フォルダ内にある各ファイルに対して処理を実行しているのですが、
処理エラーが発生したとき「のみ」、ログにそのエラーがファイル名を書き出したいです。

以下の書き方だと、各ファイルに対して処理を実行した際に必ずログに記録をするようになっています。
エラーを一時的に溜めておいて、処理終了後に一気に書き出す方法などありますでしょうか？

try (BufferedWriter bw = new BufferedWriter(new OutputStreamWriter(new FileOutputStream(lfp), "UTF-8"))) {
// output start time to a log file
bw.write("Start at : " + LocalDateTime.now());
bw.newLine();

while (i.hasNext()) {
file = i.next();
fullFileName = file.getName();
// 以下色々な処理が続く
bw.write("Finished! The number of converted files : " + cnt);
bw.newLine();
bw.write("----------------------------------------------");
bw.newLine();
} catch (IOException | InterruptedException e) {
// TODO Auto-generated catch block
e.printStackTrace();
} finally {
//process.destroy();
}