Wikipediaによると
唐揚げ（からあげ）とは、鶏肉などの肉やワカサギなどの魚に、
小麦粉や片栗粉などを薄くまぶして揚げた料理。
ちなみに竜田揚げとの違いはかなり曖昧らしい。
この定義からすると「銀だこ」は唐揚げではない。