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フランス海軍訓練ミッション「ジャンヌ・ダルク2017」日仏共同訓練????????は、ミストラル艦内の厨房でも行われました。
美味と評判の海軍料理ですが、 食事の質は乗員の士気にも関わる重要事項。
日本からは料理人2名が参加し、マカロンやチョコレート、本場フランスのバゲット作りを習いました。
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