神戸のラーメン屋 ざっと66杯目

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0001ラーメン大好き@名無しさん (8級) (ワッチョイ d910-sYK7)2021/12/06(月) 22:30:03.17ID:SJOKardc0
神戸市内のラーメン屋について語れ。
煽りや荒らしはスルー、もっこす・芦屋西宮界隈・その他の兵庫県内は専用スレへ。

■前スレ
神戸のラーメン屋 ざっと65杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1617961130/

■関連スレ
兵庫県のラーメン屋 16杯目 (神戸市・芦屋市・西宮市以外、IPあり)
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1637450617/

芦屋・西宮周辺の美味しい店 part.44
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1608935246/

【神戸の中華そば】もっこす part31
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1616285503/

■注意事項
 荒らし、煽りは徹底放置。→削除ガイドライン:https://info.5ch.net/?curid=1651
 sage進行推奨。メール欄に半角小文字で「sage」と記入
 スレを立てる人は本文1行目に次の一文を必ず加えること→「 !extend:checked:vvvvv:1000:512 」
 新スレが立ったときは20レスくらい即死回避の保守してほしいな
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured

0952ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9710-+xkO)2022/04/17(日) 19:54:26.94ID:PwlIyzG30
俺は普段使いは丸高

第一旭神戸店通って、書き込んでるの俺だけだが、数年前に初めて食べた頃は胡椒かかってたんだけど、いつからか胡椒なしになってた。って前に胡椒の話になった時にも書いた気がするが

淡水軒驚いたわ
神戸に引っ越して最初に入ったラーメン屋だから悲しいな
早く復活することを祈る


神戸に居た頃は第一旭よりすぐ近くにあるカレーラーメン食べれる店行ってたなぁ
第一旭は昼間はテーブル席座らせてくれないからゆっくり出来ない〜

0957ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9710-+xkO)2022/04/18(月) 22:02:16.71ID:UsqMs73e0
ラーメン屋でゆっくりという考えがまずわからん

0958ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-ilKE)2022/04/19(火) 04:19:39.08ID:SfGjG5fEa
>>957
ほんまそれよな、回転命よなー
椅子撤去して立ち食いでいいね

神戸のラーメン屋はそんな所がまだまだだと思う

0960ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-Tbag)2022/04/19(火) 09:46:46.26ID:7Lpefm/9d
ビール置いてる店はゆっくり出来る店
カウンターしかない店はゆっくりしちゃいけない店

第一旭は夜ならビール飲むからテーブル席でゆっくりしてても良いと思う
昼は飲まんしカウンター席でさっと食ってさっと帰れ

夜勤明けで昼からラーメンとビールって人もおるやろな

>>961
三宮の24時間中華はそんな人多かったですね

0963ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1faf-2PpW)2022/04/20(水) 06:57:26.04ID:VOgV5Qop0
元町商店街に座銀がOPENしてる

神戸のラーメン屋は横浜に比べてやっぱり数段落ちる
横浜の店は適当に入店した店も神戸のラーメン屋の改心の一撃が常時出てくる完成度

横浜も東京からしたらだいぶ落ちるよ

>>964
ごめん、家系なんて不味くて食えたもんじゃないよwwwww

海苔とほうれん草とかもはや罰ゲームだよね

>>966
じゃ一生神戸のなんちゃって家系食べてなはれw
一つ言うと横浜レベルに慣れたら他地域に行っても苦労する
何故かって??横浜が完成されてるからw

>>967
関東海苔さんこっちに来ないでください

このスレってなぜか横浜の人が常駐してるね

元神戸民、現横浜市民なのでね!
神戸には里帰りしますお気に入りはセンターぷらざの鯖6でしたw

0971ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-ilKE)2022/04/20(水) 16:50:17.78ID:kLZo8UENa
帰ってこなくて良し

首都圏へ上京してイキる典型的なアレ
横浜に家建ててから出直し

https://youtu.be/02yR2SjfOgI
神戸に居る時はいつもこの人を参考にしてる

見事なまでにゴミみたいなベスト10

>>967
そりゃ、そうだろ
あんなおかしな味に慣れたらなw

>>967
そりゃ、そうだろ
あんなおかしな味に慣れたらなw

>>970
鯖6かww

延々とゴミみたいなレスして何かと思えば動画の宣伝かよアホくさ

>>973の奴ひでーな
来来亭とか…
あれなら勝っちゃんラーメンの方がまだええやろ

>>973の奴のチャンネル動画の神戸の三ツ星ラーメンっての開いたらトップバッターが光大家で鼻で笑った
そこら辺のラーメン屋適当に紹介してるだけやろこいつ

踏んだら低評価つけるの忘れずにな
炎上商法で収益化されたら気分悪いだろ

>>933
>>938
これと同じ奴だったかw 寂しがり屋さんなんやろな

早いけど次スレ立てとくか
荒らしになるかもしれんしな

神戸のラーメン屋 ざっと67杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1650466541/

住吉の居酒屋「か虎屋」が5月「九州ラーメン加虎」に!

元阪神タイガース投手の店です

神戸市東灘区住吉宮町4-4-1-108

http://katoraya.com/

↑JR住吉駅バイク駐輪場の真ん前やからありがたいわ

0987ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9710-EdYG)2022/04/21(木) 13:41:41.50ID:kxdhXKmv0
三宮の鯖ラーメンにようやく訪問。元味
面白味はあるしスープは好きだったが麺は普通やな。12時でまだ空席もあり肩透かし
帰りに雨が降ってきたので地下街を通ったがクソオヤジは10人以上並んでた

>>987
くそオヤジは雨やから選択肢にしやすいからな

鯖の上にも~ならスープや鯖チャーシューは旨いが麺は普通未満じゃね
細くて全く腰のないニュウメンみたいな麺

味が大したことなくて空席ありなら残当では有るけど待たずに入れるってのはアドでも有るからな
近くに来たらスープの為に行ってみるのも有りっちゃ有り

>>989
そういう狙いだからね
ただし以下は不明だが

鯖の上にも〜は食べたことないから分からないけど、麺の話をすると、いつでもやわ麺はダメって言う人いるよね。
でも、すべてはスープとの相性じゃない?

>>989
細麺好きにはいいと思うけどな
太い麺はこりごりだ
今まで細麺で今でも忘れられない味は太平格の店舗があった時のラーメンだな
いまだにあれを越えるラーメンには出会えてない

ヤワイのがダメなんじゃなくて、鯖の濃厚さに対して存在感無さ過ぎなんよ
あの麺生かすならスープをもっと薄口にしないと

0995ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9710-EdYG)2022/04/22(金) 14:22:40.96ID:K6DLAEE80
スープだけ売ってもらって家で好きな麺を好きな硬さに茹でて投入

麺硬めオーダーとかは出来ないの?
出来る店出来ない店あっていいけど、そういうの店によっては滅茶苦茶不機嫌な対応取られるから事前に知っておきたい

>>996
麺の硬さは選べません。カスタムはできません。
https://i.imgur.com/WtBFqfh.jpg

今三馬力のラーメン食べたらどうなんだろ
めちゃ好きだったけど

振り向けば〜横浜〜
くっちびるがさみしい〜

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