軍艦の食事について語るスレ66食目 [無断転載禁止]©2ch.net

**名無し三等兵** · 2017/06/05(月) 00:30:02.81

前スレ
軍艦の食事について語るスレ65食目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1491337611/

関連スレ
戦争・兵役を通じて広まった食事 42皿目 [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/army/1491324198/

レーション（というか戦場での飯）メニューNo.46
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1495723388/

ワッチョイは寂れるので導入禁止でお願いします。

**名無し三等兵** · 2017/06/05(月) 00:58:16.05

位置乙
おぢちゃんはワッチョイ有っても気にしないよ(´・ω・｀)

**名無し三等兵** · 2017/06/05(月) 01:03:33.07

なんかのスレがありなし両方立って、なしだけ生き残った記憶があるけど何だったかな？

**名無し三等兵** · 2017/06/05(月) 02:11:39.23

>>1
乙であります
>>4
わりとどうでもいい

**名無し三等兵** · 2017/06/06(火) 02:18:38.45

つか、このスレは別に荒らしがいるわけでもないから
ﾜｯﾁｮｲなんか必要ないだろ

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 08:48:02.18

特攻隊員、最後に機内で食べた菓子…老舗が再現
読売新聞：2017年06月07日 07時49分
http://www.yomiuri.co.jp/national/20170607-OYT1T50021.html

http://www.yomiuri.co.jp/photo/20170607/20170607-OYT1I50005-N.jpg
再現された菓子

　太平洋戦争中、海軍鹿屋航空基地が置かれた鹿児島県鹿屋市にある菓子店「富久屋（ふくや）」が、特攻隊員向けに作っていた「タルト」と呼ばれる菓子を再現した。

　貴重だった砂糖を使い、出撃前の隊員に渡されていたという。
毎年、追悼行事を営む女将（おかみ）の北村馨さん（７７）は、「国や家族を思って亡くなった若者たちを思い出し、平和の尊さを考えるきっかけになれば」と話している。

　富久屋は１８６０年頃に創業した老舗。
海軍から支給された砂糖などを原料に菓子を作って基地に納めており、「海軍御用達　若松菓子店」の看板を掲げていた。

http://www.yomiuri.co.jp/photo/20170607/20170607-OYT1I50004-N.jpg

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 09:26:42.14

巻けば愛媛銘菓のタルトだな

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 11:30:40.38

どういうものなのか判っていれば再現できるね
昔のお菓子とか名前は日記や出納帳なんかに記録されているけど
ほとんど地域限定での流通しかしていなかった上に栄枯盛衰が激しかったようで
今となってはいったいどんなお菓子だったのか謎ってのが少なくなくてじれったい

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 11:50:55.31

甘薯くらいしか無いと思ってたがタルトとかあったんだ
今の自衛隊は何食ってんだろ･･･羊羹とかチョコ？

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 12:04:10.30

時折記述をみる熱糧食ってのはどんな代物だったのかね

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 12:20:55.89

ガンバレ食と言うかカロリーメイト的なブツ

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 16:07:12.51

>>9
この前NHKで放送してた鹿屋の特集にも出てた
NHKだから再放送するかも

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 16:15:15.03

これだ
http://www4.nhk.or.jp/kotabi/x/2017-05-28/21/15714/2648966/
ＮＨＫ総合１　5月28日(日) 午前8時00分
小さな旅「命の花薫る～鹿児島県鹿屋市～」

＞戦前、特攻作戦に向かった若い兵士たちが、戦闘機の中で食べたお菓子を再現した和菓子屋の女性店主、それぞれの思いと出会います。

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 16:41:51.47

航空機搭乗員用の熱糧食はウイスキーボンボンじゃないの？

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 21:08:43.95

熱糧食の画像を見つけた
多分本物

http://ameblo.jp/beru8hime/entry-12231152569.html

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 21:47:15.47

>>16
こんな番組がありましたか。
見逃したよ、残念。

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 23:47:39.07

>>18
これで見ると濃厚なバターアメみたいな味かなあ

**名無し三等兵** · 2017/06/07(水) 23:48:41.23

|　|そ～～･･･
|　|∧_,,∧
|＿|´･ω･`)
|桃|ｏ乙ｏ
|￣|―ｕ′
""""""""""
|　|
|　| ∧_,,∧
|＿|(´･ω･`)
|桃|ｏ　　ヾ
|￣|―ｕ′>>1乙 <ｺﾄｯ
""""""""""""""""
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|＿|　　ﾋﾟｬｯ!
|桃|ミ
|￣|　　　>>1乙
""""""""""""""""

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 00:29:10.05

>>18
50グラムで250カロリーってかなりのハイカロリーだな

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 04:29:21.59

きゅうりが50グラムで6000カロリーなのだが？

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 04:48:45.90

一日で3,000kカロリーを摂ろうとすると600kgほど食べないといけない

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 05:21:03.82

大カロリー=Cal=kcalをカロリーと言い表すのはちょっと昔の栄養学ではごくごくふつうの表現
今じゃ紛らわしいから使わん方が望ましいけど、SI気取りならそもそもカロリーなんて単位使ってんじゃねえ

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 07:49:28.61

ジュールはわかりづらい

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 10:44:35.59

センセー、潜水艦にはお菓子の持ち込みはありですか？

あとロシアの子がウオッカとアルメニアコニャックを隠し持ってますけどロシア艦にはお酒の持ち込みはありなのでしょうか？

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 11:04:32.51

ロシア艦は節目の日にウォッカとキャビアが出る

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 11:32:33.99

なんか気に障った人が居るな

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 12:02:48.11

ロシアの艦船はアルコールOKなんだっけ？
フランス海軍の戦略原潜にはバーがあって、各艦それぞれ年代もののワインを取り揃えているという話だが。
ちなみに海自ではノン・アルコール飲料は許可されてるの？

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 12:04:06.54

ノン・アルコール・ビールとかノン・アルコール・ワインとかノン・アルコール・日本酒とか。

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 12:05:34.81

キャビアって日本じゃ小さな容器に入った奴で3000円とかするけど
ロシアじゃやたらでかい缶入りのがあるようだし安いもんなのかねえ
でもウォッカと合う肴ってことならよほどしょっぱいのかな

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 14:20:31.78

キャビアじゃなかった缶詰に入ったイクラみたいな色の魚卵
ロシア人もイクラだべるんだっけ？
それをパンに乗せて食べてた
酒は小さなグラスに一ぱい程度

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 14:26:06.82

イクラ自体ロシアからの借用語ですゆえ…

とは言えロシアではあまり鮭の卵自体は食べる習慣なかったらしいが、それは日本から逆輸入なのかな？

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 16:07:53.51

ロシア語での”イクラ”には、魚卵の意味しかなかったはず。
赤いイクラが鮭の卵で、黒いイクラがチョウザメの卵
だったと聞いた記憶がある。

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 17:40:20.45

>>33
＞酒は小さなグラスに一ぱい程度
ただし無限におかわりする。

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 18:34:01.93

おまえらはカロリー多

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 18:43:39.86

ロシアでイクラと言えばこの画像。
ttp://livedoor.blogimg.jp/gontachiba/imgs/6/f/6f9f4816-s.jpg

シベリア出兵でアムール川流域に駐留した日本兵が喜々としてイクラの醤油漬け作ってるのを
ロシア人が不思議そうに見ていたって話もあるから、昔はあんまり一般的な食べ物じゃなかったのかもね。

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 18:44:16.31

意外な話かもしれないが、イクラはプリン体が少ないんだ。

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 18:49:13.01

タラコの数と同じにイクラを食べると、

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 18:49:22.98

イクラのプリン体は納豆の七分の一。

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 19:15:55.72

>>38
うっ羨ましい

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 19:17:32.08

>>42
イクラ丼ならともかく、イクラだけ食ってもうまいとは思えん。

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 19:21:59.36

ロシア料理屋行ったらイクラのクレープとかメニューにあったんだけどここにチャレンジした猛者居る？

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 20:32:18.11

炭水化物たるメシにイクラを乗っけて食べるでしょ
同じ炭水化物のクレープに包むのは全然OKだと思うな

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 20:43:57.23

>>43
と言うか香りづけと臭み消しと塩味を一度に行う醤油という魔法がないとキツそうな気がする

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 20:56:45.47

イクラって醤油がないとあんまり旨くないイメージ。
塩イクラもそれはそれで美味しいけど、やっぱり醤油漬けには劣る。
ロシアでいくらがあんまり食べられなかったのもその辺に理由がある気がする。

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 21:31:19.47

ウォッカで匂い消せばいいべ
飲みながら食べるとなお効率的

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 21:55:02.06

イクラは丼か軍艦巻きがええな

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 22:04:21.07

安い時に筋子を買ってほぐしてイクラ醤油漬けにしてたけど近年は安くなんないね
人造イクラも安いってほど安くない上に美味くない…

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 22:25:57.28

他の魚卵を食べればいいのよ！鯛の子もブリの子もとっても安いわよ！
こいつらから丁寧に血を取って塩漬けにして酒をまぶしたり干したりした自製カラスミはもうね

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 22:35:51.37

渓流釣りが趣味のオレにとって、イクラは釣りの餌に過ぎない。
残ったイクラは嫁の胃袋に消える。

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 22:40:29.63

タイの子はイクラと同じくらいの値段しないか？

**名無し三等兵** · 2017/06/09(金) 23:52:21.81

新潟の筋子の味噌漬けこそ至高

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 02:14:56.60

鯛の子って食べたことないなぁ

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 02:42:11.72

おせち料理とかに鯛の子あるけどな
塩気がないだけでタラコと大して変わらん

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 02:47:50.20

鯛の卵食うなんてもったいないわ

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 08:36:04.82

>>52
いくらってマス科の魚には共食いみたいなもんだよな…
まああいつらにそれを忌避する知性があるわけもないが

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 10:59:54.76

同科別属レベルの違いがあればそれは普通の摂食だとマジレス、ヒトがチンパンジー食ってるようなもんだ

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 12:35:40.04

魚の共食いはよくあること

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 15:30:17.91

タイフーン級の食事&酒

イクラ？
http://www.gazo.cc/up/246219.png

酒
http://www.gazo.cc/up/246225.png

普段の食事
http://www.gazo.cc/up/246231.png

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 15:33:37.17

>>59
ブラッドダイヤモンドでディカプリオがマントヒヒ捌いてたな

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 16:51:56.64

>>61
なんか粒々でイクラっぽいけど缶詰なのかな？
でも加熱殺菌できないだろうにどういうものなんだか
ビン詰と同じで短期消費を前提の缶詰なのか…

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 17:00:18.19

アンチョビも加熱殺菌されてないし
イタリアの潜水艦とかアンチョビ爆発事故とか起こらないんだろうか

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 17:09:48.71

>>64
アンチョビは塩をきつくしてあるから、問題無い様な気もする。
問題があるとするなら、キムチだな。
本場半島のキムチだと、かなり簡単に爆発する様子・・・

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 17:13:57.53

>>63
短期消費するなら瓶詰めでいいんじゃ？

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 17:19:32.78

金浦空港で売ってるパックのキムチは入荷数日でパンパンに膨れてしまうので
そういうのを機内に持ち込むと破裂する事があったので昔は買うに買えなかった
対して日本産のキムチはパッケージ技術が優れていて欧米にも輸出されていたもので
キムチが日本のものだと誤解が広がっている！とあっちの新聞に載ってたね～

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 17:34:00.82

ロシアではイクラは缶詰で販売されているのが普通で人気食材
消費期限はしらね

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 18:42:11.48

タイフーン級は重巡並みのデカさが有るけど
食物とか居住性とか良かったのかな？

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 19:03:27.49

>>69
いくらタイフーン級がでかい、と言っても
SLBM搭載潜水艦だからな、スペースの半分は
SLBMの置き場なんだろうな。

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 19:29:15.25

士官用だと思うけど二段ベット×２の四人部屋だったり
そこにテレビ持ち込んでゲームしたり子供のビデオ見たり
ロス級よりは快適そうだった

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 20:31:44.91

ロス級原潜は、それ以前のタイプと比べて
高速性能を高めるために、居住性を犠牲にしてると聞いた。

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 20:44:01.41

数ヶ月母港に帰らないSSBNとSSNじゃSSBNの法が居住性が高いのは当たり前でね？

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 23:12:46.20

>>65
韓国軍レーションのキムチ缶詰は、発酵止めてあるから爆発しないよ。

**名無し三等兵** · 2017/06/10(土) 23:28:45.99

>>72
ロス級の居住性が醜いという話はちらほら見たり聞いたりするね。
「マイアミ」の乗員が冗談半分で「こんなとこにいたら誰でもゲイになっちまうぜ」みたいに言ってる映像を見たことがある。
カリフォルニアの、潜水艦を取材した番組で。

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 00:22:04.99

オハイオ級も三段ベットに詰め込まれてロス級とあまり変わりなさそう
http://www.gazo.cc/up/246275.png

タイフーン級は四人部屋
http://www.gazo.cc/up/246276.png

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 01:15:22.87

タイフーン級ってプールとサウナもあったような

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 01:23:46.70

あるよ
天井も高く作られていて圧迫感を受けにくいらしい

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 01:28:21.04

シーウルフで居住性はかなり改善された
アルファ級なんてかなり小さいけどどんな艦内生活だったんだろうね

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 01:56:05.23

現代の潜水艦、ベッドは乗組員の数だけあるのかな？
かつてのUボートのように、一つのベッドを二人(当直、非直)で交互に使う、
なんてことはないよね？

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 03:06:43.11

前に使っていた人のぬくもりを感じながら眠りにつくものなのです

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 06:30:39.23

タイフーン級からミサイルサイロを取っ払って
世界一周クルーズ潜水艦にすれば面白いな
売りは「船酔いしません！」で。

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 06:36:40.43

ソ連崩壊後ロシアがどん底だった頃には、持て余したタイフーン級もロケット打ち上げ母艦とか北極海航路の潜水貨物船とか、
そんな転用話もあるにはあったんですけど、やっぱりねえ。北極海だって普通の船で行き来できるようになっちゃったし。

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 07:25:50.79

おもろいけど、閉鎖空間に閉じ込められて何がクルーズよ？ってならんかソレ。

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 07:37:46.02

疑似宇宙船体験ツアーとか

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 08:52:34.66

>>80
ロス級は2つのベットを三人で使い回し

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 10:15:01.07

一人目　枕を普通に使って寝る
二人目　枕をひっくり返し清潔な面を使って寝る
三人目　…

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 18:01:25.36

http://www.hazardlab.jp/know/topics/detail/2/0/20581.html

2017年06月11日 07時00分
宇宙

http://www.hazardlab.jp/contents/post_info/2/0/5/20581/nasa_iss_on_orbit_status_report_011917_945.jpg
宇宙でパンは食べられない。「また、トルティーヤか」と表情も暗いペギー・ウィットソン飛行士（NASA）
　米が主食の日本人にはピンとこないが、欧米人の食事にパンは必需品。
国際宇宙ステーション（ISS）に長期滞在する飛行士が、宇宙食にパンの持ち込みを禁じられているのは
我々日本人が白米を食べられなるのと同じくらいツライのだ。この状況を打開しようと、ドイツのプロジェクトチームが
今、宇宙で焼きたてのパンを作る技術の開発を急いでいる。5月30日から6月1日にかけて英国マンチェスターで開かれた宇宙会議で明らかになった。

http://www.hazardlab.jp/contents/post_info/2/0/5/20581/201503260201_R.jpg
宇宙に行ったパン
ヤング飛行士が1965年にジェミニ宇宙船に持ち込んだサンドウィッチは、記念として博物館に残されている。宇宙に行ったパンは最初で最後、これっきり（Raymond Cunningham/SPACE.com）

http://www.hazardlab.jp/contents/post_info/2/0/5/20581/European_Space_Agency_astronaut_Alexander_Gerst_node_full_image_2.jpg
アレキサンダー
ドイツ人宇宙飛行士アレクサンダーさんは、来年のミッションで宇宙ステーションでパンを焼く（ESA）

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 18:35:55.15

>>88
＞ヤング飛行士

無断で持ち込んだんじゃなかったっけ。ミッション中に食べようとしたのが
ばれてスタッフガチ切れみたいなｗ

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 19:13:19.65

仕掛け人は宇宙飛行士仲間でアメリカ海軍補給艦にもその名を残す、いたずら好きなウォリー・シラー海軍大佐だったらしいね。
あのサンドイッチはアイツ（同期のガス・グリソム船長）の大好物だから、宇宙船のなかで出したら
あのムスッとした顔が笑顔になるのを見られるぞ、と。シラーは元空母のパイロットだけあって味にうるさく宇宙食の風味の改善に熱心だったともいう。

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 19:31:51.67

なんでそんなパンの持ち込み難しいの？
非常食にある缶詰パンとかじゃ無理なのか？

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 19:47:20.64

>>91
無重力下でパン屑が飛散するのを防ぎたいからだと思う。
宇宙食ってペースト状だったり固形物はゼラチンでコーティングしてたりするだろ。

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 19:47:25.68

理由書いてるじゃん
食うときにクズが飛び散る
同様の理由でえんぴつも禁止
なのでロシアがえんぴつを使ったのコピペは嘘

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 19:58:16.81

食いカスの欠片が飛び散るとか駄目だとか？
宇宙船に酒を隠し持っていった（半場公認？）ロシアと比べると厳しい気がする

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 20:37:26.26

ロシアが緩すぎなんじゃなかろうか？

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 20:39:10.37

>>92
パンをゼラチンでコーティング・・・鰻をゼラチンでコーティング・・・
うっ頭が

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 21:38:17.67

スペースカップヌードルも、小ブロック状の麺にとろみをつけたスープが絡んだ状態で
パクっと頂けるようになってるんだっけな

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 21:49:26.49

>>96
イギリス人の宇宙飛行士は何食べてるんだろうか？

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 21:52:40.89

ロシアのは使い捨てだから、宇宙船内の鉛筆クズとか気にせんだろ
そこまで溜まらん

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 21:52:48.72

>>96
昔読んだ本では、中高生の弁当のおかず用冷凍食品みたいな一口ハンバーグも、「ケーキ」と表記されているスティック状のクッキーも、皆ゼラチンで包まれていると書いてあったぞ

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 21:57:13.16

>>99
その削り屑を乗組員が吸引したり、スイッチ等に噛み込んだり、鉛筆の芯の黒鉛が電子回路に接触してショートしたり･･･
色々と悪さをする可能性があるわな

**名無し三等兵** · 2017/06/11(日) 23:02:32.21

>>99
米がアボロの頃の話なのだから、使い捨ては米蘇共に同じだろ

**名無し三等兵** · 2017/06/12(月) 01:12:46.38

イギリスが宇宙開発で出遅れてるのは紅茶の宇宙食の開発が難しいからなんだな

**名無し三等兵** · 2017/06/12(月) 02:22:35.14

イギリス人って普段から宇宙食みたいなの食ってる印象なんだが