栃木県ラーメン総合　part92

2023/09/19(火) 08:15:36.59

前スレ
栃木県ラーメン総合　part91
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栃木県ラーメン総合　part90
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次スレは>>980が立てること
立てられない場合は速やかに誰かにお願いすること
>>980過ぎたら次スレが立つまでは書き込みを控えること

2024/01/11(木) 14:22:24.12

人間誰でも早とちりすることはある
いきなり問い詰めるようなのはいかんよ

2024/01/11(木) 16:22:57.88

思い出した、俺開店の日近くのパチ屋行って、このチラシ見て食いに行ったわ、
初めての二郎系で楽しめた。
次の日、このスレに書き込んだ記憶があるから、調べれば出てくるぞ。

2024/01/12(金) 07:41:41.54

武丸の味噌がしょっぱかったのは覚えてる

2024/01/13(土) 00:03:10.42

23時過ぎに長岡の山岡家行ったらまさかの行列できてたわ
山岡家なんぞに並ぶのはどうかと思ったけど結局10分くらい待ってもつ味噌ラーメン食った
もつ味噌にハマった

2024/01/13(土) 00:18:01.20

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　　／ ─　　 ─ ＼ラーメン
　／（●）　（●）　＼　つけ麺
|　　（__人__）　　 |　僕イケメン
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2024/01/13(土) 17:36:00.59

豊信麺のラーメン期待してなかったが案外美味いな

2024/01/13(土) 19:03:32.34

宇都宮東方面にあるYのつくラーメン屋さんで接客悪いとこってどこだ？

2024/01/13(土) 20:27:07.93

まーた接客の話かよ

2024/01/13(土) 20:44:41.34

櫓屋くらいしか思いつかん
チャーシューはうまいけどそれだけだから行くこと少ないな

2024/01/13(土) 21:04:47.69

関係ないけど
チャーシュー美味いと言えば風の杜
あとどる屋のも好き

2024/01/14(日) 08:52:03.93

>>541
自分も昨日の深夜1時半頃長岡の山岡家行ったら、結構お客さんいたね。
深夜たべられるラーメン屋が少ないからね。
宇都宮はね。

2024/01/14(日) 10:20:14.82

>>547
ベクトル違う2店だね
風の杜チャーシューは昔ほどのうまさがなくなったな
肉肉しさより脂の多さが勝ってる

2024/01/14(日) 11:48:06.76

チャーシューは初期の村岡屋が神がかってるうまさだったなあ
今は逆にまずいくらいだけど
今でも手間とコストさえかければ作れるのかね

2024/01/14(日) 14:04:34.18

今はもち豚じゃなくなったのかな。

2024/01/14(日) 14:09:42.39

もち豚のポスターはだいぶ前に無くなってた気がする
でもあのポスターあった時にはもううまくなくなってたからなあ
厚さは一時期のペラペラよりちょっと戻してる感じあるけど

2024/01/15(月) 00:14:28.70

>>544
duckさん

2024/01/16(火) 07:53:40.47

昨日ミブジが休みだったから櫻弐に行ったが
結構混んでたな。好みはあると思うがミブジと比べるとスープがかなりライトに感じたな。

2024/01/16(火) 21:30:57.43

簗瀬のさくらいつ再開すんだよ
あそこのまぜそばが一番好き

2024/01/17(水) 01:13:59.14

ラーメンとは違うけど、二郎系の野菜炒め専門店のベジ家ってのがオープンしたから行ってみた。
二郎系っていうから、量も多いのかと思ったら、野菜マシでも大した量でも無かったな。
ご飯も100円払ってマシたけど、全然少ない。
味や雰囲気だけ味わえるって感じでしたね。

2024/01/17(水) 02:26:21.50

>>556
肉は無いの？

2024/01/17(水) 06:43:00.50

>>557
あるよ～。

2024/01/17(水) 06:50:09.87

野菜炒め専門店ってニッチすぎんか？w

2024/01/17(水) 08:12:24.42

俺もそう思った、やってけるのかな？
そのうち行こうと思ってるけど、気がついたらなくなってそう。

2024/01/17(水) 08:19:58.78

特殊なダイエット時に需要あるわ
それ以外なら二郎系ラーメン食うわ

2024/01/17(水) 08:42:31.86

>>560
今オープン価格500円だからお試しなら今のが良いよ

2024/01/17(水) 11:58:19.90

ベジ郎かと思ったら別系列か

2024/01/17(水) 12:55:11.41

NOODLE STUDIO STORYのラーメン超うまい

2024/01/17(水) 12:57:12.46

あんな油ドロドロの野菜炒めだとベジでもなんでもない
野菜を油に付け込んで喰っているようなもんだろ

2024/01/17(水) 13:25:11.69

どの店もデフォでフタツメのスープみたいなメニュー出して欲しいわ

2024/01/17(水) 16:11:40.43

次は七色の落書きに行ってみる

2024/01/17(水) 17:14:50.78

野木町はスレチだろ

2024/01/18(木) 01:18:18.13

野木はまだギリ栃木だぞ。
県央からでもなかなか遠くて
まだ行けてないが。

2024/01/18(木) 11:37:36.85

ただおみ温泉に行った帰りに近くのら麺屋に寄ってみたがまあまあだったな

2024/01/18(木) 11:38:56.27

最近美味いと思ったのが宇都宮の豊信麺

2024/01/19(金) 08:32:37.01

ベジ家検索したらすぐそばだった
空いてたら寄ってみるかな

2024/01/19(金) 12:44:46.63

野菜炒めに背脂とニンニクいるかね？
肉増し野菜増しはいいけど。

2024/01/19(金) 12:55:37.11

東武宇都宮百貨店の期間限定麺や琥張玖で味噌ラーメン食べようかと思ったけどGoogleのクチコミ見て行く気が失せた
やっぱりテナントに入るようなのはダメなんかね

2024/01/19(金) 14:40:26.25

>>574
そう
栃木に無い変わり種のラーメンとかならまだしも
物産展とかラーメン横丁的なものに過度に期待しない方がいい

2024/01/19(金) 15:02:15.55

ンまい屋に騙されるところだったわ
何でもかんでもうまいうまい言いやがって

2024/01/19(金) 16:16:00.01

なんでもネタにするしかない地域密着ユーチューバーだしな

2024/01/19(金) 19:00:53.60

有吉の番組にハイマウント出てたな

2024/01/19(金) 20:56:29.68

>>576
どこの店のはなし？

2024/01/19(金) 23:46:33.46

ハイマウントてテレビ出るほどなんか？
ある程度のレベルのインスパイアはそんなに味変わらんと思うんだが

2024/01/20(土) 04:51:15.87

>>579
琥張玖だろ
札幌の人気店ていうから
期待し過ぎたのかもだがorz

2024/01/20(土) 07:34:06.67

東武のあのテナント
プロデュースが西山製麺なので
北海道の微妙な店しか入らないよ

2024/01/20(土) 21:23:55.80

>>581
Googleマップの口コミは新しいものでソートすると昔に比べて味が落ちたってコメントが多いね。
あと店の評価とは関係ないんだけど北海道民って文章書く時、短く区切るクセがあるのかな？言い回しもなんか変だし店よりもそこが気になった

2024/01/21(日) 18:42:06.32

今度佐野行く、
一番淡麗な旨いラーメン食べたい、
教えてください。

2024/01/21(日) 18:57:07.27

>>584
佐野の中でも淡麗となると、おぐらや　大金あたりかな
ただしコシはあまりない

2024/01/21(日) 20:33:12.62

おぐらやのビジュアルいいですね、
ここにします。
ありがとう。

2024/01/21(日) 20:39:25.71

平日でも行列してる店だからGoogleのレビューとか見て下調べしておいたほうが良さげ
駐車場はだだっ広いけど

2024/01/21(日) 21:32:27.01

佐野ラーメンに期待しても幻滅するだけだよ

2024/01/22(月) 00:04:21.00

とりあえず森田屋行っておけば満足するんやないか？

2024/01/22(月) 05:44:59.34

佐野ラーメン
どことは書かないが、大量の化学調味料が入っていて途中で気持ち悪くなった店があった

2024/01/22(月) 05:57:10.90

化学調味料で気持ち悪くなるなら二郎系食べたら大変なことになりそう

2024/01/22(月) 06:03:27.09

>>591
あんなレベルじゃない

2024/01/22(月) 08:45:57.01

>>590は
同じスープを「無化調です」って出されたら喜んで完食して
「やっぱり無化調はいいね！」とか言いそう

2024/01/22(月) 14:19:57.61

臨休だったら緑川にでも行くつもりでとらや分店久しぶりに行ってきた
X更新してたからまあ大丈夫だろうとは思ってたが
店出た後自然にうまかったーって声が出ちゃうんだからやっぱりうまいんだなここは

2024/01/22(月) 15:25:03.80

>>594
玉ねぎ入れ放題のポイントが高いよね

2024/01/22(月) 17:33:03.23

コロナ期間中は小分けされてたけど玉ねぎ入れ放題復活したのか

2024/01/22(月) 20:48:57.45

>>590
思い込みです
ラーメン屋より精神科へ

2024/01/22(月) 20:49:38.50

>>593
実際そんな実験あったな

2024/01/23(火) 13:34:56.89

凛星の跡地に味噌ラーメン屋できたんだな
よく通る道の近くだし配信者がンマッって絶賛してたから食べ行ってみるか

2024/01/23(火) 17:36:48.54

佐野ラーメンよりは白河ラーメンの方が美味いよな

2024/01/23(火) 18:33:34.81

タイガータイガーじれっタイガー

あんな所によく入ったな、
よほど賃料が安いのかな。

2024/01/23(火) 22:49:03.26

佐野ラーメンって人気店は,いつ行っても行列だよね。なぜかね

2024/01/24(水) 00:07:59.91

>>602
観光ラーメンやからな

2024/01/24(水) 01:13:27.02

白河うんまいよー

2024/01/25(木) 12:31:48.87

佐野ラーメンだんとつの隣のナポレオン軒潰れたんかな
ようすけの店

2024/01/25(木) 12:32:19.32

佐野ラーメンだんとつの隣のナポレオン軒潰れたんかな
ようすけの店

2024/01/25(木) 15:41:59.16

何で？

2024/01/25(木) 15:46:42.47

>>605
12/19から休業しているのに、
2日前のクチコミがあるGoogleの闇

2024/01/25(木) 18:03:32.60

2日前に行ったってわけじゃなくて書き込んだ日付だから闇でもなんでも無いような
ここも半年前の書き込みにレスする変な人いるし

2024/01/25(木) 19:17:00.00

業務用の刻みニンニク使ってる店は変えてくれないかな
酸味が厳しい

2024/01/25(木) 19:17:41.72

>>606
できて半年くらいだったが夜とか客が全然入ってなかったからね
よ○すけ４号店にしちゃえばフラワーパークやアウトレット観光客がホイホイ入る場所だろう

2024/01/25(木) 23:20:14.38

>>610
ねぎっこのは自前で擦ってるのか保存料入ってるけど美味いな

2024/01/25(木) 23:28:51.85

観光ラーメンと言えば茂木道の駅の柚子塩ラーメン

2024/01/26(金) 01:00:27.70

>>608
食べたその日にクチコミ書くわけデも無いしな

2024/01/26(金) 21:59:21.42

手塚靖人
誰か何とかしろ

2024/01/27(土) 01:07:28.58

保存料に味？

2024/01/27(土) 10:26:41.54

例えば酢酸は保存料として使われることがあるけど多少すっぱくなるよ
味が変！変な保存料使ってるからだ！身体に有害！となる人も頭悪いけど

2024/01/27(土) 20:08:57.21

着丼　完飲　ゴチ　長文　まじでキモすぎ

2024/01/28(日) 07:39:45.84

タイガー&ドラゴンって新しく出来たラーメン屋行ってきたけど、麺とスープが全然絡まって無くてなんとも。
まだ出来たばっかりだからかな？

2024/01/28(日) 08:42:20.20

赤大屋やめたのね。
後継云々はどういうことだろ。

2024/01/28(日) 10:11:47.22

>>619
たつ家のことも、麺とスープが絡まってないとか言う人もいるので
ずっとそのままかもしれんぞ

2024/01/28(日) 11:54:01.06

>>621
しびれじゃなくて、濃厚味噌の方は食ってねぇからそっちは分からんけどもね
まぁ行けば言ってる事分かって貰えると思う

2024/01/28(日) 23:04:20.46

自分シビレ系好きじゃないから濃厚味噌の方食べたけどかなりうまかったぞ
ベースは同じだろうから感じかたの違いだと思うが麺とスープが絡まないなんて感じなかったな
ただ肉増し頼んでそんな大きくもない角煮が2つしか乗らず（つまり1個330円）足してまで食うものでも無かった
味玉も半熟過ぎるし味もただのゆで卵と変わらない
餃子に至っては10個とか頼まないと食ってて虚しくなるレベル
ラーメンはうまかったからこの店は何もトッピングしないで食うのが良さそう

2024/01/29(月) 23:54:39.74

>>606
早かったな。
TKMかまぜそばの店だっけ？

2024/01/30(火) 00:38:49.66

ようすけさらに2店舗オープンさせたからそっちに人手取られてんのかな
けっこう好きで通ってたのにはよ営業してくれよ

2024/01/30(火) 08:30:30.25

店増やすと何故か味落ちる

2024/01/30(火) 09:47:43.54

質より量だからだな

2024/01/30(火) 17:23:11.38

ドナルド跡地なんか開店するみたい。
飯屋って文字と2月5日って文字が見えた。
多分。

2024/01/31(水) 00:49:20.81

あそこでやっていけるのか？
それよりラーショ氏家店、誰かやれば？

2024/01/31(水) 07:49:45.78

ラーショ氏家は開業募集の看板消えてたぞ、
場所が良くても、古すぎるよな。

2024/02/01(木) 02:57:04.13

>>628
ラーメンなら開店したら行くが
食堂は開店しても微妙だな

2024/02/01(木) 12:35:25.98

ハイマウント軍団気持ち悪い迷惑なんとかしろ消えろ

2024/02/01(木) 12:37:37.23

>>580
群馬に2号店出したしやたら新宿のラーメンフェスに出るし
稼ぎたくて必死なんじゃね？元はジャンプからだが

2024/02/01(木) 12:39:59.34

>>377
あんな狭い見せじゃ嫌でも行列になる件

2024/02/01(木) 13:54:47.91

意識高い系の森商店久しぶりに行ってきたわ
やっぱり自分には微妙だった。。。

2024/02/01(木) 22:34:39.23

>>632
麺処TANAKAのいった先か

2024/02/02(金) 08:50:11.13

>>635
あの場所で行列は凄い

2024/02/03(土) 00:07:47.90

ココイチの一部店舗にはカレーラーメンを出す店舗があるようだが
宇都宮近辺にも欲しいな
栃木だと矢板と足利にしかない…
(ココイチのカレーうどんも好きだけれどね)

栃木県ラーメン総合 part92

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