軍艦の食事について語るスレ70食目

**名無し三等兵** · 2018/04/15(日) 15:36:01.10

前スレ
軍艦の食事について語るスレ69食目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1512011042/

関連スレ
戦争・兵役を通じて広まった食事 43皿目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1503567107/

レーション（というか戦場での飯）メニューNo.47
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1505144185/

ﾜｯﾁｮｲ
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.47 [無断転載禁止]©2ch.net
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1505097089/

ワッチョイは寂れるので導入禁止でお願いします。

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 14:36:02.16

白米がそこそこの価格で流通することになったのも一因で江戸患いが頻発したのではないのか

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 14:53:39.75

庶民は麦のうどんやそばなどを食った
脚気は富裕層特有の疾病
おかずも食わない馬鹿かw

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 15:24:06.33

>>827
眉唾もクソも脚気の死者の方が旅順の戦闘での死者より多い可能性すらあるのに眉唾もクソもないだろ
ただでさえ前線への補給滞っていたのに乾物なんざ腹の足しにならない物補給するよか米補給するだろうし

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 16:14:09.73

戦国の世からコメだけ食う馬鹿は居ない
西欧のメニューも入っているし

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 16:28:23.16

副食で脚気予防出来る程ビタミンB1摂取出来る様になったのなんざ高度経済成長期以降の話だろが

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 16:55:26.99

江戸患いと呼ばれた頃は、内陸部だと塩鮭ですらレア扱いだったのだが
おかずも食えないのではなく、選択肢に極めて乏しかったのだが
当時のおにぎりも赤ん坊の頭程の大きさがデフォだったというし
にぎり寿司も元々は現代の二貫分を一貫として出してた
冬場、特に内陸部は菜っ葉の漬物や沢庵とかそんなのしかないワケで

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 16:57:01.63

あのさぁ、戦国時代に西欧のメニュー云々って信長のシェフの読み過ぎなんじゃねーの？

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 16:58:37.28

西欧のメニューは流石に草

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 16:59:14.58

こういう書き込みしてる奴って戦国時代の日本馬は現代のサラブレッドと同じだと思ってるんじゃねーの？
そんな気がしてならない

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 17:00:42.93

日本食って元来かなり荒いもんだろ、江戸時代終わるまでは

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 17:14:17.83

大正時代にもう克服している
海軍陸軍の話は笑える

栄養失調は現代でも直ぐ隣に潜む
肉は大事だった

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 17:19:27.78

西欧のメニューが戦国時代にトリップした輩
何度でも言おう
コメなんて食べていない麦や蕎麦などが常食だった
ほうとうやだんご汁など
各地に名物が有るだろあれだ

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 17:23:25.16

>>836
どう見てもw馬鹿です、本当にありがとうございました

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 17:38:11.36

信長の西欧メニュー食いてえw
馬鹿丸出し

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 17:46:09.76

みんな分かっててからかってると思うんだが
西欧のメニューって明治時代の軍隊の話だからな？
「戦国時代だって米だけ食っていたわけでは無かった
ましてや明治の軍隊には西欧のメニューだって入ることが
あったんだ」と言ってるんだからな？

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 17:46:31.60

海軍>>>>>>>>>>>>>>>>>>>陸軍は不動

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 17:48:01.52

信長の西欧メニューの人は息してるかな?

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 18:06:21.24

日本人はもともと草食動物なのである。

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 18:13:09.71

信長の西欧メニューは流石に草

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 18:24:05.43

ちげえよ
縄文系は狩猟採集
弥生になっても鶏豚など食す
大体干物ので魚介類もと
ネタにマジレス
仏教云々も山鯨始め

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 18:32:50.80

なんだ、弥生になって西欧メニューかと思ってた

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 19:28:41.06

ころころ忙しいね、まあ次はワッチョイだしな

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 19:33:06.37

お前だけ行って喚いてろワッチョイ笑
名無しは俺様が信長の西欧メニューで立てるお

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 19:48:51.44

言葉足らずだとは思ったけど意図は伝わったよ
あまりそれをあげつらうのもどうかと

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 20:06:54.21

ワッチョイ大嫌いで、改行多め、前後の繋がりが弱い文体の荒らしって、
ほうぼうに出現している人だろ

さっさとワッチョイ導入して、他のところに行ってもらったほうが良いと思うぞ

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 21:04:47.95

そうそう早く立てとけワッチョイ
また歴史的な瞬間を覗けるのか胸熱
信長も西欧メニュー見ながら泣いてるよきっと
ワッチョイ馬鹿への餞でな笑

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 21:11:40.01

ワッチョイ自体に荒しを排除する機能は無い
あくまで見分けとNGをしやすくするだけの物だよ
ワッチョイ導入を迫る為に導入側が自演で荒らす事もあるので導入したいなら慎重に議論すべき
便利ではあるけど維持が面倒なのでそこも含めてな

勝手にスレの仕様を変更するのはそれはそれで荒し行為であるし

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 21:19:56.87

軍艦の食事について語るスレ71食目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1528805846/
ワッチョイ無しの次スレ

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 21:21:51.66

ワッチョイ有りが楽しみだ

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 22:48:51.81

ワッチョイ有りでも何も困らん。
荒らしがちっとでも減るならワッチョイ導入してくれ。

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 22:53:27.00

お前が消えろ

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 23:14:31.31

言ってるそばからスレ立て荒らしかよ

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 23:18:13.84

ワッチョイと分離確定だしな
ワッチョイ基地外は好きにすればいいさあ

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 23:36:05.59

まあK2スレなんかは本当にスッキリしたし本人がゴミ箱作って其処に籠るんだから良いことだ

**名無し三等兵** · 2018/06/12(火) 23:41:58.44

そうそうワッチョイ収集されてるのにね
馬鹿か

**名無し三等兵** · 2018/06/13(水) 00:17:27.77

運営サイドならワッチョイどころかIP,UA,リファラにOSまで全て抜かれとるわアホかw

部外者が推定プロパイダ名とUAを類推してるからなんだってんだ？

**名無し三等兵** · 2018/06/13(水) 00:23:55.91

鼻ホジ

**名無し三等兵** · 2018/06/21(木) 12:14:28.82

カナダ 10/17に娯楽用の大麻解禁
ウルグアイに続き2国目

カナダスレって無いんだなあ
(´・ω・)ｶﾜｲｿｽ

**名無し三等兵** · 2018/06/27(水) 15:40:15.20

対潜学校名物「久里浜汁」
海水に大根をぶち込んで煮るだけ
こんなのも、たとえば海原雄山先生の手にかかると
至高の大根＆至高の海水で至高のメニューになりうるのかね

**名無し三等兵** · 2018/06/27(水) 21:15:29.60

海水を濾しただけで塩代わりに使うとけっこうな雑味が出てナンダコレ…ってなるね
自然塩をありがたがって料理の価値が倍増するとか言ってる人は使った事があるのかってくらい
珍品＆代用品ならともかく純粋塩の味に慣れている現代人に通用するものかどうか

**名無し三等兵** · 2018/06/27(水) 21:21:01.86

ニガリが入ってるし場所にもよるけど溶けてる有機物系も色々

**名無し三等兵** · 2018/06/27(水) 21:30:57.32

プランクトンもいっぱいいるよ

**名無し三等兵** · 2018/06/27(水) 21:36:38.63

ナスDは美味しいって言ってたよ

**名無し三等兵** · 2018/06/27(水) 21:53:45.55

精製度が低い粗塩は甘味も感じる塩味、食塩はシャープな塩辛さ
焼き物の振り塩などには粗塩や海塩が向いている
しかし水溶液にすると食味の差はあまり感じなくなる
なお減塩の塩(！)になると塩化カリウム大量添加のため苦味渋味が目立ってくる

**名無し三等兵** · 2018/06/27(水) 22:21:48.08

わああ重金属や有機化合物食べてはるわあw

**名無し三等兵** · 2018/06/27(水) 22:51:42.90

水族館でも沿岸の海水は汚染物質や有害成分やプランクトンが多すぎて使わないからね
その点人工海水は重金属とか有害成分を一切含んでないし医薬品グレードの製品なら料理に使っても無問題
天然海塩なんかの成分表を見ると30％以上が水分とか水増しもヒドイｗ

**名無し三等兵** · 2018/06/27(水) 23:24:58.37

伯方の塩にもサラサラタイプが有ります
あれも大半が輸入の岩塩wだがw

何で一番汚染されているかと言えば
船舶に塗る藤壺対策の塗料だって
あれで生態系をぶっ壊し
バラスト水も問題に
それと話題のマイクロプラスチックもな
これが怖い

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 00:31:09.38

海水煮詰めただけの塩はにがりでえぐいので、底に小さな穴を開けた竹筒に入れとくと
にがりは重いので下から零れ落ちておいしくなるって、レイテからセブへ転戦した人が言ってた。

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 00:38:18.09

重いというか、にがり成分は粒子表面に析出するし潮解性があるから抜けやすい

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 00:42:40.24

熱で成分が変質するのかしらんが
炒って焼き塩にしても美味しくなるぞ

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 00:46:19.34

苦汁は分離して豆腐製造や製麺で使うのだが??

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 01:10:28.49

かつて飛騨の山間部に人が背負って塩が運ばれた時代の宿屋が残されていて
海塩のコモ包みからにがり成分が滴って土間に浸み込み続けたので100年以上たった今もじっとりしてる
韓国じゃ竹筒に詰めて運び道中の宿で焚き火にかざして熱してにがりを抜いて純度を高めたのが名物竹塩
一時期高純度のものが薬になると高価で取引された事があるけどもちろん単なる塩…

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 01:30:18.40

日本にも岩塩が有る
何処か忘れた

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 01:33:08.94

塩分含んだ温泉とかから析出する塩は聞いた事あるけど、岩塩は初耳だな。

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 01:44:32.87

それも内陸のな

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 12:25:46.40

>>879
韓国らしいバカな話だなw

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 12:49:46.83

>>871
減塩の塩って塩化カリウム使ってるのか。あんた詳しいな。いや、俺が無知なだけかw

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 12:52:15.03

塩化物泉から作られる会津の山塩のことかな
岩塩は千葉県館山市？

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 13:41:53.17

塩も便槽に漬けてそう某

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 14:43:24.31

塩化カリウムを過剰摂取すると体内の電解質バランス
が崩れて心臓が止まるそうだが経口摂取で何グラム
くらい摂取すると心臓が止まるのかな？

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 15:18:57.69

>>887
おまわりさんこの人です

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 15:37:57.43

>>887
静注すっとやベーけど、経口なら塩化ナトリウムと似たようなもんだ。

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 15:53:30.40

空気だけでいいのだが注射()棒

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 17:43:39.94

グンマーだかトチギーの塩化物泉でフグの養殖をしているけど
フグが育つほど塩分濃度が高いと謂うことを知って驚いた

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 18:34:33.22

なんだったか真水で海魚内陸で養殖してたなあ

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 19:09:38.74

真水水源の人口海水じゃなかった？

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 19:17:49.71

それだと普通の養殖w

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 19:53:37.80

>>892
好適環境水？あれも人口海水みたいなもんだが

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 20:24:33.88

ナノバブルだの海洋深層水を使うと短期間で大きく育つとかやってたけど
ビジネス的には養殖のノウハウや加温のコストの方がはるかに重要なんだよね
農家やってた羽振りのいい親戚がスッポン養殖に手を出して田畑の大半を手放すハメに…

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 20:41:09.01

秋刀魚や鰯まで居なく時代だし
養殖は大事やな
鼈は知らないが泥鰌はよさげ

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 20:49:29.32

ヒューマンが多すぎるからなぁ。
食物連鎖のピラミッドが崩壊しそう。

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 20:57:00.15

魚系の学部行って養殖のインターンもしたけどブラックすぎて死ぬわ
朝5時起きの夜7時終わりとか人がクズすぎるとかもう嫌

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 20:59:01.45

事務仕事はもっと大変だけど

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 21:05:56.56

クレーン操作して足潰されかけないだけマシだゾ

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 21:06:37.37

安全靴履けよ。

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 21:15:13.46

玉掛けが杜撰で亡くなる人も多い
ヘルメットくらいは被りましょうね

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 21:24:03.55

>>902
安全靴履いてても吊ってる物によっちゃそれごと潰されるからなぁ
爪先に落とされた時は殺意覚えるよね

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 21:26:45.28

いい事思いついた。
大川先生にエロゲデ……佐藤大輔氏を召喚して貰おう！！

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 22:17:42.87

>>873
大阪の海遊館は高知沖から専用のタンカーで海水を汲んでくる。

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 22:21:04.04

大阪湾汚そうw
池袋のは人口らしい

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 22:22:11.14

>>905
未完結作品をまた増やすのか･･･

**名無し三等兵** · 2018/06/28(木) 22:30:09.91

あ人工な

**名無し三等兵** · 2018/06/29(金) 01:09:34.25

>>902
吊り荷の落下に対応するものじゃないと思うんだけど

**名無し三等兵** · 2018/06/29(金) 06:48:42.28

吊り荷の落下に耐えられて尚且つ動ける安全靴が作れるのなら
40mmとかRPGとか防げる防弾ベストが出てきてるはず

**名無し三等兵** · 2018/06/29(金) 09:23:59.88

吊り荷の下には絶対入らない、絶対に手足を入れないってけっこう昔からの常識のはずなんだけど
労働基準監督署にはぺったり潰れた手足や遺体写真とかたくさんあるので事故は少なくない…

**名無し三等兵** · 2018/06/29(金) 11:11:16.81

まあ正直、バカは死ななきゃ直らない

**名無し三等兵** · 2018/06/29(金) 11:13:21.29

そういうけどそれで直った事例はあるのかな

**名無し三等兵** · 2018/06/29(金) 11:59:57.63

少なくとも「以後バカなことをすることはない」から、治ったと言っても間違いではないかと。

**名無し三等兵** · 2018/06/29(金) 12:18:24.66

解決はするね

**名無し三等兵** · 2018/06/29(金) 13:29:28.61

>>914
お前みたいなののためにある言葉だよw

**名無し三等兵** · 2018/06/29(金) 13:35:14.97

玉掛けスレッドにw

**名無し三等兵** · 2018/06/29(金) 15:40:21.59

なんだろう
自分が批判されたとでも思ったのかな

**名無し三等兵** · 2018/06/29(金) 17:29:45.90

黒アナゴとか大味なんですか？

**名無し三等兵** · 2018/06/29(金) 19:54:59.43

クロアナゴは、固い小骨が多くて非常に食べにくい。

**名無し三等兵** · 2018/06/29(金) 22:37:54.46

骨切りすれば大丈夫そうだけど面倒くさいね

**名無し三等兵** · 2018/06/30(土) 01:58:25.02

クロハモとか名付けて京都へ持ってけ

**名無し三等兵** · 2018/06/30(土) 01:58:27.76

そういうめんどくさい魚は英国式でとにかく薄切りにしてフライにしちゃうのが一番簡単
タルタルソースで食べればまあこんなものかという…

**名無し三等兵** · 2018/06/30(土) 05:09:51.56

クロアナゴだのダイナンウミヘビだのは昔は嫌がられたが
若くて好奇心旺盛で一手間を厭わない人達が色んな調理法を試して
塩でヌメリ落として骨切して圧力鍋調理してと散々やりまくってやっと食えたとか書いてあるなあｗ

**名無し三等兵** · 2018/06/30(土) 11:14:12.64

その手の魚は下処理後に出来るだけ細かく切って
すり鉢でゴリゴリしてからとろろと混ぜて
油であげれば美味しく食べれるかとおもうんだが

**名無し三等兵** · 2018/06/30(土) 11:40:13.01

>>926
"さつま揚げ"にするんですね？