Amazonで評判のいい本でC#の勉強をはじめたのですが変数のところで疑問点がでました

12 {
13 int a; // 変数の宣言
14 int b = 3; // 宣言と初期化を同時に行う
15 int add, sub; // 複数の変数を同時に宣言
16 double avg; // int以外の変数を宣言
17 a = 6; // 代入
18 add = a + b; // a,bの和を求める
19 sub = a - b; // a,bの差を求める
20 avg = (a + b) / 2.0; // a,bの平均値を求める
21 Console.WriteLine("{0} + {1} = {2}", a, b, add);
22 Console.WriteLine("{0} - {1} = {2}", a, b, sub);
23 Console.WriteLine("{0}と{1}の平均値{2}", a, b, avg);
24 }

変数の部分はわかるのですが、21-23の表示の部分が引っかかってます
なぜa, b, = a+bのように直接式を立てずに{0} + {1} = {2｝に代入するのでしょうか？