教えてください。
UDPでlistenしているsyslogに、unicodeの文字が届いているようなのですが、
/var/log に残っているログのファイル中には<U+xxxx>の表記が続いていて、何が書かれているのかわかりません。

1. 文字として読むには、どうしたらいいのでしょうか?
2. この <U+xxxx> でunicodeの一文字をあらわす表記法っって、何て言うんでしょうか? (それがわからず、ぐぐれませんでした。)

よろしくお願いします。