javaでこのような配列を作れる方いたら教えてくれませんか？

{{国語=78, 数学=90, 英語=20}, {国語=50, 数学=40, 英語=90}, {国語=80, 数学=60, 英語=85}}

というより、以下のように配列１つ１つにキーを指定しないと無理なのかなー？

{鈴木={国語=78, 数学=90, 英語=20}, 佐藤={国語=50, 数学=40, 英語=90}, 田中={国語=80, 数学=60, 英語=85}}