＞((char*)cpc)++

こんな風な事をしたいなら、

*(char*)cpc+i

これでどうだろうか
ｃｐｃは固定値で、加算も減算も出来ないが、その位置からのオフセットならとれる

でも、ふつうの人は cpc[i] こうするだろう