【地酒】日本酒愛好会スレ【銘酒】 39杯目

**シュワシュワフルーチー** · 2024/11/10(日) 00:18:59.70

◆このスレは日本酒好きな人が語り合い、情報交換するスレです。
◆日本酒に関する話題なら何でもOKです。
◆またーり飲んでまたーり話そう。暴言や過度の批判は御法度。
◆美味しいのに陽の目を見ない、真面目な日本酒蔵の話題歓迎。
◆営利目的（酒屋・オークション）の宣伝は禁止です。
◆荒らし、煽り、騙り、個人叩きは徹底無視、レスも付けないでください。
◆サルチル酸、純米信仰、地酒崇拝などと言い出すのはやめましょう。
◆大手叩き、マニア叩き、コテハン叩きはやめましょう。
◆アル添の是非など答えの出ない論争はやめましょう、無意味な繰り返しになるだけです。
◆お酒は２０歳になってから。適量飲酒で健康的に飲みましょう。
◆日本酒とワインの比較はOKですがワインだけの話題を続けたい場合はワイン板に移って下さい。
◆コテハン日記は日本酒関連スレが10年に渡って荒れる原因となったので厳禁です。
◆根拠のない独自理論を自信満々に語るのも勘弁して下さい。
※前スレ
【地酒】日本酒愛好会スレ【銘酒】 38杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1727950940/

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 16:36:25.55

関西って言い方だと範囲絞れないんだよな
最悪九州まで含む

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 17:53:22.17

関西は一般的に大阪、京都、兵庫、滋賀、奈良、和歌山は確実に入る
場合によってはこれに三重、福井も入る

関西=関ヶ原以西全てという考え方はあくまでも語源上の定義であって現代は一般的でない

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 18:05:42.29

越後桜のしぼりたて大吟醸原酒、スーパーで激安だから買ってみたら
クオリティめっちゃ高くて草
香味はフレッシュでモダンだしボリュームがありながら後味すっきり
馬鹿にできんぞ越後桜
一升瓶700円のイメージしかないけど

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 18:14:46.84

ブラインドコンテストだと越後桜の評価高いしやっぱ馬鹿にできんよな越後桜、小山本家グループ
居酒屋の飲み放題でこのレベルの酒が出せたら若い人の日本酒ファンも増えそう

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 18:22:11.90

信州亀齢の生酒が出荷され始めたが2時間近く並んで買いたくないのでパスした
初購入の時は仕方なく並んだが一度買った銘柄を並んでまで繰り返し買いたくはない
ポイント制で抜き打ち販売にしてくれた方がありがたいが、事前に予告して並ばせた方が話題になって購買意欲を煽って店にとって宣伝効果があるんだろう

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 18:27:09.83

欲しい酒は新政信者のように中国人転売ヤー集団のタックルで圧死しかけても買わなきゃ
プレミア酒は遊びじゃないぞ

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 18:35:19.59

Xで信州亀齢を検索すると写真付きで買えたと自慢してる多くのアカウントの間に買えなくて店に罵声を浴びせてるアカウントがあって、それを馬鹿にしてるアカウントもあってアホ臭い

日本酒は蔵と銘柄と造り分けが莫大にあり、大量生産の紙パックやワンカップの格安日本酒はマズいのが多く、逆に評価の高い銘柄を買おうとすればプレミアム化で入手困難ならば、
初心者はどれを選んだら分からなくて、日本酒市場縮小の一因だと思う。日本酒にも焼酎の黒霧島みたいにどこでも買えて初心者が飲んで旨いと感じれるヒット商品が出ないもんか・・・

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 19:08:59.96

>>613
悲しい事にそんな良い酒出た所で日本酒オタクが独占するだけなんだよな
蔵も酒屋もグルで販路絞るし大手には何も期待出来ないし

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 19:14:14.42

澪でいいじゃんｗ
さすがにそこまでの初心者の話はしてねーよっていうならキンパックでいいじゃん

結局「珍重」って要素があってレア酒のありがたみも心理的な旨さの一要因だから原理的に無理があるんじゃ？
「どこでも」からは程遠いが、獺祭を頑張って増産したら以前ほどありがたがらないよね

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 19:27:10.73

これとかKEG置いてる店が安居酒屋にも増えたら日本酒のイメージ変わると思うけど需要が少ないな
www.globalwine.co.jp/img/goods/2/07705.jpg

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 19:30:14.38

>>613
獺祭で良くね
どこでも買えるし300mlもあるから余らせることを気にしなくていいし

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 19:41:59.56

而今特純旨すぎだろ

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 19:46:40.54

>>613
実際信州亀齢は探せば常連じゃなくても買いやすいお店があるが、それを知ってるからといって知らない奴をバカにしようとは思わんわ
お店に罵声浴びせてる奴もアホだし、それをバカにするのもアホだと思う

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 20:06:26.77

味だけなら鳳凰美田と尾瀬の雪解けと東洋美人と荷札酒が飲めればそれで十分だろと思う
ちなみにプレミア酒は飲んだことない
そもそも売ってない

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 20:14:37.10

>>619
そいつらをバカにしてるお前も醜態晒してるわけだけどな

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 20:16:44.18

>>621
ここXじゃなくて5chだし、迷惑行為してる人やそれを笑いものにしてる人は実際アホでしょ・・・

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 20:39:57.61

>>620
1行目と2-3行目が矛盾してないか…？

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 20:49:35.67

寒くなってきたから晩ご飯鍋にした
やっぱ鍋と日本酒は合うねえ🤤

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 20:56:20.13

>>624
銘柄言ってよ

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 21:05:04.82

>>625
鳳凰美田純米吟醸無濾過本生
合わせたのはゆず醤油鍋

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 22:02:01.87

ここ２年は碧バンが旨いです。

**呑んべぇさん** · 2024/12/02(月) 22:22:02.31

信州亀齢とか新政が買えなかったところでキレるほどのことじゃあるまいに、子供じゃないんだから
目当ての酒が買えなかった、じゃあ購入費用浮いたから別の普段買わない酒買ってみようって考えるべき
1万以上も銘柄がある中で特定の銘柄に固執するのは視野が狭まって勿体無いよ
そもそも本気でその銘柄が好きなら先着の一般販売なんぞに頼らずに酒屋と懇意にして手に入れればいいだけだし、日本酒好きじゃなくて入手困難な物を手に入れたいだけなんだろうが

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 00:02:51.81

>>622
Xだろうが5chだろうがアホはアホだよ

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 07:32:08.74

撮り鉄並みの面倒くさい奴らだな

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 08:32:34.62

お前を筆頭にな

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 08:53:50.87

>>628
本来はそうあるべきなんだろうけど
このスレの住人の大半がミーハーどころ抑えなきゃな人たちだからね…

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 09:02:17.33

美味かったな
いっぱい飲んだよ
でも買えなきゃどうしようもないそこの酒屋からはなんも買わなくなった
代わりというか美味い酒は沢山あるよ
https://i.imgur.com/oeQbZgd.jpeg
https://i.imgur.com/CM6JH5E.jpeg

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 09:33:07.59

>>622
5chだからセーフって一番頭悪い発言だなw
君が最下層だ

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 09:41:12.36

毎年買ってる自分の拘りの銘柄でも
人気が出てくると自動的にミーハーどころ抑えなきゃの意思表示にされるんだよな
如何に浅はかな指摘であることか

ま、信州亀齢は蔵元で買うから良いんだけどね
新政はとくに拘ってないから要らん

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 11:24:00.69

>>635
自分語りだめ

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 15:34:24.66

確かに後ろ半分の個別銘柄個人事情は余計だが、635の前半は正論だと思うわ
628や632みたいに妄想で決めつけて口汚く罵るのはOK、それへの反論は自分語りになるからNG、ってのはな…
そういう憎悪煽りが2chの華ではあったがだいぶ社会を歪めたね

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 15:40:30.16

社会ww

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 15:50:30.86

本当に信州亀齢を拘りを持って飲んでるなら真っ先にやるべき事は23BYの出来を振り返って首を傾げることなので、上から目線で謎の自分語りをしただけの>>635は純度100％のミーハーおじさんですね

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 16:25:56.27

お前がやるべきと思ったことを他人に押し付けんなよ
お前の頭の出来は首を傾げるどころか間違いなくNOだよ
それだけ

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 16:51:55.49

>>640
ほら君みたいにチンカス以下の頭の出来しかないと、そうやって意味の無い横槍入れてマウントとる事しか考えないわけよ

そんなことする前に酒の中身を語ろうね

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 18:19:26.59

また自己紹介が始まったか

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 18:51:08.35

>>639
山恵錦の出来の差に大笑いしたわ

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 19:38:01.48

また必死にマウント取りする奴が現れたなあ、Xでやれよ

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 20:21:32.69

越後桜酒造の純米酒って熱燗で美味しいですか？
Amazonでお手頃で高評価だから
今週末にくる酒飲みの知人用に買っておこうかと
日本酒さっぱりわからんし

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 20:24:41.59

>>645
ストレートにその知人に聞いた方が良いよ

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 20:26:21.93

>>645
酒飲みの友達が感動するようなものではない
例えるならパン好きの友達にヤマザキパン用意するようなもの

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 20:44:54.46

>>645
瓶で頭かち割られても文句言えないレベル

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 20:53:17.57

ああ酒飲みの知人はいつも安い紙パックの日本酒を飲んでるみたい
子だくさんの妻帯者でお金が無いから
聞いても多分知らんと思う

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 21:43:15.84

>>645
酒屋に行って熱燗うまいやつでオーダーすればええやつ飲めるやろ
Amazonで特価のはアル中向けや

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 22:13:48.72

>>649
安い紙パックの日本酒と値段ほとんど変わらねえだろが

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 22:20:51.29

本当にな
この条件でなぜアマゾンの安酒で済まそうとするのか
酒飲む飲まないとか関係なくこれでもてなした気になれるのがヤバいな

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 22:35:47.20

このスレ相変わらず厳しいな流石にグルメ勢

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 23:21:24.04

菊姫にごりの50℃燗美味すぎて悶絶した
コンビニのクソ不味い安酒全部これに変えてくれないかな？

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 23:51:36.22

>>652
この条件ならアマゾンの安酒でいいだろ
越後桜は割に甘いからキレが欲しいような好みだと合わないかもねってのはあるが
それは而今に新政に十四代用意しようが同じ話じゃん

それ以前に、いつものアンケート釣りなのではという疑念が拭えないが

**呑んべぇさん** · 2024/12/03(火) 23:53:33.24

友達が来るなら近所の地酒屋行って
熱燗で美味しい酒を聞いて買ってきたら友人も喜ぶだろ

**呑んべぇさん** · 2024/12/04(水) 00:13:35.41

心遣いには喜ぶだろうが、そうやって用意されたものの味にはいつも文句ばかり聞く気がする…
まあしょうがないな
鉄オタ友人が遊びに来た時どんな電車用意して乗せれば喜ぶか分からないようなもん