カクテル　総合スレ　6

**呑んべぇさん** · 2024/03/17(日) 07:42:18.06

アルコールカクテルを中心に、ノンアルコール、オリジナルまで、
ショートからロングまで、初心者からプロのバーテンダーまで、皆で造るスレです。
気楽な造り方から、本格的な造り方まで、どうぞどうぞ。
お酒の好みは十人十色、皆さんマターリと盛り上がりましょう。

<日本バーテンダー協会>
ttp://www.bartender.or.jp/

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カクテル　総合スレ　5
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**呑んべぇさん** · 2025/01/25(土) 21:01:33.80

>>554
ありがとうございます
>>555
そっちの方がまだマシかもしれんｗ
ぶっちゃけていうとね、アレな弟(とはいっても帰ってきて20年超なので中年)がやりたい放題でね
何があっても親が弟側に付くので家庭内政治的に虐待状態が続いてるんよ
先月も警察来てね(とうとう自分で呼びやがった)、親が警察に帰ってくれと怒る始末
それでまた俺が怒られる様な状態(前回に限っては滅多に無い俺が怒られない回)
親にとっては子供が怪我しててもそれより見栄や体裁が重要な状況が20年続いてる
俺が悪かった事なんかただの一度も無いのにさ
年がら年中揉め事の押し売りしてんのにいざ起きたら俺が悪い事になるのよ
こっちも無視してんのに無理矢理起こす事もザラなんでね
長男じゃなきゃこんな家、学生終わった数十年前に帰ってくる事なく捨ててるよ

**呑んべぇさん** · 2025/01/26(日) 12:17:04.78

隙

**呑んべぇさん** · 2025/01/26(日) 18:44:31.76

>>556
命に関わるほど追いつめられてるなら縁切ればいいじゃん

**呑んべぇさん** · 2025/01/26(日) 19:04:58.77

おい、>>449 とかの気違いだろこいつ？
いい加減消えろって

> 家族の反対でカクテルやめた

相手にする奴も荒しだぞ

**呑んべぇさん** · 2025/01/26(日) 22:56:49.42

>>559
流石に違うわｗ
信じられん話だろうし変な人間扱いされるの仕方ないとは思うがな(´･ω･`)

**呑んべぇさん** · 2025/01/28(火) 20:38:45.28

サントリーVOって糞まずいな。こりゃねーだろってくらい酷い
ウォッカにぶどうジュースちょっと垂らしましたって言われても信じるくらいに酷いな。これでサイドカーなんて作りたくねーわ

**呑んべぇさん** · 2025/02/03(月) 19:12:27.79

超久々にカルーアミルク飲みたくなって原液買ってきた
あまーーいコーヒー牛乳で美味かった

まぁ常飲するものではないな

**呑んべぇさん** · 2025/02/03(月) 21:14:10.04

カルーアミルクよりベイリーズミルクの方が好きだな

**呑んべぇさん** · 2025/02/10(月) 01:57:13.25

マイヤーズオリジナルダーク：30ml
牛乳：90～150ml程度（ココナッツミルク等でも可）
シュガーシロップ：お好み（溶ければ砂糖やハチミツ等でも可）
シナモンパウダー：お好み

マイヤーズをストレートやロックで飲むのは終わりだけど、お菓子っぽくするとやっぱ合う

**呑んべぇさん** · 2025/02/14(金) 14:35:40.93

200ccぐらいのカップ焼酎
ちょいのみ派の原酒には良いじゃないの

**呑んべぇさん** · 2025/02/17(月) 19:41:24.45

ヴェスパーマティーニ目的でリレ買ったんだがフーブラってカクテルついでに作ったらすごい美味しいね
サイドカーより上品な香りと味でこっちメインで使いそう

**呑んべぇさん** · 2025/02/19(水) 17:19:23.76

フープラじゃね
Hooplaだから

**呑んべぇさん** · 2025/02/19(水) 18:07:09.75

リレブランはそのまま飲んでも割と美味い
ただキナリレとはだいぶ味が違うらしいな

**呑んべぇさん** · 2025/02/19(水) 19:02:47.89

炭酸入ってないロングカクテルでオススメある？

**呑んべぇさん** · 2025/02/19(水) 19:52:12.74

名前ないけどガリアーノのグレープフルーツジュース割り
マッチみたいな味になる

**呑んべぇさん** · 2025/02/22(土) 15:00:26.29

ガリアーノと言えばゴールデンキャデラックか護身棒

**呑んべぇさん** · 2025/02/22(土) 15:42:07.51

何だよ護身棒って

**呑んべぇさん** · 2025/02/23(日) 06:53:46.67

瓶を逆さにして蓋の辺りを握って見ればわかる

**呑んべぇさん** · 2025/02/23(日) 08:42:41.11

難解だなw

ガリアーノといえばハーベイウォールバンガーを忘れずに

**呑んべぇさん** · 2025/02/23(日) 11:50:04.45

通販でサザンカンフォート、パッソア、カンパリ、スィートベルモットと一気に注文したった
手持ちの酒と合わせて色々作ってみるか

**呑んべぇさん** · 2025/02/23(日) 20:42:54.54

ハーベイウォールバンガーがフロート分しか使わないのにガリアーノの代表的なカクテルづらしてるのが何だかなぁと思ったからワンショットグレープフルーツジュース割りしてみたら美味かったんよね

**呑んべぇさん** · 2025/02/24(月) 19:56:45.00

食前酒としてネグローニでまず一杯
ジン（ビーフィーター）
カンパリ
スィートベルモット（マルティーニロッソ）

食後酒はシシリアン・キッスにするかな
サザンカンフォート
アマレット

**呑んべぇさん** · 2025/02/25(火) 07:20:00.63

ネグローニはやたら外人がオーダーする
あーまたね、って感じ

**呑んべぇさん** · 2025/02/25(火) 12:23:36.90

甘いけど一口飲むと
頭にズドンとくるカクテル

**呑んべぇさん** · 2025/02/25(火) 18:55:19.86

うーん、くるかなあ

**呑んべぇさん** · 2025/02/26(水) 02:41:00.64

テキーラサンライズ飲みたいのにザクロリキュールがどこにも売ってない

**呑んべぇさん** · 2025/02/26(水) 02:41:37.07

ダイキリ用のライムジュースも酒屋にもドンキにも売ってない

**呑んべぇさん** · 2025/02/26(水) 03:08:33.41

ダイキリは生ライム搾ればええんちゃう？

**呑んべぇさん** · 2025/02/26(水) 06:42:04.83

コーディアルライムもグレナデンシロップも酒屋やドンキなら置いてるでしょ
よく探してみ？

**呑んべぇさん** · 2025/02/26(水) 06:50:07.33

コーディアル使うなら甘さに注意

**呑んべぇさん** · 2025/02/26(水) 06:59:26.63

まぁ本当に無いならAmazonで買えば？

**呑んべぇさん** · 2025/02/26(水) 07:23:54.95

僕も生ライム派ですね
甘みも控えめで

**呑んべぇさん** · 2025/02/26(水) 13:24:00.77

できた
氷がなかったので冷凍パイナップルで代用　🐴そうすぎる
https://i.imgur.com/4N21fuQ.jpeg

**呑んべぇさん** · 2025/02/28(金) 19:33:27.18

業務スーパーのライム果汁100%を使ったらなかなか好感触だった
同じく使ってる人いる？

**呑んべぇさん** · 2025/03/03(月) 13:54:31.07

使ってるよ。シェイクレシピもステアで作る俺のなんちゃってカクテルなら、それで十分。
エスニック系の料理にも使えるしね。

**呑んべぇさん** · 2025/03/05(水) 22:12:09.72

カクテルって訳では無いが最近酒以外でも混ぜて飲んだりしてる
野菜ジュース＋ソーダ
牛乳＋パイナップルジュース＋カルピス

**呑んべぇさん** · 2025/03/12(水) 10:16:16.34

立派なノンアルコールカクテルだね

**呑んべぇさん** · 2025/03/12(水) 19:19:58.13

ドンキ(黒)とBNCでボイラーメーカーは残念だったわ(´･ω･`)

**呑んべぇさん** · 2025/03/12(水) 19:24:44.87

そもそもbncは「バーボンじゃないから(厳密に言ったらではあるものの)違う」といったい何時になったら覚えるんだろこいつ(↑)

**呑んべぇさん** · 2025/03/12(水) 19:26:05.28

ま、酔っ払～のいつもの戯れ言って事で…('◇')ゞ

**呑んべぇさん** · 2025/03/12(水) 19:27:38.79

自演みたいに思われてもアレなので一応、書いときますが一人突っ込みですからね(滝汗)

**呑んべぇさん** · 2025/03/13(木) 19:05:45.58

2日目はドンキ(緑)でボイラーメーカー
作る前に一口飲んだら甘い、意外と合うかもしれんね…
→美味いわ！
ただボイラーメーカーのイメージとはかけ離れた味ではあるｗｗｗ

**呑んべぇさん** · 2025/03/14(金) 19:51:14.92

本日の酒♪(その3)：
とりあえずドンキ(翡翠)を一口…
昨日とはま反対レベルで苦いｗ
缶に印刷されてる謳い文句を見たらIPAとの事で「好き嫌いは分かれる」かもしれんね
アサヒのスーパードライが登場する前のキリンラガーっぽい苦さがあるけど甘みもある(度数は6.5％)
ボイラーメーカー(擬き)にする(180ml+45ml)と、いかにもな「ザ・ボイラーメーカー」的ガツンとくるキツさに度数から来るキツさも相まって良くも悪くも普通なボイラーメーカー
コテコテのが好きな人には良い味に思えると思います
出来れば温めで作った方が良い感じです
残りのビールは温めのまま頂きました♪
※ビール(というか酒全般)に詳しい訳ではないけどラガーとIPAは結構違うみたいです

**呑んべぇさん** · 2025/03/15(土) 20:24:33.49

4日目(最終日)：ドンキ(酒桃)
一口飲んだ感じでは個性が一番少ないかもしれない
バランス型と銘打ってるのである意味当り前っちゃ当たり前か？ｗ
これでBNCを割ると前日みたいな「正に」って感じの味ではないが、BNC割りではよくある感じの「ふいんき」ボイラーメーカーってのが一番しっくりくる表現だろうか…
基本こういう飲み方での評価としては個人的に【(´･ω･`)】ではある

**呑んべぇさん** · 2025/03/15(土) 20:26:23.98

酒桃→鮭桃
まあ、サーモンピンクの色名を無理矢理訳しただけです

**呑んべぇさん** · 2025/03/26(水) 20:30:50.15

某巨大飲料メーカーのレモネードを普段使わないスーパーで偶々見かけて購入
ズブロッカ(ズブロッカ・・バイソングラス)やBNCで割ってみたが各々微妙で可もなく不可もなくだったというね…
茶でレモネード謳ってるモノよりかはマシではあると思う(´･ω･`)
個人的感想ではありますけどねｗ

**呑んべぇさん** · 2025/03/29(土) 19:56:06.19

ウィスキー・コークはやっぱええね
BNC+ペプシの安物連合でも満足できるわ
糖質の事もあるから蒸留酒に変更したのになんだかなあという本末転倒な話はやっちゃった大抵の人にとって公然の秘密ｗ

**呑んべぇさん** · 2025/03/31(月) 21:17:53.50

漢たるものオリジナルカクテルの2.3は持っているはずだが開示してくれや

**呑んべぇさん** · 2025/04/02(水) 21:39:00.55

アードベッグTENでゴッドファーザーおいちい

**呑んべぇさん** · 2025/04/04(金) 01:21:54.10

それでラスティネイルもいけるぞ

**呑んべぇさん** · 2025/04/04(金) 08:46:24.24

ドランブイ売ってるとこ少ないし高い(´･ω･｀)

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