>パスに変な文字列が入っていると
どのみち%が入っているとバッチだと詰む。やれなくないけど物凄く面倒
バッチでは完全な文字列操作は無理だと割り切った方がいい
PowerShell使えば?
ttps://www.google.co.jp/search?&q=powershell+%E7%9B%B8%E5%AF%BE%E3%83%91%E3%82%B9+%E5%A4%89%E6%8F%9B