[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)42

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川崎はソウルフードなんか無いから、何系でもいいからウエルカムして、音楽のまちもいいけど、ラーメンのまちでもいいよな

だるまも店炊き

だるまって家系に分類していいかどうか微妙な感じだよね。

>>952
ニュータンタン麺

だるはまあれでも介一家系だから系譜としての歴史は結構古いんだよね

>>952
ニュータンタンメン
個人的にはソウルフードじゃないくてB級グルメだと思うけどね

ピョンヤンフードじゃありませんか?

0959ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa23-CDKB [106.146.31.71])2022/03/27(日) 15:43:18.56ID:E1+TFw5Ya
ニュウタンタンカップ麺でたけど、自分的には焼き肉屋なんだよね。ラーメン食べた記憶がない。

>>957
ソウルフードとB級グルメは同時に成立しうるものだよ。

0961ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-v2d2 [126.253.152.242])2022/03/27(日) 16:23:51.47ID:YeW0UBv6r
>>950

銀家、天神家も追加だ

環1屋ってそんな美味いんか

ミスった環2屋

なんで家系ヲタは>>949みたいのが少なくないのだろうか。
他のジャンル含めて、人が美味い美味い言ってるとこ言って「それは偽物。本物は〜」って蘊蓄かますタイプ?

>>962
直系ヲタがはしゃいでいるだけだから過剰な期待しない方が交換時いいと思うよ。
普段喰ってる店によってはあまり差を感じられない可能性もある。

>>960
ソウルフードって庶民的な物が多いからむしろB級グルメでない方が少なそうだな。

>>965
「交換時」が余計だったw

>>942
今日も食っとるぞw
身体壊しそうだw

>>967
何で連投なん?

>>960
し得るものだけど、ニュータンタンは違うだろ。
地元出身でも食べない奴は全く食べない。

ていうかお前ら何来ても文句言うやん。
そして出不精にも程がある。
声だけでかいラヲタ体現してんじゃねーよ!!

0972ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa23-CDKB [106.146.30.96])2022/03/27(日) 20:00:09.86ID:Xt+XBNIea
日陰今日もやってんだ。偉いね。

よううすけのウクライナ支援メニュー食ってきた。
うまかった。レギュラーにしてくれ。

0974ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df5f-+A59 [106.72.39.226])2022/03/27(日) 20:24:21.70ID:2afk904n0
>>964
例えば一杯のラーメンを全力で手間暇かけて作ってくれるラーメン屋さん
この辺で最近話題の店で言えば日陰のようなお店

それに比べてバイトがラーメンも作った事が無いのに適当にレトルトをマニュアル通りに温めてどんぶりに盛るだけのラーメン屋
味の判別もしない川崎の民度が低い人間にこの差をどうしても知らしめたい

おかしいと思うし、努力が報われてないのは許せない
寿司屋なら回転寿司と高級寿司店で手間暇が雲泥の差だから値段が違うのに
ラーメン屋は同じ800円くらいの金額で仕込みに16時間もかかる店も
バイトが帰りたいと思いながら茹でるだけの雑な仕事の店も同等に扱われる

0975ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H53-kpyf [150.91.168.89])2022/03/27(日) 20:27:11.73ID:U+68YbajH
ラーメンで民度語るとは胸熱ですね

0976ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f02-VQaK [27.92.231.56])2022/03/27(日) 21:03:03.35ID:JKc9bvsn0
ラー民

寿司とラーメンは全然違くね?

0978ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df5f-+A59 [106.72.39.226])2022/03/27(日) 21:17:02.15ID:2afk904n0
>>975
確かに川崎の民度を過剰に卑下し過ぎた
ただ民度が高い土地はおいしい店に敏感だと思う
横浜市中区、港区、中央区、渋谷区

0979ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df5f-+A59 [106.72.39.226])2022/03/27(日) 21:22:56.60ID:2afk904n0
>>977
寿司は例えで出しただけで
素材と手間暇の違いを伝えたいだけ
焼き肉でも良い
高級焼き肉店は素材と手間暇がかかっているから当然価格帯がきんぐや牛角や安安とは違う
ただラーメンだけは素材と手間暇がかかっても価格の差は200円程度

0980ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9f-8pno [49.97.10.14])2022/03/27(日) 21:31:28.11ID:+rHh4ESzd
>>979
お前はオーガニックだけ食え。1番民度が低いのはお前

0981ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H53-kpyf [150.91.168.89])2022/03/27(日) 21:35:33.90ID:U+68YbajH
普段カップラーメン食ってそう

0982ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H53-kpyf [150.91.168.89])2022/03/27(日) 21:37:03.62ID:U+68YbajH
素材と手間暇かけてもまずい店の客は民度高いんだ

0983ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df5f-+A59 [106.72.39.226])2022/03/27(日) 21:42:32.10ID:2afk904n0
>>980
オーガニックだけを食す事と民度がいったいどういう関係があるのか説明してもらえませんか?

川崎には道があるから…

0985ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H53-kpyf [150.91.168.89])2022/03/27(日) 21:45:12.14ID:U+68YbajH
もうNG登録でいいんじゃね?

0986ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df5f-+A59 [106.72.39.226])2022/03/27(日) 21:45:25.73ID:2afk904n0
>>982
手間暇かけてまずい店は栄えた街では当然淘汰される

0987ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df5f-+A59 [106.72.39.226])2022/03/27(日) 21:46:10.64ID:2afk904n0
>>985
頭悪そうだし会話できない奴はそれが良いよ

>>987
まあお前の言っていることは解る
下品に近い豚骨臭と醤油と鶏油のジャンクさが本来の家系だからな
吉村家でさえ味むら凄いしな

>>974
どうやって知らしめるのよ?

ここにぐだぐだ長文書き込んででしょうが!

手間暇が似合うのは澤田屋なんだけどね

自分が食う飯にプライドもってるニキは恥ずかしみを持ったほうが良いときもあるとは思うよ

>>990
なるほどw
いつか知らしめられる日が来るといいけどねぇ

0993ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp33-GusE [126.254.64.24])2022/03/28(月) 03:37:01.02ID:tv1tDAaCp
>>950
子母口の幸家閉店だってね

吉村家は最初に食べた時クソ不味いと思ったな。
つていうか、しょっぱすぎただけ。
味薄目で食べたら美味かった。
直系は味薄目にして、他の家系の標準くらいじゃないの?

マニア達が刺激を求めて店が改悪を重ねた結果だよ

>>994
王道系列に比べたらしょっぱめかつ豚骨は少し薄めなのが吉村系

王道は逆に豚骨が吉村よりも更にドロドロこってりしてる
大ア家なんかまさにそんな感じのスープだったよ

0997ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H53-kpyf [150.91.168.89])2022/03/28(月) 12:07:02.04ID:eYx7jHFvH
アクリル盤撤去した店?

>>995
直系が何故塩気が強めか解らないのに語らない方が良いよ

塩分が多いのは肉体労働者向け

>>998
心底どーでもいい

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