マイクロソフト自身もVS CodeなどはWeb系の技術で作ってるからな
Windows限定ならWPFはそれなりに有力だけど、世の中のニーズがマルチプラットフォームアプリやWebサービスに向かってる以上はWeb技術は避けられないと思う

React hookが嫌いとかはたぶん慣れの問題で、逆の立場 (React分かるけどWPFは未経験という人) から見たら同じようにWPF難しい、ってなるだけかと思う