家系総合スレッド　Part127

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0001ラーメン大好き＠名無しさん (９段) (ﾜｯﾁｮｲW 4301-RCx7 [126.168.196.229])2022/02/20(日) 17:09:48.12ID:Q+hOljmR0
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家系ラーメン(＝吉村家から分離し吉村家の技術を引き継いだ職人がいる店炊き店)について語るスレです。
職人を置いた一部の店炊きインスパイア店も家系とみなしこのスレで取扱い可。

※禁止事項
▼スレが荒れるのでコテ・トリ禁止です。

▼家系「風」のニセラーメン屋の話題は当スレでは禁止。以下に移動して下さい。
偽？【家系】資本系工場系CPSラーメン
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1625842170/

▼山岡家の話題はこちら
山岡家★23
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1643037927/

▼必読テンプレはこちらから>>2-7

▼前スレはこちら
家系総合スレッド Part125
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1642670703/
家系総合スレッド　Part126
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1644064848/
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0952ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ba10-2k05 [123.225.205.132])2022/03/04(金) 14:08:47.17ID:Fx3tcWre0
杉田はもちろん早朝に行けよ

0953ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4b27-S4pU [110.5.47.222])2022/03/04(金) 14:11:00.61ID:4dT77e770
壱角家ってとこで初めて家系食べたけど正直こんなもんかって感想。リンガーハットはやっぱうまいんだなと再認識した

0954ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sab7-Q77f [106.146.44.30])2022/03/04(金) 14:15:03.69ID:Bwn4Zn7Oa
そんな餌では釣れないぞ

0955ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2a2d-Zxgp [133.218.55.115])2022/03/04(金) 14:26:54.48ID:vbYv+wbE0
吉祥寺武蔵家は
本店は大寸胴でガラ積み上げて炊いてるけど
両国店とかはそうじゃなかった気がする

0956ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 575f-1MAQ [106.73.2.97])2022/03/04(金) 15:10:51.42ID:TH4pVZ3W0
550円の日なら有りかもね
町田商店より下だと思うけど　魂心は知らん

0957ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sreb-09IK [126.236.169.253])2022/03/04(金) 15:18:06.38ID:b8jQjAeZr
錦糸町にも壱角家出来るな
家家家と室の間

0958ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdfa-0bkA [1.66.104.111])2022/03/04(金) 15:24:41.55ID:uN0OIQEGd
町田商店って本店と、町田街道沿いのMAXって所は、店で炊いていて味も結構違う

0959ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-uBWo [114.163.87.145])2022/03/04(金) 15:25:48.49ID:l6cm3DXC0
そういう話は他所でやれ

偽？【家系】資本系工場系CPSラーメン
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1625842170/

0960ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sreb-09IK [126.236.162.55])2022/03/04(金) 15:46:26.05ID:CM+Ofn4Er
>>959
は？てめえがそのスレでやってろ

0961ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-uBWo [114.163.87.145])2022/03/04(金) 15:47:20.54ID:l6cm3DXC0
お前頭悪いだろw
俺は偽物家系が嫌いなの

0962ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdfa-0bkA [1.66.104.111])2022/03/04(金) 15:55:27.74ID:uN0OIQEGd
偽物家系とかないから

0963ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-uBWo [114.163.87.145])2022/03/04(金) 15:59:46.45ID:l6cm3DXC0
大アリじゃん
お前バカだろw
工場系は家系じゃないよ

0964ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-uBWo [114.163.87.145])2022/03/04(金) 16:00:44.07ID:l6cm3DXC0
資本系から小銭もらってステマしてる
バカガキにはわからんだろがなw

0965ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-uBWo [114.163.87.145])2022/03/04(金) 16:04:21.73ID:l6cm3DXC0
資本系なんて、家系風ってだけで中身は
鶏の白湯にポークエキス
とラードに混ぜ混んだ紛い物やんか!
まさか知らんとは言わせねーぞ
サギの片棒担いでる奴がえらそーな口きくなや

0966ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb63-09IK [180.34.237.28])2022/03/04(金) 16:04:46.47ID:jii8+8g70
ラーメン屋店主よりラーメンにこだわってそう笑

0967ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-uBWo [114.163.87.145])2022/03/04(金) 16:05:13.94ID:l6cm3DXC0
まともな商売してないくせに
偉そうにいうなら
いいかえしてみ

0968ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5702-qPjI [106.168.206.100])2022/03/04(金) 16:06:54.05ID:I+GIiBfp0
荒らしに反応しまくって荒らしの片棒担いでる人がそんなこと言ってもねえ…

0969ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-uBWo [114.163.87.145])2022/03/04(金) 16:07:39.90ID:l6cm3DXC0
資本系のスープには脳ミソ腐らず
添加物一杯何だなw

0970ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM16-2ygF [133.106.62.41])2022/03/04(金) 16:13:10.44ID:F6hPdIeGM
>>955
両国店もFacebookやTwitterに炊いてる動画あげてるけどな

0971ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdfa-ryNh [1.75.0.41])2022/03/04(金) 16:13:33.18ID:z78ZO50wd
>>963
家系警察さんチーッス！
こいつ資本系に親でも殺されたんか？w
ガチモンのキチガイってマジでこええわw

0972ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-uBWo [114.163.87.145])2022/03/04(金) 16:16:17.84ID:l6cm3DXC0
>>971
資本系の奴隷乙
そうやって偽もん広めてく資本のやり方が
つくづく卑怯だと思うよw

0973ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-uBWo [114.163.87.145])2022/03/04(金) 16:17:16.65ID:l6cm3DXC0
まじでくたばれや

0974ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2a2d-Zxgp [133.218.55.115])2022/03/04(金) 16:17:26.63ID:vbYv+wbE0
>>970
https://youtu.be/LjAhcq-lqnM

0975ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sab7-2ygF [106.154.132.143])2022/03/04(金) 16:20:31.75ID:5CrGZFqWa
マジでくたばる5秒前に

0976ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Speb-k2jb [126.35.204.214])2022/03/04(金) 16:21:08.10ID:5XlEr/PJp
このスレは資本系の信者発言アンチ発言両方出禁なんだが
資本系は叩きも含めて全部>>959でやれ

0977ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM16-2ygF [133.106.62.41])2022/03/04(金) 16:25:20.03ID:F6hPdIeGM
>>974
仕上がった出汁を小寸胴に移して保温してるのかね

0978ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-U6ae [114.163.94.1])2022/03/04(金) 16:28:48.84ID:yiKRCajp0
地方から出て来ると云う理由で土日で4件以上"コレクション"したい輩
裏に資本入れながら、破門された分際で、
"本物"、"直系"を詐称して看板やぼったくり通販を売りはじめる輩
従業員、地域社会、株主、無垢な客へと笑顔と云うギフトを届け続ける男
善良なのは誰だろう？

俺は商店は本店以外では食べないけどね
単純に不味いから

0979ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM16-vRRE [133.159.150.193])2022/03/04(金) 16:30:25.48ID:8XRxbgoZM
家系ってのは吉村家の直系だから
偽物家系ってスレッドが必要だよな

このスレッドは吉村家直系専用スレに

0980ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sab7-Rswh [106.146.14.68])2022/03/04(金) 16:31:13.04ID:OwB7Lo4ua
>>873
熱くなったら負け

0981ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM16-2ygF [133.106.62.41])2022/03/04(金) 16:37:01.34ID:F6hPdIeGM
>>978
地方から出てきて4件回るやつが善良だろ
他には変えられないからな
あとはゴミだろ家系にこだわらなくても他でも似たようなこといくらでもやれるからな
家系の名を利用せずオリジナルで挑戦すればええ

0982ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sab7-Rswh [106.146.14.68])2022/03/04(金) 16:37:13.11ID:OwB7Lo4ua
吉祥寺武蔵家ってどこの麺？昔は大橋製麺所多摩だったよな？

0983ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 96cd-Duxe [39.110.158.227])2022/03/04(金) 16:38:27.55ID:8hC8k1n20
青葉台の北村家食べたことある人いる？
武蔵家系譜らしいけど

0984ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fb01-COKD [126.88.100.248])2022/03/04(金) 16:40:57.32ID:HB2Z2spO0
>>613
かまくら家探してててっきり家系だと思って間違えて入ったことあるわ
確かにすげえ汚かった味は覚えとらん

0985ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM16-2ygF [133.106.62.41])2022/03/04(金) 16:45:14.85ID:F6hPdIeGM
>>982
今は三河屋だね
吉祥寺武蔵家の三河屋は五丁目や真砂家のより太くて酒井に寄せてる感じで良いよ

0986ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8bad-65e0 [116.220.67.152])2022/03/04(金) 16:48:31.37ID:VlT0y58Y0
麵屋庄太って大橋製麺多摩使っていた気がした。
都内では珍しいよな

0987ラーメン大好き＠名無しさん2022/03/04(金) 16:57:58.45
次スレ
家系総合スレッド　Part128
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1646380623/

0988ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2a2d-Zxgp [133.218.55.115])2022/03/04(金) 17:01:38.94ID:vbYv+wbE0
IP表示しろよ

0989ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2388-ibFl [118.238.247.196])2022/03/04(金) 17:12:15.22ID:E8nhySey0
>>987
このスレはダメだろ荒らしが立てた奴
まともなスレ求む！

0990ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sreb-09IK [126.205.195.13])2022/03/04(金) 17:12:52.78ID:KnBOynODr
IPありワッチョイありで立て直したよ
次スレ
家系総合スレッド　Part128
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1645344588/959

0991ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2a2d-Zxgp [133.218.55.115])2022/03/04(金) 17:30:11.25ID:vbYv+wbE0
立て直ししていいよねまともな方たち

0992ラーメン大好き＠名無しさん2022/03/04(金) 17:44:00.74
IP表示のどこがまともなんだよ

0993ラーメン大好き＠名無しさん2022/03/04(金) 17:58:00.73
コテハン禁止のくせにIP表示強制とか意味わかんねえ
そんなにIP強制がいいなら立て直すけど
それとも単に俺がスレ立てすんのが気に食わないだけなら大人しくしてるけど
>>987はほっときゃそのうち落ちるから使うんじゃねえ

0994ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sab7-u4RC [106.131.35.245])2022/03/04(金) 18:00:13.34ID:ZR70UzD/a
まーた視野の狭い醤油で脳が煮込まれて思考停止してる直系原理主義者が我が物顔で物申してんのか

0995ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-uBWo [114.163.87.145])2022/03/04(金) 18:04:11.07ID:l6cm3DXC0
偽物系は家系じゃないのに出てくんな

0996ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈW FF5a-ZAeJ [49.106.192.180])2022/03/04(金) 18:11:06.68ID:6HZpDxa6F
スレタイに文句言う前に改変したの貼っとけよ

0997ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2ef2-DPMQ [153.151.200.95])2022/03/04(金) 18:21:23.66ID:tOpAiXIQ0
豚骨醤油に焼豚ほうれん草海苔三枚の店総合にすれば？

0998ラーメン大好き＠名無しさん2022/03/04(金) 18:23:16.81
>>994
ホントめんどくせえよな

0999ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-uBWo [114.163.87.145])2022/03/04(金) 18:23:23.27ID:l6cm3DXC0
個人的には
資本系の工場スープの連中とは別にしてほしいです

1000ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d67d-vjGA [111.89.120.57])2022/03/04(金) 18:24:28.28ID:2yC8oPMZ0
マコに聞けマコに！

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life time: 12日 1時間 14分 40秒

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