「sizeof(int)が環境依存」を前提にするなら
バージョンアップ以前のint a;だけでもう既にサイズ固定じゃないじゃん
int32_tですら必ずある保証はないよ

「汎用な記述で全ての環境に対応したい」ってのが、土台無理な注文なのよ
低レベルなことやるなら、サポートする環境を列挙限定しなければならない

素直に「よくある手段」でやりなさいってことだ