芦屋・西宮の美味しい店 part.46

2023/02/26(日) 12:15:09.18

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↑コマンドは2行書けば次スレ時楽です

芦屋・西宮周辺の美味しい店を語ろう♪

※前スレ
芦屋・西宮の美味しい店 part.45
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1649983603/

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2024/02/06(火) 10:59:07.66

>>948
店主インタビュー

2024/02/06(火) 10:59:26.06

同じ店で価格帯を分ける事は無いでしょ。高価格帯の店と安かろう悪かろうの店に分かれるだけで。

2024/02/06(火) 11:00:23.43

お昼はご飯もののセット増やさな営業利益的に終わるかも

2024/02/06(火) 11:38:42.59

>>949
ほんまか？
贔だしやに応援に行ってるとかではないのか？

2024/02/06(火) 12:15:36.08

全部載せ的なのなら余計な費用はかからないかもです　トッピング的な扱いで、、、可能なら別皿

2024/02/06(火) 12:24:19.67

レギュラーは8-900円で限定とかをしょっちゅうやってそっちは1500円くらとかのはあるな
まあ、ある程度人気ないとそれもやりにくいだろうが

2024/02/06(火) 13:41:45.18

トッピング全乗せで客単価上がるのはそれはそうだけど
好き嫌いも有ればそこまで腹減って無い場合も有るし
それこそ目茶苦茶その店を応援してる人でもなければトッピング全乗せの価格出すならラーメンより別の物食いに行きたいという値段の壁にぶち当たるだけだろ
店からしたら良いお客さんだけど客からしたらラーメン屋のトッピング全乗せ程コスパの悪い飯無いわ

2024/02/06(火) 14:26:42.28

1500くらいだすならリーズナブルなイタリアンで前菜スープパンパスタドルチェドリンク出すところあるからな、その手も激戦区の阪神間

2024/02/07(水) 04:05:05.00

阪急西宮ガーデンズにできるラーメン専門店「鯛塩そば灯花」は3月13日オープン
by西宮つーしん
https://nishi2.jp/252064/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=twitter

2024/02/07(水) 04:57:48.93

>>960
鯛白湯から鯛塩そばに変わるのか

2024/02/08(木) 00:03:31.47

西宮ガーデンズは当分いいきたくない・・・

2024/02/08(木) 07:55:42.27

人が落ちてきたから？

2024/02/08(木) 19:21:07.48

知っておられましたか　しっかり飛び降り対策とお祓いはして頂きたいです

2024/02/08(木) 19:39:54.13

お祓いとか何の意味があるねん。戦争で焼け野原になったあたりとかお祓いしてあるん？

2024/02/08(木) 20:44:19.88

有事って言葉知ってる？

2024/02/08(木) 21:49:19.49

TVチャンピオンの？

2024/02/09(金) 06:29:26.29

商売人は縁起担ぐよ　当たり前

2024/02/09(金) 12:43:54.25

>>968
その通り‼
商売人は凄い縁起担ぐからえべっさんで何万円もする大きな笹や熊手が売れるねん
それが中国製で原価1,000円でも買いよるねん
普通のササが3,000円で国産やって言うても材料は中国製で
巫女さんが1個1個手作りやって言うてもアルバイトの巫女さんやから…それでも買いよるねん

2024/02/11(日) 09:25:04.97

どんどん値段上げていこう　しゃあない

2024/02/11(日) 11:01:30.35

言うても芦屋・西宮にはまだ単品で1,000円超えの店ってないよね？
たか和は850円だし。
それくらいの価格帯ならまだまだありそう。
尼崎は和海、ロックンビリー、つけ麺あおきが1,000円超えだから1,000円超えの壁は低いな。
大阪も有名どころは1,000円超があたりまえになっている。
要するに価格に対する感覚には地域格差もあるな。

2024/02/12(月) 00:55:16.21

上で書かれているように1000円より上はパスタ屋とか他にもあるもんね　厳しい　自分とこで製麺してコストダウンならして欲しいラーメン屋は

2024/02/12(月) 09:02:42.51

ラーメン店倒産過去最多
兵庫県西宮市で25年以上営業を続けていた「にしのみやラーメン」
https://www.ktv.jp/news/feature/240205-ramen/

2024/02/12(月) 11:34:04.12

他県の某人気店みたいにベースのラーメンは600円台にしてコスパ厨も抑えつつ、特製を1000円台とかにすればいいのにね
↓ここなんてグルメサイトに貼られてるのはネギラーメンばかりでベースの中華そばの画像が全く見当たらんレベル
630円の中華そばてどんな素ラーメンなんだろうね
https://i.imgur.com/rVRLa7u.jpg

2024/02/12(月) 19:52:40.58

これだったらラーメン2杯食った方よくね

2024/02/12(月) 20:15:50.68

ここはネギラーメンが特製扱いなんだけどね

2024/02/13(火) 13:17:46.27

ほんでも大阪の街中華の老舗で十八番って有るねんけどラーメン１杯３００円やで‼
それでもいつでも客は一杯でよう儲けてはるみたいや
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27003230/

2024/02/13(火) 13:28:33.84

安さで言ったら三田の嬉やは今だ600円台で量多いぞ

2024/02/13(火) 13:51:55.56

>>977
釣りか何か知らんがリンク先に思いっきり「閉店」って書いとるやんけ
今の御時世で薄利多売はそうなるしかないんよ

2024/02/13(火) 18:27:43.96

1000円突破するなら野菜で嵩上げするか流行りのおむすびでも付けていただきたい

2024/02/13(火) 20:02:03.20

>>980
いちにいさんでも行ってろや

2024/02/13(火) 20:19:34.52

いちにいさん。おにぎりいつも一つにしてもらうわ。あともうちょっと掃除ちゃんとしてほしい

2024/02/13(火) 23:51:23.52

これが好きだからって50人とか並んでるんだな
西宮じゃダントツ人気なんだね

2024/02/13(火) 23:56:53.21

これ好きで50人とか並ぶのは周年とか限定の時位じゃない？
平時はタイミング次第では待たずに食えるし大抵は3ロット以内には入れるから20人も並んでたら来るタイミングミスったなぁって思う

2024/02/14(水) 02:46:48.57

逆に50人並んでるのを見たことない。
多くても20人くらい。

2024/02/14(水) 02:46:50.06

まあこの界隈だとダントツに並ぶ店やろ。尼なら平日昼に20並ぶところ2-3あるけど
芦屋西宮はラーメン弱い。丸高もいなくなるわけや

2024/02/14(水) 09:03:33.62

これ好きも値上げ何回したよ　三田本家より高いやろ

2024/02/14(水) 11:12:03.43

>>987
三田本家って二郎？
だとしたらお前二郎の値段知らなさすぎやろ

2024/02/14(水) 12:09:20.62

いやお前だよ　少しは調べてからかけや

2024/02/14(水) 12:10:08.21

お前だよお前

2024/02/14(水) 12:52:28.57

土曜夜２０時これ好き目視で７０人並んでたわ。

2024/02/14(水) 13:21:22.97

>>989
三田二郎より安い二郎っぽいラーメンなんてどこにあるのか聞きたいわ

2024/02/14(水) 13:31:10.83

だよね　でもこいつ >>988 は知ってるらしいよw

2024/02/14(水) 13:32:23.54

目黒
クソみたいな話題これで終わりな

2024/02/14(水) 13:38:55.37

そもそもの>>987の書き方だと値上げ前のこれ好きは三田二郎より高くなかったかの様な言い方だが

2024/02/14(水) 13:50:36.63

ID:wqlYdRQe0St.Vは自分の日本語が不自由なのに逆ギレしてるだけ

2024/02/14(水) 14:24:23.65

これ好き最近いつ見ても凄い行列で行く気がしないわ。そこまでして食べんでもいい。

2024/02/14(水) 15:29:09.47

ちょっと足伸ばして都島のはまやまか池田のおもしろい方へでも行けばほとんど並ばずに食べれるしな

2024/02/14(水) 16:10:23.08

足伸ばす往復時間と待ち時間差分考えると結局なぁ

2024/02/18(日) 03:35:29.49

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