$ ./wav2wav.exe piano.wav --channels 1 --mode 8
piano.wav: 44100 Hz sampling, 16-bit, 2 channel (7.2 seconds)
piano.wav.wav: 44100 Hz sampling, 8-bit, 1 channel (3.6 seconds)
'piano.wav' --> 'piano.wav.wav' (OK)

ちょっと待ってよ。7.2秒が3.6秒に減っている。何かが間違えている。
バグを探してみよう。