>>845です
皆さんありがとうございます
指導頂いた見解として、ある箇所で必ず何かしらの処理をする(コールバック？)時に、その処理が確定的でないならデリゲートを利用して行う処理を渡してあげる

その処理が確定していて後々の拡張を考えないなら直接呼びだすメソッドを書けばいい(こう思ってる場合でもデリゲートを利用するメリットがあるのか？？)

ってところでいいですか？
LINQはまだ使ったことないので今から勉強してみます。