そのストリーム演算子を使う人は
中身を見なくても、使えるでしょう？

関数の中身を見ないとロジックが追えないというのは
つまりこういうことだよ。（関数名は例ではない）

function process() {
　initialize();
　calc_price();
　save_data()
}

定義済みのストリーム演算子は覚えればいいから、中を見ないでわかる。
俺俺オペレータで中を見ないとロジックを追えないようなものは
上に書いてあるのと同じ問題がある。

関数がダメなんじゃなくて使い方の問題。
オペレータもそれ自体がダメなんじゃなくて、使い方の問題。
中を見ないとロジック追えないような関数（オペレータも）はダメな関数。

話はこれと何も変わっとらん。反論にはなっていない。むしろ俺と同じことを言ってるだけ。