一度起動したコンテナはしばらく使い回されるから大丈夫
糞Azure糞Functions糞に至ってはIISでホストされる実質ごく普通のWebアプリケーションで、
そのHTTPのエンドポイントをサーバーレス関数に見立てているだけで全くもってサーバーレスではない