天下一品 107杯目

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0001ラーメン大好き＠名無しさん (２級) (ﾜｯﾁｮｲW a402-Pz/L)2022/12/09(金) 16:44:14.31ID:/7cr+83U0
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※前スレ
天下一品 98杯目
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天下一品 99杯目
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天下一品 100杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1587640641/
天下一品 101杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1602634196/
天下一品 102杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1623341901/
天下一品 103杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1642321466/
天下一品 104杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1654172997/
天下一品 105杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1663906444/

天下一品 106杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1667616599/
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0952ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a702-K8hZ)2023/02/03(金) 06:57:28.92ID:weyudkMr0
>>947
全く参考にならない感想だな

0953ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 57e6-vtA+)2023/02/03(金) 08:55:33.35ID:C8aaRWQJ0
>>947
今週しゃぶしゃぶランチや焼肉ランチいったけどラーメンとは別物やろ
ラーメンと比べるのは違うラーメン屋ならわかるがビュッフェはなぁ。

値上げが酷いラーメン屋は行かなくなったわ　値上げが低くてうまいところに行ってる

0954ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4e10-dONy)2023/02/03(金) 13:29:19.94ID:KrUnywR80
うちの近所に限った話かもしれんが
大のスープの量が並の量になってた
あとチャーシュー小さくなった

0955ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1aad-m25/)2023/02/03(金) 13:56:45.42ID:Kq+QS5tF0
そういえば、二回前の値上げの際
本部から本部推奨価格を通達されたってどこかのFC店が書いてたな。
今回もあったかもな。

0956ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4e10-ajNC)2023/02/03(金) 14:38:40.22ID:EkcgtBnl0
　
(ﾜｯﾁｮｲW a702-K8hZ)

ID:0MHQLwIy0　ID:vlvUGLSl0　ID:weyudkMr0

ここで「100円の値上げも払えないの？」とマウントを取り
小っぽけな自尊心を満たす可哀想な小1の娘のパパ
小1の娘も立派なパパを持ってさぞかし誇らしいだろうてw

0957ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMb6-5Vhi)2023/02/03(金) 15:06:08.08ID:aBSD8HwVM
>>931
北新地なら、こってり天津飯の並（550円）だけ注文した男性がいたよ。

0958ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa52-f7AY)2023/02/03(金) 16:41:19.37ID:8EHWWnZxa
そういえば、貧乏人を排除する価格体系と入場条件設けると、客数は減っても客単価は上がって、汚い客がいなくなることで（＋トラブルも減り）顧客満足度が爆上がりしたみたいな事例あったな

0959ラーメン大好き＠名無しさん2023/02/03(金) 16:46:17.09ID:tLGgjczd0
>>958
セブンイレブンとかそれに近いかも
おかげで一部ネットでは異常に叩かれてるけど

0960ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-dEKG)2023/02/03(金) 17:18:12.69ID:Ars+UBQfa
天一でどうやって客単価上げるんだよ
値上げ分とか言うなよ

0961ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-bwDz)2023/02/03(金) 17:31:10.91ID:b7YQxPHrd
値上げ以外になんかあるか？

0962ラーメン大好き＠名無しさん2023/02/03(金) 17:46:39.65ID:tLGgjczd0
値上げで客単価を上げる話をしてるのに
どうやって上げるんだよとか聞いてる謎

0963ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-dEKG)2023/02/03(金) 18:35:19.91ID:X+WIPiBoa
値上げ分だけ客単価上がったところで回転率は大丈夫か
長居させたとこでそれ以上飲み食いする店じゃないぞ

0964ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa52-zyQz)2023/02/03(金) 18:37:12.25ID:2k+wvb0ga
あとは輸送コストを下げるしかないやろ。

0965ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a702-K8hZ)2023/02/03(金) 18:55:53.22ID:weyudkMr0
>>906>>956
もう話は終わったんだけど、まだ相手して欲しいの？
二日間放置されて、待ち焦がれて、ついには俺に恋焦がれてる感じか？可愛い奴だな

でもお断りだよ

0966ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4e10-ajNC)2023/02/03(金) 19:00:31.77ID:EkcgtBnl0
自意識過剰のバ カがまた勘違いしてら
きっと小1の娘も父親に似てバ カヅラのバ カ知能なんだろうなぁ可哀想に
子供は親を選べねぇからなぁ

0967ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW be05-2Ez+)2023/02/03(金) 19:52:25.23ID:Zu+bR91E0
輸送コスト下げるには遠隔地の店舗閉鎖するしかないだろ
九州は福岡以南全部閉めて
東北以北も全部閉めよう
天一が生き残るにはそれしかないと思うんだが

0968ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM8a-VSTJ)2023/02/03(金) 20:12:56.44ID:26F9ZBMlM
>>967
第二セントラルキッチン作る。

0969ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a702-K8hZ)2023/02/03(金) 20:41:15.03ID:weyudkMr0
>>966
おまえどんだけ小1の娘に食いつくんだよw
そういう趣味の奴か？勘弁しろよ

0970ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7602-+rQD)2023/02/03(金) 20:45:58.77ID:+dIglzz40
結局フランチャイズから巻き上げる〝年貢〟の取り立てが増えたのだろ？
百姓は一揆を起こさず､静かにゴクリと心中するのさ｡
麺なんて一玉30円の世界なんだぜ？スープもゴクリ価格を見れば解るが
大して原価は掛からないのよ｡チャーシューも薄いし･････まぁ高級路線？とか
別に良いけど､閑古鳥が鳴くか･････元締めが泣くか？だね

0971ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b6ff-+rQD)2023/02/03(金) 20:53:37.82ID:CsqMdWsK0
商品開発や修行をしなくてもラーメン屋ができるからな
とはいえ本当にこんなペースで回収できる?
https://i.imgur.com/oukV1R3.jpg

0972ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4e10-ajNC)2023/02/03(金) 21:22:56.88ID:EkcgtBnl0
>>969
お断りじゃなかったのかよバ カ親
何だかんだ気になるんだな、だからバ カ親って言われるんだよ

0973ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr3b-g/C/)2023/02/03(金) 21:48:13.67ID:Y8P3QAtgr
>>958
そもそも天一とか王将なんかは、パチンコとか競輪場の客と同じ、低所得者層が創り上げて来た店なんよ。
高級料亭みたいに敷居を上げて客を選ぶ店ではない。
そもそも金持ちは恥ずかしくて行けないし、本田やスギゾーみたいな、年に数回しか来ない高所得者層を相手にしても、その階層の人間は低所得者層に比べて圧倒的少数だから、本田が２千円出そうと低所得者層が来てくれないと商売は成立しない。

0974ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr3b-g/C/)2023/02/03(金) 21:54:40.11ID:Y8P3QAtgr
>>970
ラーメンの原価知ったら天一は食えんわな。
テキ屋商売の元締めを泣かすには兵糧攻めしかない。
信長式ホトトギスで。

0975ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7347-wzUf)2023/02/03(金) 22:01:13.53ID:v3zFnStm0
ラーメンの原価知ってるならガス代の暴騰で原価えらい上がってることくらい知ってるんだろうな？
天一はセントラルキッチンだから多少はマシだろうけど

0976ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM63-14W9)2023/02/03(金) 22:10:27.18ID:uzbrVufhM
>>973
敷居w

0977ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-dEKG)2023/02/03(金) 22:30:23.43ID:4quVX2gGa
>>975
輸送費でむしろマイナスだろなあ

0978ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-/nCN)2023/02/03(金) 22:43:21.37ID:Kj7akdYga
>>973
その通りだよな
庶民が気兼ねなくいく店って感じだった。王将はまだそのままだな。
他ラーメン店と比較しても抜きん出て値上がりしてる感じがする

0979ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4e10-f7AY)2023/02/03(金) 22:43:52.09ID:+LPKg/H20
>>974
へー。

天下一品の原価は？
教えてよ

0980ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-qjh4)2023/02/04(土) 02:02:48.70ID:nCGHn3FQa
>>973
とっくに一杯800円超えてるのに商売成立してきたじゃん

0981ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-qjh4)2023/02/04(土) 02:06:29.84ID:aD/+GvZCa
おじいちゃんはラーメンはすべて数百円で食える庶民の食い物であるべきっていう
昭和のイメージを捨てきれないんだろうな

0982ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3fad-QbnS)2023/02/04(土) 06:30:39.59ID:PsIuwKul0
天一本部はぼったくっているんだろうなw

0983ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0f02-Yptb)2023/02/04(土) 07:56:48.89ID:dy36/Cra0
ただの醤油とか塩なら幸楽苑みたく数百円で良いんだろうけどな

0984ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f10-tns+)2023/02/04(土) 09:16:49.62ID:QnLFo/XS0
>>974
ねえねえ天一の大飢饉おじいちゃん、こってりの原価はー？

0985ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-F5Kc)2023/02/04(土) 09:43:25.21ID:ItTknjrla
会社がデカくなると本社が抱える無能社員も増える

0986ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd5f-7kLt)2023/02/04(土) 10:49:14.87ID:kNsmSfhMd
木村会長は屋台で始めたのにな

0987ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sabf-qXmE)2023/02/04(土) 11:23:24.33ID:Iyz4f7Eda
昔から天一の並＝一般的なランチの定食代よりちょっと安いって認識
いま都内だと昼の定食代は1,000円前後だから、相場としてはたいして変わってない

0988ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ffff-4osW)2023/02/04(土) 11:30:51.74ID:bvaKUlw20
天下一品本体の社員は少ないし
会社が大きいわけでもない

0989ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8fbb-F1up)2023/02/04(土) 11:52:16.54ID:b1Zq3mkA0
正社員たった１００人程度なんだな。
バイトは大勢いるだろうけど

0990ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-F5Kc)2023/02/04(土) 12:39:22.13ID:Dy2AsVHWa
>>989
十分デカくないか、ラーメン屋だぞ

0991ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-F5Kc)2023/02/04(土) 12:40:13.89ID:Dy2AsVHWa
無能な社長一族の巣になってるんだろなあ

0992ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM9f-tns+)2023/02/04(土) 12:47:23.21ID:J5Y2djmJM
>>991
社長一族のこと詳しいの？

0993ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3f02-14ll)2023/02/04(土) 12:49:45.11ID:GmkMV1rc0
くくく、やつは社長一族の中でも最も無能よ

0994ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-F5Kc)2023/02/04(土) 12:52:51.69ID:5SYor8Afa
>>992
いや全然
勝手な偏見

0995ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-YD+g)2023/02/04(土) 12:56:03.11ID:WcxtBoyqM
、

0996ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-YD+g)2023/02/04(土) 12:56:17.90ID:30NP/gn7M
てす

0997ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-YD+g)2023/02/04(土) 12:56:28.48ID:no7u619yM
？

0998ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-YD+g)2023/02/04(土) 12:56:40.53ID:x2AWLpTRM
。

0999ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-YD+g)2023/02/04(土) 12:56:53.32ID:4FApSPB3M
、。

1000ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-YD+g)2023/02/04(土) 12:57:06.59ID:68zfvS+lM
⁉︎

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