皆さん、ありがとうございます。
速度も速いしクソにはなりたくないので、今回の案件ではlistを使う方向で進めることにします。

先ほど書いたとおり、以前DateTime型の絞込みでSelectが便利だと思いDataTableを使ったことがあります。
この場合も、listで、自力でソードや比較を実装した方が良かったのでしょうか？

まぁ速度の兼ね合いかとは思うのですが、皆様ならどうしますか。