>>403
アドバイスありがとうございます。
夜中に状態を見たら、load:2くらいで録画抜けも無くて
よく分からないけど直った!と思っていたら、
ただ単にナイトモードで一部のカメラ画像が白黒になっていて
負荷が下がったからだった。

改めて日中帯にDuo 2 PoEのみ無効にしたところ、
安定するようになった。
4台とも安定録画させるためには、それぞれのカメラの
解像度、fpsを落として行くしかないか。