カクテル　総合スレ　6

**呑んべぇさん** · 2024/03/17(日) 07:42:18.06

アルコールカクテルを中心に、ノンアルコール、オリジナルまで、
ショートからロングまで、初心者からプロのバーテンダーまで、皆で造るスレです。
気楽な造り方から、本格的な造り方まで、どうぞどうぞ。
お酒の好みは十人十色、皆さんマターリと盛り上がりましょう。

<日本バーテンダー協会>
ttp://www.bartender.or.jp/

<前スレ>
カクテル　総合スレ　5
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1461458659/

**呑んべぇさん** · 2024/08/20(火) 19:50:49.23

>>450
何こいつ　死ね　ゴミ

**呑んべぇさん** · 2024/08/20(火) 21:05:07.92

>>451
「スレのタイトル」考えれば普通字でしょ
そんな人間が何故ここに居る必要があるんか？

**呑んべぇさん** · 2024/08/20(火) 21:05:44.38

字→×(削除)

**あぼーん** · NG

あぼーん

**呑んべぇさん** · 2024/08/28(水) 12:08:04.48

>>454
こういうのは良いよなあ

**呑んべぇさん** · 2024/08/28(水) 20:31:55.04

>>452
馬鹿だこいつw　カクテルの話なのに
こーんな不人気スレでな
こいつのせいで人いなくなった死ね

**呑んべぇさん** · 2024/08/28(水) 20:32:20.99

一生か沿っててください

**呑んべぇさん** · 2024/08/28(水) 20:35:44.67

気違いまだいたのかよ

**呑んべぇさん** · 2024/08/29(木) 10:22:03.74

>>449のどこがカクテルの話なんだよシネ

**呑んべぇさん** · 2024/08/29(木) 21:07:54.71

ブラッディシーザーからの、顆粒コンソメスープのホークショットなう　　
クラマト高価過ぎ、嫌になる

**呑んべぇさん** · 2024/08/29(木) 21:14:54.48

レッドアイにはヤッパ生卵は必須だよね♪

**呑んべぇさん** · 2024/08/30(金) 00:41:28.30

京都レモネード、炭酸入ってないけど自前で作れない人には結構お勧め
自分的には炭酸は足したり足さなかったりとその時の気分次第だが
ウィスキーレモネードやパナシェ(ビールのレモネード割り)に使ってる

**呑んべぇさん** · 2024/08/30(金) 06:32:41.36

マティーニにオリーブ不要教原理派

**呑んべぇさん** · 2024/08/31(土) 15:23:43.68

オリーブ無い日はギムレットやジンライムで我慢する

**呑んべぇさん** · 2024/09/01(日) 22:36:31.44

なんちゃってバー(飲み放題)に行ったときにウマイカクテルって何？
とりあえずジントニック飲んでたけど飽きたなーってモスコミュール頼んだらただのジンジャエールじゃんこれみたいなお店
仲間内で併設されてるビリヤード台が目当てだったから全然オッケーだったんだけど何飲めばうまかったんだろうなぁって

**呑んべぇさん** · 2024/09/02(月) 20:47:51.35

梅酒ロック

**呑んべぇさん** · 2024/09/02(月) 23:46:35.12

>>464
まだ早い

**呑んべぇさん** · 2024/09/03(火) 01:43:30.43

>>465
そういうとこは適当(というか、自身が「味」で選んでない店で期待しちゃ駄目でしょｗ)

**呑んべぇさん** · 2024/09/08(日) 08:14:46.01

>>467
恥ずかしながら、未だにThe long goodbye 読んでない
最近、業務スーパーで大きな容器の料理製菓用のライム果汁売ってないよ　
コーディアルライムジュースは甘過ぎて苦手なので無糖が欲しいのだけど

**呑んべぇさん** · 2024/09/08(日) 08:29:35.50

生ライム買って絞ればいいじゃん
長いお別れ♪

**呑んべぇさん** · 2024/09/12(木) 16:18:58.90

むかし米国で散々のんでたブラッディメリーが無性に呑みたいがMr. & Mrs.Tのミックスがない
今は時代遅れか

**呑んべぇさん** · 2024/09/12(木) 18:14:55.21

ウスターソース混ぜて胡椒ふって飲むスタイル

**呑んべぇさん** · 2024/09/13(金) 09:48:46.11

>>471-472
そう、日本の名だたるバーでトマトジュース塩胡椒ウスターソース等ベースのブラッディメリー飲んでも
決してあのミスター & ミセス Tのミックスジュース味にはならんかったw
当たってみたけど日本で買うのは難しいみたい

**呑んべぇさん** · 2024/09/13(金) 16:17:24.22

> そう、日本の名だたるバーでトマトジュース塩胡椒ウスターソース等ベースのブラッディメリー飲んでも
これにタバスコや豆板醤にんにく甜面醤など色々やったがダメだったなぁ

> 決してあのミスター & ミセス Tのミックスジュース味にはならんかったw
> 当たってみたけど日本で買うのは難しいみたい
横須賀の飲み屋で聞いたが横須賀横田座間等のPXには普通に売ってるらしいが知り合いがいない (´･ω･
飲み屋で米兵と友達になるしかないか

**呑んべぇさん** · 2024/09/13(金) 21:35:46.99

横浜のバーで米兵と紙袋の手渡するのか…
胸熱だな

**呑んべぇさん** · 2024/09/13(金) 23:40:51.31

米軍横流しかw
昔ならともかく今は相当親しくならないとムリかな

**呑んべぇさん** · 2024/09/15(日) 09:55:31.82

>>476
楽天から頼んだらNYから佐川国際便で10日くらいで届いて感激した

**呑んべぇさん** · 2024/09/16(月) 10:54:48.89

Mr & Mrs Tのブラディメリーは別格

**呑んべぇさん** · 2024/09/17(火) 07:15:59.18

>>478
普通はウォッカなんだろうけどビフィータージンでも乙な味だぞよ

**呑んべぇさん** · 2024/09/17(火) 09:03:46.15

ブラッディサム

**呑んべぇさん** · 2024/09/29(日) 16:14:58.16

>>479
ビフィータージンはやはりジンライムがいいな

**呑んべぇさん** · 2024/10/01(火) 02:27:50.83

ボイラーメーカー(東京クラフトかろやかホワイトエール+BNC)
不味くは無いけど微妙
ペールエールがベースだとどこか全体的にぼやける感じはある気がする
最適解が見つからねぇ
まあ、それが楽しみな酒なんだけどねｗ

**呑んべぇさん** · 2024/10/01(火) 06:46:32.35

ダイキリが大キレぃだ！

**呑んべぇさん** · 2024/10/04(金) 11:29:13.00

>>481
さっきサントリーのライムジュースが届いたので午後にやってみる。

**呑んべぇさん** · 2024/10/07(月) 12:43:10.74

ノルマンディージャックというカクテルのレシピを知りたいのですがご存知の方がいらっしゃいましたら教えていただきたいです

**呑んべぇさん** · 2024/10/09(水) 20:47:28.10

Nickelback、　How You Remind Me

https://youtu.be/Aiay8I5IPB8?si=CYv4PkP0DxSvQSO0

**呑んべぇさん** · 2024/10/09(水) 23:58:55.24

マルガリータやXYZみたいな「ベース+キュラソー+柑橘系ジュース」のショートカクテルを炭酸水で割ると爽やかでなかなかいい感じ。ベースは4大スピリッツならどれでもいけると思う

**呑んべぇさん** · 2024/10/13(日) 18:59:48.10

サントリーのカクテルレシピサイト閉鎖しましたってなってた
ちょいとベースや割材選んで検索出来て良かったのに

アマレット＋何か（ウィスキー / ウォッカ / ブランデー）の
ゴッドファーザー系が最近のお気に入り

**呑んべぇさん** · 2024/10/14(月) 21:52:53.27

ネグローニ（ジンカンパリスイートベルモット）は世界で人気!
らしいので試してみたけど自分にはちょっと合わない感じだった

ミート (カンパリスイートベルモット) にしてみたら↑より度数も低いし
口当たりも柔らかくなって気に入った

**呑んべぇさん** · 2024/10/26(土) 10:39:24.26

ベルモット・ハーフ＆ハーフ

ノイリープラットドライとチンザノビアンコでロッソじゃないからほぼ透明
飲みやすくて美味い

**呑んべぇさん** · 2024/11/04(月) 20:33:07.45

ウォッカをビールで割る、若しくはその逆ってカクテル名ある？
もしあるなら細かいレシピ(使用銘柄・量など)をいただければ嬉しいです

**呑んべぇさん** · 2024/11/07(木) 19:34:22.94

適当に検索して出て来たものでｽﾐﾏｾﾝ
レッドバード　ウォッカ 1/3、トマトジュース 2/3、ビールフルアップ（多分）
セルベッサ　ウォッカ 1/4、カンパリ 1/4、ビール 1/2

あとはボイラーメーカー（ビール + バーボン）、サブマリノ（ビール＋テキーラ）
みたいにビール＋スピリッツ類ということでウォッカもありかも

**呑んべぇさん** · 2024/11/08(金) 20:44:43.00

ゴッドファーザーのウイスキーはちょっとスモーキーなジョニ黒で作るのが好み

**呑んべぇさん** · 2024/11/09(土) 10:09:26.34

昨日ボッチ・ボールってのを初めて飲んだ
シンプルだけどおいしかった

**呑んべぇさん** · 2024/11/09(土) 19:43:15.31

小学校対抗ボッチ・ボール大会！

**呑んべぇさん** · 2024/11/09(土) 21:14:27.93

>>492
なるほど
ありがとうございました
ボイラーメーカーのウォッカ版はやはり無いのですねｗ
m(_ _)m

**呑んべぇさん** · 2024/11/10(日) 09:59:45.27

向こうではスピリッツ飲む時のチェイサーに
ビールを飲むと聞いたことがある

**呑んべぇさん** · 2024/11/16(土) 20:51:06.10

サントリーBREWにフロンティア(ニッカ)入れたがまあまあ良いかも♪
※氷敷き詰めてるのでボイラーメーカーとは言えない代物かもしれませんが興味ある方はお試しあれ

**呑んべぇさん** · 2024/11/16(土) 20:54:54.07

そもそもバーボンじゃないからボイラーメーカーにはならんかったわｗ

**呑んべぇさん** · 2024/11/20(水) 12:50:35.21

スタンダードを美味しく飲める店が好き
意外とないもので

**呑んべぇさん** · 2024/11/20(水) 14:33:45.55

高級ホテルには大抵ある

カクテル 総合スレ 6

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