日本語フォントに疑似斜体を適用したいとかネイティブなMETAPOSTで図像を書き込みたいとか
そういう目的じゃない限り，upLaTeXとdvipdfmxあたりで十分だと，おじさんはそう思います。

XeTeXやLuaTeX及び周辺技術の新奇性は，特に若い人には魅力的に映るかもしれないし，
それが理解できない訳じゃない（俺自身もどちらかと言えば新しいもの好きだし）けれど，
それをあたかも既存の方式を捨ててまで採用すべき，万人に役立つ万能の技術かのように喧伝するのは良くない。