flaskを使ってloggingでログをファイルに出力しようとしています。
ログを見るとエスケープシーケンスがうまく働いていない？のですが、どうすれば綺麗に読める文字列のみ出力されるでしょうか。

自分なりに調べたらフォーマットを指定していないとこうなるという情報があったのですが、きちんと指定しており実際その通りの形式で出力されているので反映はされていると思っています。

図中の赤い箇所（ESC[31mなどとなっている部分）です。

https://i.imgur.com/0CnrwNX.jpg