福岡都市圏のラーメン44杯目

[1 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｸﾞﾛ MM75-TB0R) 2025/03/22(土) 18:59:03.54 ID:uNrEZABIM]

ラーメンと無関係の話題や福岡ネガキャン、
関東の食文化などの話題はご遠慮下さい

姉妹スレ↓

福岡エリアの家系、二郎系、非豚骨
https://mevius.5ch.n...gi/ramen/1644253454/

【ランチ】福岡県の飲食店を語ろう【居酒屋etc】
https://kizuna.5ch.n...i/jfoods/1644252691/

【福岡県周辺】うどん1杯目【柔麺、腰麺、細麺、太麺】
https://kizuna.5ch.n.../jnoodle/1487006937/

[426 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5701-WPoB) 2025/05/03(土) 08:00:37.69 ID:3gyJtIp00]

ひろせは、ほとんどの客がチャーハン頼んでそうだからな

[427 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 17d4-cyg5) 2025/05/03(土) 08:09:25.28 ID:XvhEyaSK0]

はかたや地味にうまくて好きやね
値段も上げなくてありがたい
その分トッピングと替え玉とか他のメニューを追加する

[428 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9fa6-FBhq) 2025/05/03(土) 11:28:30.22 ID:KuKbG0ZT0]

GWは元祖でさえかなり並んでるからな。

[429 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1730-GW6S) 2025/05/03(土) 17:07:14.21 ID:98jn2LEm0]

ひろせは龍の家経営になって味は変化無し？

[430 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9f93-VDOd) 2025/05/03(土) 22:58:55.76 ID:FrnbISMC0]

>>423に予告動画が付いた！俺たちの堅粕店いよいよ来週放送に胸熱
社長はよくインタビュー受けてるけど、テレビの店舗密着は観たことないもんな

[431 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1747-GLca) 2025/05/03(土) 23:22:18.23 ID:/t2hCjZU0]

堅粕店の美味さの秘密に迫る！

[432 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 92cd-5RKp) 2025/05/04(日) 09:39:47.31 ID:5QqNR1QX0]

堅粕はガチ

[433 警備員[Lv.1][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW f774-6aGY) 2025/05/04(日) 11:31:14.91 ID:Lryknv1x0]

市内はどんたく激混みだろうから、わざわざ老司一九来たけど、この時間で並んでやがる。。。
待つか？他行くから行くか？
う～ん

[434 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6fff-rY/M) 2025/05/04(日) 11:49:43.56 ID:hhCRnvh/0]

よくテレビの視聴者プレゼントとかにある簡単すぎるクイズ


堅粕だけは◯◯

[435 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df01-4G8a) 2025/05/04(日) 13:03:32.56 ID:M9X9KQkc0]

kasu!

[436 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1e31-5RKp) 2025/05/04(日) 21:04:08.75 ID:GK1IVzLP0]

百年橋に西新とかあるけど、
堅粕だけ別格に美味い理由教えてくれるんかな？

[437 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1293-Enlg) 2025/05/04(日) 21:19:18.25 ID:mqflEatz0]

ラーメンアンテナが薬院八ちゃん取り上げてて良記事なんだけど
現状をあんなに詳しく書かれると狙って来る客も増えるから困る

[438 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1293-Enlg) 2025/05/04(日) 21:28:17.77 ID:mqflEatz0]

>>436
堅粕で30年近く食ってた俺がマジレス
本当に違いがあるなら俺も知りたいくらい
20年ぐらい前なら各店で味の違いも多少あったと思うけど今はもう無いよ

[439 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6ba7-3Twj) 2025/05/04(日) 21:31:55.65 ID:ViWGQtGb0]

どっかのYouTuberがガガを押してたけどそこそんなにうまいんか

[440 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 276e-AHe5) 2025/05/04(日) 23:49:29.65 ID:gU5XvU9l0]

公共放送がドキュメントで、今のタイミングではかたや採り上げるっていうのがなぁ…

何か今の物価高騰でラーメンですら290円しか出せない連中みたいな世相を煽るプロパガンダみたいで皮肉っててどう見ても世論誘導でしょ、これ

[441 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6ba7-3Twj) 2025/05/04(日) 23:55:39.21 ID:ViWGQtGb0]

バカだろお前
だから大変なんだよおまえは
この番組のコンセプト知らずに

[442 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 276e-AHe5) 2025/05/05(月) 00:48:02.90 ID:MbtMngvQ0]

>>441

ほう？おまえが何様のつもりで言ってんのか知らんが、この番組コンセプト知っているなら此処で言ってみろよ

[443 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1e31-5RKp) 2025/05/05(月) 01:06:14.81 ID:ZNhBw1Jx0]

いやいや、行ったら分かるけど堅粕だけ美味いんよ。
どの店も変わらんとか言ってるのニワカ。
ガソナガでさえ味が違って好み分かれてるのにな

[444 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f72a-7a0c) 2025/05/05(月) 01:57:20.25 ID:yj9T7ife0]

堅粕と川端ぐらいしか行く事ないけど確実に堅粕のが美味い
川端も好きだったけどリニューアルしてかなり劣化した
それでもあの値段だから文句はないけど

[445 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ 1293-Enlg) 2025/05/05(月) 11:43:28.07 ID:1PjwhOKp00505]

なんか番組コンセプト？で揉めててワロタ
NHK72時間は3日限定取材だし、24時間営業の店はネタ困らなくて番組作りやすいってだけじゃないの

[446 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ 1293-Enlg) 2025/05/05(月) 11:56:22.50 ID:1PjwhOKp00505]

はかたや、もともと値段が値段だし味の違いなんて基本無いよ（出しようが無い）
昔はもっと薄い半濁で多少バラバラ感あったけど、膳の展開と合わせて均一化された（元ダレが濃くなった）
川端は改装後に一度食ったら更に膳寄りになってたような

[447 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 737d-DN+s) 2025/05/05(月) 12:15:05.75 ID:lb1QaJe100505]

はかたやでベタナマってできるの？

[448 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ f7cb-5RKp) 2025/05/05(月) 13:01:41.97 ID:Ne5Kqd4O00505]

出来るよ

[449 ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW e617-r6Bt) 2025/05/05(月) 16:19:56.48 ID:aIW8naQp00505]

ドーミーインの夜鳴きそば食べるならはかたやに行くかな
観光客目線だと

[450 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e372-5RKp) 2025/05/06(火) 09:50:33.02 ID:MtyRBHV40]

今からひろせ行ってくる

[451 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1293-Enlg) 2025/05/06(火) 21:03:53.20 ID:XjFoed+H0]

>>447
できるかどうか知らんけど、聞いたことは無いな

[452 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-WbI2) 2025/05/07(水) 23:36:32.61 ID:4K4byAXBd]

これヤバくね？

https://i.imgur.com/x6jNLE9.png

[453 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6b5b-l1be) 2025/05/07(水) 23:49:57.77 ID:oyhF8CN/0]

ほう
この家族のこの後が気になるな体調安定してるのか

[454 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2747-rY/M) 2025/05/08(木) 00:16:47.75 ID:ro3djrhP0]

その前に家族で食べた家の夕食に当たったのかもしれんし。

[455 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7272-rY/M) 2025/05/08(木) 20:56:02.80 ID:nM+eHUeH0]

ピースにクチャラー居た。
ああいう人って部屋で一人で食べてて、自分のクチャクチャ音が気にならんのかね？

[456 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1efe-lCtF) 2025/05/08(木) 21:03:13.24 ID:fJvD3U450]

>>455
鼻とか顎が悪いとかで治らないのもあるし中国人は大半がクチャラー

[457 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d6da-DoFG) 2025/05/08(木) 21:11:59.74 ID:AEhN1yWK0]

俺はズルズル音が本当に嫌いなんだが
音立てないと粋じゃねえ、とかいうジジイはさっさと死に絶えて欲しい
落語好きかよ

[458 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6b1e-l1be) 2025/05/08(木) 21:52:56.58 ID:WgoevMWO0]

>>456
なんで中国人が出てくんの
それ言ったらシナチョンはおろか白人様もクチャラーばかりなんだけど

[459 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2747-rY/M) 2025/05/08(木) 21:57:38.12 ID:ro3djrhP0]

>>456
仕方なくクチャクチャ鳴る人も居るっては見た。
本人は気にしてるかもしれんね。

>>457
啜らないと熱いやん！

[460 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1efe-lCtF) 2025/05/08(木) 22:59:08.98 ID:fJvD3U450]

>>458
なんか気に障ったようだが中国人かな？
そのクチャラーが中国人かもしれないと思ったんだ

[461 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 72bb-7a0c) 2025/05/09(金) 03:03:48.66 ID:/BsfKPcv0]

ラーメン屋うどん屋で啜る音に文句言うのはさすがにどうかと

[462 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 72bb-7a0c) 2025/05/09(金) 03:08:32.52 ID:/BsfKPcv0]

そういうマナー的なのだと新天町のすた丼で隣のヤツが片手でスマホ弄りながら犬食い
しかも1/3ぐらい残して出ていったときはなんかめっちゃムカついた

ラーメンじゃなくてすまん

[463 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f760-tuYz) 2025/05/09(金) 07:03:44.54 ID:HPaajZYd0]

クチャラー
ペチャラー
左利き
脇開き

ここらがカウンターで隣にいたら最悪

[464 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d6da-DoFG) 2025/05/09(金) 08:36:35.68 ID:aIF1v8iy0]

>>461
いや異常だよ
日本だけなんだから

[465 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e37a-5RKp) 2025/05/09(金) 09:04:14.18 ID:aSewRWTJ0]

俺的には昨年夏の隣のワキガが耐えれんかった。
とんでもない臭さで完食出来んかったわ

[466 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 72bb-7a0c) 2025/05/09(金) 10:47:16.89 ID:/BsfKPcv0]

>>464
海外はともかくここは日本だから仕方ない
郷に入れば郷に従え

[467 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df01-4G8a) 2025/05/09(金) 11:26:42.06 ID:3NXIDYPh0]

>>464
まず日本だけだから間違ってるとかいう考えを改めたほうがいいぞ

[468 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6b45-rY/M) 2025/05/09(金) 19:51:19.83 ID:J43qm9x+0]

はかたや、煮干し醤油始めてほしい。
はかたや新味は失敗だった。

[469 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1293-Enlg) 2025/05/09(金) 19:52:43.66 ID:6FtDfyjH0]

いよいよ今夜10時！｢堅粕はガチ」の真相は明らかに？

ドキュメント72時間 - NHK
https://www.nhk.jp/p/72hours/ts/W3W8WRN8M3/
5/9(金) 夜10:00 博多 24時間のラーメン店で

[470 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e3d7-tuYz) 2025/05/09(金) 20:29:03.41 ID:bqGaRY6+0]

>>464
そもそも本当に日本だけなのか
欧米じゃやる国はほとんどないかもしらんが
それ以外の多くの国のマナーとかあんた知らんだろ

[471 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1293-Enlg) 2025/05/09(金) 22:58:11.18 ID:6FtDfyjH0]

NHK72時間、取材が客だけで店側が全く無かった残念
いつもの番組の作り方と違うけど、あれが取材条件だったのかな？
もっと働いてる側が見たかった

[472 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 27e4-AHe5) 2025/05/09(金) 23:04:26.46 ID:FY6CClJv0]

店員に外国人らしい人が居るのが気になった

[473 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-WbI2) 2025/05/10(土) 06:20:27.88 ID:0/oBdoemd]

ほいと客ばっかだったな

[474 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4b35-/OmO) 2025/05/10(土) 06:24:43.71 ID:8Cv0NicW0]

>>471
そりゃ店員ほとんど外人だからw

[475 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5eb7-aJU+) 2025/05/10(土) 10:02:57.59 ID:s5br8cEY0]

よくいる堅粕千代馬出あたりのキャラ濃い人達がガンガン出て来ると思ったw

[476 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1293-Enlg) 2025/05/10(土) 10:50:07.80 ID:1T447ODC0]

NHK72時間はかたや、地上波再放送は5月17日(土)午前9:30から
NHKプラス（見逃し配信）↓ ※ログイン無しだと最初の1分だけ
https://plus.nhk.jp/watch/st/g1_2025050921700