる簡単ラーメンって印象になると思う
食べる側はそんなこと気にしないだろうけど
王道乃印ブランドのみなみ家がXアカウント作り直して新アカウント使ってるけど何かあったのかな?
アカウント名から王道家直伝表記消えてみなみ家 王道乃印になってるね
王道乃印ブランド Xに関してはみなみ家ぐらいしか既に店舗アカウント稼働してないね
2025/03/22(土) 16:34:23.19ID:sMAqsHxgM
そもそも 全店舗いったやつが 大勢いないと ちゃんとした ランキング なんか作れないだろ
47ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][芽] (ワッチョイ 33db-4EpX [130.62.200.234])
垢版 |
2025/03/22(土) 16:47:26.17ID:cCEJqqus0
短期間修行で身に付けられるコツとかポイント押さえた簡略化スープの方が各店舗でスープ職人育てるには安定する可能性もあるのか
王道家直系として独立した店も最初は店主ぐらいしかスープ作れない状態でスープ作りをワンオペするか
経験浅い従業員に任せるしかなくて経験浅い従業員に任せる場合一定期間品質低下しそうだね
簡略化スープの方が経験浅い従業員でも覚えやすくて安定する場合もありそう
2025/03/22(土) 17:13:50.09ID:hXz5y0yT0
あー、みなみ家は
あの件かな…
49ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 4e59-71l8 [2001:268:c0ca:2b23:*])
垢版 |
2025/03/22(土) 17:42:45.42ID:T3UjeGrw0
>>43
官僚はそもそもどんなラーメンでも絶対に褒めるを信条としてるから
ラーメン屋発見には繋がるけどラーメン屋の当たり外れは分からん
2025/03/22(土) 17:46:14.94ID:3iWMS71Hd
>>48
清水と喧嘩して破門にでもなったの?
2025/03/22(土) 17:46:42.20ID:hXz5y0yT0
伸びてて3万中盤~後半くらいの閲覧数じゃ
そんなに客足が増えるだのの影響ないだろ
52ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][芽] (ワッチョイ 33db-4EpX [130.62.200.234])
垢版 |
2025/03/22(土) 17:51:58.79ID:cCEJqqus0
みなみ家 Googleの口コミ見ると開店日に休みになる人があるみたいだけど従業員確保に苦労してるのかな?
53ラーメン大好き@名無しさん ころころ (ワッチョイW 0ed9-ALb0 [2400:2200:775:925b:*])
垢版 |
2025/03/22(土) 18:06:55.48ID:dObj6aVU0
ここの方は明日平塚行きますか?
2025/03/22(土) 18:13:53.06ID:75JCREwt0
樹道家も看板でかいのに王道家の文字がないんよね
55ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][芽] (ワッチョイ 33db-4EpX [130.62.200.234])
垢版 |
2025/03/22(土) 18:27:15.24ID:cCEJqqus0
王道乃印ブランド 店舗看板にはどこも王道家直伝記載が元々無いでしょ
SNSとかのアカウント名とかポスター系に王道家直伝記載してる店があるだけで
王道乃印ブランド拡大スタートのみなみ家時点からそこら辺の記載方式を明確にしてないのか表記ブレかが酷い
56ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.43] (ワッチョイ 5b5c-pKjK [2001:268:738d:2e63:*])
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2025/03/22(土) 18:43:46.98ID:+db2Suli0
>>53
いくよー
57ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW 3faf-I0z/ [2400:2200:5cd:e60c:*])
垢版 |
2025/03/22(土) 19:22:36.85ID:oinq440d0
お気遣い感謝
58ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9][芽] (ワッチョイ 33db-4EpX [130.62.200.234])
垢版 |
2025/03/22(土) 19:38:48.16ID:cCEJqqus0
樹道家の客列 歩道に広がって並んでて民度低いね
まあ人通り少なくて歩道占有してても迷惑はかけにくいとかあるかもしれないけど
59ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.119][木] (ワッチョイW 3f73-elhw [2001:268:98e1:6ab9:* [上級国民]])
垢版 |
2025/03/22(土) 20:02:25.77ID:b/+9LVTh0
鶴巻の王道家横浜も印ついてるけど今さら簡略化スープの作り方を修行する必要あったの?
2025/03/22(土) 20:16:14.63ID:i1b9UOPSM
>>59
先に印の名前 ついてたのは鶴巻のところ
簡略化なんか元からしてない
61ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9][芽] (ワッチョイ 33db-4EpX [130.62.200.234])
垢版 |
2025/03/22(土) 20:28:20.65ID:cCEJqqus0
王道乃印マークと王道之印マークは別でしょ
FC展開用のブランドが王道乃印マーク
王道家直系店が店舗看板に付けてるのが王道之印マーク
>>59みたいに間違える人がいるからもっとわかりやすいブランド名にすれば良かったのに
まああえて違いがわかりにくいようにしたのかもしれないけど
2025/03/22(土) 21:04:08.68ID:Dn1YiwsA0
本郷家と
本ごう家みたいなもんだな
63ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.10][芽] (ワッチョイ 33db-4EpX [130.62.200.234])
垢版 |
2025/03/22(土) 22:02:42.42ID:cCEJqqus0
王道家自体が王道乃印と王道之印の使い分けできてないから仕方がないか
樹道家を紹介してるXだと王道の印記載だし
樹道家もX添付のポスターには王道乃印マークを記載してるのに外看板は王道家グループの後ろに王道之印マーク付けてるからよけいにわかりにくくなってし
確かに王道家グループとしては王道之印マークでも間違いじゃないだろうけど
FC展開店舗ブランドとしては王道乃印マークの方が正しいと思うのに
2025/03/22(土) 22:04:46.79ID:hXz5y0yT0
清水はボイス入力だからな
細かい変換はできねえからな
65ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新芽] (ワッチョイ 3f45-pKjK [240b:11:4ca2:4e00:*])
垢版 |
2025/03/22(土) 23:01:15.41ID:uyg0FOhx0
王道家の中の人達が乃と之の違いに気がついてない可能性あるな
66ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.11][芽] (ワッチョイ dbdb-FQJU [130.62.200.234])
垢版 |
2025/03/23(日) 08:45:07.78ID:1GtPFNwG0
王道家直系として独立した弟子に対してFC展開ブランドだから違いがあるよって説明できれば客には違いがわからない方がいいだろうからね
王道家側もFC店が王道家直系店と誤解されて流行れば利益になるしFCブランドの王道乃印に関わってる協力者は王道家直系店って客に誤認されてた方が有利になるならあえて指摘しないだろし
客も自分が美味しいって思うなら王道家直系の弟子の店かFC店かなんて違いをつける意味ないし
67ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW ab01-neiP [126.168.178.79])
垢版 |
2025/03/23(日) 12:02:49.62ID:mIIfCVJY0
とらきち家混んでる?
68ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.44] (ワッチョイ 3b5c-29WZ [2001:268:738d:2e63:*])
垢版 |
2025/03/23(日) 12:25:40.54ID:5pJGyIXW0
>>67
ごめん>>56だけど今起きた
もう行くのめんどいな
2025/03/23(日) 13:56:23.19ID:NMQMeq8D0
しかし、かずにほとんど経営握られてたとはな
70ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.12] (ワッチョイ dbdb-FQJU [130.62.200.234])
垢版 |
2025/03/23(日) 14:39:36.64ID:1GtPFNwG0
旧株式会社清水家が株式会社ISTに変更になってそこがFCブランドの王道乃印の運営会社なんじゃないの?
で株式会社ISTに参加してる人の頭文字取ってI(岩崎)S(清水)T(辻田)とかじゃないの?
だから王道乃印ブランドの新規開店にはバリ男(岩崎)も顔出しする感じで
2025/03/23(日) 15:47:21.62ID:kyXZtZ7I0
そうだよ
72ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.44] (アウアウ Sa7f-29WZ [59.132.61.208])
垢版 |
2025/03/23(日) 17:13:16.13ID:hguqHDe/a
王道家ももはやチェーン店って言っていいんじゃないかな?
初期の壱系もこんな感じだった
流行ってからセントラルキッチンになっだけど
王道家は店で炊くのにこだわるから違うって意見もあるけど
壱系でも店内炊きと冷凍スープあるしな
2025/03/23(日) 17:14:53.86ID:NMQMeq8D0
二郎がチェーン店という定義に当てはまるなら
王道家もそう
74ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.13] (ワッチョイ dbdb-FQJU [130.62.200.234])
垢版 |
2025/03/23(日) 17:45:45.66ID:1GtPFNwG0
二郎は二郎○○店って店名ブランドを共通化してるのと店舗数で一応チェーン店の定義内ではあると思う
その点で王道家はチェーン店の定義から外れてる感じはする
王道家グループならわかるけど
店舗数増やせばとの丸家と我道家の方がチェン店の定義内になりそう
2025/03/23(日) 18:03:32.30ID:UPNRxa060
リュウジさんやめたの?
平日昼に外国人しかいなかったってレビューあるんだけど
76ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.13] (ワッチョイ dbdb-FQJU [130.62.200.234])
垢版 |
2025/03/23(日) 18:11:43.73ID:1GtPFNwG0
某団長名乗ってる人が3/15にXでポストしてる

>リュウジさんお疲れ様でした🙇‍♂
>The職人‼の立ち振る舞いでいつもカッコ良かったです👍
>次のステージも期待しております👏
2025/03/23(日) 18:37:30.60ID:aUpnn6lJ0
とらきち家、壁に「恋人募集中」ってスポットライトまで付けてんのか…本気だな!
2025/03/23(日) 19:27:30.98ID:k9ygHjqU0
リュウジさんどこに行ってしまったんだ…
あの人のラーメン好きだったのに。
2025/03/23(日) 19:34:53.31ID:NMQMeq8D0
職人はあまりおだてられると
有頂天になる
2025/03/23(日) 19:56:18.96ID:rRbc6z1n0
リュウジどこ行くの?
王道家直系で店出す?
81ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 1b30-PQsm [2405:6580:8c60:4900:*])
垢版 |
2025/03/23(日) 20:25:34.46ID:oz3fH1/Z0
大して美味くないラーメンチェーンだらけになるの
マジで勘弁して。
特にただしょっぱいだけの勘違いラーメンとか。
82ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.14] (ワッチョイ dbdb-FQJU [130.62.200.234])
垢版 |
2025/03/23(日) 22:56:32.08ID:1GtPFNwG0
ラーメン屋って行列を誇ることが多くて行列で近隣に迷惑かけてることに意識しない感じあるね
路駐関係は注意する店多いけど
まあこのグループはトップも路駐するから示しがつかないけど
2025/03/24(月) 08:11:02.10ID:5AmqcGo00
>>82
近隣がいなくなれって考えだから
84ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][芽] (ワッチョイW 9fb1-BJ+z [61.44.151.119])
垢版 |
2025/03/24(月) 08:17:20.84ID:ox1I0nyL0
並び方の指定厳しいところ多いだろ
客が従わないだけで
85ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイW 1b3d-PQsm [2405:6580:8c60:4900:*])
垢版 |
2025/03/24(月) 08:20:11.97ID:MdvuFaRM0
まぁ、俺がラーメン店経営するとしたら
マンション1階になんか出店しないわな。
ぜってーマンション住民と出くわす度に
不快な顔されたり悪臭被害訴えられたりするだろうしな。

住民A『クサい臭い染み着くからベランダに洗濯物干せないだけど!』

住民B『オタクが来てから物凄くゴキが増えて大迷惑だよ!』
86ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.44] (ワッチョイ 1b01-29WZ [2001:268:7389:29b5:*])
垢版 |
2025/03/24(月) 08:31:44.68ID:NVN9iuI50
>>85
出店ていうか普通は大家が貸さないから
人気のある物件なら飲食全般貸さない
人気なくてもラーメン屋だけには貸さないとかある
だから清水氏も物件探し苦労してるでしょ
ウチの義母もマンション何棟かあるけど、カフェですら仕方なく貸してるって言ってる
2025/03/24(月) 14:19:57.60ID:vX55LBkVH
げんこつのみでスープをスッキリさせれるかいざん
これ濁ってるが
ラーショのスープか?
あといちいち比較するのに
かいざんの名前出すなや
しかし野呂のアップがキツイ

あいかわらず清水はコショウで
スープを台無しにしとる
言ったやつも馬鹿舌っぽいが

youtu.be/fm5l8wm_CwA?si=gsgcKLLH55-Uizug
88ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイ ab00-29WZ [240b:11:4ca2:4e00:*])
垢版 |
2025/03/24(月) 14:42:46.66ID:ZnqCj47L0
のんちゃんは俺の嫁、いいね?
2025/03/24(月) 18:20:42.84ID:XBDbNxLw0
これってリュウジさんだよな
x.com/TetsuyaIchigaya/status/1903995192560288177?t=NtQK_c5d3aiHTk_t_fa3bw&s=19
2025/03/24(月) 18:36:07.91ID:43fcwEbT0
リュウジさんっぽいわ マジか
2025/03/24(月) 19:10:49.45ID:9eA5t1OM0
裏切りに裏切りを重ねる
2025/03/24(月) 19:56:11.69ID:FL/4QXte0
これ直系になるの?
93ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 9fdf-DJyn [240a:61:3147:2683:*])
垢版 |
2025/03/24(月) 19:56:37.24ID:U6Alx50a0
りゅうじまさかの裏切りか。
吉村家直系でやるのかな?
2025/03/24(月) 19:57:58.70ID:SdA4nqSR0
へー
吉村のお気に入りでもあったんだな
2025/03/24(月) 20:05:19.07ID:G0ncIMh8M
ということは しょっぱい可能性もなきにしもあらずってことか
2025/03/24(月) 20:49:03.61ID:FL/4QXte0
この年代の人にとっては吉村は「社長」なんだね
2025/03/24(月) 21:17:06.04ID:FL/4QXte0
これで吉村家事情を清水に垂れ流したら大したもの
98ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ブーイモ MMbf-CO/0 [49.239.66.123])
垢版 |
2025/03/24(月) 21:29:23.89ID:w4W2h0prM
ベテランがいよいよ独立か
吉村社長と一緒にいるってことは酒井製麺紹介してもらえるのかね
それにしても吉村社長最近は融和してるね
前は裏切り者は絶対に許さんみたいなスタンスだったのに
99ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.18] (ワッチョイW 9fad-MFAs [203.165.84.78])
垢版 |
2025/03/24(月) 21:48:49.17ID:lL42RY9M0
市ヶ谷ってまた凄いとこでやるな
昼間はサラリーマンと学生でメチャクチャ混みそう
2025/03/24(月) 22:12:00.61ID:ZJoQyFSn0
吉村家10年
ラーメン屋歴14年ってなんだろ。

吉村家は言えて王道家言えないのが笑
王道家ってそんな位置なんだと改めて思う。偽物家系だからか笑
2025/03/24(月) 22:18:57.44ID:43fcwEbT0
めちゃくちゃ優秀な人材なだけに王道家はかなり痛いな
東京どうなるんだろ 藤田さんパンクするぞ清水
店立てよ
102ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイ dbdb-FQJU [130.62.200.234])
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2025/03/24(月) 22:56:42.12ID:qzauV8Rp0
>>89
王道家時代のことは無かったことにして吉村家直系に近い店アピールしてるってこと?
103ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 1b3d-PQsm [2405:6580:8c60:4900:*])
垢版 |
2025/03/24(月) 23:33:17.86ID:MdvuFaRM0
ベトナム人に囲まれ続ける仕事環境で
メンタルやられたんだろ?
2025/03/25(火) 00:32:38.74ID:G0gzdSKu0
王道家直営の店長だと年収700万くらい?独立したほうが夢あるけど、乱発されたら直営の質落ちるよな
105ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][芽] (ワッチョイ cb6d-29WZ [240d:1a:1094:b300:*])
垢版 |
2025/03/25(火) 01:06:34.96ID:KzuVc9hJ0
王道家みたいなニセモノと総本山の吉村家だったら
吉村家選ぶだろ

とらきちも味については吉村家を今でもリスペクトしてるからな
2025/03/25(火) 01:39:40.00ID:ZrzW0/Fm0
吉村も死の間際なのに、血気盛んだな
107ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.45] (ワッチョイ 9f38-29WZ [2001:268:7384:1de2:*])
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2025/03/25(火) 02:56:13.05ID:GUmhXJRT0
>>104
本当は独立させたいけど、お金が無いから店長やってるんでしょ
東京も最初は誰か出す奴いないか?
ってずっと待ってたから
108ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイ 9f3c-29WZ [240b:c010:481:fe64:*])
垢版 |
2025/03/25(火) 04:52:18.35ID:xacmyGPD0
リュウジさんって何歳?
50過ぎに見えるが…
2025/03/25(火) 07:08:06.60ID:qvo3k3la0
てつ家のアカウント2012年末からあるみたいだったけど
もともと何に使ってたんだろう…
110ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.14] (ワッチョイ dbdb-FQJU [130.62.200.234])
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2025/03/25(火) 07:49:46.92ID:vyz0Ex+I0
てつ家 食材は吉村家が仕入れてるの使うのか
麺は酒井製麺であとは鶏油とか豚骨・鶏ガラ 卓上調味料系?
王道家の麺は使わないし王道家のニンニク系も使わない感じかな?
2025/03/25(火) 08:31:11.24ID:lxSLbPvT0
卓上無限にんにくは
店内製造(たしか)だから 店主がやる気あれば存在できる
2025/03/25(火) 08:41:16.91ID:aML669z00
.要らねえよあんなの家で桃屋の刻みにんにくでも食ってろ
113ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイ 9fb6-29WZ [240a:61:108c:9728:*])
垢版 |
2025/03/25(火) 08:43:33.58ID:XDHI73EJ0
吉村家を裏切って王道家に来たのにまた裏切って吉村家系列に戻ったってこと?
不義理もいいとこだな
2025/03/25(火) 09:29:39.18ID:wofHr+na0
ラーメン屋のアンチって最下層という感じがして好き
2025/03/25(火) 09:41:45.79ID:oewe/xP0d
単純に独立するだけなら王道家から独立したほうが楽そうだけど
あえて吉村に声をかけたほうがいいと思う何かがあったんだろうな
116ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイ 4fa4-29WZ [240a:61:40a4:4e48:*])
垢版 |
2025/03/25(火) 09:49:42.93ID:1qwbV9Rz0
X見る感じだと吉村家直系目指してるみたいだ
位置的にあさが家や武蔵家系列がライバルになりそうだな
117ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.18] (ワッチョイW 9fad-MFAs [203.165.84.78])
垢版 |
2025/03/25(火) 09:58:58.21ID:xOYgleq20
吉村家直系が都心に出来るのメチャクチャ嬉しいわ
武蔵家が青ざめるような本物の家系ラーメン広めてくれ
118ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.24] (ワッチョイW cbed-UYKF [240b:10:2602:9700:*])
垢版 |
2025/03/25(火) 10:09:29.55ID:mKXL0kGM0
シミーの言動に嫌気がさしたんだろう
あんなのが舵取りしてたら逃げ出したくもなる
119ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイ abd6-29WZ [240b:11:4ca2:4e00:*])
垢版 |
2025/03/25(火) 10:15:18.93ID:oMWL6ybY0
市ヶ谷で朝8時くらいから営業して欲しい
2025/03/25(火) 10:16:31.23ID:lxSLbPvT0
10日前まで王道家で働いていたのに
吉村家から酒井製麺の使用許可とれるのすごいな
121ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイ 4fa4-29WZ [240a:61:40a4:4e48:*])
垢版 |
2025/03/25(火) 10:23:37.33ID:1qwbV9Rz0
今まで吉村から清水パターンはいくつもあったけど、清水から里帰りパターンって初めてじゃない?
2025/03/25(火) 11:05:21.94ID:Hu1JH6pCd
リュウジさんが橋渡しで和解…ないかぁ
2025/03/25(火) 11:51:58.04ID:zEwP3Gkb0
りゅうじは吉村家のスパイだった説
王道家の内部情報と引き換えに酒井製麺使用とゆくゆくは吉村家直系店認定と引き換え説どう思う?
2025/03/25(火) 11:56:47.57ID:tUnc3fD2d
そういうの気持ち悪いです
125ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新芽] (ワッチョイ 4fa4-29WZ [240a:61:40a4:4e48:*])
垢版 |
2025/03/25(火) 12:00:10.93ID:1qwbV9Rz0
逆に王道家から送り込んだスパイの可能性もあるぞ、なので清水の許可あり
2025/03/25(火) 12:03:40.69ID:9OyLD9/dM
吉村家時代のリュウジのラーメン食ったこと無いニワカがリュウジさんリュウジさんじゃねえよ
2025/03/25(火) 12:08:43.36ID:tUnc3fD2d
老害が吠えてて草
2025/03/25(火) 12:18:49.84ID:ZrzW0/Fm0
まぁそれなりに経緯説明がないと
裏切りまくりだから人間性疑われる
129ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新芽] (ワッチョイ 4fa4-29WZ [240a:61:40a4:4e48:*])
垢版 |
2025/03/25(火) 12:29:41.42ID:1qwbV9Rz0
吉村家の弟子時代はなかなか独立させなかったくせに、元直系四天王だった弟子の王道家に寝返って吉村家に帰ってきたら直系にしてやるとは、吉村実もやっぱり人間性疑うレベルだよな
130ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.24] (ワッチョイW cbed-UYKF [240b:10:2602:9700:*])
垢版 |
2025/03/25(火) 12:32:22.66ID:mKXL0kGM0
直系ではないでしょ
直系店ができるなんてどこにも書いてない
2025/03/25(火) 12:58:08.94ID:aML669z00
そもそも糞のシミの吉村家から人材を引き抜きまくるとかいう暴挙が諸悪の根源だから反省してれば赦免しようという気にもなるんじゃね
2025/03/25(火) 13:08:02.50ID:lxSLbPvT0
直系店舗とは?
吉村家にて修行をし無事開業に至った店舗であり

なおかつ家系ラーメン店経営者として立派に運営をし

成功している店舗のことを言います。

吉村家で修行をし終業しただけでは直系皆伝とはなりません。


と吉村家ホームページに書いてあるよ
2025/03/25(火) 13:10:44.77ID:ZrzW0/Fm0
清水はいつでも補助輪外してやるタイプだからな
134ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.45] (ワッチョイ 9f38-29WZ [2001:268:7384:1de2:*])
垢版 |
2025/03/25(火) 13:37:04.33ID:GUmhXJRT0
理解力低すぎる知恵遅ればっかだな
単に独立するから吉村社長に挨拶しただけだろ
深掘りしてる風で単なるバカ
2025/03/25(火) 13:54:59.92ID:Hu1JH6pCd
麺買わないから独立祝ってもらえないのかしら
酒井使えてよかったね
楽しみだわー
2025/03/25(火) 13:58:39.45ID:9OyLD9/dM
吉村会長はリュウジが王道家にいた事知らなかったりしてな
ネットとか見そうだし会長
2025/03/25(火) 14:38:11.27ID:oewe/xP0d
>>131
妄想癖もってる方ですか?
138ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][芽] (ワッチョイW 1b59-d5Nf [120.51.212.247])
垢版 |
2025/03/25(火) 15:01:12.10ID:fSYa/Lm+0
どでかいスポンサーがいると思うよ
139ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.24] (ワッチョイW cbed-UYKF [240b:10:2602:9700:*])
垢版 |
2025/03/25(火) 15:04:55.15ID:mKXL0kGM0
>>137
いやいや吉村家から引き抜きまくったじゃん
ニワカかな?
2025/03/25(火) 15:31:51.59ID:oewe/xP0d
>>139
環家によると「ここにいても独立できないから清水に相談しろという話が当時の修行生の間では出てた」という話があったよね?
もう忘れた?
2025/03/25(火) 15:36:05.28ID:9OyLD9/dM
清水社長も独立を餌にってのがな~。金であくどい顔つきに更に成ってるよ。吉村会長のふんどしで相撲取ってる自覚を持って欲しい。
142ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.45] (ワッチョイ 9f38-29WZ [2001:268:7384:1de2:*])
垢版 |
2025/03/25(火) 16:27:18.38ID:GUmhXJRT0
>>135
それ決定なの?
お前の妄想を決めつけてない?
ソース出して
2025/03/25(火) 16:31:02.79ID:oewe/xP0d
思いっきり公式Xに書かれてるが
2025/03/25(火) 16:35:30.57ID:wofHr+na0
>>139
引き抜いたのか、それともYouTube動画で話してたように吉村辞めざる得なかった奴らを単に受け入れただけなのか、当事者じゃねーとどっちか分からないだろw
それなのに前者だと決め付けてるのが、お前が妄想と言われる所以だろう
2025/03/25(火) 16:36:20.62ID:r+Hi75hz0
リュウジはどういう思惑なんだろう
今の時代王道家直系と吉村家直系のブランドって差がない、むしろ王道家直系のがラーメン多く売れるまである
そうまでして吉村家直系に拘る理由が気になる

あとどんなラーメン出すんだろう
iekeitokyoそのままなら最高だけど
吉村家直系みたいにスッキリ系で行くのかな
2025/03/25(火) 17:07:52.12ID:UrdKckiU0
吉村会長より早く「直系と名乗っていいよ!」と言われるように頑張ります!
147ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9][新芽] (ワッチョイ 4fa4-29WZ [240a:61:40a4:4e48:*])
垢版 |
2025/03/25(火) 17:26:18.79ID:1qwbV9Rz0
これからは王道家と吉村家からの引き抜き合戦が始まりそうだな
148ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9][新芽] (ワッチョイ 4fa4-29WZ [240a:61:40a4:4e48:*])
垢版 |
2025/03/25(火) 17:28:06.29ID:1qwbV9Rz0
でもリュウジってのがいなくてもIEKEI TOKYOの並びは継続していまも味の評判いいんなら東京は藤田さんにこのまま任せて心配ないんじゃないか
2025/03/25(火) 17:49:56.37ID:oewe/xP0d
↓こういってるやつが

142 ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.45] (ワッチョイ 9f38-29WZ [2001:268:7384:1de2:*]) 2025/03/25(火) 16:27:18.38 ID:GUmhXJRT0
>>135
それ決定なの?
お前の妄想を決めつけてない?
ソース出して

↓こんなこと言ったり

134 ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.45] (ワッチョイ 9f38-29WZ [2001:268:7384:1de2:*]) 2025/03/25(火) 13:37:04.33 ID:GUmhXJRT0
理解力低すぎる知恵遅ればっかだな
単に独立するから吉村社長に挨拶しただけだろ
深掘りしてる風で単なるバカ

↓こんなこと言うのはギャグなのかな

107 ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.45] (ワッチョイ 9f38-29WZ [2001:268:7384:1de2:*]) 2025/03/25(火) 02:56:13.05 ID:GUmhXJRT0
>>104
本当は独立させたいけど、お金が無いから店長やってるんでしょ
東京も最初は誰か出す奴いないか?
ってずっと待ってたから
150ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ブーイモ MM7f-CO/0 [133.159.152.165])
垢版 |
2025/03/25(火) 20:06:47.62ID:W5r+aXkIM
独立はまぁしょうがないよね
職人さんのほとんど独立するためにやってるだろうし
毎度思うけど腕のある職人さんの流出は辛いと思っちゃうが
遠くてもその人の店に行ってあげればいいんだよね
151ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW 9fda-PQsm [2400:2200:5b5:95a9:*])
垢版 |
2025/03/25(火) 22:01:05.55ID:tz7gKCs30
>>118
シミー『大変なのは分かるけど…』

分かっていたら
リーダーだけ日本人で
他のスタッフは全員ベトナム人なんて環境にするわけないわな。

日本語まともに喋れないベトナム人を現場投入して
現場の人間に日本語教育含めて育てさせるとか…それシミー自身がやれよってな。
2025/03/26(水) 00:31:54.33ID:1sSIKcRq0
リュウジさんが怒ってるのは見た事ないけど、ベトナムがやらかして藤田さんがキレてるのは結構見る

あの人ほんとよくやってると思うよ ストレス半端ないだろうな
変な客も多いし
2025/03/26(水) 00:51:19.92ID:Tl4Q3H5Y0
いや1回だけ怒ってるの観たよ
前のごはん置いたり皿洗いしてたおじさんに
2025/03/26(水) 02:23:07.79ID:Wway3Yuo0
リュウジが抜けたことでベトナムの反乱来るんじゃねえの 藤田しょっちゅうベトナムを裏に連れ出してて雰囲気最悪だもん
155ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.10][新芽] (ワッチョイ 4fa4-29WZ [240a:61:40a4:4e48:*])
垢版 |
2025/03/26(水) 03:33:00.39ID:nH/OLPkn0
藤田さん動画では朗らかだけど厳しいときは厳しいのか、まあ店長は大変だからな
ましてや日本人じゃない人たちにルール教えなきゃならないし
2025/03/26(水) 07:34:10.78ID:wC1gIQGR0
>>58
平日はそこ迄列が形成されないってこともあってか
ここに週末来訪する客の民度は低いってことやね
2025/03/26(水) 07:47:41.84ID:3CAqGB6+d
フジタさん最近あんまり笑顔がない
心配だ

早番に日本人スタッフ居なくなったのはやっぱり痛いよ
主にご飯関係だけど注文間違えまくってたし
2025/03/26(水) 08:27:15.84ID:Uftb+wgn0
Xの垢は何か流用してるし、ロゴもカッチリしてるから独立じゃなくて何らかの資本が入った雇われ店主な気がする、まぁそれでも店立ってくれるなら通うけど。
2025/03/26(水) 08:28:08.64ID:jVyIA73V0
ロゴは王道家の
(家)
っぽいよな
160ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 0fcf-PQsm [153.210.140.106])
垢版 |
2025/03/26(水) 09:32:34.43ID:8YTu6EaY0
そもそも大沼罵倒動画にしても、
アレを動画配信するのであれば
実際ドコがきちんと掃除出来ていなかったのか?
その箇所もちゃんと撮影して配信すべきなんだよな。

あんな罵倒されたら
『(いや、ほぼ完璧に掃除しているけどなぁ)』と思っていたとしても
反論出来るわけないだろうに。

ぶっちゃけ俺はあの罵倒動画すら
登録者数伸ばすためのヤラセだと思っているわ。
161ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.165][木] (ワッチョイW 3bda-JbL8 [2001:268:98ef:3055:* [上級国民]])
垢版 |
2025/03/26(水) 17:13:58.94ID:lvbrggPf0
吉村家の修行動画でヤラセでフィクションなの当たり前なん明かされてるのに今ごろ何いってんのこの脳みそお花畑はwww
2025/03/26(水) 17:17:55.70ID:Wway3Yuo0
清水は躁鬱完治してないよな 大沼に叱ってる場面は躁状態の精神障害者にそっくり
2025/03/26(水) 17:29:46.98ID:a4iMq+BxM
>>160
あの動画は全くもって不快しかないよ
ダラダラダラダラ 説教して他人 責め立てて何が面白いんだかと思ったよ
本人の自己満足 または 作ってるやつの自己満足 としか思えないよね
2025/03/26(水) 18:20:28.85ID:1sSIKcRq0
説教動画とかホント誰が望んでるんだろうなあれ
2025/03/26(水) 21:36:06.44ID:n5Iluuge0
そもそも見せても良いから動画になってるわけでw
166ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイW 1b0d-PQsm [2405:6580:8c60:4900:*])
垢版 |
2025/03/26(水) 22:08:31.68ID:AlusLsa40
死ぬまで晒し者にされる大沼の精神的苦痛の事など
微塵も考えたりしないから出来る愚行だわな
2025/03/27(木) 00:26:56.75ID:w6zcq8XQ0
大沼(正直おいしいと思ってる)
2025/03/27(木) 00:27:07.33ID:GX6Yx77P0
下手に独立するより殿丸の会社組織に入って統括やってるほうが安定感もあるし給料もいいんじゃない?
2025/03/27(木) 00:29:24.13ID:KM3n/ZGD0
てか、清水ってヤマとかシュウみたいな直部下ならわかるけど
とのむら系列の大沼になんであんなに強く当たる権利あるの?
170ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.23] (ワッチョイW 9fad-MFAs [203.165.84.78])
垢版 |
2025/03/27(木) 00:51:16.09ID:jRUamNZi0
和食とか本格的な料理の料理人の師弟関係はそんなもんだけどね
171ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイ efad-29WZ [240a:61:3053:7cfe:*])
垢版 |
2025/03/27(木) 01:16:25.19ID:g7lcE2iJ0
大沼は俺たちが思ってるよりタフで強い男だよ
2025/03/27(木) 12:54:15.67ID:2Pu2UHWtd
りゅうじの店の近くに王道家出すだろうな。裏切りには店舗近くに店構えて格安でラーメン売っ潰すって言ってたよね
173ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.39] (ワッチョイW 9b83-EHcu [240f:3a:e338:1:*])
垢版 |
2025/03/27(木) 14:08:00.92ID:Ao18f4g90
市ヶ谷だから東京と結構近いだろ
2025/03/27(木) 14:16:05.35ID:Dl0XED7u0
本当にここで言われてるような裏切りであったと仮定すればそうなるだろうけど、みんなの妄想だからなんとも
175ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.24] (ワッチョイW 9fad-MFAs [203.165.84.78])
垢版 |
2025/03/27(木) 14:27:44.99ID:jRUamNZi0
>>173
蔵前通りほぼ真っすぐみたいなかんじだけど距離は結構有るわ 
客被るとらしたら水道橋とか新宿辺りの家系ラーメン屋じゃ無いか?
神楽坂にも家系あったな
2025/03/27(木) 14:47:57.91ID:KM3n/ZGD0
まぁ清水から何のアクションもないから
少なくとも応援歓迎してるわけではないな
2025/03/27(木) 14:58:19.03ID:Dl0XED7u0
なんのアクションもないっていうのもSNS上ではってことだもんね
2025/03/27(木) 15:17:18.87ID:nvUpQHqt0
清水の横にいて24時間リアルのアクションを監視でもすんのか?
こんなところで釣りしてんじゃねえよ気持ちわりいな
2025/03/27(木) 18:11:00.27ID:K+kDOW0N0
アクションがないっていうのは断言できないよね?っていう話なんだけど
なんでSNSが全てだと思っちゃうんだろう
それが不思議でならない
自分の行動とか逐一SNSに全て流してるのか?
そういう会社に勤めてるのか?
180ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.175][木] (ワッチョイW 1f48-JbL8 [2001:268:9868:29a5:* [上級国民]])
垢版 |
2025/03/27(木) 18:27:30.51ID:sv3dasFb0
>>172
清水がやったら吉村のじじいもすぐに報復攻撃で柏に直系店だすやろw
181ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.40] (ワッチョイW 9b89-EHcu [240f:3a:e338:1:*])
垢版 |
2025/03/27(木) 18:40:55.52ID:Ao18f4g90
柏に直系だしてほしいわ
そしたら清水もやる気出すだろ
宗八とインターネットは潰れそうだけど
182ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.40] (ワッチョイW 9b89-EHcu [240f:3a:e338:1:*])
垢版 |
2025/03/27(木) 18:41:02.31ID:Ao18f4g90
2025/03/27(木) 19:41:48.95ID:V36neaqJ0
youtubeで大々的にやるんじゃねぇの
ネタとしてはもってこいだし
2025/03/27(木) 21:09:20.29ID:K+kDOW0N0
>>183
吉村ってそんなショボいやつなのか
2025/03/28(金) 06:04:12.73ID:Q1wFeb0M0
>>181
インターネット?
186ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.20] (ワッチョイW 3b51-dXWM [240b:11:8d80:7000:*])
垢版 |
2025/03/28(金) 11:37:30.06ID:i78Sw6/q0
大物ぶってる人ほどその実ちっちゃいのはよくある事
金についての意地汚さは大陸由来なの散々言われてるし
市ヶ谷に直系継承みたいな感じで店出すの?
あの辺で成功出来れば良いねw
2025/03/28(金) 12:06:37.74ID:cpk+YNkeM
相当な一等地だから金主が居るだろうな。
2025/03/28(金) 12:37:53.50ID:uBRvh1gqH
いるだろうね
2025/03/28(金) 13:36:41.36ID:xrEyxIa50
吉村のやらかしって
裏ビデオ、パワハラ暴行、地上げくらいだろ
それなら清水だって
コロナ時短ガン無視とかやってる
190ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.25] (ワッチョイW cbfb-UYKF [240b:10:2602:9700:*])
垢版 |
2025/03/28(金) 14:12:34.59ID:kejCqFN70
シミーの痴態はたなたいの過去ツイート参照で
191ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ブーイモ MMbf-CO/0 [49.239.69.221])
垢版 |
2025/03/28(金) 14:37:05.09ID:EeiLb18yM
狂犬清水は
ゲレンデ路上駐車、山ちゃんパワハラ暴行
武蔵家カチコミ
なかなか強いぞ
2025/03/28(金) 14:50:42.55ID:cAWvkXFz0
コロナ時短ガン無視とか吉村のやらかしに比べたら些細なことだな
2025/03/28(金) 20:15:23.63ID:IZc9f/6e0
路上駐車も青切符レベルだしな
逮捕されて新聞に載った吉村とは段違い
パワハラ暴行も数が段違い
194ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイ 9fb0-29WZ [240a:61:1084:d2d7:*])
垢版 |
2025/03/28(金) 21:32:33.97ID:XkKQ8i4G0
別に国から補助金を不正でもらってないならコロナ禍に時短しなかったからどうとかはどうでもいいかな
2025/03/28(金) 21:50:52.09ID:Ow+A18Ib0
時短要請を守らなかった店を「悪」と断じるのは短絡的だな。

そもそも**「要請」**だからな。法的拘束力のある「命令」ではない。つまり、応じるかどうかは店の判断に委ねられていたわけだ。もちろん、感染拡大を防ぐための協力を求める意図はあったが、一方で店側も生き残るために営業せざるを得なかった事情がある。

そもそも時短営業に効果があったかどうかについても議論がある。夜の外出を控えることで感染拡大を抑えられたという意見がある一方、「時間を短くした分、密が集中した」「昼間の活動が制限されていないので意味がなかった」という指摘もあった。

それに従業員を多数抱えてる零細飲食店は、家賃や人件費を考えると、補償だけでは到底足りず、営業を続けなければ潰れてしまう店も多かった。時短に従わなかった店の多くは、生き残るためにやむを得ず営業を続けていた。

結論、「悪い」と断じるのは難しい。
結局、十分な補償と要請がセットでなかったことが問題の本質だったと言えるだろう。
196ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][芽] (ワッチョイW 1b0d-PQsm [2405:6580:8c60:4900:*])
垢版 |
2025/03/28(金) 21:51:52.19ID:RPg6Kxbi0
まさにザ・ヤニカスなんだよな。
法律よりも憲法よりも俺ルールが最上位w
197ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][芽] (ワッチョイW 1b0d-PQsm [2405:6580:8c60:4900:*])
垢版 |
2025/03/28(金) 21:56:35.38ID:RPg6Kxbi0
>>195
補償額以上の売上を毎日達成出来る店がどれだけあるというのか?
補助金など貰えなかった他業種から見たら
デタラメな大盤振る舞いにしか見えなかったぞ。

時短営業のせいで潰れてしまった?
いやいや、そんな店は補償金無かったら
時短営業していなくてももっと早く潰れているよ。
何たって平時でも1割しか生き残れない業界だぞ、飲食店は。
2025/03/28(金) 22:17:12.38ID:Ow+A18Ib0
>>197
従業員多数雇ってる零細飲食店って書いてあるの読めない?
ほぼ家族経営みたいな個人店はそりゃ補償だけでもボロ儲け
大手なら多少休んでも、何とかなる体力があるけど、零細中小は従業員の給料
を補償だけじゃ到底まかない切れない
そういう店は、時短要請なんて応じてる余裕はないんだよ
199ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイ ab68-29WZ [240b:11:4ca2:4e00:*])
垢版 |
2025/03/28(金) 22:42:14.69ID:KoXL5dXx0
コロナに脳みそやられてるアホがいるなw
200ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][芽] (ワッチョイW 1b0d-PQsm [2405:6580:8c60:4900:*])
垢版 |
2025/03/28(金) 22:48:35.72ID:RPg6Kxbi0
>>198
で、何で補償してやらなきゃならないの?
従業員を多数雇っている?
ニュースで知った話では
従業員は解雇されまくりだったじゃないか。
つまり、従業員を多数抱えてなんかいなかったんだよ!
その時点ではね。

で、やっぱり実態は補償金メシウマー。
コロナ禍終わったら
案の定、計画倒産なラーメン店の何と多かった事か。
2025/03/28(金) 22:53:24.68ID:xrEyxIa50
時短に応じたらday7万補償だっけ?
早仕舞いして月200万近くもらえるなら
確かにメシウマだなw
202ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][芽] (ワッチョイW 1b0d-PQsm [2405:6580:8c60:4900:*])
垢版 |
2025/03/28(金) 23:03:09.14ID:RPg6Kxbi0
>>201
東京だと21時閉店だって店を
20時閉店とたった1時間だけ営業時間短縮するだけで
毎日6万円給付。
2025/03/28(金) 23:22:13.75ID:0RDUIzDH0
あいかわらずお前らはラーメン以外の話題になると活き活きするよな
2025/03/29(土) 12:49:13.20ID:rHYivZgA0NIKU
他のラーメン批評する前にスーパーで売ってる王道家のスープの素をもっと美味しくしろよ!
2025/03/29(土) 14:38:11.07ID:/eahOsrX0NIKU
>>200
論点ズレてるぞ。
補償金の旨味とか今そんな話を焦点にしていない。

そもそも個人店は補償があったから休業要請に応じたわけで、逆に従業員抱えてる零細は時短なんて無理って話だろ。従業員の給料は補償金だけじゃ賄えないんだから、時短なんてしたら店が潰れる。あるいは苦肉の策で従業員切るしかなくなる。従業員の生活を守るために、時短要請に応じなかったというところは当然あるだろう。

そもそも補償がないなら、なおさら時短要請に応じる理由もないよな?
従業員の生活や店の存続がかかってるのに。
2025/03/29(土) 14:42:12.88ID:/eahOsrX0NIKU
だから王道家みたいに従業員沢山抱えてる零細企業が、時短要請に応じなかったのは別におかしいことじゃないと思うよ。
個人店がただ時短要請に応じただけで、1日何万も貰ってたのは俺もおかしいと思うよ。
2025/03/29(土) 14:48:02.66ID:/eahOsrX0NIKU
時短要請自体、効果があったのか疑問視されているし、俺自身、そんなもの無くて良かったという立場。
ゼロゼロ融資だって、いつ潰れてもおかしくない所に無駄に金使って、税金垂れ流しただけだと思う。踏み倒しが激増してるしね。
2025/03/29(土) 15:26:18.92ID:d7thWgxZMNIKU
>>203
おまいら「バカ野郎!店に行って無くても語れるからに決まってるだっつーの、分かるかつーの!違うかつーの!」
2025/03/29(土) 16:08:08.68ID:Wt/LT7E70NIKU
まぁいま振り返れば
コロナとかただの季節性インフルエンザだったしな
ただのインフルエンザでも持病ありとか
高齢者なら死ぬこともあるし
210ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][芽] (ニククエW 3bf1-PQsm [2400:2200:496:464f:*])
垢版 |
2025/03/29(土) 16:24:33.44ID:hEp02oPJ0NIKU
>>205
現実には従業員解雇しまくっていたじゃないか。
都合良く従業員を利用しているんじゃねぇよ。

あの当時の飲食業界の悪行三昧な公金チューチューぶりは
決して忘れてはならない!
2025/03/29(土) 16:25:00.96ID:Oy7URZpo0NIKU
なんで今さらコロナ禍の話で盛り上がれるのか
2025/03/29(土) 16:48:34.68ID:jqg6iSSPdNIKU
リュウジはクビになって吉村に相談した結果独立という流れか
213ラーメン大好き@名無しさん ころころ (ニククエW ef39-Mp86 [240b:c010:4e1:d2f5:*])
垢版 |
2025/03/29(土) 17:01:52.03ID:/eahOsrX0NIKU
>>210
その主張なら、むしろ時短要請応じ無なかったほうを賞賛すべきじゃねーの?
補助金貰わず、自ら稼ぐ選択をしたんだから。
お前が叩くべきは、元々儲かっても無さうな有象無象の店だろ?そういう店は、喜んで時短要請に応じて補助金貰っただろう。
何で、公金チューチューと言いながら、時短要請応じずに補助金貰わなかった方を叩くのか理解に苦しむのだが。
214ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.15] (ニククエ dbdb-FQJU [130.62.200.234])
垢版 |
2025/03/29(土) 17:04:19.03ID:PC1JzF4i0NIKU
王道乃印ブランドの 松本のみなみ家 開店当初は運営会社がグロースパートナーズ株式会社だったのに
最近のバイト募集見ると会社名部分に個人名とかみなみ家表記でグロースパートナーズの名前じゃないね
バックアップしてた企業が撤退して店長やってた人の個人店になったとかなのかな?
2025/03/29(土) 17:25:34.62ID:1R8OFsCU0NIKU
>>212
ソースは
2025/03/29(土) 18:32:26.71ID:gevG07m/0NIKU
>>213
国の緊急事態宣言だからな
休業や時短の効果、保証金の額や配り方等に疑問は残るがパンデミックを食い止めなければならないというのが大前提の要請
守らなかったら社会的に批判の声が上がって当然だよ
2025/03/30(日) 02:09:27.53ID:of1pOord0
5年遅れで批判してもな
2025/03/30(日) 11:25:52.30ID:GqbvxpRR0
との丸越谷 
めっちゃファミレス
https://i.imgur.com/XTe5Fv1.jpeg
2025/03/30(日) 11:43:07.14ID:GqbvxpRR0
https://i.imgur.com/zpttdYr.jpeg
2025/03/30(日) 13:37:15.78ID:ms9aVY5e0
コロナ禍で通常営業は良かったんじゃない?
取り引き業者も助かったろうしろくに飯屋やってないから運ちゃんだって助かったろうし店員もサボり癖つかなくて済んだし収入もしっかり入ったんだから
ただあの行列を実力と勘違いして多角化しようとしたのがね
食える店無いから行列出来てただけなのに気付いてようやく正気に戻ったみたいだけどアレは酷かった
221ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ブーイモ MM43-KnP0 [49.239.64.6])
垢版 |
2025/03/30(日) 14:02:09.68ID:gz2i9BoIM
今にして思えば自粛要請とかバカバカしかった
不真面目な店が税金で私腹を肥やしていたというのもふざけた話だった
あの時期は異常な世の中だったのが懐かしいね
2025/03/30(日) 14:58:44.24ID:+eK12+X90
今日のイベント行ってきたんだけど
列を整理する山口とかカズとか他の店員につきまとってるやつがいた
仕事してるのにずっと話しかけてるからめちゃくちゃ迷惑そうだった
帽子かぶってヘルプマークつけてるおっさん
みんなめちゃくちゃウザそうだった
223ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.25] (ワッチョイW 15fb-JTLP [240b:10:2602:9700:*])
垢版 |
2025/03/30(日) 17:22:41.56ID:6gLNTw4k0
夢語?
2025/03/30(日) 17:25:18.85ID:8p9WecGm0
特徴からして夢語でしかなさそう
2025/03/30(日) 18:10:23.18ID:PQNKDk8X0
いくら何でも気持ち悪すぎる
2025/03/30(日) 18:24:34.46ID:of1pOord0
さすがに仕事の邪魔しすぎだなと思った
夢語かどうかはしらんけど
2025/03/30(日) 18:36:53.98ID:g1//tdh90
王道家もやばい客しか残らなくなったなw
2025/03/30(日) 18:54:39.29ID:of1pOord0
大半が普通の人だと思うけどね
2025/03/30(日) 19:17:36.04ID:laKiSpUe0
今日なんかやってたん?
230ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ブーイモ MM8b-KnP0 [133.159.153.252])
垢版 |
2025/03/30(日) 21:32:00.31ID:Q756TalYM
青森の有名ラーメン屋呼んでふるまってたみたいね
行けばよかった
231ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][芽] (ワッチョイ 237e-xSZ1 [240a:61:1084:d2d7:*])
垢版 |
2025/03/30(日) 22:03:19.64ID:gYaN6QNn0
バリ男のカズこと岩崎が来月4月に王道家直伝で家系ラーメン屋を正式にやるらしいな。場所は大森のバリ男の店をそのまま家系にリニューアルするってよ。
2025/03/30(日) 22:22:16.28ID:sq9VsBPP0
王道の経営握られてるカズ相手じゃ
たいしてイビリもしごきも出来ずに看板渡すしか、ないだろうな。
233ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.20] (ワッチョイ 4534-PysV [14.14.172.208])
垢版 |
2025/03/30(日) 23:02:09.32ID:JrMl9UlG0
柏の妖怪夢帽子、との丸家越谷店の動画に出てたけど、相変わらずうざい
234ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.16] (ワッチョイ eddb-ZPVv [130.62.200.234])
垢版 |
2025/03/30(日) 23:06:40.70ID:qcEq8TDU0
王道乃印ブランド 株式会社ISTの運営でバリ男って人がトップって感じなんだね
本人が店にそんなに立たなそうな気がするからスープ職人を雇って短期間修行させてる感じかな?
235ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.20] (ワッチョイ 4534-PysV [14.14.172.208])
垢版 |
2025/03/30(日) 23:50:33.72ID:JrMl9UlG0
株式会社IST=岩崎(バリ男)・清水(王道家)・つじ田
2025/03/31(月) 00:23:57.61ID:UxOg0+3Nd
そりゃリュウジさん出ていってもしゃーなしな気がしてきた

土壇場でタカに飛ばれて急に東京任されて粛々とやってきたら
藤田さんが店長
3年経ったら今度は部外者が急に継承店名乗って出店
東京店貰えるわけでもなく独立支援してもらえるわけでもない
面白くはないよね
237ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][芽] (ワッチョイW f54e-6P+H [150.31.249.186])
垢版 |
2025/03/31(月) 00:26:02.66ID:+F1jDPh50
今日昼にIEKEI TOKYO行ったけど、しょっぱいだけで旨みが薄いスープでほんとガッカリだったよ。
2025/03/31(月) 00:28:28.76ID:FAmJ64/E0
>>237
土日は下ブレ多いしな…
239ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.26] (ワッチョイW a3ad-MYla [203.165.84.78])
垢版 |
2025/03/31(月) 00:39:05.87ID:2OCDY0R50
>>237
自分の直感を信じて悪い予感したら近くのわいず行けよ
暇人なら神田わいず行け
2025/03/31(月) 01:08:58.60ID:FHF/+3ds0
今の東京の昼ってベトナムチームなのかな?
昨日の夜は藤田さんがスープ触っててよかった
2025/03/31(月) 02:54:10.47ID:WMPC8zZh0
チームベトナムなら下ブレ確定
店外で確認してから並べ
2025/03/31(月) 09:41:21.28ID:IOXUb2Ow0
リュウジさんがいたから東京は美味かった
2025/03/31(月) 10:19:06.83ID:kV5IxvOS0
?最近の昼ってリュウジはずっと券回収だったろ
普通に旨い日のが多かったが
そもそも清水談では前日の夜がしっかりしてれば誰がやっても次の昼は美味くなると言ってる
全部お前らの思い込みだ
244ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][芽] (ワッチョイW e5b9-qdOF [2405:6580:b3c0:7900:*])
垢版 |
2025/03/31(月) 10:38:57.73ID:nrDYnRS00
王道家が美味いってのもな。
単にお前らが家系程度の美味さのラーメンしか食べていないが故の錯覚でしかない。

暫く淡麗系ばかり食べてから王道家食ってみ。
とてもじゃないが
しょっぱ過ぎて食えたもんじゃないから。
要するにお前らは味覚異常状態にあるんだよ。
2025/03/31(月) 12:05:36.52ID:VMQdMXzrM
男の定員追っかけまわしてるヘルプマークとか怖すぎんだろ
男が好きなんか?
2025/03/31(月) 14:44:02.51ID:tWaHS5zg0
男が好きかどうかしらんけど
列から見てる限り山口、井上、カズに話しかけてたけど全員ウザそうだった
空気の読めなさっぷりがすごい
どういう理由でヘルプマークなのか分からんが
2025/03/31(月) 15:49:27.49ID:bcjZW40U0
カズが修行してたようには見えないが
まぁ看板渡すしかないんだろうな
2025/03/31(月) 16:00:50.62ID:1yV/oZcJ0
そもそもカズは職人じゃなくて経営者でしょ?その新しい店の厨房にちゃんと立ち続けるのか?

なんか修行しましたってストーリーだけ作られてる感が拭えない。
249ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][芽] (ワッチョイ 233d-xSZ1 [240a:61:1164:f3bb:*])
垢版 |
2025/03/31(月) 16:08:57.98ID:Emh0y6Xv0
ヘルプマーク?なんか障害持ちなの?
経営者とは…?
250ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][芽] (ワッチョイ 233d-xSZ1 [240a:61:1164:f3bb:*])
垢版 |
2025/03/31(月) 16:11:32.36ID:Emh0y6Xv0
清水が他の修行生みたいに修行中のカズに怒鳴ってる絵を期待してたんだが、やはり友人の岩崎にはやらないんだろうな。辻田や岩崎には経営を助けてもらってるわけだからな、
2025/03/31(月) 17:02:46.72ID:bcjZW40U0
まぁコンサルや経営数字を見てもらってる
見返りに看板あげるんだろうな

といってももう清水自体も清水製麺が拡販して売れればそれでいいと思ってそうだから
ある意味WinWinだしまぁいいのか
2025/03/31(月) 17:37:36.03ID:VMQdMXzrM
坊主頭の、芋臭い、若い男が好きならあいつだぁ~
253「」 警備員[Lv.7][芽] (ワッチョイW ebed-aP9k [240d:1a:3b0:1500:*])
垢版 |
2025/03/31(月) 21:00:29.41ID:u/FsUDPM0
カズプロデュースの家風ラーメンで
大森の町田商店と戦うのか
2025/04/01(火) 00:05:01.55ID:qhlpg8E8dUSO
>>244
お前はなんでここに書き込んでるんだ?
ここはショッパイショッパイ大好きおじさん達のスレだぞ

>>248
バリ男でちゃんと毎日仕込みしてるど
255ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.16] (ウソ800 eddb-ZPVv [130.62.200.234])
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2025/04/01(火) 01:26:32.93ID:OGcXW6c60USO
バリ男って人が免許皆伝になったら王道乃印ブランド店増やすための職人の増産を独自にできちゃう感じか
王道乃印ブランドのFC増やす活動はお任せできちゃうのかな?
2025/04/01(火) 09:19:41.83ID:ZNrQkcv30USO
石川典行が配信外で近々行くらしい
おすすめは夜のiekeiTOKYOだよな?
2025/04/01(火) 11:22:21.59ID:FG/AuLVb0USO
清水と食えよ
258ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ウソ800W 056c-u1HB [2001:268:986d:4368:*])
垢版 |
2025/04/01(火) 11:42:24.21ID:rPkYJxnX0USO
清水ってなんでしゃがれ声なの?
2025/04/01(火) 13:00:03.60ID:hdH0Fr0kH
大喜利か?
260ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.47] (ワッチョイ 5bba-xSZ1 [2001:268:7388:bae8:*])
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2025/04/01(火) 13:21:39.60ID:2WWrRmPu0
とらきち家きた
雨で寒いから空いてると予想して
今日きたけど外10人くらい並んでる
この時間
261ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.48] (ワッチョイ 5bba-xSZ1 [2001:268:7388:bae8:*])
垢版 |
2025/04/01(火) 14:03:09.03ID:2WWrRmPu0
平塚とらきち食った
六角橋の初期以来
昔と違ってパンチ効いた返しじゃなくて食べやすい
コレは万人受けすると思う
ジャンク感ならワシ地元のクックらやな
クックらはとにかくとんこつ出汁が濃いー
それに卓上の調味料豊富だから
262ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.26] (ワッチョイW 15d1-JTLP [240b:10:2602:9700:*])
垢版 |
2025/04/01(火) 14:15:32.28ID:YU0y7W8g0
水の代わりにクエン酸重曹水置いてくれればいいのに
2025/04/01(火) 16:27:20.97ID:aGlWVkOH0
グエンさん水ならあるかもな
264ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][芽] (ワッチョイW 4dba-lpWw [2400:2200:4ab:7414:*])
垢版 |
2025/04/01(火) 17:20:47.71ID:aTmU/2Bm0
批判されるかもしれないが敢えて言うけど酒井製麺の麺ってあのスープには合ってないよな?
吉村家直系店で何度も食ってその度に思ったけど麺が短いから持ちにくいし、あのちぢれ麺も正直スープに合ってないと俺は思う。
清水さんが自家製麺でやりたいと思った気持ちも分かるよ
でもそれだけで破門って会長も酷いよな
別にスープに関してはちゃんと会長の教え通りに作ってるんだろ?変なアレンジとか加えてないんだろうし。
2025/04/01(火) 23:01:29.77ID:aGlWVkOH0
ノブブー、お前のシュウへの誹謗中傷や粘着嫌がらせは力尽きたのか?
2025/04/01(火) 23:14:22.81ID:+H+i/tGv0
お気遣いありがとうございます
267ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][芽] (ワッチョイW 0b10-6yzK [153.242.176.11])
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2025/04/02(水) 11:06:07.48ID:UXePseGy0
>>264
清水の言う事全て真に受けたらそりゃそうなる
ただ自家製麺で破門については言ってる事の時系列が破綻してる時があるから信用できない
268ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.49] (ワッチョイ e383-xSZ1 [2001:268:d20a:5ab5:*])
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2025/04/02(水) 11:22:36.62ID:HRu8ZpBa0
>>264
実際には当時直系からの独立を認めてもらえなくて
破門される前提で麺作り始めたんだよ

お互いに事を荒げたくないから
清水氏は自家製麺断られて破門
吉村社長は金に目が眩んだって言ってた
実際には弟子の独立問題
269ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.23] (ワッチョイ 4534-PysV [14.14.172.208])
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2025/04/02(水) 11:39:51.30ID:UR6adOxt0
要はシミーは自分とこの弟子を独立させたかったんだろ。
でもミノルはそれ許さないからね。
二郎とかもミノルに近いな。
結局考え方の相違
270ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.49] (ワッチョイ e383-xSZ1 [2001:268:d20a:5ab5:*])
垢版 |
2025/04/02(水) 11:47:08.51ID:HRu8ZpBa0
それ以前から吉村家で修行して勝手に独立してる人たくさんいたしね
クーデター以外にも
横浜家とか壱六家の店主も杉田時代の吉村家で修行して、やめて勝手にラーメン屋始めてる
ただ王道家は破門されたら麺たぶん止められるって酒井製麺に先に言われてて麺の開発始めてる
2025/04/02(水) 12:46:08.03ID:Iq1q+lplH
内田家が多店舗展開するのと清水が多店舗展開するのとどう違うんだ?と思うけどね
2025/04/02(水) 13:48:48.53ID:D1qqizbW0
時系列おかしいから鵜呑みにするなよ
2025/04/02(水) 14:33:45.13ID:C1VW9SOr0
>>272
時系列どうおかしいの?
>>268なら別に矛盾は生じないと思うけど
2025/04/02(水) 15:13:07.61ID:dTLXfjITd
自家製麺やりたいから破門になったと思ってる人が結構いるんだね
275ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.26] (ワッチョイW 1552-JTLP [240b:10:2602:9700:*])
垢版 |
2025/04/02(水) 15:25:33.28ID:0Y3jAfQ+0
結局どっちが先なの?
2025/04/02(水) 15:34:13.27ID:dTLXfjITd
独立させたいが先
2025/04/02(水) 15:35:17.91ID:dTLXfjITd
ただ、そこまでして独立させたのが誰なのかはよく分からん
2025/04/02(水) 16:03:42.16ID:O7HXvBEE0
野田店の関取
279ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.49] (ワッチョイ e390-xSZ1 [2001:268:d20a:5ab5:*])
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2025/04/02(水) 16:47:37.04ID:HRu8ZpBa0
>>271
当時より丸くなったって事じゃない
環2家なんて別会社運営でも直系なんだし
昔と今じゃ吉村社長も清水氏も考え方変わるでしょ
ずっと凝り固まってるのは病気だよ、あなた
2025/04/02(水) 18:45:13.57ID:dTLXfjITd
>>279
俺は別にそれが許せないとか言ってるわけじゃなくて
どういう違いがあるんだろうねと疑問に思った
丸くなったのかどうかは確認してないからわかんないけどね
カネ積まれたのかもしれないし
281ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][芽] (ワッチョイW 4da3-lpWw [2400:2200:4ab:7414:*])
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2025/04/02(水) 20:49:39.77ID:Wauxal420
>>268
そういう裏事情があったのか…
それは知らなかった
282ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ブーイモ MM43-KnP0 [49.239.68.31])
垢版 |
2025/04/02(水) 21:14:43.72ID:MxH7ptZ9M
王道家が独立したのが2011年
清水氏が自家製麺を始めたいと吉村氏に直談判
吉村氏はそれを承認
実は吉村氏が王道家について言及したのは5年前のはまれぽの記事がはじめて
そこではじめて破門されてたと公になった
2025/04/02(水) 22:35:33.27ID:xiv9Dtfm0
ラーメン官僚が本郷家を美味しいって言ってたから、清水はマジで天才だと思うわ
2025/04/02(水) 23:40:33.18ID:ln/5bzSU0
>>270
横浜家って何?どこにあるの?笑
横浜家笑
磯子壱六家の初代太っちょ店長も吉村家で修行した??

ウソは良くないよ君。
2025/04/03(木) 00:10:04.74ID:IfPD6O/RM
そういえば 横浜家って前にあったな
前の吉村家の向かい側交差点のところ だったかな
ps://s.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14008612/


>>258
あれだけ 声出せとか言ってて 自分が実践してるからああなってるだけだろ
2025/04/03(木) 01:25:38.42ID:v+/u6M1C0
千葉のN店は金儲けに走ったけどな
あそこはもうただのファミリーラーメン
287ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.16] (ワッチョイW a397-6yzK [157.107.93.137])
垢版 |
2025/04/03(木) 05:50:54.67ID:rffpU4zh0
そういや何で王道家スレって肛門がなんたらの荒らし湧かないんだろ?
2025/04/03(木) 05:56:02.26ID:qa7KnF2K0
清水ってやたら自分が使ったレンゲを使いまわして
他のやつにも味見させたがるよな
289ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.50] (ワッチョイ 4de1-xSZ1 [2001:268:7388:f7b:*])
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2025/04/03(木) 06:22:59.49ID:G0CBHhEN0
>>284
神奈川に何店舗もあるチェーン店だよ

https://www.yokohama-ya.co.jp/
知らないの自慢する奴って世間知らずって言ってるのと同じだよ
調べてからレスすればいいのに
290ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.50] (ワッチョイ 4de1-xSZ1 [2001:268:7388:f7b:*])
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2025/04/03(木) 06:35:37.91ID:G0CBHhEN0
ごめん少し勘違いしてた
壱六は創業は磯子じゃなくて大船
太っちょがわからないけど
創業者は渡辺ひろゆきって人

横浜家は修行したの吉村家じゃなくて六角家だぅた
六角が開店してすぐ働いてたら
渡辺氏みたいに六角クーデターの時にいた従業員と勘違いしてた
2025/04/03(木) 07:27:37.16ID:DQASRELkM
横浜家と横濱家は違う
292ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 2322-qdOF [61.87.52.71])
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2025/04/03(木) 07:43:00.52ID:vOkkkxPc0
>>258
タバコ吸い過ぎなんじゃね?
あの理不尽なキレ方なんて
まさにニコチンに脳ミソ侵略されちゃったヘビースモーカーそのものだし。
293ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.50] (ワッチョイ 4de1-xSZ1 [2001:268:7388:f7b:*])
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2025/04/03(木) 07:50:34.39ID:G0CBHhEN0
>>291
俺が言ってたのは難しい漢字のヨコハマ家
変換するの面倒だったから
違う方の横浜家ってオレ知らないんだけど
そんなのあるの?
2025/04/03(木) 07:54:37.91ID:TUzVzugU0
>>289
釣れる?
2025/04/03(木) 08:21:42.31ID:oIHGwaMjM
>>293
過去にあった
横浜家 岡野町で検索してみ
2025/04/03(木) 10:50:57.45ID:t+POJi9Y0
>>290
大船も違う。16号沿いだから壱六家だったような?磯子が創業。年ばれるが開店時に食べに行ったし。
297ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][芽] (ワッチョイW 23b9-Xpvf [2400:4051:8362:fe00:*])
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2025/04/03(木) 16:25:34.13ID:qa7KnF2K0
しょーもねぇニコ生主なんかに反応するなよ
そこまで落ちるのかよ
298ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイW 4d07-qdOF [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/04/03(木) 16:41:26.85ID:iAxahJE40
山ちゃん独立かよ
299ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.50] (ワッチョイ 4d5d-xSZ1 [2001:268:7388:f7b:*])
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2025/04/03(木) 17:03:03.79ID:G0CBHhEN0
>>298
ありえないだろ
まだスープ作れないのに
たまに混ぜさせてもらうだけじゃん
300ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新芽] (ワッチョイW 4d07-qdOF [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/04/03(木) 17:24:31.69ID:iAxahJE40
>>299
Xで山ちゃんコメント出しているよ
301ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイ e587-xSZ1 [240b:c010:414:2e00:*])
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2025/04/03(木) 17:26:17.86ID:PlPJcz6F0
エイプリルフールな
2025/04/03(木) 18:15:16.59ID:OTpOwo/Ad
面倒見きれないから独立という名目で放流なのか
303ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.50] (ワッチョイ 4d5d-xSZ1 [2001:268:7388:f7b:*])
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2025/04/03(木) 18:45:26.85ID:G0CBHhEN0
>>302
そうなの?
かわいそうだけど
本人気づかないよね
ネタにされてるだけなのに
一回痛い目にあって王道家に戻ればいいか
304ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][新芽] (ワッチョイW 4d07-qdOF [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/04/03(木) 19:23:36.85ID:iAxahJE40
>>301
えっ?そうなの?
2025/04/03(木) 20:10:54.49ID:txvjFLpiM
TOKYOHouseStyleNoodle-yama

山口さんは元夢館新松戸店の店主だからやっと王道家から独立か
彼なら素晴らしい店を造るやろ
2025/04/03(木) 21:15:36.33ID:ghxmJ5+M0
樹道家も成功しそうな雰囲気あるな
2025/04/03(木) 21:18:04.94ID:TUzVzugU0
成功率高いよね
カズ1人でサポートしてるわけじゃないだろうし、何かあるんだろうな
豚と脂の夫婦も来たって言ってるぐらいだから
308ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][芽] (ワッチョイW 23b9-Xpvf [2400:4051:8362:fe00:*])
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2025/04/03(木) 21:31:55.10ID:qa7KnF2K0
山口とは因縁があるから
あいつの店は行きたくなあ
309ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.25] (ワッチョイW 7db4-Q5PN [240b:11:8d80:7000:*])
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2025/04/04(金) 03:42:27.67ID:6QnRk0e60
ノグソまだ粘着してんのかよ
310ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5] (ワッチョイW 5b8c-KO/8 [175.177.44.217])
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2025/04/04(金) 22:42:04.14ID:UGkX64VO0
ラーメンバタバタ潰れてる中勢いあるな
内装から調理器具からコンビニみたいな感じで儲けてるのかな
2025/04/05(土) 15:28:21.17ID:Gn95KZNed
常連の人みんな山ちゃんに独立おめでとうって言ってて本人困惑してた
常連も思うところがあったんだな
2025/04/05(土) 19:10:55.77ID:W7+gPYkM0
常連こそエイプリルフールネタだったわかりそうなもんだけど
313ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.26] (ワッチョイW 1552-JTLP [240b:10:2602:9700:*])
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2025/04/05(土) 19:22:33.89ID:MsPmk0h10
馬鹿なんだから分からないでしょ
314ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW e3e1-EONe [2001:268:987e:443:*])
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2025/04/05(土) 20:31:57.12ID:IuIPQkBZ0
杉田家の丸パクリみたいな企画やろうとしてて笑った
2025/04/05(土) 20:49:28.67ID:ecFeCACw0
h
t
t
ps://youtu.be/dh6LVhRw7AQ?si=0SXDWm7oQr8oypzB
美味かったってよ、水がwww
2025/04/06(日) 00:56:50.60ID:5C5DHwE00
山ちゃんプリンも作れるの?
末期はプリンバカ売れしてたけど
2025/04/06(日) 01:27:44.42ID:tJjldgpN0
山ちゃんプリンはガチ
2025/04/06(日) 12:32:56.38ID:Qv7esKQud
りゅうじの店は直系でもなければ認定でもないって吉村が言ってるみたいだね
319ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイ a53f-kztE [240a:61:4122:d65b:*])
垢版 |
2025/04/06(日) 12:40:45.26ID:Hn/dNS3O0
今からはじめて樹道家行くけど、王道乃印だからライスは無料なんだっけ?
2025/04/06(日) 12:44:05.62ID:hCmUXpqS0
還暦近いジジイの店に期待してもムダだろ
321ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.27] (ワッチョイW 9d52-nx43 [240b:10:2602:9700:*])
垢版 |
2025/04/06(日) 13:17:44.36ID:MdJjMkZH0
吉村家ディスってたのにすり寄るすごい神経のやつ

https://i.imgur.com/R57KTHX.jpeg
2025/04/06(日) 14:37:43.94ID:mwXl4rBb0
youtu.be/XGOw8ThGLcI?si=YbS8-Dvou6uvr1se
2025/04/06(日) 14:40:09.77ID:mwXl4rBb0
モザイク雑すぎやろ
324ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.17] (ワッチョイ d5db-UQKm [130.62.200.234])
垢版 |
2025/04/06(日) 14:50:59.04ID:IIQA0VUb0
今の世の中だと○○に仕入れさせるなって仕入先に圧力かけるのがアウトな気がするからね
2025/04/06(日) 14:51:54.46ID:5PeI8W9O0
>>324
大手チェーンは普通にやってるよ
他には絶対に卸すなは日常風景
326ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9][芽] (ワッチョイW e399-itVE [2400:4051:8362:fe00:*])
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2025/04/06(日) 15:00:05.03ID:karZA55h0
本店が大幅値上げか
最後のとりでだったのにな
2025/04/06(日) 15:55:10.97ID:8W4KniKm0
吉村のカネに対するガメつさがすごいな
総会で各店舗が50万とか100万とか持ってきたって普通に言えるんだな
2025/04/06(日) 16:02:10.65ID:rI55ctdu0
とうとう石川に対して宣戦布告したな
Youtuber相手にすぐに喧嘩売るのは大人げないぞ
2025/04/06(日) 16:17:42.36ID:karZA55h0
石川なんてクズ系ニコ生主だと思ってたけど
今やYouTuber扱いなのか
2025/04/06(日) 16:26:42.50ID:8W4KniKm0
石川って人は大人の行動だったんだね
2025/04/06(日) 18:42:50.19ID:1KvvHOCO0
>>328
他店こき下ろして「個人的な感想」で逃げた大ブーメランなのになwww
2025/04/06(日) 18:44:43.63ID:1KvvHOCO0
>>329
ニコ生永バンで今はツイキャス
YouTubeは切り抜き
2025/04/06(日) 19:29:30.51ID:karZA55h0
しかし、Xしか見てないけど
清水の書いてあることがわかんねぇ

ライスがないと食えないラーメンといわれるのは嫌で
ライスが食べたくなるラーメンになりたいってこと?
なんかどうでもいい気がするが
334ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW a5fb-3Dco [2405:6581:1c60:4000:*])
垢版 |
2025/04/06(日) 20:11:02.79ID:CLAe147P0
自分は好き勝手に他店コメントしてたくせにw
2025/04/06(日) 20:11:33.17ID:ArVTOyNz0
ずっとその時の思いつきで言ってるだけだからな
336ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.27] (ワッチョイW 9d52-nx43 [240b:10:2602:9700:*])
垢版 |
2025/04/06(日) 20:14:32.15ID:MdJjMkZH0


https://x.com/twittebells/status/1908803258543694076
2025/04/06(日) 20:20:24.20ID:cQzlbvog0
石川典行さんへ
従業員の態度は反省するところであり、みっちり叱ってきました
が、しかしライスがないと食べれないラーメンはラーメン屋ではない
当店はライスのおかずになるラーメンを目指しているラーメン屋です
よろしくお願いします
#石川典行
2025/04/06(日) 20:27:39.84ID:2Hy3sDNt0
>>336
この色はハズレだな
2025/04/06(日) 20:46:58.02ID:ArVTOyNz0
>>337
つうか一回しか来ないようなユーチューバーの言う事気にするより普段から来てる普通の客の言う事気にしろよって思うけどな
2025/04/06(日) 22:17:32.27ID:pWQ3IwC20
こっからプロレスからの和解
341ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ブーイモ MM03-wwz0 [49.239.67.86])
垢版 |
2025/04/06(日) 22:36:50.39ID:Yq0LxucDM
>>337
どっちやねん
ラーメンにライスありきなのか
ラーメンだけで勝負したいのか
2025/04/07(月) 04:41:47.18ID:zwVqC8QN0
新作の王道茶漬けは大有りじゃね?
2025/04/07(月) 05:13:53.84ID:f262mtW40
24時間営業、特に朝の営業をやるなら
家系茶漬けあるといいけど
今の営業時間だとなぁ
344ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.28] (ワッチョイW 9d52-nx43 [240b:10:2602:9700:*])
垢版 |
2025/04/07(月) 10:05:11.21ID:ELQ7JlOY0
炙りチーズとは…

https://x.com/safarizone_mako/status/1908871992691818632
2025/04/07(月) 11:49:46.92ID:+eu3kIvH0
うまそう
2025/04/07(月) 15:42:54.61ID:V/C5VBLA0
susuruがやらかしたみたいね
これまでは炎上するかどうかギリギリだったけど線を越えてしまったみたい
2025/04/07(月) 17:46:35.95ID:KQgegz190
>>346
別に家系の話ではないだろ。
どーでもいい書き込みするなよ。
2025/04/07(月) 19:44:52.48ID:f262mtW40
あえて評判の悪いラーメン屋いって
酷評して消されるかもとか、ありえんな

ラーメン屋に食わせてもらってる立場の人間がすることじゃねえよ
2025/04/11(金) 10:17:49.74ID:jfeNpYCO0
ps://youtu.be/POIQ9LmztJ8?si=0PpC1q1HFd26p37d
2025/04/12(土) 10:17:46.08ID:HRD6Gd/k0
いやぁ皇道家はひどかったよ
中華飯店の居抜きで
店員は中華オンリーで
王道家の廉価版の廉価コピーみたいな味
更に武蔵家のカッパを廉価コピー
ある意味、資本系よりタチ悪いわ
2025/04/12(土) 18:42:39.57ID:IhBQVWJK0
さすがにちょっとついていけなくなってきたな
清水は色んなコンサルの話聞いて利益出そうとしてるけどある意味今まではどんぶり勘定なところが魅力的でもあったしそれで話題性もついてきてたと思う
極端に高いものもあれば安いものもあったり無料だったりとかね
それを他の普通の企業みたいになってしまうと悪い意味で普通の店になっちまう
いい大人が数十円数百円出すのなんてそりゃそんなにきつくはないけど気持ちの問題よな
まぁ店の経営者側からするとそんな客はついてくんな!って感じだろうからもうついていかないけども
352ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイ ad7b-GhsC [240b:11:4ca2:4e00:*])
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2025/04/12(土) 20:16:28.95ID:IVAL/V6S0
>>350
でも町商よりはマシだよ?
2025/04/13(日) 07:56:18.12ID:kk7Xaqft0
ベトナム商店
354ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.10] (ワッチョイW 1df5-XSl1 [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/04/13(日) 08:03:08.61ID:kYJnD6YE0
グエン1人雇う度にシミーの懐へ72万円

マジクソ国家転覆政府
2025/04/13(日) 11:09:12.58ID:BRCL8KBS0
>>354
経営者が貰えるの?
356ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4] (ワッチョイW 23f2-XSl1 [2400:2200:779:5cd0:*])
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2025/04/13(日) 15:26:48.63ID:xNKXF5TE0
>>355
売国奴政府から貰えるんだってよ。
2025/04/14(月) 06:58:42.85ID:cmAIjQE50
新作メニュー、くっそうまそう
しかし、もう値段が落ち着いて安い小麦を使わずに今でもまだ高いコメを使ったメニューとか
なかなか逆行してるな
そもそも清水麺売れないから懐にも入らんぞ

https://i.imgur.com/bOG8g0D.jpeg
358ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.53] (ワッチョイ cd95-/z+w [2001:268:d2e2:c46:*])
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2025/04/14(月) 07:53:41.38ID:DGgcPGbK0
>>357
いいな
ワシいつも麺よりメシ食いたいから
コレ他でもやってほしいな
いつもクックらでレディースラーメンにまぶしご飯だから
2025/04/14(月) 08:29:40.14ID:EGf0KnBZ0
目玉焼き付きの杉田家の勝ち
2025/04/14(月) 08:49:02.50ID:cmAIjQE50
んなことよりというか
カレーメシとか家系茶漬けやるなら
朝ラーの時間帯もやってくれ
361ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 2302-0IMp [2001:268:995a:46e6:*])
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2025/04/14(月) 09:14:36.45ID:4GC4XFNc0
米不要派です
362ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (JPW 0H09-cQ2k [16.2.136.24])
垢版 |
2025/04/14(月) 11:42:38.12ID:Qwn0EUz/H
印でやればいいと思う
2025/04/14(月) 14:27:23.49ID:PYKYXAA80
>>358
レディースラーメンw
男なのにレディースとか食ってて恥ずかしくないの?
カーチャンも情けないって泣いてるぞ?
2025/04/14(月) 15:01:38.79ID:ut/u9Jol0
普通盛り食べるのはデブしかいないぞ
一般人は麺半分で十分お腹いっぱいになるし
365ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.53] (ワッチョイ cd7a-/z+w [2001:268:d2e2:c46:*])
垢版 |
2025/04/14(月) 15:41:48.46ID:DGgcPGbK0
>>363
麺半分で野菜のトッピングがついてて良き
麺いらんのじゃ
2025/04/14(月) 15:55:41.34ID:gov86dQE0
https://x.com/negiramen0414/status/1910461119141118052
新橋ネギラー、ゴールデンウィーク明け家系へリニューアル
367ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.261][木] (ワッチョイW cdf1-14V3 [2001:268:98d1:688e:* [上級国民]])
垢版 |
2025/04/14(月) 17:09:54.37ID:NZ1oXAui0
ぶっちゃけ王道麺で味濃いめ麺固め頼んでる奴って味覚障害の知恵遅れよのw茹で釜で充分に水分与えて無い麺を濃いスープの中で泳がさずアホ丸出しの勢いで啜ってるのって自分のやってる意味わかってるのかなーw王道麺を長浜家で食べてるのと同じ感覚なんかなー知恵遅れの味覚障害わwww
368ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (JPW 0H09-cQ2k [16.2.136.24])
垢版 |
2025/04/14(月) 17:42:39.94ID:Qwn0EUz/H
369ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイ 43b9-g/jo [240a:61:3051:8f91:*])
垢版 |
2025/04/14(月) 19:38:05.63ID:dpDANk/Y0
清水が10年構想してたラーショは新橋ネギラーメン閉店により完全に終わってしまったな
柏ラーショ、ネギラーメン
ニボシもやりたい言ってたけどこれを見るに清水は家系だけに集中した方が良さそうだな
370ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイ 43b9-g/jo [240a:61:3051:8f91:*])
垢版 |
2025/04/14(月) 19:44:36.73ID:dpDANk/Y0
というかラーメン界隈では清水も吉村並みに顔が知られて全国区になり、王道家自体もブランド化したけど(吉村家、直系の次くらいには)
やっぱり清水に求められてるのは結局家系だけなんだよな
余計なことに手を出すよりラオタは清水に家系を盛り上げることだけに特化してほしいのが願いなんだろな
371ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW cd5d-0IMp [2001:268:9967:2f61:*])
垢版 |
2025/04/14(月) 20:00:24.25ID:fH9yecaX0
仙台では鬼道家が本物の家系とか持て囃されてるからな
地方での影響力はなかなか凄いと思うわ
2025/04/14(月) 20:03:03.52ID:yyjMflWL0
>>369
ニボシはすでに船橋でやっただろ
2025/04/14(月) 21:35:39.36ID:cmAIjQE50
吉村家は看板に値段をつけて展開力は限りなく低かったからな
町田商店とかが跋扈できるほどだから王道レベルでも今から展開できる余地はある
2025/04/15(火) 06:17:40.99ID:DljPPwpW0
御意見番みたいになったら終わりなんだよな。
2025/04/15(火) 06:47:42.26ID:h40Jqy6i0
>>369
福竹グループ+浅草開化楼が
スゴイ
>>372
あれ永福町系じゃなかったな
2025/04/15(火) 22:36:39.46ID:PNlt+F0n0
ねこまんまかと思ったらカレーかよこれ
2025/04/15(火) 22:37:29.42ID:no2d2+kh0
スープカレー美味かったんで味噌でもぶっこみ猫まんまにしてみたらこれもいけたというかこっちの方が合うかも
https://i.imgur.com/wS7ub8X.jpeg
https://i.imgur.com/Cn56d4Z.jpeg
https://i.imgur.com/ftqSQ50.jpeg
2025/04/16(水) 20:29:34.65ID:t1ZT/JPT0
また凝りもせずに内田家ディスりまくってるけどGoogleクチコミだと本物グループと大差無くて草生える
2025/04/16(水) 20:38:49.92ID:k9aASr5N0
なんだよこの写真…w
https://i.imgur.com/CdECfrV.jpeg
2025/04/16(水) 20:44:48.83ID:OBsTpmO80
王道の厨房にまともに立ってるところ見た事ないし、どう考えてもビジネス取引での看板贈与でまともにカズが修行してるとは思えないから
カズの王道の味継承うんぬんの店は失敗してほしい
381ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (オッペケ Src1-n+YE [126.156.149.90])
垢版 |
2025/04/17(木) 04:45:45.93ID:dBlDTt3xr
清水ってどこ出身なの?
「〇〇ぞな!」ってよく言うけどぞななんて語尾使う奴ゾナーしか知らんわw
382ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 7590-cQ2k [240a:61:3031:9817:*])
垢版 |
2025/04/17(木) 06:54:23.17ID:dgwCrpYi0
◯◯だぞ。なぁ?
と理解してたんだが、違うのか?
2025/04/17(木) 06:58:30.52ID:W2r07A7P0
清水って茨城、千葉育ち
大阪生まれ?
384ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.53] (ワッチョイ dd01-/z+w [2001:268:7382:ce6d:*])
垢版 |
2025/04/17(木) 07:02:04.24ID:CYnr+y3F0
>>382
あってるよ
境界知能はスルーしよう
2025/04/17(木) 07:16:56.35ID:mMkzpzuc0
怪人ゾナーかよ
386ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 7590-cQ2k [240a:61:3031:9817:*])
垢版 |
2025/04/17(木) 10:02:40.04ID:dgwCrpYi0
>>384
そんなに難しいヒアリングじゃないよな
2025/04/17(木) 10:33:03.63ID:If1ZUKUJ0
相変わらず本物のバーゲンセールやってんなあw
388ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.275][木] (ワッチョイW 45ce-14V3 [2001:268:985a:bd5e:* [上級国民]])
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2025/04/17(木) 14:01:09.40ID:QRXqvH7V0
昔の吉村家の味が四汁の好みが基本なら何故に客は全部濃いめ固め多めばっかりになったんだろう?
389ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイW 7590-cQ2k [240a:61:3031:9817:*])
垢版 |
2025/04/17(木) 14:48:11.00ID:dgwCrpYi0
つじ田のYouTubeで動画上とリアルでは清水のキャラが違うことがバラされてたねw
2025/04/17(木) 15:54:06.06ID:If1ZUKUJ0
>>388
硬濃多ばっかなわけないやろw
391ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新] (JPW 0H09-cQ2k [16.2.136.24])
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2025/04/17(木) 16:00:51.67ID:XXH610SDH
むしろ少数だと思う
392ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6] (ワッチョイ dd01-/z+w [2001:268:7382:ce6d:*])
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2025/04/17(木) 16:24:09.76ID:CYnr+y3F0
オッサンは血圧高いから
濃いめはキツいのよ
普段から塩分控えてるから
濃いめは刺激が強すぎる
ワシはいつも薄め多め
393ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 9589-e1+1 [2001:268:c0cb:5996:*])
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2025/04/17(木) 17:22:17.84ID:V6F6muAR0
鶏油爺さん総合スレで暴れてるな
394ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][芽] (ワッチョイW 1da5-kwz4 [120.137.193.37])
垢版 |
2025/04/17(木) 19:40:49.31ID:4M6y1Uj90
>>388
統将4汁は最先端から加速してるからな
2025/04/17(木) 20:08:36.94ID:nF2fZUOG0
明日のカズの店のオープンは、徹夜で並ぶ人いるのかな?
2025/04/17(木) 20:10:21.77ID:nF2fZUOG0
カズが理想として追求している家系の味は、柏店の味かな?
2025/04/17(木) 20:36:26.12ID:QccoJQiT0
あそこらへん育ちで我孫子の少年野球してて我孫子高校に進学。
398ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイW 9b62-e1+1 [2001:268:9882:7350:*])
垢版 |
2025/04/17(木) 21:36:16.32ID:Bnt1uGX+0
2-3年振りに吉村家行ったら雑味が無くなって飲みやすくなってたな
2025/04/17(木) 22:28:18.74ID:nF2fZUOG0
カズの店に吉村総統が食べに来たりすることはあるかな
2025/04/18(金) 06:39:06.92ID:/vKlFKvg0
山路「数字見ない経営者はダメ」
清水「っ`ω´c)ぐぬぬ」
401ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][芽] (ワッチョイW 1da5-kwz4 [120.137.193.37])
垢版 |
2025/04/18(金) 06:52:29.52ID:1NCKWPzl0
>>399
ヨンシル総統じゃなくて統将じゃなかった?
とらきち家に乗り込んだのは誰なんだろうね
2025/04/18(金) 07:48:19.38ID:x5PbGvKq0
>>400
金儲けに走らず、金を追ってないから
吉村さんの理念に合致してるね
403ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW cd8c-cQ2k [240a:61:5246:6ca9:*])
垢版 |
2025/04/18(金) 09:15:36.34ID:7W/mlHuy0
ラーメン事業では赤字でカップラーメンなんかの打ち上げでギリ黒字って言われてたね
決算書を見た人が言ってるわけだから間違いないだろう
今のラーメンの価格は安すぎるってことなんだろうな
王道家の価格は高すぎると言ってる人は正しく分析できてなかったということになる
2025/04/18(金) 09:29:27.77ID:1cY9iOzD0
高い安いではなく需要と供給
2025/04/18(金) 12:49:12.29ID:sXu51lb30
相変わらず無料ラーメンには食いつくねぇw
406ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイ cd2f-g/jo [240a:61:5271:d518:*])
垢版 |
2025/04/18(金) 18:58:12.20ID:u8x+c4nD0
カズ家って夜行けば無料じゃなくても食えるの?
それとも無料ぶん150杯だけ?
2025/04/18(金) 20:36:17.74ID:DGpmVyW/0
>>405
無料だから行きたかったが、交通費が無くて断念したよ
味はどうだったのかな
2025/04/18(金) 21:59:40.63ID:1cY9iOzD0
地域限定、店舗限定の値引きなのに、全国にアプリで通知する意味あるの?
409ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイ 455b-W6ws [2409:10:8620:1a00:*])
垢版 |
2025/04/18(金) 22:20:32.39ID:VCVvM2GA0
カズ家、柏を上回る勢いで旨かった!
本店系列店からのヘルプも多い上で、最後まで集中切らしてないし、
絶対に成功させる強い意志を感じた。
あれ、多分1週間経つと更に旨くなるはず!!!
2025/04/18(金) 23:28:13.02ID:DGpmVyW/0
>>409
じゃあ。豚骨強めのとらきち系とは違う味なのね。
2025/04/19(土) 08:02:58.30ID:xtIBKH7c0
ていうか無料らーめん目当てで並んでまで行くのって大人なのに恥ずかしくないの?
2025/04/19(土) 08:37:42.04ID:USCgC5ij0
まぁ遠い場合、交通費考えるとラーメン無料くらいにしてくれんと釣り合いが取れん
まぁ行ったことないけど。並ぶの嫌だし
2025/04/19(土) 08:50:52.38ID:B/pgKIuT0
>>411
大人はそういうの行かねえだろうと思うけど実際はいくらでもいるんだろうね
こちらの認識の甘さなのかズレなのかわからんけど
そもそもSNSやつべでクソみたいな人間性を晒しても客が集まるんだから王道家フリークの感覚はよーわからん
2025/04/19(土) 09:50:54.49ID:B/zVXZ1a0
またいつものオープン前のあいさつしてるけどさ、邪魔だろ?千葉の田舎じゃねーんだからさ
2025/04/19(土) 12:57:34.87ID:7JpW+EGJ0
カズ家は三河屋製麺じゃなく王道麺なん?
416ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (アウウィフW FFa9-+pBy [106.154.190.126])
垢版 |
2025/04/19(土) 14:32:50.29ID:OZZ6AdTKF
ココに書き込もうとすると
必ずクッキーが有効期限~と表示される。
そしてクッキー消せば今度は
どんぐりレベルがぁ~って…

どんだけアンチコメント恐怖症なんだよ?w
417ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (ワッチョイ 95e9-/z+w [2001:268:739b:8091:*])
垢版 |
2025/04/19(土) 14:34:57.81ID:Pw9WTZ9J0
>>416
今時の専ブラ使ってログインすればいいだけやろ
どうせ化石みたいなもう更新してない専ブラつかってる
境界知能やろ
2025/04/19(土) 15:43:56.89ID:fTdQ8eQoM
>>414
?「バカ野郎! 挨拶は基本だこの野郎! ラーメンの技術がどうこうよりまずは挨拶だこの野郎! 技術 なんて後でもついてくる まずは挨拶だこの野郎!分かるか!( この後1時間近く 動画を回しつつ 説教)」
419ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.286][木] (ワッチョイW 9b97-14V3 [2001:268:986d:5db5:* [上級国民]])
垢版 |
2025/04/19(土) 16:11:19.47ID:nPV+8RA70
味の評価はシミーが持ち込んだ種スープを使いきって自分で種スープを仕込んでからだろなー(下振れの時
2025/04/19(土) 21:55:59.72ID:RWId0gbc0
カズ家公式アカウントで店内写真見たけど、お好みのとこにおいしいラーメンの召し上がり方あるんだなw
あの食べ方してる人見たことねー
2025/04/19(土) 22:45:49.15ID:2z1rgPg60
おいしい食べ方に書いてある
からし味噌少々って
とうがらしホットのことか?w
2025/04/20(日) 00:01:13.04ID:1kvQQwur0
こちら250円になります
//i.imgur.com/C981dqh.jpeg
423ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.11] (ワッチョイW fb8c-+Fdu [175.177.44.225])
垢版 |
2025/04/20(日) 02:41:10.44ID:/E3lxFo/0
二郎インスパイアで東南アジア系ワンオペを何回か食べた事あるけど
その時だけめっちゃ薄味になっててくっそ不味かった思い出w
2025/04/20(日) 11:14:31.37ID:jyP4A1lD0
>>413
だよね、たかが千円くらいの食べ物で何時間も並んで食べるとか古事記の炊き出しかと思うわ
425ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.14][新] (オッペケ Src5-b07m [126.156.220.115])
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2025/04/20(日) 11:59:58.81ID:suk1vdL6r
https://i.imgur.com/XEJLEBs.jpeg
>>423
ベトコンだらけの取手と柏は不味いゾナー
426ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.290][木] (ワッチョイW 0b85-1FHd [2001:268:985a:b553:* [上級国民]])
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2025/04/20(日) 13:50:47.87ID:ryOL3XCF0
たぶんこれからは粗製乱造された王道家の直系店が増えて少ない吉村家直系店が駆逐されていき両者共倒れの未来しか見えないw
四汁は吉村直系を育てるのが遅すぎたなー
(あの育て方では時代に合わないし効率が悪すぎ)
2025/04/20(日) 17:31:35.76ID:GgFkcXa80
その前に味では到底及ばない&ライス有料になった武蔵家が潰れていくな
2025/04/20(日) 19:16:59.48ID:VrEkP6Oj0
現在のとらきち家は、東白楽の頃に比べて、ファミリー向けの優しい味になったのですか?
2025/04/20(日) 21:13:45.80ID:rr7s/M28d
王道家の従業員の3割が吉村家出身って言ってたけど、吉村家の技術も応用できて最強だな
430ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4] (ワッチョイ 81d0-qtpD [2001:268:7392:a321:*])
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2025/04/21(月) 03:50:13.48ID:e9BHmfkN0
>>428
うん
醤油のしょっぱさがかなりマイルドで食べやすい
スープは昔と変わらずメチャクチャうまい
2025/04/21(月) 06:36:48.57ID:3ce2FhlU0
客はファミリーラーメンなんて求めてねぇんだよ
直系の看板はそんな軽いもんじゃねぇ
2025/04/21(月) 13:07:43.59ID:VIFoVe0Q0
大森に王道家の味ができたのはうれしいわ

大田区はまがいものばっかだし
2025/04/21(月) 20:37:56.76ID:2Jb+M4Gz0
つじ田のカズ家動画と王道家の鬼道家動画でガラの部位からとれるスープについて指導してたね
小宮塾のコメント欄で王道家のガラ近所の武蔵家に引き取ってもらえとかコメントしてる奴いてひどいw
2025/04/21(月) 20:41:36.23ID:ZO3edx100
大森って壱六家とかあったろ
2025/04/21(月) 23:32:21.04ID:GLK60GZR0
>>434
10年くらい前に潰れたぞ?
2025/04/22(火) 06:33:42.39ID:cIRP7Eai0
大盛ならさつまっこ行けよ
437ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6] (ワッチョイ 7bb2-qtpD [2001:268:7386:e13e:*])
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2025/04/22(火) 07:18:40.01ID:97SUrj6O0
壱系でいいなら
松壱家とか町田商店でもいいって事だろ
438ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (JPW 0H3d-BiwX [16.2.136.24])
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2025/04/22(火) 09:50:55.57ID:3UcQi1skH
ラーメンぐらい好きなの食えばいいじゃん
439ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 8147-BiwX [2001:268:9818:6b01:*])
垢版 |
2025/04/22(火) 12:26:26.24ID:atFvLCQ40
久しぶりにココ見に来たけど、びっくりするほど書き込み減ったなあ
なんだかんだ言って、王道家グループも上手くいってるし
信者もアンチも減ってるのかな?
それとも5ちゃんねるが衰退して、他のSNSに移行してるるだけかな?
440ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8] (ワッチョイ 7b33-qtpD [2001:268:7386:e13e:*])
垢版 |
2025/04/22(火) 12:46:24.06ID:97SUrj6O0
うまくいってるのに嫉妬してアンチする奴の居場所は
こことヤフコメしかないから
まともな意見交換する人間は他のSNSてやってる
ワシも開店情報とかイベントとかの情報は5ちゃんがはやいから普段ROMってみてるけど
441ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (JPW 0H3d-BiwX [16.2.136.24])
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2025/04/22(火) 12:51:35.38ID:3UcQi1skH
イベントや開店情報こそSNSのほうが早くないか?
442ラーメン大好き@名無しさん ころころ (ワッチョイW 13cc-JF1E [2400:4052:361:a500:*])
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2025/04/22(火) 15:29:50.13ID:JtNm1lha0
>>439
何か小細工しているのか?書き込もうとすると必ずクッキー有効期限切れになる。
そしてクッキー削除すると
今度はどんぐりレベルが足りませんとなって
なかなか書き込めない。

他の殆どのスレではこんな現象起こらない事からも…あっ、察しw
443ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (アウアウ Sa8b-qtpD [59.132.60.251])
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2025/04/22(火) 15:51:15.97ID:op6ZX01Wa
>>441
公式とかフォローしてないから
毎日TLに流れてくるのウザ
2025/04/23(水) 21:04:50.28ID:FbP1Ibx90
カズ家
三河屋製麺じゃなく
王道麺なんやな
2025/04/23(水) 22:32:07.48ID:/IKRljdBa
まだ大森のカズの家で食べられてない 
2025/04/24(木) 06:41:48.91ID:sZZwGLZ20
王道家系列ばかり食ってて何が面白いんだろうか?
2025/04/24(木) 09:44:44.86ID:5bK2JDWn0
底辺の人生だから
ラーメン食べてることしか誇れるものなないんだよ
2025/04/24(木) 10:17:57.58ID:7y6zJfOnd
こんなとこに書き込んでる時点で同じ穴の狢
2025/04/24(木) 18:39:29.01ID:OntujTwl0
ラーメン食べてることを誇るってなんだよw
マクドナルドとたいして値段変わらん食いものだぞw
450ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.11] (ワッチョイ 2bb1-qtpD [2001:268:7392:b817:*])
垢版 |
2025/04/24(木) 19:00:09.64ID:0iQiN00g0
たしかに
誇るとか場違いな言葉しか知らん境界知能やし
スルー推奨
451ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (スッップ Sd33-Da54 [49.98.216.151 [上級国民]])
垢版 |
2025/04/25(金) 01:48:30.32ID:ViQcsA6Qd
値上げしていいから池袋に店出して欲しい
452ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (スッップ Sd33-Da54 [49.98.216.151 [上級国民]])
垢版 |
2025/04/25(金) 01:48:51.46ID:ViQcsA6Qd
池袋つじ田客一人もいなかったんだが
453ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][芽] (ワッチョイW 818c-JF1E [2405:6580:8c60:4900:*])
垢版 |
2025/04/25(金) 05:21:41.23ID:1pwm4t5x0
もはや動画の殆どがヤラセにしか見えなくなってきたわw
2025/04/25(金) 05:30:18.33ID:CvcrVLZl0
このスレ見てネタ拾ってショート作ってんのほんま糞だなって。
2025/04/25(金) 06:53:55.93ID:yJT5Wub7d
何がクソなんだ?
456ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.12] (ワッチョイ 73a5-qtpD [2001:268:7393:9f81:*])
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2025/04/25(金) 07:44:59.26ID:Efvg2yud0
ボキャブラリーのない境界知能だから定型文でしかコミュニケーション取れない
コイツ飯食ってもクソうまいっスね!
とか言うバカ
457ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.12] (ワッチョイ 73a5-qtpD [2001:268:7393:9f81:*])
垢版 |
2025/04/25(金) 07:45:37.19ID:Efvg2yud0
>>454
の事ね
2025/04/26(土) 10:26:30.63ID:n1lIl1nSd
藤田さん最近大丈夫か?
なんか覇気がないというかヤツれてるというかめちゃくちゃ疲れてる感じで心配になるぞ
2025/04/26(土) 12:06:02.83ID:wQh+qjCt0
リュウジさんも消えて一人でグェン相手にするの疲れてんじゃね
2025/04/26(土) 14:50:05.68ID:E2txVJj50
藤田くんが辞めたら東京閉店か?
2025/04/26(土) 21:32:07.70ID:KIxu9PIv0
りゅうじの店の名前てつ家ってなんか意味あるの?
2025/04/26(土) 23:01:31.71ID:60Cf1iOp0
総合スレで誰もまともに答えてくれないからここで聞きます

てつ家が話題になってますが
吉村家や直系店出身で
1999年以降にできた
酒井製麺使用の店は
どこがありますか?
463ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ブーイモ MMeb-zjQP [133.159.152.201])
垢版 |
2025/04/26(土) 23:28:21.13ID:tFi8k9oqM
吉村家直系店でネット検索してください
杉田家厚木家含むほぼすべてがそれに当てはまります
2025/04/26(土) 23:48:08.38ID:dGsQ+RQv0
直系店以外で
2025/04/27(日) 01:02:57.60ID:AV7hupZG0
>>462
濱野家
2025/04/27(日) 05:39:32.83ID:89tdnJZX0
濱野家は謎ですね

●沼津家
●鳳家  
●1010家
●ときわ家
みたいですね
467ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7] (ワッチョイW 7d6b-gjNu [2405:6580:8c60:4900:*])
垢版 |
2025/04/27(日) 06:18:08.17ID:YA8c6oJ30
>>459
従業員がベトナム人だらけって事は
休憩時とか仕込み時とか
ベトナム人同士の会話は当たり前だけど
ベトナム語でのやり取りだからな。
この中にいる時の日本人店員の疎外感よ!

自分がやりたくない事からは逃げる誰かさんには
絶対に理解出来ないだろうなぁ?
何が大変なのは解るけど~だよw
468ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.115][木] (ワッチョイW 2324-Pj/X [2001:268:981c:66c7:* [上級国民]])
垢版 |
2025/04/27(日) 12:17:04.21ID:o3WvCDK50
おっと山ちゃんの悪口はそこまでだ
2025/04/27(日) 12:28:44.19ID:0VryjbCrd
山口は独立して王道家とはすでに無関係
2025/04/27(日) 13:32:32.94ID:sKsJwJVr0
もう再生回数増やしたすぎて信用も食ってるな
Twitterで抽選応募やるなら同じプラットフォームのTwitterで結果も発表すべきだし、YouTubeショート回したいならせめて両方で発表すべき
2025/04/27(日) 16:09:56.36ID:m802zUvZ0
家光のチャーシューは、どれが1番人気なのですか?
ノーマル、ことちゃん、焼ロースチャーシュー、焼モモチャーシュー
472ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 4b88-xJLD [240b:13:7320:d000:*])
垢版 |
2025/04/27(日) 22:44:04.05ID:+MTVsfAU0
>>452
ザマァw
2025/04/28(月) 04:43:11.07ID:wX6nqH1E0
王道家のラーメンをつけ麺風に麺だけ別皿にして食べると美味しいのかな?
474ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.124][木] (ワッチョイW 23d3-Pj/X [2001:268:9868:6d77:* [上級国民]])
垢版 |
2025/04/28(月) 14:05:55.68ID:GLaJYiQT0
自分でやってみろw聞けば何でもタダで教えてもらえると思ってる知恵遅れがよw
475ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][新] (ワッチョイW 7dce-z6Gt [240a:61:427c:566:*])
垢版 |
2025/04/28(月) 15:47:37.46ID:H/oKdFaC0
昨日、王道家で山ちゃん謹製の1杯を食べてきたw

テーブル席のお客に2杯配膳する時、
山ちゃん「片方は油多めね」
他の店員「どっちが多めっすか?」
山ちゃん「油が多い方」

ちょっとワラタw
2025/04/28(月) 16:44:00.83ID:Y8zgQZ6aM
>>473
そんなんよりも普通につけ麺メニューにあるんだから 頼めばいいだけじゃねえの
477ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.125][木] (ワッチョイW e3ef-Pj/X [2001:268:98e1:d65:* [上級国民]])
垢版 |
2025/04/28(月) 17:16:56.62ID:T4AywHmr0
清水社長が吉村家での修行時代に性格の悪い先輩にぼこぼこに殴られて苛められたけど今はシミーが面倒見てる人って鶴巻なの?
https://youtube.com/shorts/Dzjp8IUE7p8?si=RrYucMyGrPMXA4O8
478ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.14] (ワッチョイ 2d34-FBhq [2001:268:d2e3:7f5a:*])
垢版 |
2025/04/28(月) 19:08:26.60ID:GtJLU4Vw0
>>477
文盲なの?
ちゃんと話し聞けない知恵遅れなの?
聞けばわかるやん
479ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.12] (ワッチョイW 7d6a-gjNu [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/04/28(月) 20:29:30.03ID:Ce0PPod+0
クソしょっぱいという印象しか残らない
この程度の味のスープのラーメン店でしかないのに、
何であんなに上から目線で
他店のスープ評価出来ちゃうんだろ?
480ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][芽] (ワッチョイW 2df0-40XS [2400:4052:264:c900:* [上級国民]])
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2025/04/28(月) 20:33:27.77ID:JM7fmP810
いや塩分以外の濃度が違いすぎるね
481ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8] (ワッチョイW 8501-xJLD [60.127.9.68])
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2025/04/28(月) 21:37:19.45ID:ny0WsEPI0
>>479
家系ラーメンって後からでも調整できるんだよ
最近食べ始めたの?
482ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.12] (ワッチョイW 7df1-gjNu [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/04/28(月) 21:58:44.21ID:Ce0PPod+0
>>481
調整しても『しょっぱいだけのスープ』という印象しか残らないって事

そもそも美味しいスープだったら飲み干しちゃうっつーの。
483ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (ワッチョイW 8501-xJLD [60.127.9.68])
垢版 |
2025/04/28(月) 22:14:08.46ID:ny0WsEPI0
>>482
飲み干せるのが美味しいっていう基準だったらそうなるね
このスレに居座る意味ないと思うよ
2025/04/29(火) 00:55:58.62ID:zWDpW7sg0
>>479
幸楽苑のラーメンよりは
塩っぱいかもしれないね~
485ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 757e-UhyL [2001:268:738b:718f:*])
垢版 |
2025/04/29(火) 09:33:31.81ID:QnMSsD6L0
環2家時代の鶴巻は厨房でかなり気合入ってたな
はまれぽでは満面の笑みだけど王道入りして心境の変化でもあったのか
2025/04/29(火) 13:25:33.49ID:/er1xRuaMNIKU
>>482
ノーマルは塩分耐性がないと飲み干すのはきついだろう 薄めで頼んだ方がいいぞ それでもまだ 塩分がだったら薄めの薄めな

試行錯誤してあの塩分濃度になったんだから千葉県民の塩分濃度耐性は高いんだろうな
2025/04/29(火) 14:30:25.95ID:LQRym5ph0NIKU
そもそも千葉県民はみんな生まれた時から醤油大好きだから
2025/04/29(火) 14:41:56.69ID:WGmrbmUr0NIKU
>>487
印象操作するのは醜い
お前すごくキモいよ
489ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.41] (ニククエW 3d99-LA8h [240f:3a:e338:1:*])
垢版 |
2025/04/29(火) 14:48:44.96ID:SbdB/bIT0NIKU
てつ家お前らいくの?
490ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][芽] (ニククエW 4b12-XVaM [240a:61:3182:1b11:*])
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2025/04/29(火) 14:57:52.77ID:KIzBLQne0NIKU
東上線だからてつ家出来たら東京店行くより楽になる
池袋にできるのが一番いいんだが
491ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][芽] (ニククエW 4b12-XVaM [240a:61:3182:1b11:*])
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2025/04/29(火) 14:58:22.74ID:KIzBLQne0NIKU
皇綱家は武蔵家以下の糞に成り下がって行くことはない
2025/04/29(火) 15:56:40.86ID:2ms0fYXAdNIKU
>>489
電車一本だし、落ち着いたら行く
リュウジさんだから味は信用出来る
2025/04/29(火) 16:50:39.97ID:LQRym5ph0NIKU
>>488
そんなにキレる内容か?w
494ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.15] (ニククエW 9b8c-pUGr [175.177.44.225])
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2025/04/29(火) 17:36:51.47ID:WwVzni0b0NIKU
わざわざ魚醤入れるところをうつさせて「うつしちゃっていいんですか?」と言わせ「いいんだよ、吉村家の会長さんが言っちゃったんだからw」と動画をとる
そして本音の「昔は調味料の配合ばらしたら罰金だった」なのに会長が勝手に言いやがってといいたいんだろう
でも秘密も何も王道家の系列全員に教えてるんだろうからな
495ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.15] (ニククエW 9b8c-pUGr [175.177.44.225])
垢版 |
2025/04/29(火) 17:40:30.30ID:WwVzni0b0NIKU
吉村さんが公表するのと清水さんが公表するの違うと思うんだけどな
尊敬してるのなら一言吉村さんに「いいんですか?」と断って撮影するのが義理だと思うんだけども
それが出来ないならいくら吉村さんが言ったとしても動画に出すべきじゃないよ
496ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.10] (ニククエW ab93-xJLD [2400:2411:9941:ac00:*])
垢版 |
2025/04/29(火) 20:11:29.70ID:OIabQIt20NIKU
そこまで吉村の許可取りが必要な内容であれば
そもそも破門にしたのが間違いでしょ
直系店のままにしといて締め付けるのが正解
破門にした時点で好きにしていいよってこと
令和ロマンが吉本クビになった途端に復活してYouTubeで好き放題言ってるのと一緒
497ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][芽] (ニククエ 1ddb-6bHF [130.62.200.234])
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2025/04/29(火) 20:14:54.64ID:AND2InRE0NIKU
てつ家 王道家との関わりを完全に無かったことにしてる感じ?
2025/04/29(火) 20:21:12.78ID:lJKhlRAp0NIKU
六角家に当てた
末廣家が2013年
2025/04/29(火) 20:23:07.00ID:lJKhlRAp0NIKU
直系店から造反者が出てきたので統制を強化
2025/04/29(火) 20:25:17.75ID:lJKhlRAp0NIKU
2020年博多一幸舎2021年玉
2025/04/29(火) 20:34:06.58ID:lJKhlRAp0NIKU
2025年てつ家
2025/04/29(火) 22:32:29.92ID:lJKhlRAp0NIKU
ここからが新たな局面
昨今の家系ブーム
奇しくも清水が言い続けてきた
ホンモノを求める客の
パイの奪い合いが始まる
2025/04/30(水) 03:34:19.87ID:VT31uLhq0
>>489
スープがどんな味か楽しみ
吉村家に寄ってるのかな。
2025/04/30(水) 05:36:13.70ID:lQeOKXsE0
てつ家、一切王道家について触れてないのが闇を感じる
2025/04/30(水) 05:36:16.21ID:VEdIuhqC0
俺はグリーン車しか乗らねーよエピソードって
必要だったか?
2025/04/30(水) 07:33:34.73ID:j/DQnc/J0
>>503
ギッシュなら行かないだけだね
「コクがあってあっさりしたやつ」
よく言ってくれたわほんとそれなんだよな御三家皆そうだからね
2025/04/30(水) 09:55:19.18ID:UYR9WXdF0
>>502
朝一番長の店は沙汰されるな
508ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (JPW 0He9-xJLD [16.2.136.24])
垢版 |
2025/04/30(水) 11:43:43.86ID:XQmuueXlH
家系ラーメンブームってだいぶ下火になったかと思ってたけどそうでもないの?
509ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (ワッチョイW 2d2b-XVaM [2400:4052:264:c900:*])
垢版 |
2025/04/30(水) 12:21:34.01ID:zff7KDSg0
なにをもってブームと判断してるのか知らんが
大森と御徒町は3時4時でも並んでるな
2025/04/30(水) 13:02:21.31ID:VEdIuhqC0
てかラーメン自体が結構苦境
ラーメン屋でも値段そこそこで腹いっぱい食える店ばかりが売れてる
2025/04/30(水) 13:12:55.01ID:SRQV7CBv0
野中家や大輝家って
客入りはどうなんや?
今年は東京家系でない
ホンモノ(横浜家系)が都内にどんどん出店する
皇綱家があるのに清水さんは
池袋にも出店するとか言ってた
512ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.10] (ワッチョイW 2df6-XVaM [240a:61:4000:cb72:*])
垢版 |
2025/04/30(水) 14:28:50.34ID:/b9PSMTS0
池袋の皇綱はマジで武蔵家に負けるレベルになってる
513ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.10] (ワッチョイW 2df6-XVaM [240a:61:4000:cb72:*])
垢版 |
2025/04/30(水) 14:29:14.22ID:/b9PSMTS0
王道家池袋出店したら確実に潰れる
514ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (アウアウウー Sa89-Xyy3 [106.131.201.66])
垢版 |
2025/04/30(水) 14:53:01.88ID:LaoCyAGya
野呂はまずくなってる事にさえ気付けないんだね。
2025/04/30(水) 16:05:43.11ID:eUx58UJV0
>>504
輝道家みたいに仲違いした感じなのかな。

>>509
谷瀬家は、24時過ぎでも20人位並んでる時あるよ。谷瀬家の常連客を奪うのは難しそう。
2025/04/30(水) 16:11:39.33ID:zCOjKywW0
>>513
裏切った皇綱を潰すために出店するんだが?
2025/04/30(水) 16:22:53.55ID:N9T25Amw0
>>516
皇綱家王道麺と無限にんにくやめたのか?
4/24に池袋店の王道麺箱写真上げてる人いるが
518ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 7d80-vqo7 [2001:268:990a:85c1:*])
垢版 |
2025/04/30(水) 16:45:43.57ID:oo2KHU/w0
一昨日行ったら普通に店前に王道麺箱積まれてたけど
519ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 9be5-gjNu [2400:4050:8b41:1a00:*])
垢版 |
2025/04/30(水) 17:26:07.31ID:bdoaspB10
あんな動画晒しちゃって
ホント自分の事しか考えられない奴だよな。
もうヤラセっぽい動画増え過ぎて真相は判らんけど、
あの動画観た人の目には
この店主って手抜きする人なんだぁ…と印象付けられてしまうわな。

そして死ぬまで世界中に晒され続ける…
メンタルやられるわ、俺なら。
520ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (JPW 0He9-xJLD [16.2.136.24])
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2025/04/30(水) 17:50:39.89ID:XQmuueXlH
>>519
何の話をしてるの?
2025/04/30(水) 17:56:28.55ID:vmIV0Xj2M
なるほどね お前らが言ってた石川っての動画少し見たけど、家系は米が必須だとか、山岡家は鶏油じゃないから家系じゃないとか
あやまった知識で喋っちゃってるみたいだな
近場でラーメンは食べるみたいなこと言ってたからまあ吉村とか近藤とか行ったことないんだろうな、 深く調べてから喋ってるような感じもしないし
2025/04/30(水) 18:09:04.58ID:hFiRryaiM
>>520
今週の動画のことじゃないの?
523ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (オイコラミネオ MM09-L2R9 [128.27.26.9])
垢版 |
2025/04/30(水) 18:19:00.45ID:tXU4hiqMM
山岡家を家系w
2025/04/30(水) 18:30:13.79ID:0X6l4Nx60
>>509
またまたぁ~
2025/04/30(水) 18:57:10.88ID:nGrpSQ6ZM
>>523
山岡家は自分から家系ではないと言ってるからな、 その情報は全く入ってなかったんだろう、だから鶏油がとか動画で言っちゃったんだろうな
526ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (アウアウウー Sa89-Xyy3 [106.131.201.66])
垢版 |
2025/04/30(水) 20:16:45.31ID:LaoCyAGya
>>519
実際に野呂は自身のYouTubeで武蔵家をディスったり関東の有名店で食べてきたけど負けてねえ!とか発言してるからね。その上で清水社長に最低と言われるレベルのラーメンしか出せてないなら文句言われても仕方ない。野呂自身でそんな状況を作り上げたんだから。
武蔵家をディスってて武蔵家と同じ味と言われてるのは問題だよね
2025/04/30(水) 21:06:10.66ID:N9T25Amw0
つじ田動画、話してきたこととはいえまたぶっこんでるな
528ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][芽] (ワッチョイW 957b-vwbG [222.12.36.112])
垢版 |
2025/04/30(水) 21:31:50.91ID:JdD2PR5J0
町田商店に売上で勝てないか?とか言ってるバカだぞ
529ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][芽] (ワッチョイW 234c-VbKB [2400:4052:8802:0:*])
垢版 |
2025/04/30(水) 21:56:37.79ID:GJkTFCe60
つじ田も王道家擦るしかないからなw
それが一番再生数稼げるから仕方ないけどw
530ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新芽] (ワッチョイW abf7-xJLD [2400:2411:9941:ac00:*])
垢版 |
2025/04/30(水) 22:02:28.04ID:e2NiIfMV0
ある程度アンチ増やしたほうが再生数伸びるしな
普通に応援してる人よりも粘着質アンチ増やしたほうが効率いい
2025/05/01(木) 01:53:44.07ID:R4zbuMG+0
25時51分に満席で外に並び10人の谷瀬家
2025/05/01(木) 06:42:23.48ID:R4zbuMG+0
清水社長は吉村会長に会いに、てつ家に行くのかな。
2025/05/01(木) 07:17:01.04ID:XFwyEHmc0
とらきちを投稿するとなんか妙に閲覧伸びるな
とらきちばっかになるわ
534ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイ 237b-eTUk [240a:61:52a6:67ad:*])
垢版 |
2025/05/01(木) 18:35:15.06ID:yPLadP260
レポ読むにてつ家微妙っぽいな
初日だからか、とにかく直系とは全く違うかなり濃厚なスープらしい
535ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 2d2b-DWmJ [2400:4052:264:c900:* [上級国民]])
垢版 |
2025/05/01(木) 21:05:17.48ID:9fKmQHKC0
iekeitokyoと同じ味じゃないの?
536ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイ 237b-eTUk [240a:61:52a6:67ad:*])
垢版 |
2025/05/01(木) 21:09:38.36ID:yPLadP260
秋葉原とも違うらしい
537ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.13] (ワッチョイW 7d6b-gjNu [2405:6580:8c60:4900:*])
垢版 |
2025/05/01(木) 22:36:39.07ID:KxWS2KHh0
元々はいじめっ子という時点で
個人的にはシミーは人として受け入れられないんですわ。
そもそも頭がどうなったら
人をイジメて快感に浸るみたいな人間になれるのか?
俺はイジメられたというほどじゃないけど
性格大人しいのもあってよく標的にされていたから、
ホントに元いじめっ子みたいなクズは許せないんだわ!
2025/05/01(木) 23:34:02.91ID:us4PIRWC0
>>532
てつ家行ったけど、オープン日としては大森の「カズ家」のが断然良かった。カズ家は初日に精鋭スタッフ10人位で回してたし、緊張感半端なかった。
あの日スープも一切妥協してないし、ばんばんガラ足してたけど、伝説級の旨さ。

てつ家はも、ちゃんと肉ダシ感あるし鶏油も美味かったけど、ちょっときれいにまとまり過ぎな感じ。
539ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ブーイモ MM43-MW6l [49.239.67.144])
垢版 |
2025/05/02(金) 07:36:48.24ID:OEiLj+68M
てつ家
スマホのカメラの補正もあるんだろうが
スープの色が王道家の脂少なめのやつ
なんか個性があるっぽいのがとても良さそうですね
落ち着いたら行ってみたい
2025/05/02(金) 09:12:18.03ID:YuM6M4wX0
ps://youtu.be/r8o_eKEmodU?si=G8upGBGBtzbR_SV1
動画見ただけでわかる、大輝家系だな
541ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 9b0f-AsGU [223.29.191.86])
垢版 |
2025/05/02(金) 09:24:45.87ID:35wg2qze0
吉村家の修行生何ポストしたの?まぁーた、王道家に喧嘩ふっかけたのか?
清水が反応する前にでぶちゃんが反応して表示名から吉村家消した模様
独立する気概もない中年過ぎの底辺修行生がいきりすぎなんだよw
542ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 7d6b-eWbE [2405:6580:8c60:4900:*])
垢版 |
2025/05/02(金) 09:30:13.75ID:56HEIL3D0
家系の中でどんぐりの背比べ

もちろんその中に王道家も含まれます。
シミー自身も言っているだろ、
ウチはB級グルメだと。
543ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW 9b0f-AsGU [223.29.191.86])
垢版 |
2025/05/02(金) 09:52:16.22ID:35wg2qze0
てつ家、無限ニンニクとオーホットなしの模様
完全に王道家虎喧嘩別れだな、こりゃ
544ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW 9b0f-AsGU [223.29.191.86])
垢版 |
2025/05/02(金) 10:25:10.22ID:35wg2qze0
てつ家、だぁーれも手伝いにも来ずM&Aの会社がバックについて吉村家に金渡して調味料と麺仕入れ
吉村家系と王道家系どちらの客も取れないんじゃないのか?
一応吉村家系に振り切ったつもりなのかもしれんが、修行生のたかおに足引っ張られたなw
545ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.18] (ワッチョイW 9b8c-pUGr [175.177.44.225])
垢版 |
2025/05/02(金) 12:40:26.21ID:Hhn9wjSb0
気に食わないからってイジメやめて!
2025/05/02(金) 12:42:40.52ID:6hqKOg3J0
王道家は独立させる詐欺だからな
修行生だからと安い給料でいいように使われるだけ
飼い殺される前に逃げて正解
547ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新芽] (ワッチョイ 4b0f-eTUk [240a:61:51b7:1e67:*])
垢版 |
2025/05/02(金) 13:12:17.59ID:i6ACyOOo0
てつ家って一日中通し営業?
548ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイ 252e-FBhq [240b:c010:412:4ab2:*])
垢版 |
2025/05/02(金) 13:22:56.06ID:9YAtOUxB0
つじ田BOX TV見たけど
清水社長も苦労したんだね、すごい人だな。
549ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.41] (ワッチョイW 3d50-LA8h [240f:3a:e338:1:*])
垢版 |
2025/05/02(金) 14:53:40.32ID:cphWxKwr0
そういえばリュウジさん抜けて東京大丈夫なの
550ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 25ed-DWmJ [240a:61:70c1:635e:* [上級国民]])
垢版 |
2025/05/02(金) 15:09:25.11ID:9LwqsSmS0
うん。東京の味は変わらずうまい
2025/05/02(金) 15:20:06.12ID:M4oGJ6Gm0
美味いけど、藤田さんがとにかく心配
2025/05/02(金) 15:55:13.58ID:v+z7oEMj0
出汁がでるガラ捨てるなら、それで二郎系やって欲しい
553ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイW 25ed-DWmJ [240a:61:70c1:635e:* [上級国民]])
垢版 |
2025/05/02(金) 16:02:16.52ID:9LwqsSmS0
リュウジさんガラ回してるわ
2025/05/02(金) 16:18:27.27ID:M4oGJ6Gm0
>>553
食レポたのむ
555ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW f510-HU4t [180.12.80.9])
垢版 |
2025/05/02(金) 16:32:50.71ID:23TN997v0
YouTubeで見たのですが
店のスタッフを王道家カラーに「染め上げる」と言った店長
清水社長に換気扇ダクト掃除してないの指摘されガン詰される
この店に行きたいのですが、どこかご存知ですか
556ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイW 25ed-DWmJ [240a:61:70c1:635e:* [上級国民]])
垢版 |
2025/05/02(金) 16:32:59.06ID:9LwqsSmS0
>>554
王道家70%直系30%って感じのラーメン
めちゃうまい
南北、都営新宿、有楽町線のラーメン家の中じゃ1強だろうね
2025/05/02(金) 17:47:42.00ID:M4oGJ6Gm0
>>556
美味そうだな
ちょっと行ってみるかな
2025/05/02(金) 21:28:53.91ID:JE3nho3l0
>>552
小宮の動画で王道家で使ったガラ使う二番出汁店セットで出店しろ言われてたな
559ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイ 4b0f-eTUk [240a:61:51b7:1e67:*])
垢版 |
2025/05/02(金) 23:18:00.80ID:i6ACyOOo0
今日行ってきた
直系とは違って王道家寄りな感じ
カエシがガツンとしたしょっぱうま系
成田のぱんちっに近いと感じた
2025/05/03(土) 00:18:50.06ID:TO4Iou5T0
替え玉無料のとんこつラーメンでもFCでやればいいのにな
あんなのガラ崩れるまでずっと煮込んでおけばいいし自家製麺捌けるからぼろ儲け
561ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 255f-xJLD [240a:61:51d5:fa9e:*])
垢版 |
2025/05/03(土) 00:27:28.51ID:lvexnbMH0
てつ家の資本かなりのもんだな。
芸能界と吉村会長に顔がきく存在ぽい。
リュウジさんはあくまで、店・土地を用意してもらっている雇われ店主みたいなもんだな。
2025/05/03(土) 07:30:10.19ID:K2T4RFOY0
結局、清水の目的は
多店舗展開の
金儲けってことかよ
ゲレンデ乗ってるし
563ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイ 4b0f-eTUk [240a:61:51b7:1e67:*])
垢版 |
2025/05/03(土) 07:31:45.36ID:Ttq2f/vw0
秋葉原にいた頃に資本元からスカウトされたのかな、市ヶ谷につくってほしいと
清水もあえて今は黙してるけどいつかYouTubeでリュウジさんが出て行った真相を話しそうだ
564ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイ 4b0f-eTUk [240a:61:51b7:1e67:*])
垢版 |
2025/05/03(土) 07:33:28.69ID:Ttq2f/vw0
>>562
直系店主も今いい車乗ってるぞw
木を見て森が見えないタイプか
565ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.16] (ワッチョイ 3df5-FBhq [2001:268:d2e3:3be5:*])
垢版 |
2025/05/03(土) 07:47:07.70ID:1Ve8XVBT0
吉村会長ですら
金じゃねぇとか言って裏ビデオ売ってたやん
2025/05/03(土) 07:58:37.41ID:u7TAO3Mj0
「どこどこの店主は~」
「どこどこの会長は~」


「武蔵家は~」
「町田商店は~」
と同じだなw
2025/05/03(土) 08:13:45.29ID:BAJ/TEKB0
>>500
2025/05/03(土) 08:27:58.87ID:C60ESubK0
そもそも金儲け以外の目的で商売始める理由ってなに?
雇用だの地域貢献だの人間性だの言ってる奴はだいたい胡散臭いぞ
2025/05/03(土) 15:40:36.25ID:qwvQn8IOd
売り上げあってからの地域貢献だろ。
そもそも、利益出てないのにそんなことできんだろ
2025/05/03(土) 18:26:32.87ID:uGsivj+x0
清水社長は、広末涼子の病気にアドバイス出来るね
2025/05/03(土) 19:53:16.94ID:ytODjVAq0
大森のカズ家、今日凄く旨かった!
ちょうどスープ調整でガラを入れ替えてたけど、
柏の本店と同じレベルで容赦なくガラ入れ替えてた😂何時までも後を引く旨さ。
てつ家よりは断然こっちが上!
572ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.17] (ワッチョイ 43df-FBhq [2001:268:738e:1bdd:*])
垢版 |
2025/05/03(土) 20:14:34.95ID:Sa4inSVb0
ワシも運送やってるけど
清水くらいの稼ぎなら納税で充分社会貢献してる
ちなみに社会に貢献してるのと世話になってる境目は
年収1000万くらい
それ以下はナマポと同じだよ
2025/05/03(土) 20:53:13.70ID:9SX7THMQ0
>>572
じゃあ王道家に並んでるラオタのほぼすべてが
社会に貢献してないじゃん
574ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][芽] (ワッチョイW f510-HU4t [180.12.80.9])
垢版 |
2025/05/03(土) 21:00:20.25ID:L/1LZINH0
大型トラックで行ける店が無いよね
575ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.18] (ワッチョイ f272-5RKp [2001:268:738e:1bdd:*])
垢版 |
2025/05/04(日) 00:07:41.22ID:c0pWzy/J0
>>573
そうだよ
1割くらいがほとんどの税金納めてるんだよ
576ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.11] (オイコラミネオ MM5b-ysl8 [128.27.25.219])
垢版 |
2025/05/04(日) 07:01:24.03ID:VErBxof9M
お前等一体誰目線の話題してんだよw
会社規模でラーメン旨くなったり不味くなるのか?
2025/05/04(日) 09:59:21.10ID:l1Hivu0H0
直系店は粛々とやってる
あんなふうにゲレンデ乗り回して自慢したり
YouTubeでイキったりしてない
そうまでして目立ちたいかね
旧カシのときは粛々とやってたのにな
2025/05/04(日) 10:02:54.84ID:DyjoFVPg0
清水麺で稼ぐようになってから
とにかく杯数にこだわるようになったな
ほぼ毎回動画で300だの400だの杯数の話でてるし
2025/05/04(日) 10:24:30.23ID:ujLbPeS50
ゲレンデ乗り回して自慢なんかしてないよね
実際、SNS効果で客入り伸ばしてるんだから大成功だよね
粛々とやらないとダメな理由はなんなの?
580ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW a25c-XtOP [2001:240:242a:e987:*])
垢版 |
2025/05/04(日) 10:27:35.25ID:W8M62WVD0
ビルをいくつ持ってるだの倉庫をいくつ持ってるだのYouTubeで言うのはイキってないけど
ゲレンデ乗り回すのはイキってるってこと?
2025/05/04(日) 10:45:26.98ID:DyjoFVPg0
ゲレンデ知らんからスキー場しか頭に思い浮かばん
2025/05/04(日) 11:15:34.89ID:KJtiWFVS0
ザウスは偽物だな
2025/05/04(日) 11:22:03.97ID:l1Hivu0H0
いやゲレンデ乗り回して自慢してるだろ
店の目の前にこれ見よがしに停めてんだぞ
プライベートで乗るならともかく
2025/05/04(日) 11:26:44.40ID:5/p8r2ZA0
>>581
ゲレンデはベンツのシリーズで
価格2000万くらいだよ
型によっては3000万超える
585ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.24] (ワッチョイ f720-5RKp [240d:1a:1094:b300:*])
垢版 |
2025/05/04(日) 11:46:50.67ID:Uo1zFOnj0
こんなしょっぱいだけの破門ラーメン食ってる連中は、ゴミで低脳
586ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW a25c-XtOP [2001:240:242a:e987:*])
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2025/05/04(日) 11:50:31.66ID:W8M62WVD0
勝手に嫉妬してるだけじゃないのかっていう
それこそ見なきゃいいの世界
2025/05/04(日) 13:15:28.18ID:ujLbPeS50
>>583
移動用として使ってるだけだろ? 何がいけない

いまつかってるのかしらんが、四汁が軽バン使ってるから真似しろっていうの? 頭大丈夫か?
588ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][芽] (ワッチョイW a394-jvjh [240b:11:1701:ea00:*])
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2025/05/04(日) 13:37:58.50ID:xUEFXGrk0
清水さんのゲレンデは社用車じゃ無いの?自前で買うメリット無いでしょ
589ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ブーイモ MM42-sQbJ [49.239.72.67])
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2025/05/04(日) 13:53:22.75ID:mNqOiYN8M
ベンツくらいで嫉妬するなよ
2025/05/04(日) 15:09:21.78ID:l1Hivu0H0
社用車にベンツ使うって
明らかに自慢してるだろ
たかがラーメン屋なんだから
分不相応で軽トラ乗れよ、調子にのるな
2025/05/04(日) 15:15:30.09ID:3QzdEqqZ0
最近四汁が車は客に見られるから贅沢するなら家とかそういう人に見られないところでやったほうが良いみたいなことをどっかで言ってたな
詳しくは覚えてないが
客商売を考えての発言だろうね
2025/05/04(日) 17:21:51.35ID:IS9DdYwFM
普通のサラリーマンだってゲレンデ位買えんだろ
大卒なら1500万位は年収行くし
2025/05/04(日) 17:25:35.26ID:6GORxdQs0
>>592
大卒なら3000万は余裕だろ
1500万は無能の年収
594ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 0e5f-sMTA [2400:2200:794:ae53:*])
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2025/05/04(日) 20:22:35.77ID:W7t2c40g0
3年落ちの中古車は全額損金算入になるから
買って利益減らして法人税減税して、翌期に売って換金することで1ターン利益をパスしつつキャッシュフローを良好に保つスキームがあるのよ

それをやるには購入金額と売却金額の差が少ない車種がいいわけなんだが、ゲレンデは最高率レベルなんで零細法人社長は皆んなそれやってんの
595ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイ 4e3c-5RKp [240b:c010:492:e733:*])
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2025/05/04(日) 20:30:44.77ID:qTmsqtrn0
フェラーリもゲレンデも社用車にはできないでしょ
だから経費にはできない
俺も経営者
596ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 0e5f-sMTA [2400:2200:794:ae53:*])
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2025/05/04(日) 20:40:47.89ID:W7t2c40g0
フェラーリはともかくゲレンデは社用車になる
知ったかぶりすんな
597ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (ワッチョイW e2ad-cAwb [203.165.84.78])
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2025/05/04(日) 20:42:48.46ID:UD3sGJ/O0
>>595
業種によるのとフェラーリゲレンデを経費で買えるほど儲けてんの?
598ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (JP 0H4e-5RKp [133.106.142.202])
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2025/05/04(日) 20:44:32.33ID:vTXH5fnYH
>>596
積めるから?
経費になるんだ
2025/05/04(日) 20:45:38.99ID:x2XFyzWf0
なんでゲレンデは経費になんの?
形が軽トラみたいだから?
600ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 0e5f-sMTA [2400:2200:794:ae53:*])
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2025/05/04(日) 20:50:55.98ID:W7t2c40g0
>>597
そういうこと

売上(営業利益じゃない)が一定以上であって4名乗員以上、一台のみなら高額車でもほとんど認められる
社員全員に配るとかは高級車なのでダメ
2025/05/04(日) 21:12:47.97ID:5vzwOS+n0
お前らいつも流れるように年収の話始めるよな
602ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW a2dd-RS4C [2400:4051:8880:a900:*])
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2025/05/04(日) 21:38:12.17ID:l95MKoBH0
王道家の関連で順位つけて欲しいわ
柏王道家>シュウさんの店>取手>野田>熊田家>仙台とか
603ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW f64e-XtOP [2400:2411:9941:ac00:*])
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2025/05/04(日) 22:44:55.08ID:65dydIwl0
ラーメン屋で軽トラが必要な状況ってあるの?
604ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.10] (ワッチョイW e2ad-cAwb [203.165.84.78])
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2025/05/04(日) 23:11:05.54ID:UD3sGJ/O0
さっき東京の前通ったらスゲー並んでたわ
605ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.19] (ワッチョイ a252-5RKp [2001:268:7382:e22:*])
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2025/05/05(月) 03:31:59.41ID:pMnsnjj20
>>595
ウソ経営者乙
どんなクルマも経費で落ちるよ
税理士にもよるけど
ウチの税理士は国産なら全額、外車は半額って言ってた
だから実際最近は港区でもほとんどレクサスでベンツとかみなくなった
606ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.19] (ワッチョイ a252-5RKp [2001:268:7382:e22:*])
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2025/05/05(月) 03:33:10.80ID:pMnsnjj20
静岡のクルマコレクターとかの社長は経費で落とせて資産価値安定してるから
クルマ集めてんだよ
知ったかぶりバカ共が
607ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 8660-gmnS [240a:61:3103:1d89:*])
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2025/05/05(月) 04:11:08.94ID:7Kaa7MfN0
>>576
スケールメリットで原材料費抑え込めるだろ。
某動画によると抑え込めてないみたいだけどw
2025/05/05(月) 06:58:00.21ID:mCG2glfC00505
完璧すぎる。

ps://i.imgur.com/BDQQAgq.jpeg
609ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.19] (コードモ a2e5-5RKp [2001:268:7382:e22:*])
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2025/05/05(月) 08:14:19.82ID:pMnsnjj200505
>>602
神奈川県民ワシ
1位クックら
2位とらきち家
2025/05/05(月) 10:46:35.77ID:bTtpsJjw00505
>>608
玉子燻製?
2025/05/05(月) 11:02:05.80ID:Jj+0Y6Q800505
ラーメン千円にひぃひぃ言ってるおまえらには
一生縁のない車だから心配するなw
https://imgur.com/a/XRqVoLt
2025/05/05(月) 11:35:48.14ID:w2Co57SW00505
マジレスすると、税理士の能力による
明確な基準が定められてる訳じゃないから
顧問税理士が、フェラーリを社用車にすることの正当性をきちんと説明出来るなら認められる
2025/05/05(月) 11:40:25.83ID:w2Co57SW00505
ただほとんどの税理士は基本的に保守的にやりたがる
自分の仕事と責任を増やしたくないからね
614ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (コードモW a295-XtOP [2001:240:2428:5dd0:*])
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2025/05/05(月) 12:15:01.31ID:kv6JJkEd00505
お前らラーメンだけじゃなく税務処理にも詳しいんだな
615ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新芽] (コードモ 4e95-5RKp [240b:c010:492:e733:*])
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2025/05/05(月) 12:22:46.28ID:sDiF3Joe00505
5ちゃん専用なりすまし社長がたくさんいるからだよ
2025/05/05(月) 12:30:11.35ID:HcceY0KrM0505
まさか社長って1000人位社員居るんだよな?10人で社長とか笑わせんなw
617ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (コードモW db16-AMOw [2405:6580:8cc0:2f00:*])
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2025/05/05(月) 13:25:29.52ID:amMQSlFf00505
まぁ、ラーメンがいかにボッタクリ価格なのかが
よく判るベンツだわな
2025/05/05(月) 13:54:28.70ID:BP0IfpJ400505
>>617
頭悪過ぎで草
619ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.20] (コードモ 83a7-5RKp [2001:268:7381:d438:*])
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2025/05/05(月) 15:42:06.42ID:0h+EvWDJ00505
税理士によるのはあってる
ワシの場合は義理の叔父が税務署長でその紹介の税理士だから、
普通より落ちるかも
ていうか自分でやるのと同じくらいしかできない税理士を頼むバカはなんなの?
2025/05/05(月) 15:49:02.49ID:kcc83yjVM0505
>>590
何様のつもりなんだろう
>>609
県央かな
>>616
でもお前ら、しゃっちょさん、しゃっちょさんって言われるの大好きなんだろう
2025/05/05(月) 16:27:53.80ID:mCG2glfC00505
今予定している店舗が全部店出して、更に数店舗出せば20000玉行きそうだな
黙ってても毎日100万近く入ってくる。掛け算商売うめえな
しかもほぼ顧客は弟子だから言い値で売れるし、そりゃ拡大路線やるわけだ
622ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6] (コードモW 8660-gmnS [240a:61:3103:1d89:*])
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2025/05/05(月) 17:59:24.57ID:7Kaa7MfN00505
>>621
いや、でも小宮氏にやばいっすよ言われてたじゃん。
値上げしたからしばらくは安泰と思いたいが。
623ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (コードモW ceb7-sMTA [111.98.94.217])
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2025/05/05(月) 18:01:30.95ID:a20B6ZDr00505
場所と人を確保して材料仕入れて毎月売上100万が”うまい”商売とは全く思わんが
一つの商売として形にはなってる程度
2025/05/05(月) 18:28:07.49ID:mAQKERfV00505
王道家に並んでる連中って
年収400もないような底辺ばっかだろ
そんな中で店主が何千万もするベンツ乗り回してたら
そりゃいい気はしないわな
2025/05/05(月) 19:28:20.82ID:e3rNwCoU00505
六角家→たかさご家 
(新中野武蔵家)
本牧家→創家→桂家
(大﨑家)
大﨑家が酒井製麺使えるの
神田氏が輝道家いたから?
大輝家、野中家出店ラッシュ
だったが王道家系列が都内にできることによって都内から駆逐されるだろう
武蔵家は酒井製麺があるので
安泰
626ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (コードモW 4e30-9Gmy [2001:268:98c4:d5e6:*])
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2025/05/05(月) 20:06:44.17ID:qwRd/KFt00505
野中家は広げ過ぎて失敗だよ
客さっぱり入ってないし
2025/05/05(月) 20:17:15.85ID:mCG2glfC00505
>>623
毎月?w
ガキの小遣いじゃないんだからw
2025/05/05(月) 21:20:24.35ID:Gj5UxW7z00505
王道家ファンは夜勤多いよな
デスクワークの大卒ホワイトカラーなんか5%くらいしか居ないだろ
2025/05/05(月) 21:31:19.15ID:TVED8CKpM0505
お高いとされる鮨屋が高級外車とか乗り回して雑誌にでてた方がまだ 興味本位に気になったけどねw
ダイレクトに料金に反映されるんじゃないかって風に邪推が出てしまってw
2025/05/05(月) 22:47:41.89ID:mAQKERfV0
>>628
そもそもラーメンは底辺の食いものだしな
ガストの目玉焼きハンバーグセットより安いw
631ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ブーイモ MMfe-sQbJ [163.49.215.135])
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2025/05/05(月) 22:58:48.58ID:9OYwntH9M
エリートサラリーマンとか会社経営とかXで見た
632ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (ワッチョイ af34-0urV [14.14.172.208])
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2025/05/06(火) 01:46:38.48ID:lLk7AdkB0
家系オープンの日に必ず現れる自称会社経営者おるでw
2025/05/06(火) 10:02:07.20ID:3RpKC60E0
あの人坊主の少年が好きなんかな?
634ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][芽] (ワッチョイW f6b7-XtOP [2400:2411:9941:ac00:*])
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2025/05/06(火) 10:29:15.05ID:y6M0MWAd0
ヘルプマークの人?
635ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新] (ワッチョイW 8280-AMOw [2400:2200:2d6:7904:*])
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2025/05/06(火) 10:39:52.47ID:JFu40CZ/0
お芝居感アリ過ぎる動画

てか、もはや麺からして別物なのに
いつまで吉村家にしがみ付いているんだ?
636ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7] (スップ Sd42-gmnS [49.97.20.148])
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2025/05/06(火) 13:37:54.39ID:GfcjLg8Rd
>>630
でもこのスレは自称高給取りとか自称社長が多いんだよなあ。
社長で小学生かもしれんがw
2025/05/06(火) 14:31:51.33ID:ySGUy2B50
ネットの年収自慢とかマジで思いつきの嘘レベルだからな。
638ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.26] (ワッチョイ f7b2-5RKp [240d:1a:1094:b300:*])
垢版 |
2025/05/06(火) 15:32:52.32ID:tRzbbfKu0
こんなしょっぱいだけのニセモノラーメンをありがたく食ってる連中は、
味覚障害の歯槽膿漏持ちのキモチ悪い連中だろ
639ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.20] (ワッチョイ bf0c-5RKp [2001:268:7392:f8f1:*])
垢版 |
2025/05/06(火) 15:40:53.40ID:YZ81xhrv0
まあワシが並ぶの嫌だから値上げして欲しいって書いたらフルボッコだしな
自称金持ちがなんで並んで食うのが好きなんだよって思う
2025/05/06(火) 16:02:14.44ID:zzfRm7kPd
>>636
ナニ尾ワッ太だよそいつw
2025/05/06(火) 17:20:59.05ID:Vex92HWjM
>>638
?「バカ野郎!うちは 本物の総合家系だ!本物の油そば食ってみろこの野郎!分かるか!」
642ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.17] (ワッチョイW f25d-bw/Y [240d:1a:225:9e00:*])
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2025/05/06(火) 17:47:29.42ID:dnbtsaS90
清水ですらゲレンデに乗れるというのに
おまえらときたら…
2025/05/06(火) 18:04:48.61ID:XLgoKAqZM
清水ってなんか人生つまんなそうなんだよな。趣味が無い感じだし食に全く興味なさそう。
644ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.19] (ワッチョイW ce8c-5eHs [175.177.44.225])
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2025/05/06(火) 18:12:56.31ID:P9p3b3Ir0
新しい動画の店主が水原一平に似てる
645ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][芽] (ワッチョイW a3f5-AMOw [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/06(火) 18:13:16.95ID:jKp8qWsU0
>>639
店ごと貸し切れば良いだろ。
金持っているだろうし。
何で他の客まで巻き込もうとするんだよ?
2025/05/06(火) 19:05:13.88ID:ySGUy2B50
>>639
普通にもっと金出してもっといい店行った方が良くない?
金出せば美味い店なんかいくらでもあるんだから
647ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.21] (ワッチョイ bf0c-5RKp [2001:268:7392:f8f1:*])
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2025/05/06(火) 19:55:33.48ID:YZ81xhrv0
>>646
具体的にどこ?
家系ラーメン食いたい時に
648ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.21] (ワッチョイ bf0c-5RKp [2001:268:7392:f8f1:*])
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2025/05/06(火) 19:56:42.58ID:YZ81xhrv0
素直に金ないって言えばいいのに
何で金持ちのフリするの?
649ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.21] (ワッチョイ bf0c-5RKp [2001:268:7392:f8f1:*])
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2025/05/06(火) 20:01:52.68ID:YZ81xhrv0
こうわざわざ朝イチとか雨とか15時くらいとか
こっちが気を使ってんだよ
2000円にすりゃいいだろ
そしたらみたいクソ客オマエら来なくなるから全員Winだろ
650ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.21] (ワッチョイ bf0c-5RKp [2001:268:7392:f8f1:*])
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2025/05/06(火) 20:03:32.63ID:YZ81xhrv0
実際に飯田商店は値上して
客もマナーもよくなってんだよ
いずれそうなるから
オマエらみたいビチグソは今のウチに食っておけ
2025/05/06(火) 20:12:35.05ID:Vi5xbUj80
安さのせいで混んで回転の速さから敬遠する人もいるだろうね
652ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][芽] (ワッチョイW a3f5-AMOw [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/06(火) 20:14:25.09ID:jKp8qWsU0
>>649
王道家買収してその価格で経営すりゃ良いだろ
653ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.21] (ワッチョイ bf0c-5RKp [2001:268:7392:f8f1:*])
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2025/05/06(火) 20:16:25.64ID:YZ81xhrv0
>>652
死ね文盲バカ
食いたいって言ってんだよ
経営は清水じゃなきゃ王道じゃないだろ
654ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][芽] (ワッチョイW a3f5-AMOw [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/06(火) 20:17:30.46ID:jKp8qWsU0
>>653
お前のために王道家があるんじゃねぇんだよ、クソ爺
655ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.21] (ワッチョイ bf0c-5RKp [2001:268:7392:f8f1:*])
垢版 |
2025/05/06(火) 20:18:36.48ID:YZ81xhrv0
>>654
オマエよりマシだよ
全部見当違いのレスなんだよ
2025/05/06(火) 22:27:07.31ID:gLk1purd0
明日は新橋オープンだね
2025/05/07(水) 04:14:21.74ID:KiMad5DD0
すげー連投
触れちゃやべえ奴いるな
2025/05/07(水) 04:37:02.20ID:VXzuW41zM
>>649
その代わりお客さんが減って全体の店の収益が減ります
2025/05/07(水) 04:49:54.59ID:eKRV9K8O0
清水の行動見てりゃ王道麺拡大の旨みを知ったから客数減らすようなことするわけねぇだろ頭わりいな
2025/05/07(水) 05:10:11.80ID:qyDnIanCM
それは2000円に値上げしろつってるやつに言わないとな
661ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8] (ワッチョイW a3d6-jvjh [240b:11:1701:ea00:*])
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2025/05/07(水) 05:42:38.57ID:KnOhMnna0
会社なんて誰でも作れるし、フリーランスやバイトでも個人事業主じゃなくて法人化した会社作った方が破産した時のメリット大きいからな。法人化したら飯代その他が個人事業主よりも控除されやすいしな
2025/05/07(水) 07:09:13.80ID:LJgPKbCVM
製麺がそんな儲かるとは思えないけどなぁ
663ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][芽] (ワッチョイW a3f5-AMOw [2405:6580:8c60:4900:*])
垢版 |
2025/05/07(水) 08:19:54.19ID:Nwx1/z5o0
ちょうどショート動画で2000円にしろ要望の件が流れてきたけど
完全にシミーに呆れられて小馬鹿にされているぞ
2025/05/07(水) 08:28:49.48ID:l72u5N+mM
黒柴のマロさん最近ポストしてないが大丈夫なんか?
665ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.11] (ワッチョイW e2ad-cAwb [203.165.84.78])
垢版 |
2025/05/07(水) 10:24:25.31ID:pdmQ+EJp0
>>662
絶対他の業者に浮気しない固定客がいるのは強いぞ
それと発注数が増えるほどにスケールメリットで原価が下がってくからな
2025/05/07(水) 10:26:07.18ID:eKRV9K8O0
シュウに粘着アンチしてたノブブーいなくなったな。
ファロファロは相変わらずこのスレ来てるけど自演で自分のこといきなり褒めださなくなったし、
まぁ色々変わっていくってことか。
2025/05/07(水) 10:51:56.75ID:zKYqwGhG0
ラーメンは貧乏人の食べ物なんだ!お金持ちは食べないんだ!とか、完全に妄想で草
金持ちは毎日高級店ばっか行くわけでもないし、ラーメン好きな人は普通にいる
それにラーメンは高くなるほど美味いものって訳でもない
2025/05/07(水) 11:40:56.86ID:npnb8AGz0
新橋店は10時過ぎに15人ほど並んでましたね。
外堀通り沿いなので目立ちます。
2025/05/07(水) 11:54:23.32ID:npnb8AGz0
今日は仕事なので前を何度も通るだけで新橋店に食べに行けないです。
カズの店にもまだ行けてない。
670ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (ワッチョイW bf51-AMOw [2405:6580:b3c0:7900:*])
垢版 |
2025/05/07(水) 11:56:34.64ID:+G+mGAaS0
コレ、並びに行くほどのラーメンか?
2025/05/07(水) 12:35:25.03ID:g097zj4IH
>>665
それは分かるけどそんな儲かる?
増やせば増やすほど設備投資も必要だし人件費も膨らむし
単純に売れば売るほどというわけではないんじゃないかな
どこかの系列の店を畳んじゃったら一気に売上減るし
常にリスクがつきまとうような気がする
酒井製麺ぐらい手広くやればいいのかもしれないけどね
2025/05/07(水) 12:45:25.94ID:33xIWcde0
>>666
なんか必死に自演認定したがってるけど
このスレに二人とも来てないだろ
2025/05/07(水) 18:50:46.87ID:v78hGn/r0
ゲレンデと無縁のおまえらも
1000万プレイヤーになれるチャンスはある
清水に弟子入りして独立しろ!
いしい→1200
シュー→1500
代田→2800
清水→3億
674ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW f2cc-ysl8 [2400:2200:714:706d:*])
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2025/05/07(水) 19:02:45.59ID:FpfLSQ9P0
修、20時閉店てw
2025/05/07(水) 19:41:05.56ID:8GrWT+3ar
杉田、吉村なんかより全然濃厚でパンチも効いて美味いのは間違いない。ほんと味に関しては断トツでうまい。さすが原価かけてるだけある。
アンチなんか入り込む隙がないのが今の王道家
2025/05/07(水) 19:48:54.35ID:+sPLzp1Q0
>>674
清水に梯子外された途端にこうなってる
2025/05/07(水) 20:03:44.24ID:33xIWcde0
>>674
いつの間にやら閉店が1時間早まってるね

>>675
油まみれが濃厚ならな
今の王道家はガラをケチって味落ちた
2025/05/07(水) 20:34:43.10ID:XBDSWzmz0
修はそのかわりに夜の部16:00からになったんじゃない?客が見込める時間にずらしたんだね
679ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (ワッチョイW a31b-jvjh [240b:11:1701:ea00:*])
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2025/05/07(水) 20:56:25.08ID:KnOhMnna0
カインズ千葉ニュータウンが20時までだしな
2025/05/07(水) 21:48:18.11ID:0VAMNzwM0
そういう事か
2025/05/07(水) 22:25:12.67ID:ulQhwjYq0
夢硬が王道家柏まずいってポストしてたな
682ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.11] (ワッチョイW a34b-AMOw [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/08(木) 00:31:37.19ID:t503P1ls0
柏のアレで美味いなら
大半のラーメン店は美味いラーメン店になってしまうわな
683ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (ワッチョイW a333-jvjh [240b:11:1701:ea00:*])
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2025/05/08(木) 02:05:58.95ID:Cq94QZa/0
>>675
吉村家には最近並びが辛くて行ってないけど杉田家と比べると杉田家の方が美味いよ。なんなら塩足が少ない濱野家とかにも普通に負けてる。雑味多くて旨味のキレがない
2025/05/08(木) 02:26:11.51ID:9+yKmWr00
夢方ドリームなんか馬鹿舌なんだから味なんかわからんでしょ
2025/05/08(木) 05:42:23.68ID:YclDdJsFr
>>677
油まみれって。全然油まみれじゃないし、弁慶と勘違いしてんじゃないの?
ちょっとこの人馬鹿すぎる…
2025/05/08(木) 07:41:32.94ID:eJ97QCtB0
>>675
原価かけてあの味なの?
2025/05/08(木) 08:40:16.01ID:LeAr3ngT0
清水は田舎モン
こんな田舎モンが経営するしょっぱいだけのラーメンをありがたくぉってる連中は、真底バカ
2025/05/08(木) 09:23:48.29ID:3rQHO7Eh0
Xで昨日の新橋店のラーメン画像を見たけど、美味しそうな黄色でしたね。

24時00分の時点で王道乃印新橋は並び6名
対して谷瀬家は珍しく並び0でした。
689ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.22] (ワッチョイ 4fad-AgQJ [110.132.51.11])
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2025/05/08(木) 10:08:50.36ID:dizXt6sC0
新橋のラーショを愚弄していたクソ店は
流石に辞めたみたいだな、身の程を知れよカス
690ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW f26f-IYw7 [2001:268:c0cb:4372:*])
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2025/05/08(木) 10:14:15.67ID:A/BxLo210
油というか脂が多いんだよな王道家
だからもったりしてるし重い
2025/05/08(木) 10:38:27.66ID:YclDdJsFr
>>687
別に清水関係なく家系てしょっぱめだよな?お前みたいなのは家系食わなくていいし、日高屋でも食べてなよ(笑)
692ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.22] (ワッチョイ 4fad-AgQJ [110.132.51.11])
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2025/05/08(木) 10:42:01.59ID:dizXt6sC0
>>691
吉村屋が産業道路沿いにあった頃に喰ったことある?
その頃はちっともしょっぱく無かったけどな
693ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.22] (ワッチョイ a21d-5RKp [2001:268:7396:93bc:*])
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2025/05/08(木) 10:45:01.98ID:9mXasF9N0
>>692
昔から何故か濃いめのオーダーが多くて
どんどん濃くなっていった
2025/05/08(木) 11:40:56.45ID:YclDdJsFr
>>692
何回もあるわ(笑)
めっちゃしょっぱいわけじゃないけど普通にしょっぱかったわ(笑)
彼女と行った時もあるけど、女はしょっぱいしょっぱい言ってたぞ(笑)
2025/05/08(木) 12:26:50.00ID:nckWksfZH
おっさん同士の争いだったのか
696ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][芽] (ワッチョイW db69-B7v+ [2400:4052:264:c900:* [上級国民]])
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2025/05/08(木) 12:44:53.40ID:LtJx0cgr0
>>692
吉村家のラーメンなんてシャバい古いラーメンだろ
2025/05/08(木) 12:54:10.72ID:87DHQebI0
>>692
今の話をしてるのに、何で昔話をしてんの?
2025/05/08(木) 14:29:14.36ID:t/liAsr80
野豚Xは見ていて悲しいよ
セイコーマートの芋ばっか食ってる…
一方で清水はゲレンデにタワマン
2025/05/08(木) 16:01:04.87ID:3PQ6GnxE0
とらきち家光、以前のとらきち家ではどちらが好き?
700ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新芽] (オッペケ Sr3f-fOnx [126.205.225.246])
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2025/05/08(木) 19:50:22.28ID:RwjH+uHgr
清水はよくあれだけ町田商店のことニセモノだの簡単だのボロカス言ってて訴えられないねw
701ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.198][木] (ワッチョイW 0f48-Qcbp [2001:268:9808:690e:* [上級国民]])
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2025/05/08(木) 19:56:29.45ID:zI8Gj7Aj0
いってることは真実だから〜
702ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW ce8c-8nNe [175.177.44.225])
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2025/05/08(木) 21:08:54.22ID:I6zu58fV0
半分芸人さんみたいなもんだしな
703ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.7][新] (オイコラミネオ MM5b-ysl8 [128.27.25.219])
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2025/05/09(金) 17:34:44.42ID:+CpJXs3/M
>>700
何がニセモノか定義してないから
幾らでも言い逃れ出来る逃げ道は作ってる
704ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.12] (ワッチョイW a313-AMOw [2405:6580:8c60:4900:*])
垢版 |
2025/05/09(金) 20:05:15.73ID:aCs86Ps50
夕方にIEKEI TOKYO前を通りがかったけど
並び無しのガラガラだったな。
それ確認した後に新橋行ったら並び10人ほど。

まぁ、予想通りではあったけど
お前らみたいな王道家狂がアチコチの店舗を回遊しているだけだな。
この感じだともう東京では
王道家系は供給過剰かもしれないな。
2025/05/09(金) 20:41:48.57ID:QQsbMOEYr
>>696
確かに吉村家杉田家はしゃばいよ
厚木家はちゃんと出汁とってるって清水が褒めてたね
2025/05/10(土) 00:17:50.43ID:1rdqlOULM
>>699
店の綺麗さでは今の
オペレーションと味は前の
前より混雑しちゃってる自分体感的に
>>704
それ早い時間だろうあの店の真価が発揮されるのって他の店がやってない時間帯だからなw
707ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW f7f0-IYw7 [2001:268:c0c9:fdda:*])
垢版 |
2025/05/10(土) 05:36:46.54ID:SvPT04RF0
店が綺麗な上に閉店騒動で味が美味しいと分かった層がいるから今の光は人が多いのかもな
味については前よりも人が増えたから落ちてるのはあるかも
708ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW f74a-IYw7 [2001:268:c0c9:fdda:*])
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2025/05/10(土) 05:42:22.96ID:SvPT04RF0
>>705
吉村家や杉田家はそのシャバさが魅力では?
旨味があるけど後味がスッキリして重くない

厚木家はその2つやクラシックと比べて重いし
王道家はかなり重い、もったりとしてる
709ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.12] (ワッチョイW a3f8-AMOw [2405:6580:8c60:4900:*])
垢版 |
2025/05/10(土) 09:15:46.99ID:GvQgZ5og0
もはやラーメン界のなんちゃら48状態

勢いあるところに乗っかって来る
ラーメン店主多過ぎ
710ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][芽] (ワッチョイW 0e40-pSuh [2400:2200:794:ae53:*])
垢版 |
2025/05/10(土) 10:00:37.35ID:Y+ETDkn/0
勢いのあるところに乗っかる?
商売ってそういうもんだぞ知らなかったのか
2025/05/10(土) 10:37:57.47ID:+ei3dc2k0
>>707
ここで議論しても仕方ないけど。
光家は、とらきち家の後釜としては物足りないね。
2025/05/10(土) 10:39:42.48ID:+ei3dc2k0
>>708
厚木家は、その重さがええねん。
光家には、その重さがないね。
吉村家が好きな人には、光家は合うのかも。
2025/05/10(土) 10:42:18.01ID:4qSQXTf00
とらきちはショウゴの時のよくわからんブレのある時の方が好みだった
2025/05/10(土) 10:46:21.03ID:+ei3dc2k0
>>713
ショウゴの獣感が好きだったね。
2025/05/10(土) 12:13:06.48ID:c31io3xm0
川崎の大ちゃんは、ショウゴのとらきち家に似た感じなの?
2025/05/10(土) 16:51:01.12ID:wM3l8raK0
家光は、チャーシューが美味すぎる。
末廣肉店に負けてないレベル。
717ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (ワッチョイW db00-B7v+ [2400:4052:264:c900:* [上級国民]])
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2025/05/10(土) 17:16:52.52ID:Xsku5eNX0
東京の平日夕方は混んでないから狙い目だよ
718ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.9] (ワッチョイW db00-B7v+ [2400:4052:264:c900:* [上級国民]])
垢版 |
2025/05/10(土) 17:17:08.15ID:Xsku5eNX0
明日光いくわ
719ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイW 47a5-IYw7 [2001:268:997e:2b96:*])
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2025/05/10(土) 18:12:37.51ID:dteYNZig0
>>712
重さを否定はしてないよ
俺は重さよりもシャバが好きだけど

王道家くらい重くて雑味入ると好き嫌いかなり分かれるとは思う
720ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.10] (ワッチョイW db00-B7v+ [2400:4052:264:c900:* [上級国民]])
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2025/05/10(土) 18:44:17.31ID:Xsku5eNX0
とらきち家光とややこしいわ
2025/05/10(土) 21:19:51.48ID:b8tRdqqY0
徳川家光みたいだしな
722ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイ 86f0-5RKp [240b:c010:464:14e2:*])
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2025/05/10(土) 21:26:37.78ID:o6nYtk7Z0
邪道家はしょっぱいだけだろ
723ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.23] (ワッチョイ 4fad-AgQJ [110.132.51.11])
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2025/05/10(土) 22:50:39.14ID:2pvo1Mf20
邪道家(笑)
まぁ所詮破門野郎だしなw
724ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.13] (ワッチョイW 4395-WffS [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/11(日) 09:45:27.41ID:g0xKr4py0
シミーゆで卵の殻剥き下手クソでワロタ
2025/05/11(日) 09:53:19.02ID:Kmd3mPKy0
>>722
オッサン現実見よう
既にグループ40店舗くらいに拡大してるんだよ
2025/05/11(日) 11:44:34.28ID:zHHFvVNi0
皇道家とか舐めてんのか?
727ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.11] (ワッチョイW d34e-9ePx [240a:61:3101:6d78:* [上級国民]])
垢版 |
2025/05/11(日) 13:34:21.77ID:s07hwDrG0

https://i.imgur.com/NyQ0xWE.jpeg

>>706
光オペレーションむちゃくちゃ早かったけど
2025/05/12(月) 05:30:11.51ID:42Wzqr11a
>>430
東白楽の時と同様にほんのり獣感もするよ
729ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.14] (ワッチョイW 439e-WffS [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/12(月) 07:30:44.44ID:Owcml9Od0
>>728
じゃあ、不味いじゃん。
獣臭とかマジ最悪。
2025/05/12(月) 21:10:41.12ID:VrrLITA80
清水社長って精神病院に入院してたのか
2025/05/12(月) 22:38:04.36ID:ppyW2D/J0
誹謗中傷やめろゴミ
732ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW c351-SXsd [2400:4153:8200:2d00:*])
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2025/05/12(月) 23:52:30.83ID:Ww5/xMG+0
>>727
光回線並の速さか
>>36
我道と近江はどっちが美味い?
733ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 3f5f-MOz3 [2400:2410:a8a2:e00:*])
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2025/05/13(火) 15:00:30.05ID:VxEFlS5J0
田上家はなんで系列から抜けたの?
2025/05/13(火) 18:46:51.21ID:Cl1X/GWsM
今回の動画見た、本物おじさんが何にも一つも言わないってのは初めてだなこれ
キャラなのか、それとも単に優秀なのかっていうの2つだろうな
問題は店の状態がこのまま綺麗さをキープしていけるかどうかだな
それか前みたいになるか

>>727
客が増えてるから 前より空気的に急く感じがするんだよな 客が多くない前の落ち着いた感が 俺は好きだけどな
2025/05/14(水) 09:01:53.67ID:yVSas6g+0
結局、ショウゴも元サヤか
新しい風作ってくれると少し期待したんだがな
736ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.234][木] (ワッチョイW c31d-/N2F [2001:268:98d1:b183:* [上級国民]])
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2025/05/14(水) 12:28:52.15ID:YTKnk+ai0
シミーは吉村四汁の味に寄せていくんだろうか?むしろどっちが正解なのか今の味の傾向で走って欲しい希ガスw
737ラーメン大好き@名無しさん ころころ (ワッチョイ cfbc-Zv3+ [153.179.26.47])
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2025/05/14(水) 18:41:33.24ID:RM/1yQoH0
今日始めて奈良の我道家に行ったら限定しかやってなくて食べたけど、めちゃくちゃ不味かった
今年食ったラーメンで一番くらい不味かった
まじで大丈夫か?っていうレベルだけど、わりと客多かったので奈良の人はあれでいいんだろうな・・・
738ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 23e2-R0D3 [2400:4052:264:c900:*])
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2025/05/14(水) 18:55:38.15ID:rwOx7Ufn0
偽物家系では噛み切れない筋っぽいチャーシュー出るよな
光のチャーシューもそうだった
王道家はいつでも柔らかくて良い
739ラーメン大好き@名無しさん ハンター[Lv.236][木] (ワッチョイW 3f52-/N2F [2001:268:9869:d541:* [上級国民]])
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2025/05/14(水) 20:04:32.33ID:Xtc7jP6T0
群馬のマグロ料理が売りの海鮮料理店の若女将の入れ墨が問題になってるけど関西のヤンキー丸出しの汚い薄毛&ロン毛の社長のラーメン屋の方が不潔感大きいけどなー
740ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][芽] (ワッチョイ b301-s4bX [126.186.251.230])
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2025/05/14(水) 23:05:35.92ID:aG3SmgGl0
王道家のチャーシューで満足できる味覚が羨ましいわ
741ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.6][新芽] (ワッチョイW 7f4f-R0D3 [240a:61:4271:71ed:*])
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2025/05/14(水) 23:19:42.27ID:z0BhbLOJ0
家系には王道家のチャーシューでいいと思うけどなんか文句ある?
ちなみに1番うまいのは富士丸のチャーシューな
2025/05/15(木) 04:23:44.52ID:v3gMCjqw0
光のチャーシューが王道家系列では1番うまいね
743ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.24] (ワッチョイ 43e7-s4bX [2001:268:d20a:bdd1:*])
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2025/05/15(木) 06:27:38.38ID:uuyEuPtC0
クックらもうまいよ
2種類ある
2025/05/15(木) 08:58:28.07ID:JznYQFoZ0
二郎系っぽいのは
家系にはあわないのかな
自分は竹岡式っぽいチャーシューがあうきがする
745ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW 7f8d-tAsv [2001:268:c0cc:8368:*])
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2025/05/15(木) 21:04:04.48ID:tAFgmE9w0
王道家のもも焼豚はパサパサだし旨味もないし不味くねーか?
白楽にや新杉田に行って肉屋や本だしに教えてもらえよ
746ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.8][芽] (ワッチョイ d35b-s4bX [240b:c010:652:f6ec:*])
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2025/05/15(木) 21:12:50.09ID:vbVWlSjr0
王道家のゴミチャーシューなんて、ただパサついてて硬いだけの肉片。脂も中途半端で、旨みもなければジューシーさも皆無。
2025/05/15(木) 22:02:58.55ID:WsBopLSO0
清水自体がチャーシューにあんま興味なさそうだしな
神道家とか煮豚だしまったく旨くもない
748ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 7fa6-R0D3 [240a:61:3033:8ea6:*])
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2025/05/15(木) 23:16:49.17ID:b8xtnNM10
王道家の濃厚なスープに脂ギッシュなチャーシューは合わんよ
今くらいでいいわ
749ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW 43c5-WffS [2400:2200:6db:c330:*])
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2025/05/16(金) 00:28:46.85ID:3Cz0knZh0
美味しいラーメン店が溢れかえっていて
王道家とか食いに行けるタイミング無いわ
2025/05/16(金) 01:07:33.19ID:Yk+w+7V10
脂ギッシュなスープが濃厚ねw
751ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW 7fa6-R0D3 [240a:61:3033:8ea6:*])
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2025/05/16(金) 01:17:26.60ID:ypUVjBBG0
吉村家と直系はシャバい
2025/05/16(金) 18:01:23.08ID:+l+yfSkT0
直径w
753ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.11] (ワッチョイW ef8c-ngmt [175.177.44.195])
垢版 |
2025/05/16(金) 23:11:00.67ID:mMD3ZGde0
家系のはチャーシューってよりローストビーフの豚版だよな
754ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.15] (ワッチョイW 435d-WffS [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/17(土) 06:31:04.50ID:Ivp0tN480
こ、こんなミニサイズのチャーシューなのに
150円もするとか信じられんわ
2025/05/17(土) 22:25:57.16ID:Yhd4ubvRd
カズ家はまるっきり王道の印味だったよ
炊いてる感出してるけどのっぺりとした舌に張り付くようなスープに変にツルッとした麺
意図的にアレに寄せてるんだったらそれはそれで凄い

>>754
どんなだよ
みせてみろ
2025/05/18(日) 19:53:05.44ID:iKtAAV3G0
まぁチャーシューに関しては大輝家野中家が最高峰だからな!
757ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][芽] (ワッチョイW 1e2d-EaqY [113.197.146.129])
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2025/05/18(日) 20:34:50.11ID:h19y9lnc0
IEKEI TOKYO
自分が行く時間は夜10時半頃なんだが、一番混んでる時間帯かな?
30人以上とか並んでるときもある

この時間しか行けないから仕方ないけど、もう少し並びがす少ないといいなあ

月曜も営業してくれたらありがたいんだけど、それもキツいだろうし、なかなか難しいとこだ
758ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.11] (ワッチョイW 47c6-YEHF [2400:4052:264:c900:*])
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2025/05/18(日) 22:33:32.99ID:cfIzzE5A0
おれは4時とか5時狙っていってる
2025/05/19(月) 01:22:12.04ID:XtoQhnrP0
>>757
22:30はピークだよ
夕方とか並びないぞ
2025/05/22(木) 22:09:31.23ID:uNFpTSV80
今日末広町いったけどうまかったな。かなりしょっぺーけど。薄め推奨だわ

あと厨房にいたベトナムぽい女性かわいかった
2025/05/23(金) 05:36:23.99ID:eWEk15Gt0
アオザイ着て接客すれば行列だろ
762ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.18] (ワッチョイW afe7-TTiR [2405:6580:8c60:4900:*])
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2025/05/24(土) 00:00:22.25ID:BS/ivd0c0
客がスープを薄めたくなる味で出している時点で
飲食店として失格だと思うのだが…
2025/05/24(土) 00:42:20.25ID:iWP5qfZl0
金儲けに走ったからな
2025/05/24(土) 06:50:54.56ID:to5EKq/wd
直系でも薄めで頼むけど店として失格なのか…
2025/05/24(土) 09:00:59.05ID:AjRSFYyd0
「○○ちゃんもやってるじゃ~ん!」
www
766ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.3][新芽] (ワッチョイW 4aab-gCsy [240a:61:30d0:2183:*])
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2025/05/24(土) 09:41:55.03ID:G4SGfj2Q0
>>762
カレー店に例えれば辛さは選べるものの辛口を売りにしているお店で、ちょっと辛さに弱い人が入ってノーマルを選んでしまって「マイルドにすれば良かったなあ」って言ってるとこ。
これと同じことだと思うけど、飲食店失格か?
2025/05/24(土) 11:04:55.04ID:iWP5qfZl0
ぜんぜん違ぇだろ
カレーは辛いこと前提で店に入ってるけど
ラーメンが極端にしょっぱいとか
事前に分からんだろ
一億総ラオタにすんな
2025/05/24(土) 12:53:14.67ID:OZ9lpRLnd
薄めにするのは塩味
カエシの量であってスープの濃度じゃない定期

ショッパイショッパイお店連日行列ですね
シャバ骨ザラスープの黄色い米店はどうですか?
2025/05/24(土) 14:23:16.44ID:to5EKq/wd
そもそもの例えがおかしい事に気づけないの可哀想
770ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.5][新芽] (ワッチョイW 13c7-TTiR [2400:2200:5f5:de21:*])
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2025/05/24(土) 16:11:31.32ID:/fBS9TKU0
てか、ラーメン食べると下痢する事とかあるじゃん。
それもそのラーメン店のラーメン食べると必ずお腹の調子悪くなるラーメン店とかさ。

こういうのって他の飲食業界だったら
普通に食中毒として行政指導入るものだろうに、
なんかラーメン店に対す食品る安全基準?甘過ぎじゃないのか?
2025/05/24(土) 16:25:46.96ID:afSnjCtW0
>>770
その下痢は衛生面じゃなくて取りすぎた脂質と塩分排出するために内臓が反応してるだけ
その店のラーメンとお前の体質があってない
2025/05/24(土) 16:48:15.50ID:1foHyIr7M
ずんだ探検隊に、王道家の話が登場
773ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.21] (ワッチョイW faad-WFb2 [203.165.84.78])
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2025/05/24(土) 16:49:03.43ID:pTzSr8JM0
>>770
背脂チャッチャ系とかで腹下しても1日くらいで治るだろ
ガチの食中毒は全然違うからな
774ラーメン大好き@名無しさん 警備員[Lv.4][新芽] (ワッチョイW 4740-EaqY [2400:2200:658:581b:*])
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2025/05/24(土) 17:29:22.25ID:0k3A/z7K0
黄色ブドウ球菌食中毒にかかったことあるけどお腹の調子悪くなる程度ですまない
油脂を大量に摂取するとか胃に悪い物を食べるとかで調子が悪くなるというのは保健所の出る幕ではない
その程度でも問題になるなら人工甘味料は法規制すべきとなっちゃう
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