つまり部分文字列を扱う場合は、コピーが発生する0終端方式が不利になりますね。
具体的にファイルパスからディレクトリ部分を得るとか、URLからホスト名を得るとか、元データを破壊したくない時は0終端方式だとコピーするしかないです。
つまり一貫してRustのように始点＆長さ方式の方が、有利かつメモリ安全ではないでしょうか？

さらに文字列比較の場合も長さ方式よりも0終端方式が不利です。
これはCのmemcmpとstrcmpの比較に還元されますが、
memcmpは64bit比較やSIMD利用ができるからです。