王道家83

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※直営の取手、神道家、IEKEI TOKYO、清水家、柏ラーショはもちろん、系列店のとらきち家、熊田家、との丸家、我道家等の話題も可能ですが、対立煽りや荒らしはスルーの方向でお願いします。
系列店一覧(ただし、抜けあり)
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※次スレは原則>>950を踏んだ人が立てましょう。

※前スレ
82 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1666020303/
81 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1664985072/
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0952ラーメン大好き@名無しさん (アウウィフW FF79-W/N9 [106.154.191.212])2022/11/16(水) 11:57:16.55ID:peYlrIAMF
ようつべ家

0953ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa79-5YBg [106.155.15.241])2022/11/16(水) 11:58:47.64ID:BW4BJiAea
>>941
トチ狂って海外進出したら九分九厘破産だからな…

旧カシ時代は破門も含めて
家系アウトローのカリスマだったのに
今じゃYouTuberの本物おじさんだもんなぁ…

ロイドの動画に出てる時は職人の顔だったもん
横柄な態度も取らないし、カリスマ性あったな

?「 そんなことばっかり言ってねえで 本物 の油そば 食ってみろようめえぞ! なんせ 取り巻, いや茶坊、 空気飲んで忖度する、いや ネットでも著名な方々が 褒めてるんだからな! これが本物だ!違うか!」

0957ラーメン大好き@名無しさん (ベーイモ MMfe-W/N9 [27.253.251.206])2022/11/16(水) 13:34:02.20ID:SIwGKH1qM
自分で旨いと思った物を表現して評価されれば客は来る
出来なきゃどんどん客は離れていく
本当に世の中はシンプルで自分の中で目の前の物の善し悪しでしか見ていない
ここに書かれている事は過激発言に対する八つ当たりや反論じゃなくて
本当は美味しい物が食べたい人達の警告や渇望だと思って欲しい
これで変わらないならそれまで

?「 お前ら夢見るなんとかじゃいられないって言葉知ってるか? いつまでたっても職人だけじゃねえんだよ 経営者なんだよ!総合プロデューサーなんだよ! 家系を世界に広める というフレーズを忘れたか!」

家系もプロデューサーも根っこは同じ!
大事なとこ守ってればプロデューサーも家系だ、違うか!

後は着せ替え人形で地域に合った服を着ればいいだけ
分かるよな?

清水社長の経営能力は世界レベル!
常に革新的なラーメン屋を出し続けて大成功してる!
王道家の系列店は今日も大行列!


https://twitter.com/farofaro07/status/1592506509434712065
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

0962ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6e01-Vdlj [111.90.33.87])2022/11/16(水) 18:25:38.49ID:3kcv91IM0
>>944
これ氷山の一角だと思うぜ
内部告発でわかるが実態は闇
違反経営者は、摘発すべき

>>955
オレ横浜民だがあの頃は絶対柏に行って王道家食いたいと思って動画見てたんだが今じゃ行かなくて良かったと。印も今一寅吉もオレには合わなかったからだが。

0964ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9a63-JWcn [221.188.9.131])2022/11/16(水) 19:54:44.25ID:mtNFgLTB0
信者達さぁ
youtubeでナイツ塙のチャンネルに思いっきり出演してるじゃん?
なんで気が付かないの?
本物オジもTwitterで告知もしないし…

ラーショ19時店内客2名。

>>964
兄貴も出てたしもしかしてシミーは創価なのか?

いろんな方向性でホンモノおじさんを貶める連中の努力と才能に驚くばかりです

>>967
ホンモノおじさんという愛称のステルス貶しの破壊力には敵いませんよ

0969ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa79-ERbo [106.133.51.221])2022/11/16(水) 21:22:12.75ID:LhNmCEPBa
>>965
潰れるのも時間の問題だな

客は素直だよ
「お客様は我が味の師なり」
この言葉に泣きながら土下座して詫びるべきだ
我が強過ぎて客の嗜好をまるで読めてないじゃないか
誰かさんの講釈みたいに胃もたれするスープなんて時代遅れなんだよ

>>968
なんでや!ポップでキャッチーでかわいいやろ!

0972ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9a01-b8sy [221.103.200.23])2022/11/16(水) 21:47:34.91ID:ITGIamxm0
>>965
客は正直だな。
王道家にラーショなど求めてないんだよ。
いくらYouTubeで宣伝してもこれだ。
道楽でやったんだらうけど、従業員はたまったもんじゃないな。
ラーショやりたくて王道家で働いてたのかね。

0973ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spb5-npJ+ [126.182.253.15])2022/11/16(水) 21:50:27.64ID:TW6FgndMp
>>963
いつから横浜市民?

だから言っただろ
俺は昔からこのスレで「ラーメンショップなんてネギが美味いだけで薄ぼんやりしたぬるいスープでたいして美味しくない」って
お前らに俺が金出すからラーメン屋やれって言われてラーメンショップ出す奴いるの?
油そばとかラーメンショップとか煮干とか主流じゃないラーメン屋やっても需要も少ないから
よっぽど美味くないと潰れるぞ、違うか!

0975ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d501-l4Pa [60.86.176.9])2022/11/16(水) 22:25:12.42ID:3N0Xt7dD0
>>974
それ、あなたの好みでしょ。
ラーメンショップは美味い店たくさんあるしファンも多いよ。
柏のニセモノラーショがまずいだけなのに、ラーショ全てを否定するのは違うんじゃない?

>>971
偽物なのにホンモノおじさんとは…
なんとも皮肉が効いててパンチとキレがありますね

0977ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spb5-npJ+ [126.182.206.227])2022/11/16(水) 23:09:55.59ID:w2vpQLyYp
このラーメンにハマる信者も可哀想だけど修行生として入る人が可哀想だわ

>>977
余計なおせわでごわす
ほぼ毎回おいしく頂いて幸せでごわす

あ、でも信者ではないよ
お客さんです

0980ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-Fj/B [1.72.0.223])2022/11/16(水) 23:22:04.84ID:CclbfJhsd
修行生って金払うの?それとも普通に給料貰えるの?

0981ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6e01-Vdlj [111.90.33.87])2022/11/16(水) 23:27:05.29ID:3kcv91IM0
まさか清水が尼崎出身だったとは、でも前に関西出身とは
ボソッっと言ってたよなたしか
年齢は今年49歳で、元日ハムの捕手、荒井修光と我孫子高校の同級生。

ケンカばっかやってた青春時代だったらしい
吉村家の修行よりも
はるかにキツかったのが、我孫子高校の野球部の練習w
しごきの嵐だったと、そりゃああの時代の甲子園出るぐらいだから納得だよ

ちょっと気になったのが清水はベンチ外だったかもしれんね
むしろ退部してたかもしれん
清水の代の我孫子高校は、甲子園出てるから

本人から甲子園出てたとか
一言も聞いたことが無いからなあ

0982ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spb5-npJ+ [126.182.206.227])2022/11/16(水) 23:34:40.97ID:w2vpQLyYp
>>978
信者も文面的にポンコツしか残ってなくて笑える
一回直系店で食ってこいよ
味音痴

本物のネギラーメン食いてえな

ラーショ行けよ

本物の油そば食べたいな

清水家行けよ

>>982
ラーメン代3倍になるような交通費払って時間もかけて週何回もリピートなんかできねぇよ
味音痴は余計なお世話だっての美食家さんよ

0988ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8180-hWho [202.12.244.132])2022/11/17(木) 02:04:58.14ID:rYGQnGN20
こんなにGoogleの口コミ悪いと新規客なかなか来づらいよなぁ

かつての行列はなんだったのか…

並んでた客にどこが悪かったのか聞きたいな。

0991ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9a01-4pBx [221.185.195.114])2022/11/17(木) 03:35:42.90ID:QuJZsIko0
取手の陽ちゃん最近見ないけど辞めた?

岐阜にある王道家グループの稲葉家で食べたんだけど、味やバランス的には吉村家直系のはじめ家(富山)より旨く感じた
だから稲葉家の店主が修行した王道家は吉村家直系レベルにも劣らないと想像してたんだけど、違うの?
それとも、最近になって王道家本体の味がめちゃくちゃ落ちてアンチコメントが増えてるのかな

>>992
質問には全てイエス

清水氏は基本的な直系の作り方を理解できてるとは思う

0994ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-3Xxh [1.75.155.208])2022/11/17(木) 06:23:14.57ID:lppjAifSd
???「吉村家はガラケチってる!うちとこはこんなに使ってるよ!」
ここまではいいが今裏ビデオ屋みたいに油そばだの煮干しだの手出して裏ビデオ屋と同じことしてると思わないのかね
家系ラーメンだけしてろよ

0995ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6e01-PJHN [111.90.33.87])2022/11/17(木) 07:11:19.25ID:QDq462gQ0
昨日行ったが
薄めって言ったのに普通出しやがった

でもこれが薄めだったら明らかに味落ちてる
それにしてもベトナム人多いね

0996ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dada-dtZY [125.203.168.249])2022/11/17(木) 07:18:06.94ID:8lR4CJLe0
紹介あった修行生の人も禿げてるね
みんなハゲばっか
王道家の塩っぱいスープ飲んでる副作用かな…

>>993
理解しました
ありがとー

1回だけ行ってみるお店95%
習慣化して通うお店5%
それだけ新しいお店に客をつけるのは難しい。
王道家は新しいジャンルにチャレンジするのではなく、今の家系に専念してお客さんを大切にしていったほうが良い。

SNSやつべを利用した今のやり方がいいと思い込んでんだから無理でしょ
SNSを利用するのは時代にマッチしてると思うけど自画自賛して他を貶したり汚物がなんか食ってる動画とか清水本人が時代錯誤の下ブレだからなあ

1000ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spb5-l4Pa [126.247.152.100])2022/11/17(木) 08:18:55.62ID:8EGmiBdcp
>>998
もう時既に遅しじゃないかな。
俺も含め多くの常連がアンチ化してるし。

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