>なんでファミコンで表現できたのか不思議。

いや、だから……ハード的にそういう機能を持ってるんだよ。

ついでに言うと、背景を全描写といっても、
ファミコンとかの場合、ドット単位じゃなくて8*8（だっけ？）のチップ単位。
だからチップパターンにそった背景しか描けない。けどメモリも少なくて済むし、データ書き換えも早い。
さらに言うと、背景が変わりでもしない限り、データを書き換える必要もない。
表示座標を変えるだけでスクロールする。