王道家75
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コメントの濃い薄いあったら
おっしゃってください。
調整しまーす 南口でやってた頃の食べたい
あの時はいつも一番右の寸胴の前で清水が鍋混ぜながら厨房にいた >>22
もうその頃は二度と戻ってこないよ。
ゆーちゅうヴぁ～になっちゃったから。 >>23
王道家が倒産すると1店舗からやりなおすからありえるかも。 旧柏はトチ狂ったレベルで店内醤油の臭い充満しててビビって初めて薄めで頼んだ記憶
やっぱり北関東の農耕民族は塩分が好きなんだなって思いました 千葉は南関東。北関東の茨城、栃木、群馬に失礼。
南関東の濃厚民族は塩分が好きなんだね。 で、王道家って誰が本物と認めたわけ？
結局自称だよね。 そうなんだ神奈川東京から見たら千葉は北関東なんだけどねもしくは東関東？
てか、茨城が北関東だったら千葉も北関東じゃんwチバラギなんだから 純粋に王道家ってそんなに美味くない、不味くはないよ勿論
吉村家のコピーだな >>29
君、頭悪いって良く言われない？
南関東は埼玉、千葉、神奈川、東京
の一都三県だよ。
小学生で学ぶ内容です。
北関東は茨城、栃木、群馬。
もう一回、小学生からやり直せ。 >>24
勝本が3月に倒産したけど、水道橋の2店舗は5月と7月にそれぞれ営業再開してる
1店舗からやり直すって話と合わないけど、何で？
小学生でも分かると思うけど？ >>29
東京からみたら神奈川はかっぺだわ
悔しければ２３区で産まれて23区の大学出て千代田区の会社に勤めて杉並区にすんでみろよアホが 取手の元従業員、ハゲは三浦家、
メガネは濱野家にいるっぽい。 王道麺は粉っぽくて美味しいとは全く思えないよね
麺で儲けようとしてる清水に周りは何も意見言えないのかな
太鼓持ちばかりで 王道麺は不味い、と親の仇ぐらい毎スレ言う人居るけど
言うほど不味いと思わないんだよなぁ >>40
そうなんだよ。結局はその人の感想なだけなんだよね。私は王道麺好きだよ。
ただし後半飽きる。 俺の麺の印象は
丸山>増田,染谷>山正,三河屋>大橋多摩>王道>菅野,太陽>だるま>長田屋>中根
自家製麺や工場系除くとこんな感じかな
王道麺はまあまあうまい 酒井マンセーの奴らは酒井スレでも作って常駐してろよ >>31
小学生からやり直してもチバラギはチバラギなんだよな
>>35
君の都会人の憧れレベル低すぎない？ 何で吉村家HPの直系一覧に末廣家はいつまでも掲載せれてないの？
もしかして自称直系？ 王道麺は後半スープの含んで超絶しょっぱくなる
前半はおいしく食べられるんだけどね 麺は結局スープとの相性によるとよねー。
みそは開花楼よりも西山や森住のが断然合うし、
酒井ありきで作ってる吉村家はそりゃあ酒井がうまいはず。
逆に、酒井じゃなきゃ家系じゃない！で決めてるようなところは
案外、？？ってトコも多い気がする。 酒井に慣れてたら王道麺はボソボソ感じるんだよな、日によっては表面ザラついてるし安定してない 最近は野田取手宗八周りで久々に柏で食ったが、更に味落ちた？
薄めにしたらシャバスープ過ぎるし、焼豚も燻製感まるで無し
硬めにした麺も若干粉っぽいし、ちょっとびっくりした
せめて柏戻ってきた当初の味に戻って欲しい
価格維持(値上げしたが)の為に微妙にコスト落としてる感満載だったよ 最近は柏野田取手だと
一番ましなのどこかいな
そろそろ食べたいんだが >>35
「僕のお父さんは大会社の偉い社長なんだ」
「僕のお父さんは大金持ち 何でも好き放題買える」
「僕のお父さんは顎で誰でも言いなりに出来る」
「だから僕のお父さんは世界一なんだ」
お前の並べてる理屈は、鼻水垂らしたアホのバカ息子
凄いのは社長の親父であって、お前自身は凄いわけでも何でも無いのに
自分のバックにあるものを自分の能力だと履き違えてる
典型的な虎の威を借る狐 直系から遥かに味が落ちる破門家だと、出来損ない王道麺が合うわけか 出来損ない麺のはずなのに
王道家グループの店はなんでどこも大行列なんだろう
まずけりゃ普通並ばないよ
吉村家信者の豚共がネガキャンしてるだけでこれが真実 どこも大行列ってのは初耳だな笑
信者にはどこも大行列になってるように見えてるのか～笑 だったらなんで酒井を使わない家系のお店が王道麺を使おうとしないの？
要するに大したことないんだよ。 >>60
ほんとだよな、秋葉原なんて並んですらいなかったぞ 鶴巻さんの店、いつもガラガラっぽいけど大丈夫なんかな？ >>60
時短要請を無視してた頃は大繁盛だったな
ラーメンの味が落ちても行列だったから慢心したんだろ 君ほんと何も分かってないんだな
酒井製麺って紹介でしか使えないのよ
それがどういうことかって言うと酒井辞めたら紹介者の顔に泥塗ることになる
酒井やめたくても辞めれないのはこれがを大きい
別に麺が優れてるからじゃない そりゃ普通杉田家行くだろうからね
信者は印に行ってやれよな
でも鶴巻も本物偽物関係ないってツイートしたから彼には頑張って欲しいね >>65
新しい店も酒井使いたがるし使ってるところがほとんどなんだよなぁ～笑
なんで皆使いたがるのか分かってないのは君だよ～笑
破門油ドバドバスープには破門パサパサ麺が合うだろうから、信者たちで落ちこぼれ男を支えてあげてくれたまへ笑 >>67
王道麺って弟子の店ですら麺に合うスープに仕上げるまで使わせないんだぞ
それだけスープとの一体感を大事にしてるから使いたいですって言われてホイホイ使わせるわけない
紹介されればすぐ許すヤリマン麺とは格が違う だから出来損ないなんだろ。
取り扱い店舗数で酒井製麺超えてからデカいこと言えよ 馬鹿の一つ覚えみたいに出来損ないと取り扱い数の連呼
本当に馬鹿なんだろうな >>70
>>王道麺って弟子の店ですら麺に合うスープに仕上げるまで使わせないんだぞ
>>それだけスープとの一体感を大事にしてるから使いたいですって言われてホイホイ使わせるわけない
妄想乙
ソース出せよソース 狂信者どう擁護しても、直系以下であることと、王道麺より酒井製麺の方が美味いと思っている人が多いのは覆らない事実だけどな そもそもの話旨いとかまずいとか以前に偽物なんだから、本物の条件である直系並びに酒井に対して何か言える立場にすらないのよ。
直系の味を越えるとか越えないとかないの。旨かろうとまずかろうと吉村家と直系が本物である事実は変わらないんだから。
王道は破門された以上、どこまでも亜流でありパクりであり偽物の落ちこぼれということを自覚しないと。 それを決めるのは客客が吉村家が偽物だと言えばそれはもう偽物なの
それこそ清水社長が柏市長にでもなって家系法案作ったら一瞬で終わりよ? 飛び抜けて美味いならまだしも飛び抜けてしょっぱくて油っぽいだけだからな
あと頻繁に焦がす >>66
あそこ場所は問題だろ
電車でダイレクトに行けるわけじゃないんだから 余分にバス代払わなきゃいけないし メイラード反応を知らないんだな
王道家は技術が先に行きすぎて食う側が追いつけてない
焦げを馬鹿にするほどの味音痴が客としてくるとは普通想定できんわな スープにメイラード反応か～笑
どこも大行列って言ってみたり、王道を守るために必死になりすぎて滑稽だよ～笑 >>35
このスレに来てるお前は負け犬なんだよw
ここで訳わからない事言ってる時点で終わってんだぞw m1MVのﾃﾃﾝは信者のふりして低脳具合を曝け出して
俺たちに笑いを届けてくれてるのか？
まずは社長が市長になれるように応援しないとね
あ、まずは市議からか（笑） やっぱり楽天ってバカしかいねえんだなw
ネタでも面白くねえよこれ まあとりあえず明日のライブで清水が箕輪にびびってゴマすり野郎になるかならないか見ものだな。
一緒にやりましょうとか言い出したら本格的に王道は終わるな笑 酒井がどーとかは美味けりゃどうでもいいが、少なからず今日食った麺は後味が少し粉っぽい気がした
野田取手の普通では感じなかったから、味付けで感じないかもしれなかったしシャバスープだから目立ったのかもしれないし、麺揚げが下手なのかもしれん
ただ平日とはいえ昼飯期でしかも野田が休みなのに並びがほぼ無いって客は正直だなと思ったわ いやラーメンに具を入れるのが邪道なんよ？
煮卵とか海苔とかもやしとかさぁ
ラーメンの味が濁るじゃん
つかごちゃごちゃ具を入れるのって貧乏くさいよ？
「具なしラーメン スープと麺のみ」これがいちばん店の腕前を測れるのよね
これ注文した瞬間、店主の目つきが鋭くなって店内の空気にピリッと緊張が走るのが分かる
「ああ、分かってる客が来たぞ」ってね
そりゃあるでしょ
ラーメン食べるってのは一種のスポーツみたいなもんで店と客の真剣勝負だよ
ネタでなくてガチでね
相手の実力を知るのは勝負に勝つために必要だからな
てか煮卵食いたいなら煮卵だけ食ったら？って思うよ
煮卵もメンマももやしもごちゃごちゃ混ぜ込んだら豚のエサじゃん 味が濁るし見た目が汚い
ラーメン味わいたいならラーメンだけ食わなきゃダメでしょら
いやーマジで素人から見たら意味わかんないんだろうけどさ
ラーメン通としては煮卵はマジで「１発アウト」案件なんだよなぁ
それ入れた時点でもうラーメンじゃなくて豚のエサ
チャーシューですらラーメン原理主義の俺としてはギリギリ案件なんだよね
（仲間内からも俺は厳しすぎるとはツッコまれるw） コピペにマジレスもなんだが
そういうラーメン割とあるけどね
具無しラーメン >>92
王道の印の素ラーメンだな
>>93家系って言うか王道家のコピペ候補に>>80これ押しとく >>86
王道家ツイートの画像見たけど堀江家て本家名乗ってるのかw
堀江に尻尾振るか噛み付くのかでホンモノか金儲けに走ってるかどうかわかるなw 末廣家の動画見たけど清水氏よりよっぽど真面目にラーメン作ってる
ガラの量が～とか言う前にラーメン作れよ あの時は昼だけでも毎日出てたからまだ良かったけど
今からしたらお前に言われたくないって思うだろうな
FC展開に煮干しラーメンにパクリラーショに通販に自販機w
真面目に毎日立ってる直系店主からしたらあんたがdisってる
町田商店のギフトと何が違うの？って感じだろうなw 阿呆信者は我が懐の養分なり シミー
ダメだ〜ダメだ〜ダメだ〜！！！
廃業だ〜〜〜〜〜！！！！！(紅流れる
銭儲けに染まった〜
こ〜の俺を〜
持ち上げる信者も〜
もういない〜 ひろゆきの子分とかホリエモンの子分に近づいて魂胆みえみえだな。 >>96
ほんとこれ
肉屋とかバカにしてるけど、それだけラーメン作りに熱入ってるんだし、厨房に立たないクソ店主が何言っても説得力ないよな 王道家を破門破門いうけど
末廣家は認められてすらないもんな
土俵にたててない 機能してないHPに拘ってるアホがいるなw
あれが基準なら杉田家支店も環2家も内田家も認められてない事になるなw ひろゆきや堀江と絡みたくて仕方ないミーハー感が痛々しいね
多店舗展開前にラーメン店経営者として足元みてさ、味自体やブレの酷さ、麺の改良とかやること沢山あるだろうに
店増やして王道麺で儲けたいんだろうけど 味も存在も認められることは一生ないから、結局そういうところでしか戦えないんだよ笑
まあ言わせておこうや笑
どう足掻いても破門家は落ちこぼれの偽物である事実は覆らないんだし笑
動画で吉村家の名前出しちゃうパクり業者頑張れ～笑 >>105
メイラー道家の流れが本物の直系とか言い出しそうだよな 某応援なんたらさんも不満が出てきたのか
柏に行くとガラガラ晒しやり始めてるよなw >>106
本当に仕事出来ないわ。
彼らは追いかけたら振り向かないんだよ。
モテない男がやりがちなことをやっちまって痛々しい。 混んでりゃいいわけじゃないけどね
吉村家で何度オーダーミスされたことやら ほんと教祖様とマインドが一緒でいらっしゃる
他店下げても王道家は盛り上がらんぞ
王道家もっと持ち上げろよいい所メイラード反応だけか？ >>111
ざまぁ！！！笑笑笑
やっぱり分かるんだな、偽物の信者って笑
二度と吉村家に来るなよ笑
信者にはどこも大行列に見えてるけど実際はガラガラのホーム()に帰れや笑 並んでるからって並んでるお前が偉いわけじゃないからなw
何勝手に並ぶことを誇ってんだよw 〜王道家語録〜
・「本物っていうのは技術と味の継承してる人間のこと。修行してないやつは偽物。」
「本物の家系を広めたい」
→油そば＆ラーショの店舗を出店。限定でつけ麺。二郎系の出店も検討中。
・とある日のYouTubeコメント
客A「味が落ちた」
王道家「作り方変えてない」
客B「味が落ちた」
王道家「こっぴどく指導してきました」
・「教えを血として継承してる家系のことを本物の家系というんだよ」
→直系から外れてやり方も麺も変えてる。スープ焦がし＆スープに油ドバドバ。
・「武蔵家は偽物」
→「武蔵家がダメかって言ったらダメじゃない。俺らもやる。家族向けでもやりたい。味を落として味を広げたい。高速道路でもやりたい」
〜信者語録〜
・メイラード反応を知らないんだな
王道家は技術が先に行きすぎて食う側が追いつけてない
焦げを馬鹿にするほどの味音痴が客としてくるとは普通想定できんわな
・出来損ない麺のはずなのに王道家グループの店はなんでどこも大行列なんだろう
まずけりゃ普通並ばないよ ちなみに俺は王道家のファンでもなんでもないから
客観的に見て正しいと思ってることを言ってるだけ
その意見を見てお前らが俺の事を信者と言うならば王道家の正しさをお前ら自身が証明しちまってんじゃね >>105
叩くこと自体が目的になってるノイズ共は心に余裕がないから
目の前にあるのもは手あたり次第に食い付いてるだけなんだよな >>117
それここで王道家アンチやってるヤツらへのブーメランじゃんワラ つか末広王道もホームページ載ってねえじゃねーかw
破門から破門されたのか？w >>102
都合悪い事聞こえない君はさ厚木家行った事ないのかな
認められてなかったらこんなTシャツ作らせて貰えないだろ。
勝手に直系名乗って暖簾使ってたら大激怒で乗り込んでくるどころじゃないの分かるだろうに何故自分の都合の良いHPにしか言及しないんだ？
https://i.imgur.com/bTlOsOc.jpg >>122
話題に上がってない話が見え出したか笑
さすが信者、大行列が見えてるだけはあるね笑
もしかして君、霊感商法とかやってるの？笑 >>122
都合の悪い事見えない君さ
>>120答えてよ客観的に考えて直系って認められてないのに厚木家に末廣家のTシャツが飾ってあるのはなんで？ 自家製麺が許可されず破門になったのにさ
時系列無視して、せんだいとの動画では破門になったから自家製麺するしかなかったと平気で嘘つく人間性
せんだい店主が苦労を共にした製麺所などの業者とは大切に付き合っている、関係を切ることは無いと言ったから、焦って俺は破門になったから仕方がなく、と嘘で固める
多店舗展開の自家製麺で金儲け企み吉村会長を裏切っただけなのに
自分を良く見せるために、平気で嘘をつく
自分を上げるために、他人(同業者)を下げる卑しい人間 末廣家破門論破されたから話題飽きたとか
負けたのに勝った風の雑魚のテンプレみたいなのレスしてるのかw 末廣家の話と酒井製麺の話はスレ立ててやってくれんかね。 末廣の話を出してるのは霊感商法信者だろ笑
同じ信者としてしっかり庇ってやれよ笑 スレ立てる必要ない総合スレでやればいい話を何故か清水の言う事鵜呑みにして洗脳された奴がここでやりたがる >>131
そだな
場所があるならソコで大いに語るべき。
君が正しいよ このｱﾎﾃﾃﾝって無駄にIDだけ変えてるけど、ﾜｯﾁｮｲって知らないの？ >>134
明日、鶏油をスープにドバドバ入れるの何故ですか？
みんなで聞かない？ 何人も言ってるけど本当に辻田と本格的に関わり出してからおかしくなった感 結論！
末廣は準直系！
おうは破門系！
どっちもどっち！ 結論！
末廣は準直系！
おうは破門系！
どっちもどっち！ >>137
？
末廣家は直系だよ？電話して自分の耳で聞いてみたら？
それとも怖いのか？直系という現実を受け入れるのが笑笑 吉村社長が王道家は本物じゃないって言えばすべて終わる話なんだけどな 結論、王道家はニセモノ。しかもたちの悪いニセモノ。 >>140
語るほどのレベルじゃねぇんだよ、泥水の玉道家は。
ゴミ以下の自家製麺に直系よりはるかに劣るスープ。もうダメすぎだろ！ 王道家は破門という体だけど本質は違う
他の直系は未だに親のスネ一生齧ってるけど王道家は自立したんだよ
親の面目保つために破門って体にしてるだけ
未だに子供部屋おじさんみたいな直系は恥ずかしくないのかね? やっぱりあれか？末廣家に粘着するのって王道系列のエースが完敗してるからか？かわいちょ >>134
つじ田に箕輪家にバリ男ってｗｗｗ
家系ですらねぇじゃんｗｗｗ ふぁろふぁろって人、王道家フォローしてないんだねw 他の家系ラーメン店の店主は厨房にいるからな
こんな地雷とLIVEしたい店主もいないだろうけど 腕ある人はさっさと優秀な奴引き抜いて独立したほうが良い 何故波紋になったか本人たぶん理解してないね、根本はオリジナル麺とかの問題ではないんだろ本当は 自分の評価を上げるために他人を下げるような人間は粋じゃないよね
その他ラーメン店主の苦労も分かってるだろうに、自分以外のスタイルは小馬鹿にする人間性
佐野さんの件もそうだよ
スタイルの違いと言い訳してたが、あんなつまらない奴とは違う！、とか言い方が完全に小馬鹿にしてる
やり方が違っても一定のリスペクトを持ってれば炎上なんてしないよ
店主対談でも、やり方が姑息で卑怯なんだよな
自分で答えの知ってる質問を相手にぶつけて、知ってるか？答えてみろ？、と上からマウント取ってくるやり方
部下でもない人達に、知らなかったら偉そうに講釈 今の清水はYouTubeが伸びてるから楽しくて仕方ないんだよ
だからYouTubeに飽きるまで何も変わらないw >>158
…伸びてる？
伸び悩んでるの間違いでは？
登録者数も再生数も もうアンチのおもちゃみたいなもんじゃん
本人は認めないけど >>136
討論会で吉祥寺武蔵家と口論したとこからだな 自分で粋という人は大抵粋じゃないよな
イメージの詩の歌詞の通りだ 年内にチャンネル登録10万目指すって言った手前思うほど伸びなくて焦ってYouTubeに力入れてるんだろうけどマジでYouTuberになってて草
YouTubeに力入れるのと反比例して店のクオリティが落ちていってるのわかんないのかな あんだけイキってたくせに
サンポー動画でついに動画消して逃げたしな >>165
動画削除するってYouTubeで言ってたやん。 サンポーから苦情きたんだろ
企業が絡んでる事も忘れてスタイルの違いとかアホ丸出し あれは清水もだけど編集者がマジでアホだろ
清水にあのくだりは絶対入れろとか言われたのかもしれんけど 王道家はYouTube、Twitterのコメ欄廃止にしたほうがいい。 アンチのみなさん毎日王道家のために活動お疲れ様ですw
アンチコメで苦しみと思ってた?
全て清水社長の掌で踊らされてることに気づいてなくて大爆笑してるw
https://i.imgur.com/jCC96vL.jpg はあ、その怯えながらの余裕アピールで破滅へ向かっておるワケだから可哀想にも思うわ
廃業だーーーーーーーー！！！(紅流れる
銭ゲバに染まった〜
このオレを〜
担ぎ上げる信者は〜
もういない〜 >>173
>>174
まだ踊ってて草
いい加減目を覚ましなさい アンチっバカだよな
嫌いな王道家に時間使ってさ
清水社長全く効かないからアンチ活動しても無駄だから
清水社長の思うツボだよ
Twitterでアンチがリプすれば王道家の宣伝になるんだからさ
アンチって低学歴だろ絶対
高卒草！ それなw
アンチこそ1番のファンってよく言ったもんだ 効いてるから動画削除したんだろ笑
信者も教祖もどんだけ効いてんだよ笑笑
必死な抵抗も虚しいねぇ笑 なら踊らせとくのが王道家の為なのになんでそれ言っちゃうんだろうか。。。w >>179
アンチは馬鹿で感情なんて抑制できないんだからずっと踊り続けるのよw >>178
サンホーの件?
あれはサンホーがひよっただけ
あんなのでひよるなら清水社長と組む資格ないよ
逆にあの動画はサンホーの覚悟を試す動画だった
うーんw不合格！君はパートナーに相応しくなかったね！ >>183
夜勤明けで昼から飲んでる底辺ブルーカラーだろ
ツイッターの信者集団に沢山いるじゃん なんで信者の文章ってこんなに稚拙なんだろうなw
自分の書いた文章を見直した方がいいよw
普段文章とか書かない仕事してるの丸出しw
やっぱり教養って大事だなw
現場仕事の後には塩分補給が一番だろ？今日も大行列の店に並んでこいw >>186
どこの店か知らんけどスープ見ただけでガラそこまで使ってないのがわかるな >>187
破門家は毎日大行列でスープに油ドバドバ焦げ焦げのメイラードスープなんだろ？笑 >>181
根っからの信者で草。
統一教会ですか？ww 過去に残念な人扱いしたの覚えてないんやろうなぁ
もしくは、この時はひろゆきのこと知らんかったか。
https://i.imgur.com/VFntIRe.jpg >>187
これ見てどこの店か分からんとかニワカが過ぎる
客入り負けてて悔しいね🤭 >>185
ポリデント横山よ
もう少し文体変えないとな
あんたこそ勉強足りないのではwww
バレバレwww 王道家信者って本場の家系どころか千葉家末広家すら清水がYouTubeで取り上げて初めて行った奴が結構いるからなw無知過ぎて会話にならないのも仕方ないな だから王道家信者なんだろが。
いろんな店で食ってたら信者やないやろが。日本語わかりますか？あなたは。
日本人じゃないか。 王道家信者は朝8時から柏に並んで清水教祖に顔売るんだよ。信者の最高位はガチ勢。ガチ勢は王道家信者の憧れの存在なんだわ。古参なんかより徳があるのがガチ勢。憧れるわ～。 ひよってるヤツいないよなぁ！照
おおおおおおおおおぅい！！！恥 >>187
すげー
どうやってその画像だけで分かるの？ >>192
なんで文体変える必要があるんだよw
前からちょいちょい自分で横山だよって言ってるぞ？
あ、君は最近ここを見つけたのかな？いらっしゃい！ゆっくりして行ってね♪ しょせんは亜流。しょせんはニセモノ。
信者がどれだけ吠えても破門された事実は絶対に覆らない >>200
ならボラギノール横山です！って名乗って5chに書き込みしろや低学歴がぁ～。
逃げんなよカスが。 ボラギノール横山の文体はワンパターンwww本垢見つけたよ～www >>195
夏場は外待ちクソ暑いから
クーラーで涼むための早出だよ。 >>187
粘着してた店のラーメン知らない振りとか厨二病拗らせ過ぎててかわいちょ 今更、辻田ボックスの動画見たけど、また煮干しやりたいとか言ってるんだね
ちゃんとした職人を引っ張ってくるとかしないと、普通の煮干し好きは専門店行くよな
社長は清水家の味、アレで満足してんのかね？ >>211
加糖は著作権？とかなんとか言ってる人か
数少ない信者だし、大事にいじり倒したい >>214
大勝軒イベントやるって言ってたのにどうなったんだろ >>155
シュウさんが謀反起こして濱野家２号店立ち上げてリュウジさんも引き抜いたら面白い >>204
まだ？もしや逃げたのか？w
名乗れもせず立ち向かうこともできず恥ずかしいやつだなw この時期にマスク しないで 至近距離で 酔っ払って喋ってるなんてどんだけ大胆なのこいつら この調子に乗ってる やつ これだけ言いたい放題言ってんだから 楽しみだ 酔いがさめたらどんな 表情 になるか楽しみだなw シミーズが箕輪に柏に食べに来い秋葉はダメだって言ってて吹いた 殆ど厨房に立たず、言いたいことだけ言ってる社長を従業員はどう思うんだろうな
尊敬出来るか？ ついていきたいと思うか？
ただ、馬鹿な信者だけが喜んでるだけだろこれ 自分の知り合いには食べさせたくないラーメンを秋葉では提供してるんだね
信者可哀想… 柏も焦げてるけどな
夜は取手か野田に連れていくしかない 清水はマウンティングしたいからなんでもできるって言っちゃう病。
だから清水家も大行列だろ？笑 今からアキバ行きましょうって言われてるのに不味かったらヤバいからか今からはダメとか逃げてて吹いた
朝だったらごまかしが効くから朝にしろとか笑えねえわ つまり秋葉店に夜に食べに行ってる人は・・・ってことかよ
どうなんだい信者さん なんだ箕輪という男はラーメン作ってるわけじゃないんだな
Wiki 見たら面白いもんが見れたわ
ラーメンは 後ろにいたやつが作ってたんだな
何で ラーメン作ってるわけでもないのと清水は話す必要性があったのかな かわいそうな俺と俺の舌。でもいいんだー好きだから。
夜の秋葉原店好きなんだけどなぁ。
昼より塩味強くないしまろやか。近所。ありがたやー
でも、正直な話
箕輪の「柏遠い」は正直なライトユーザーの意見だと思ったよ。 >>259
ひげおやじ→ひろゆき
箕輪→ホリエモン
紹介して貰いたかっただけでしょ、紹介は無理そうだから修行来るよう言って王道麺卸そうとしだした >>261
なるほどね
相変わらず清水はミーハーなんだな 我道家どうにかしろのコメに大して「奈良そんなに不味いの？」って他人事で草
清水もわかってて見限ってるだろこれw 最近の吉村家食べてもなく現場知らないくせに、最近の吉村家は不味いとディスってたね
教えを守ってないとか
エスパーかよ
自分だけが教えを守って優れてるとか思い込んでさ
アタマおかしい
いちいち比較対象出して来て、他人を下げて自分を上げるやり方
すぐマウント取ってくるし 島やんの時だけ出演者も信者もアンチも一体になってたのが一番笑ったw まあ彼と関わったら負けだよね
輝道家も無償で教えてあげるよ、と優しく近づき、関係拗れたらアイツに教えてやったのは俺、あんなスープは家系じゃないとか上から言いたい放題だしな
まあ自家製麺で儲けたいから、少し修行させた人の店舗増やして王道麺売りつけたいんだろうけど 破門されたやつが修行元をディスるとか、笑いが止まらんよ。要するにゴミなんだな、清水は。 秋葉がダメだって言われたら任されてる人らがなんとも… 信者はどんな気持ちなんだろう?
今更引くに引けないだろうしwww 相変わらず上に立つ人間とは思えんな
LIVEする度にボロがでてるじゃんw 丸ちゃんは島やんとケンカして別れたんだな。丸ちゃん気に入った 技術があるって連呼してるわりには
柏も朝しかこさせないしな
オープンのスープとか美味しくて当たり前だろ
夜でも美味しいの出せるのが腕ってもんじゃねえのか 三浦家、吉村家、裏武蔵家など面白おかしくディスり過ぎ。敵を作り過ぎ。Liveするたびに信念がない事がわかってくる。非常に残念。 秋葉がダメっていうけど柏もダメだから朝こいって言ってんだろ
柏の夜より秋葉のがマシだぞ >>266
門前払いされてるから食べてもいないはずなんだけどな 直系はどこもブレを無くすために創意工夫してるのに
あんな吉村家にいたのは約20年前の半年間だけなのに、今の吉村家を熟知した言い方して現場で汗流してる人も気分悪いだろ
それを放置してyoutube 活動で厨房みたいに他店でまじめに頑張ってる人を小馬鹿にしてさあ
他店を視察したわけでもなく直近のラーメン食ったわけないのに、俺だけが味を決めつけディスる
守ってるじゃなく味を壊してるし、麺もテボも衛生面もおかしいし
三浦家をあんなの簡単とか、他店を馬鹿にして自分を上げるやり方
人としておかしいよ
つじ田さんもカズさんもさ、厨房のような悪口大会でゲラゲラでガッカリ 教えを守ってないって吉村家に言ってたの？
会長が仕込みしてる店に何を言ってんの 動画を見る限り この箕輪ってのは あんまり家系ラーメンの 知識がまるでないな
時間帯によって味が違うってことも知らないし泥酔状態で食べに行ってまずいとか言われてもなぁ
ラーショ も知らない厚木に対しても あまり知らない 対談相手王道家にも食べにもいってない
ほんといい加減な気分で入ってきてんの て感じがするわ
値上げの話に関してもあの態度
天狗 になってんじゃないのか >>228
マスク警察が日本を滅ぼす。
おまえは日本人でないのか？
ごめんごめん。 清水は 町田商店に対する嫉妬 とかまあ冗談混じりに言ってるけど何かかいま見えてるよね
>>277
そうそう夜のお客さんに失礼だよね
それかあの酔っぱらった状態で来られて酷評でもされたらとか思ってたかどうかだろうな >>285
>>286
お前 そんなに 他人の唾液飲みたいの？ 「秋葉もいいけど、うちは柏の朝一が自信あるから食べに来てよ」って言えばいいのにわざわざ秋葉はダメっていっちゃうあたりなんだかなあ、仮にも直系店でしょ
他店批判もそうだけどとにかく何かを馬鹿にしないと自分を語れないんだろうな 閉店間際は終いのスープになるから、それを基準点に思ってほしくないのだろう。 多少ブレはあっても営業時間中はどの時間でもまともなもの出さなきゃじゃないの？
ほんとよくそんなんで他の店disれるなあ 三浦家を簡単そうとか言ってたが清水が悪口言ってる間も三浦さんは厨房に立って頑張ってんだわ >>289
吉村家のカップ麺に王道家生姜をトッピングして「雪解けw歴史的和解w」って明らかに馬鹿にしてるよな 秋葉はダメって言われたシュウさんはどんな気持ちなんだろう？ もう破門されてるし、味は直系には遠く及ばないし自家製麺は大したことないしで、誇れるものが一つもないから他者を貶すしか出来ないんだろうな まあ良いんじゃない？
他店の店主は自滅していく清水劇場を楽しんでるでしょ笑 吉村社長すら毎日店行って作業してるのに
俺こそが正統後継者みたいな事よく言うよな
他の店主はdisられても俺は店立ってるんでで
はい論破だよ 今でも吉村会長が朝仕込みしてるみたいだけど味が落ちたとか言ってるってことは会長批判してるってことだよね >>291
閉店間際の厚木家で食べたけど
他の時間帯と変わらず
美味しかったよ。
俺がその日の最後の客だった。
これが格の違いなんだよね。
社長は分かってない。厚かましい。 >>294
厨房に立ってすらいない人が人の悪口を言う資格はないよ。 かつて美味かった時も、シュウ(裏むさ出)、リュウジ(吉村出)、タカ(吉村出)の腕に頼ってだんだろうな。
もはや清水はバ○舌、味○痴だってバレバレだし。 三浦家簡単だろ？ 吉村家の材料減ってるから、食べてないけど不味い
さすが自称:本物ww
厨房に立ってないのになwww
これだから王道家（笑）なんだよ Twitterも5ちゃんも信者がなかなか顔出してくれなくなって寂しい >>303
かつてと言いつつ、出してるメンバーが4～5年前までなのが、古参っぽくなくて良いね！
ただシュウは裏むさの前が王道家だぞ 今日清水は店に不在らしいね
あの後皆で仲良し倶楽部だったのかね ガラを追加しながら安定させる家系の技術の高さ、難しさは分かるんだけど
家系作れればなんでも応用出来るは違うだろ
清湯や濃厚な豚魚とは全く別物
せいぜい二郎系、ラーショ
豚骨なんかも強火で炊いただけだと酸化、分離しちゃうからな にわかで申し訳ないけどカピバラ 野球部球拾い ホンマン ファラオあたりは今どうしてんの？
独立したり他のラーメン屋やったりしてる？ 開業から45年経っても休日には行列が約100人の大人気店の吉村家
今も仕込みを行う現場主義の吉村会長
系列を作るような人は、二郎、大勝軒、がんこ、佐野さんも生涯現場を大切にしてる
直系店はその背中を見てるから、直系店の名に恥じぬよう現場で汗流してるんだよね
大事な魂というかスタイルを受け継いでる
清水は味を語る以前に問題外
酒飲みながらYouTube で他店馬鹿にしてガハハと騒いで
実際現場も見てなくラーメンも食べてないのに、不味いと決めつけ小馬鹿にしてディスる
人として問題外 メルカリに王道家のどんぶり出品してるやつ面白いな
皮肉効いたタイトルで笑 >>312
サンポー動画削除辺りはメシウマでした👍 箕輪はいい味出してたな、清水の18番の人の話の腰を折るのを見事に体現してた信者イライラだっただろうな やっぱり箕輪はライブ慣れしてるよ
盛り上げ方を知ってる
清水は箕輪に取り込まれて終了
箕輪家直系清水商店だな 「奈良そんなにまずいの？」って態度といい無関心で草
もう関西とかどうでもいいんだろうね カゼって野郎たかがバリ男の分際で裏武蔵家不味いとか言ったんだってか？
アホが。 >>313
サンポーの動画は2回目を見られなかった。どんな内容なの？ >>319
不味いとは言ってなかったぞ笑
旨かったけど想像越えてこなかったとかじゃなかったかな
まあ合う合わないあるからそこはいいと思う 破門されて吉村家とはもう関係ないし上から本物語るな偽物め
糞不味い出来損ないのゴミの様な麺しか作れんくせに この前厚木家さん行ったら直系8店舗とかいうて紹介されてたケドその中に末廣家さんもあた
内田家さんはなかた
末廣家さんは本物の直系そして清水社長同様すばらしい人格者だな
かっけえ...家族で紡ぐ直系の味！家系屈指の極上チャーシュー麺作りに朝５時から密着！【吉村家直系店・ラーメン末廣家】
https://m.youtube.com/watch?v=UPUxUQN94Pw 不特定多数の人が見るYou Tubeで他人の悪口を言う時点で一般常識が無いんだよ。 >>320
佐野実さんのお店、スタイルを小馬鹿にして炎上
さらに本人はコメント返信に、悪いと思っていないとか、ただスタイルの違いを言っただけと燃料を投下
サンポー側にも脅迫？紛いなメールが届き、結果動画削除
多分、サンポーが王道家と関わる事はないと思われる サンポーさんがカップ麺作る予定とかだったらなかなか大変なことだな >>323
アンチコメント多くて荒れそうな予感しかしない
シミーズや信者の的外れな言い訳や擁護で、カオス展開になりそう
そしてまた新たな火種を生むんだろう、と予想 正直ライブとか動画内容はつまらないけど上げる度にボロだすのは面白い 慎重な技と、繊細な味付け、そして荒々しい味わい。
今日も王道家はフルスロットルやったで
家系最高や！！！ >>115さん
>>334これもコピペ入れといて！笑
慎重で繊細で荒々しいwww 近所にとらきちやとすえひろやがあるんだけど
これがまじで味横浜vs東海大相模なんだよな
今日はとらきちやが勝った
ちなみに吉村家は横浜隼人高校かな Q.箕輪さんに質問です！
A.うるせー馬鹿！
結構面白かったw >>337
家系を時の運で勝ち負け覆す事のある野球では例えるのはナンセンス
とらきちは美味いけどガラの量・客入り・味どれを取っても逆立ちしても末廣家には勝てないんだから 正直に
他所の店のほうが凄い自慢
他所の麺のほうが凄い自慢
はわかったから
他所のスレでやってくんないかな。
あなたの自慢聞き飽きた。
ここは王道家スレ。
アンチ帰省中だわ。 末廣家キッズはなんなんだ
直系の中じゃガラケチってんの指摘されて
発狂してんのか >>325
1週間で12万再生か
末廣さん男してカッコいいよなあ
誰かさんみたいに他人を下げて自分を上げるような見っともない真似しないし
吉村会長は未だに現場で汗流してる
その背中を見てるから、直系イズム、生き様、スタイル引き継いでるよね
毎日現場に立ち汗を流し手を抜かない
youtubeで酒飲みながら、現場を見たことない食ったこともない店を小馬鹿にしてゲラゲラ笑ってる誰かさんの生き様と違って
味を語る以前の人間性の問題 末廣家カッコいいよな本物だし、どっかの偽物のおっさんカッコ悪いな老けてるし
口だけ野郎だよな 人を下げて自分を上げる人、人を見下す人、でググると以下の特徴があるってさ
まんま清水さんw
特徴1．すぐに他人と比較して優劣をつけようとする
特徴2. 精神的に不安定で、心の余裕がない
特徴3. 自慢話が多く、自分の話ばかりする
特徴4. プライドが高く、人の意見を素直に聞き入れない
特徴5. ミスを隠そうとしたり、自分の弱さを見せない
特徴6. 自分が常に正しいと思い込んでいる
特徴7. 職場で上司と部下に対する態度が明らかに違う
特徴8. 他人の悪いところばかり見つけ、揚げ足をとる 麺パサパサで油ドバドバの焦げ戻しメイラードスープのラーメンがあると聞いて You Tubeライブまたやんのか
たなたい君チャンスだぞ！ You Tubeライブまたやんのか
たなたい君チャンスだぞ！ 柏王道家 食券集め人の不手際や 頼んだラーメンと違うものが出てくる事が頻繁 1000円以上払って間違えられて 出し間違えてたらい回しになった挙げ句 届いたラーメン 超ぬるい 最近は社長が殆ど店にいないし 少し前が人気のピーク 最近はあちこち店が出来たせいか並んでないし 社長が毎日店に出てる頃は良かった 今は駄目だね 社長が店に毎日出て いらっしゃいませ！有難うございました！とやらないと 直ぐに店は駄目だね 柏店は人が減ってるよ ほんと減った 味かな お客様対応かな 原点に帰った方がいい 日本中に旨いラーメン屋は山ほどあるから 社長が毎日店に立ったら元に戻ると思うよ 燻製チャーシュー固くて食えなかった 生っぽいのもあったし チャーシューまぶしも日によって飯の炊き方が一定でなく 飯に芯が残ってる事あるし 大丈夫か！ >>358
これ、もしも嘘なら偽計業務妨害になりますよ。 清水裕正なんか食っても無いのに評価しちゃってんじゃん。
それにアンチ上等なんだろ？
全方位で無罪だろ。 >>360
> 清水裕正なんか食っても無いのに評価しちゃってんじゃん。
訴えられたら確実に負けるよな。 >>361
ログは残るんだから
見せしめにならないことを祈ります >>363
そもそも偽計業務妨害にはならんのよ笑
罪状が違うから笑 >>359
笑う。横浜民だが寅吉さんなんか初めて行った時三角の硬いチャーシュー出て来て萎えた。隣の常連みたいな方には美味しそうなチャーシュー乗っかってたから一見にはそうくるかみたいな店なんだなあと。六角家閉店する時だから何年前か覚えてないけど。常連にだけ良くするグループってどうかなと思う。まあ飲食店でQSCって全く分からない集団には間違いなく明日はない。 >>364
今時、wや笑使ってるのオッサン臭ただよってる。ボラギノー おまえらそんな言うなら山岡家とかいけよー
でもなんだかんだで王道家が好きなんだろー。。
山岡家も町田も好きだけど1番好きなのは王道家系です！！
って言ってしまおうよ
王道家うますぎて、でも叩いて…
(T . T)旨いからさー
夏やね…
明日も王道家系行くわ 柏の客の民度が低すぎだよね、店も放置だし何だかな
テーブルに直マスク置いて使い済みティッシュもテーブルに散乱しまくりだもん
客層を考え客に自由をさせるのは、清水さんの粋なスタイルかもしれんが、衛生面がねえ
正義マンじゃないから注意はしないけど、何か言ったらこちらが店から追い出される店なんだろうし
鶴巻さんはしっかり客の衛生面も管理できているのになあ >>365
似たような仕打ちを御徒町でやられてもう行かない、と誓ったよ。
帰り際の挨拶さえしてもらえなかった。隣のやつにはもうニッコニコで対応してんのにな。 常連サービスはまあそれはそれでいいんじゃない
とは思うけどたしかにあそこの店は常連盛り出してる時は「おいおい俺のチャーシューそっちまわしてねえか？w」って思うくらいの時あるなw >>366
今時5ちゃん使ってる時点でお前も同類だよw
とりあえずお前は最先端のTwitterで絡んでこいw
逃げんなよw >>371
末廣家に行きなさい。
あそこはそういうアホなことしないから。 > テーブルに直マスク置いて使い済みティッシュもテーブルに散乱しまくりだもん
とらきち家だと客がそういうことすると速攻注意するよ こんなところに書き込んでる暇があったらPP狙いに行けド素人が！
今日も各地で大行列だぞ！ >>367
そもそも山岡家なんて近くにないし行く気もない You Tube生配信でマスクカウンタ、テシュについて是正するようコメント入れてな 基本的には町田商店しか勝たんと思ってるが、
今日はイマイチだった。 >>300
清水さんは破門後に吉村家で食べたの？
適当に言ってるとしたら営業妨害だぜ。
訴えられても仕方なし。 清水社長は適当言ってるのではなく
清水社長ほどラーメンと向き合ってきて才能も豊かな人間だと見ただけで味なんて分かっちゃうし材料も全て勝手に頭の中に展開されるんだよね
麺の状態（ゆで時間や加水率）も見ただけで判断できると思うよ
この才能を無能な凡人が集団ネットリンチして潰そうとしてるだから今後のラーメン業界の損失は計り知れないよね >>381
間違いない
20年以上前の味しか知らないのに、記憶と情報のみでどんなレベルなのかを瞬時に判断出来る
流石天才清水社長
家系ラーメン界の、いやラーメン界のカリスマ！ > 今後のラーメン業界の損失は計り知れないよね
こんな薄暗いネットの外野席のノイズなんてどこにも影響してないっての
いらぬ心配すんなって 最近、ホントに厨房に立たなくなったんだな
ま、本業はつべ活動だから当然と言えば当然 約20年前に半年間在籍しただけの吉村家
今現在の店の仕込みや作業工程、実際のラーメンを食ったわけでもないのに、味落ちたとディスりまくり
こんな人間そりゃ破門されるわな 破門じゃなくて自立ね
いつまでも親のスネかじる直系なんぞ清水社長の眼中に無いよ
ちなみに清水社長が目指してるところって分かりやすく言うとラーメン2.0の世界
今はラーメン1.Xの世界なんだけどどういう世界かと言うと家やフードコート、SAで食べれるラーメンって妥協された偽物ラーメンなんだよ
ラーメン2.0の世界では全国どこにいても本物のラーメンが食べることができる チルド麺や自販機はその実験
ズズズ ズズズ
これは麺をすする音ではない
革命の足音だ >>387
自立は草
それで言うと、直系店は親のスネかじりで営業してると言うことか
やっぱり本物はスゲーや
＿＿＿＿ ﾌｰﾝ…
／⌒ ⌒＼ ﾎｼﾞﾎｼﾞ
／ ( ●) (●) ＼
／::::::⌒(__人__)⌒:::: ＼
| ｍj |ー'´ |
＼ 〈＿_ﾉ ／
ノ ﾉ >>387
町田商店が頑張ってレベルアップしたほうが近道じゃないの?
CKもチルドも町田商店が開発できないこともないし 結局、吉村社長が作ったラーメンで
ずっとやってるんだから
偉そうな口はきかないほうがいい。
偉いのは吉村社長。 その吉村会長が仕込みしてるラーメンを味が落ちたとディスってます 自分が厨房立ってないから
吉村会長も立ってないと思ってるのかな。
哀しいね。 清水社長は辛い決断をした
厨房に立つことよりも
ラーメン業界の先頭に立つことを選んだ
どんな思いでこの決断をしたかと想像すると泣けてくる 吉村社長には吉村家をディスった動画を是非観ていただきたいものだ。 清水社長は末廣家をディスった頃からおかしくなったね。謝罪反省してね。 最近のYouTube見てて分かるのは家系広めたいとかラーメン業界をどうにかしたいなんて思ってないって事
他を全部蹴落として一人勝ちしたいって事だけは分かる
経済の仕組みわかってないだけかもだけどひげ親父とか箕輪とかが必要ない値上げはしていかないと世の中の賃金アップに繋がらないって話してんのに値上げしないで他と差をつける事しか考えてないし 王道家系列って清水がいる時以外厨房内入っての調理風景の撮影ほぼ無いよななんでだろう 清水に厨房立て立てっていうけど
清水が厨房に立ったらそんなにうまいの？ 夏の時期ってあえて行列作らせてないんだけどね
熱中症にならないようにお客様第一で営業している証拠
どことは言わんが真夏にも行列作らせるような店は人命よりも拝金主義の3流店 >>401
でもガラガラわけわけでもなんでもねえんだろ？
天気の影響もあるだろうな >>400
調整後はお湯割りになるのは王道家のラーメンの構造的な問題かな？ >>406
調整前が薄ーいスープじゃないの？
調整後がお湯割というのは単なるミス。 >>405
ガラガラわけわけってなんすかぁ？？？？？？？？？？ どう予測変換を育てたら「ガラガラわけわけ」が産まれるんだよ… めんどくせえから音声入力使ったら ガラガラってわけっていったらガラガラわけわけなんて出たんだぜw
お前らもやってみな さっきなんか 同じように音声入力で入れたら 開け開け 何で出たんだぞw
しかもこいつがひどいのは 入力する 最後の方で変な変換してくるからなw >>410
？？？？？？？？？
破門キッズは会話ができないのと正しい文章書けないのばっかりだな >>411
なんだそりゃ
音声入力でおかしくなってるだけだって話をしただけだろ 清水も音声入力なんだっけ
そんなところまで真似るなよ いやむしろそいつより先にやってたから
めんどくさい時はこれ 取手も最近酷くないか？
6月から6回くらい行ったけど当たりは1回だけ You Tube見たけどバリ男って二郎の偽物のくせに裏武蔵家不味いって言っててどの口が言ってんだろと。
清水社長は三浦家なんかバカでも作れるってよほど武蔵家系列嫌いなんだろうなと。
箕輪っての吉村家うまくないって言ってたが王道家も厚木家も食ったこと無いって単に直系が嫌いなんだろうな。王道家食っても不味いって言うよ。
箕輪っての知らんかったが大学が同じで噴いたわ。あれは知恵遅れにしか見えんわ。 >>402
真夏でも行列できちゃうから対策にミストつけたのはいつだっけねw
去年くらいまでは夏でも行列だったよ
オープン時から王道家行ってるけど、こんなに並ばなくなったのって
一年目と取手だけでやってた頃以来じゃない？
まぁ自分もブレひどすぎてたまにしか行かなくなったけど 取手は柏がひどい今、ちょっと遠いけどたまに行く
柏よりはマシだけど確かに最近食べた時は当たりではなかったな 取手はしゅうさんがいた時は美味かったな～。カムバック！ 最近十数年以上ぶりに食べに行ったが、食券渡してから席に案内されるまでの流れもよくわからんし、
味も何かしょっぱくて、これが柏で一番人気のラーメン店か…とちょっとがっかりしたわ
高校生くらいの頃、今の麺屋音のあたりに店があったときに食べに行ったときは、清水社長の人柄とラーメンの味に感激したんだけどな… >>423
その当時は普通に寡黙に厨房入ってたけど人柄わかるような事あった？ バカでも作れる、も簡単だ、も言うてはいない。
三浦家選んだのは簡単そうに見えたからだろ？
とは言うていた。
武蔵家はシステマティックにしている、っていうのを下手くそに言って
またボコボコにされる清水おじさん。かわいい。 >>402
清水ほどの拝金主義は中々いない。
破門されて吉村家の看板使えなくなったくせにいまだ寄生する。気持ちわるいな。 武蔵家系列のラーメンはドロドロに煮込んで骨の粉がスープに混じる訳で清水社長はバカでも素人でも三浦でも菊池でも出来るって言ったように聞こえたんだが。紫極、皇綱家との関係もそろそろ終わるだろうな。その前にバリ男は二郎のモノマネにもならないまがい物だろ。
なぜつるむ？清水社長一貫してねぇわ。 アンチ全員、清水社長の言葉の受け取り方が幼稚すぎてそりゃ相手されんわと。
清水社長は他店を下げるために批評したことは1度もない
むしろ上げるために批評してる
お前らも次のステージに上がってこいよと。バフをかけてる
言われたラーメン屋は全員それに気づいてる。勘違いしてるのはラーメンを消費してるだけのアンチのみ
辻田さん、カズさんとなぜつるんでるかと言うと全員がラーメン2.0を目指してる同志だから。 >>428
悪意と敵意ありすぎ
>>429
面白がりすぎ 今日末廣家行って来たけどテーブルから寸胴見見たらガラが寸胴からはみ出て山塊のようだったけど
勿論スープは旨味十分
店にも行ったことなく食べもせずガラがペラペラとよく悪口言えるよなあ
まあ動画でも言ってたように理想を追って色んなこと試行錯誤してるんだろうけど
吉村家もそうだよな、その背中を見てるから現場で汗流す
20年の約半年間在籍してたに過ぎないのに、今の吉村家の仕込みや味を熟知しているような口調で、今は不味いとかさ
YouTube で酒飲んでゲラゲラ笑いながら他店を小馬鹿にして自分を上げるやり方 人を下げて自分を上げる人、人を見下す人、でググると以下の特徴があるってさ
まんま清水さんw
特徴1. すぐに他人と比較して優劣をつけようとする
特徴2. 精神的に不安定で、心の余裕がない
特徴3. 自慢話が多く、自分の話ばかりする
特徴4. プライドが高く、人の意見を素直に聞き入れない
特徴5. ミスを隠そうとしたり、自分の弱さを見せない
特徴6. 自分が常に正しいと思い込んでいる
特徴7. 職場で上司と部下に対する態度が明らかに違う
特徴8. 他人の悪いところばかり見つけ、揚げ足をとる >>423
柏で一番人気のラーメン店って？どこなの？ 近郊に店作り過ぎたからか各店とも並びが少なくなってるけど、その中でも柏はダントツで減ってると思う
比較的安定してるのは野田かな
取手は相変わらず客調整してるから判断が付きづらい
柏で食うなら王道行かないで宗八か寿三家行くわ 武蔵家はスープ自体はたいしたことない
カエシが家系の中でも断トツにおいしくてそれでもってるね
武道家はただ濃いだけでスープ飲むと気持ち悪くなる 後ろの方にいた若い店長に
三浦家簡単だと思っただろ？ってしつこく言わせようとしてて
清水ほんと性格悪すぎって思ったね
清水のとこじゃなくて三浦家に修行行きたいって言ってんのに 三浦家は簡単で大した技術も無い（うちのやり方はどこも真似できない）
直系も厚木家以外は偽物（本物はうちと厚木家だけ）
吉村家も20年前に食べたけど、話を聞く限り大したことない
なんであんなクソ不味い町田商店が、あんなに儲かってるんだ！
ひがみとマウント取りたがりが凄いよな 友達連れてったら不味くて恥かいたわ
そろそろなんとかしてくれ 今までの傾向から見て 吉村家に噛み付く時の何れ来るとは思ってたけどな 「自家製麺でまさかの破門」の動画では、破門になる半年前から裏で自家製麺を作ってたと言ってるね
自家製麺やりたいと吉村会長の申し出たら即破門になったと
一方せんだいとの動画では、破門になったから自家製麺やらざる得なかったと嘘ついてる
語るに落ちるというか、その場で適当に嘘つく人なんだよね
せんだいさんが苦楽を共にした下請けの製麺所は変える気はないと話しても、俺は自家製麺で多店舗展開して金儲けしたかった、と本音言ってたら少しは男気あるけどな
せんだいの麺を食って美味いねと驚いてたけど、何も学ばず食ってもいない店の悪口もやめないんだよね
あと、せんだいで清水さんはテーブルに直接マスク置いてるねw
鶴巻さんに指導を受ける食べ方だよな
店主がこれでは、柏のマナー悪い客連中に注意しても、どの口で言ってんだw、となるわな 三浦家が美味いと思って修行したいって奴に三浦家は簡単に作れそうだから修行しに行きたいんだろ？うち来りゃ三浦家の作り方も教えてやるよとか失礼にも程がある
無理矢理2日修行させて麺売り付けるんだろどうせ >>444
鶴巻さんは本物偽物美味ければどうでもいいって公言してるからな、清水VS鶴巻でLIVEして欲しいよな 王道麺ってパスタ屋にも卸してるんだよな
ラーメン業界のみならず麺料理業界で認められてる証拠
酒井製麺は所詮ラーメン業界のみ
井の中の蛙 せんだいの扱ってる 丸山の 麺は もっちりしていて うまいからな
こういうタイプの麺があるって驚いたろうな >>447
お前はもう酒井製麺食べるなよ
王道麺だけ食ってろ アンチって面白いよね
ずーっと王道家スレ監視してるんだから
王道家が気になって気になって仕方ないんだろうねワラ アンチ図星で恥ずかしくなって消えたか
もうこなくていいぞ そもそも喧嘩してんの？
一方的に清水がいってきてるだけで相手は何とも言ってないでしょ 系列エースに余裕でガラの量、味、清潔感、客入り、何から何まで勝ってるから格下がなんか言ってるわとしか思ってないだろうね との丸家船橋、グーグルの口コミで、
ハエが飛んでるって書いてあったから、
怖い物見たさで行ったら、
本当にハエっぽい何かが飛んでてワロタ。 ゆっくりがtwitter でどこかの店よりも三浦家の方が美味しいと言ったけど、三浦さんは引用で相手して無さそうだよね とらきち家も寸胴の蓋にハエ？ハチ？の死骸が暫くこびり付いてた
絶対に視界に入ってるはずなのに、直ぐに取ろうとしない
どういう神経してんだと思ったな 馬鹿な信者、加糖が清水は陰口じゃなく過激派ですとかコメントしてる
マジで信者って脳みそ死んじゃってる たぶんアンチと呼ばれてる人々の方が色んな家系食ってると思うんだよな。その上で発言してる
信者の方々は王道至上主義だから他が見えてないんじゃない？
三浦家この間食ったけど美味かったよ
燻製焼豚絶品だったしスープも美味しい
麺は酒井だっけ？王道のとはやっぱ違うなと改めて感じた
しかもあそこ本当にひっきりなしに客入るのな平日なのにびっくりした 三浦家、武蔵家は安いから客入ってるだけ
日高屋とか幸楽苑と同レベル
安いなりの味してるよ
安く提供ってのはリスペクトしてるよ
でも味では王道家と同列では語れないよね >>460
あらゆるラーメン家に
罵詈雑言する過激派じゃん笑
間違ってないだろ。 武蔵家系列のブリックス高めのスープに酒井がしっくりきてるとは思わないん
結局、好みの問題で、俺はあんまり…て程度なんだけども
王道麺はすごくはらいっぱいになる。しょっぱい日はつらい。 >>461
正解
本場の家系食った事ない奴が大半なんよ >>462
確かに味では同列に語れないよな
その証拠は客の入り方物語ってる >>461
信者は清水の適当な言葉を間に受けて王道家ウメェー！ってなってるだけ
家系、他のジャンルのラーメンを食べると、特に柏と東京はいかに雑な味かよく分かる 家系食ってる数少ないって勝手に決めつけてて草
俺はあらゆる店食った結果の王道家
１回王道家の味を知れば他の家系ほとんど味ないように感じるくらい >>468
バカ舌になってるだけ。
早死にするよ。 東京店、土曜の16時ごろたまたま通りかかったら行列ゼロだったけど前からそんなもんだったっけ >>471
なまじ名前が売れてるからおや？って思うかもだけど
ビジネス街の夕方定時前に大混雑というのも、それはそれで奇妙な光景だと思うから
今が普通、なのかもよ？ >>468
しょっぱさだけは他の追随を許さないけどな >>468
そりゃ塩辛いだけのスープ飲んでればそうなるだろうよ いつまでもダラダラ行列作ってる店は
我々の店は従業員全員仕事が遅いです仕事できませんって宣言してるようなもの
恥じた方がいいよ
どこの店とは言わんが行列を誇ってる店あるけど一日のトータルで見ると売上変わらないんだよね
それなら何時間も並ばない方が優れてるに決まってる 日曜のライブ配信も秘儀、食べてないのに食レポ&マウント発動か
前回の三浦家、吉村家に続いてどこが被害者になるのか >>439
日高屋って麺を頬張ってモリモリ食べたいときに重宝するよね >>473
王道家ってラーメンよりも
無限ニンニクやチャーシューが
美味しくてご飯食べに行く店。
ネギどーん最高。
ラーメン？
薄め しょっぱいよ。
普通 ものすごいしょっぱいよ
濃いめ しょっぱいの向こう側がみえるよ >>473
しょっぱいと分かってんなら注文時「味極薄で」OK >>481
チャーシューはそれこそ末廣家の方が圧倒的に美味いし千葉家のも美味かったな無限ニンニクマヨの店でしょw
>>482
東京だと薄めの薄め出来なかったけど今は出来るの？ 麺パサパサ油ドバドバメイラード焦げ戻しラーメンは今日も大行列でした！
さあ信者の皆さん、明日もPP狙っていきましょう！ >>483
交通費考えると千葉家、末広家は
ラーメン食べる以上に金かかるから
近くにあったら王道家よりは行きたいわ。ラーメンたなたい美味しいもんね。
横浜の末廣家も美味しいけど
食べに行く交通費考えたら
他に美味しいもん食べます。
柏であの値段で食べれるからいいんだよね。遠征してまで食べる味ではないな王道家。 >>484
柏、野田あたりは本物の信者がいる
エリアなので、その言葉は使わないほうがいい。
○○の光 >>485
まあ確かに千葉から神奈川とか神奈川から千葉は普段使いする距離じゃないな思い切って聖地巡礼じゃないけど日帰りで2、3軒、一泊で3〜5軒目安に1回は吉村、厚木、末廣、杉田本店（千葉店より塩分薄い）、寿々喜本店、近藤家は行った方がいいと思うけど（神奈川の家系は直系も本牧系も毎日でも食べられるラーメンだと思う）
俺も神奈川から杉田家千葉（2回）旧柏（4回）、取手（2回）、現柏（3回）、神道、いしい、千葉家、末広家、との丸（最初の店）は行ってるよ。今は濱野家食ってみたい
杉田家が分かりやすいけど全体的に千葉の方が塩分強めが好まれるのかなとは思う
王道家東京は仕事柄都内回る事多いから5回位行ってるけどありゃダメだ毎回後悔してる >>487
千葉は古くから醤油工場多いのは影響していると思う。本牧家系が好きだけど
あれば職人の負荷が強いと思う。
末広家や千葉家食べてると
うま〜ってなる。
王道家はご飯のオカズ。
ただ最近思うけど、社長の味覚、
微妙に変化して塩味感じにくいのでは？
つじ田さんに味見してもらってるのも
それかと思う。
感覚派の職人さんは分量とかレシピ残しておかないと代替わりの時にヤバい。 >>488
たなたい君が王道家勤めてた時の賄いは濃い目の濃い目で辞めた今は薄めで食うって言ってたのもそうだけど慣れがかなり影響してるよね、つじ田もつけ麺メインだから結構濃い目に慣れてそう
この間のライブでベトナムの従業員が食ってるの貰うと味薄いって言ってたけど実際東南アジア（ベトナム行った事無いからタイ基準）は別に薄味じゃ無いしどっちかと言ったら和食と比べて味濃い中国韓国も濃い味だし
ご飯のおかずと考えたら神奈川の家系はご飯一杯でいいけど満腹にさえならなかったら王道家のラーメンは丼飯3杯行けると思う >>489
王道家ね、体に悪いから
最近我慢してるけど
食べる前までがピークで
食べたらなんだコレ？
みたいなの繰り返してる。
ご飯と食べると美味しいけど、ラーメンだけだと朝一以外は箸がすすまん。
ゆっくりラーメン解説とか朝一の
柏食べてくんないかな。
朝一のレビューがほしいね。
朝一以外、正直にう〜んです、王道家？ 信者の食いレポ画像ことごとく
トッピング盛り盛りの汚盛りなの
伝統かなんかなのかなw
意味わからん味しそうだ >>491
家系ラーメンとは各々がチューニングして美味しく食べるんだから他人が文句を言うのも筋違い。本人が美味けりゃいい。味変調味料も豊富なんだから。
しょっぱいのを食べる時はキャベツトッピングが一番味が柔らかくなるね。 >>325
末廣さん動画だと謙虚そうなんだけど店だとすごいオラオラしてるイメージ。 そりゃ仕事だからピリピリするよ。
真剣だから緊張感あるんだよ。 >>490
ゆっくり朝イチの動画出してた気がする
今の柏は昼過ぎとか夜もダメな時が多いみたいだから、行くなら朝イチ以外選択肢ない感じか >>493
そんな感じじゃないよ
時間帯にもよるけど、アットホームな時もあるし
俺は白楽で家系食べるなら末廣家の方がおすすめかな 時間で味かわるなんて駄目だろ。
素人が作ってるんじゃないんだから。
金取るならいつでも同じ味を提供しろ。 >>497
出来るわけないだろバカ
同じ味に拘るならカップラーメンでも食べてろ 厚木家はどの時間行っても
ブレ幅少ないよ。
店員さんが優秀だから。
「本物はウチと厚木家だけ」だっけ？
全然レベル違うよ。
厚かましいよ。マジで。 >>501
厚木家レベルのCK開発してくれ、科学者さん。 ブレに気がつくのはお前らみたいにレベルの高いマニアだけ
一般人には分からんよ 特定時間帯の杉田家とか高松家とか
メインの寸胴じゃなくて背ガラ入った手鍋にサブスープ入れてコンロにかけて仕上げて出してたりするな
魚介系の店とか炊き続けたら味が変わるラーメン屋と同じ手法なんだろうけど
経験上あれが一番安定して美味いから、手間かけたらブレ抑えれるんだろうとは思う 特定時間帯の杉田家とか高松家とか
メインの寸胴じゃなくて背ガラ入った手鍋にサブスープ入れてコンロにかけて仕上げて出してたりするな
魚介系の店とか炊き続けたら味が変わるラーメン屋と同じ手法なんだろうけど
経験上あれが一番安定して美味いから、手間かけたらブレ抑えれるんだろうとは思う 王道家の従業員って年収どれくらいもらえるんだろう？ 島やん動画でせんだい店主が清水さんを暗にディスってるよね
ガラをばかみたいに入れるなら誰でもできる、開店当初は今より塩分スープ濃度が高かったが腕が必要な繊細な味で勝負したかった、
二郎でも一概にガッツリ乳化系の店が評価されてるわけじゃないしね
他の飲食業でもそう、日本料理やフレンチでも
料理ってそんな単純なものじゃないでしょ
ガラ馬鹿の清水さんは、今の柏店で更に倍のガラを投入したらもっと美味くなる、3倍のガラを投入したら更に美味くなる考えなのかな >>501
厚木家レベルのCK開発してくれ、科学者さん。 >>415
取手は３年前位から月2〜3回朝一メインで通っているけど超上ぶれは１回だけかなー
逆に超ハズレは2回あった。
注文間違いは１回あったな。
でも比較的安定してるしこれからも通うつもりです >>511
清水家は煮干しラーメン食べた後に
持ち帰り用の油そばをテイクアウトできたらいいのに。 自論のラーメン店の場所は関係ないの実証をゴリ押しして、鶴巻さんに交通の便が明らかに悪い物件を案内したのかねえ
横浜なんて美味い家系結構あるんだから、場所悪かったらハンデになるに決まってるじゃん
どっちに転んでもいいように兄弟子にマウント取りたかったのかね サンポーの動画アンチから
ガン逃げして何で消したか答えて欲しいわ >>492
君みたいに美味けりゃなんでもいいとか
思ってるからミタ盛りみたいなことする
やべー信者がいるんだろ ゆっくりは王道家アンチなのか？
信者がなんかツイートしてんな
動画見る限りそうは思えんが
信者は王道家美味い！ 清水がいう事はその通り！
みたいな感じで凄く好き >>518
自分の食べたいもんを自由に食べれるのが家系の魅力。
ミタさんが信者？
王道家の常連さんなだけ。
頭悪いから他人に信者なんて
言葉を言えるんですよ。
あなたが他人に信者と言われたら
腹たちませんか？アホ信者。 >>521
ビジネスアンチだよ。
アクセス数伸びるのわかってるから
清水家に炎上覚悟って動画をあげる。
王道家がめちゃくちゃウマイとは思わないけど中毒性があるのは確か。
清水家の動画がわかりやすいね。 >>522
別に腹たたないよ
だって君が1番信者丸出しだもん
自己紹介ありがとうな >>509
清水さんの凄いところは入れる量じゃなくて抜くタイミング（技術）
骨と肉の美味い所をグッと出して、雑味や骨感が出る前に惜しげもなく抜けるところ >>526
昔の柏はもっとガラを交換してたよ
最近はガラをケチってるんじゃない？ >>498
一歩譲ってブレはわかるけど
夜はまずいっていうコメント結構あるじゃん。
まずいまで言われるのは駄目だろ。
店の評判落ちるよ。 >>527
そうだね、、だから清水さんにはもっと店に入ってもらって柏の味だけはブラさないようにして欲しい。 >>528 夜はマズイではなく朝一に比べたらパンチが弱く感じる。だから朝一食べる人にはマズイになるんだが夜の味になれてる人は強すぎて朝がマズイになるんだよ。吉村家の社長の時間に客がつくってのを忠実に守ってるんだよ。
朝は朝の夜は夜の味わいがあるよ。 >>523
なるほどね
清水家の動画も伸びてるもんな
味に関しては好みだからアレだけど、中毒性は、、、 >>526
清水の時はそうなんだけど、チームベトナムの時は雑味というか荒々しいだよな
ま、そこが良いんだろうけど >>531
千葉県の話ね。
千葉家、末広家、濱野家、裏武蔵家は
美味しいけど毎週はキツイ。
美味すぎるから満足度が高いからしばらくいいかなってなる。
王道家はなぜかわからんが
毎週食べたくなる時がやってくる。
なんだろう、あの背徳の館は。 信者のみんな、ちゃんとPP取れたか！？
今日も系列店は大行列！ ロイドの2人に塩っぱいと評されて逆ギレし関係絶った
アイツらは味が分からないと
自分は食ったこともない他店を好き放題言ってるのに、器の小ちゃい男だよねw >>537
あんだけ家系を食べ歩いているロイドたちが塩辛い
そしてランキングにも入れない
清水悔しいだろうな
あんだけ本物はウチと厚木家だけど吠えてるのにw >>537
ほんそれ。
ロイドは少なくとも清水さんよりも食べ歩いてるわけで、客観的に評価できるんだよ。
自分が求めたような評価でないと切り捨てる裸の王様。 作り方は昔の吉村家だけど味は違うって話だろ。料理ってのは材料工程が同じでも全く違うものが出来るものよ。 ロイド問題の本質わかって無さすぎ
ロイドは厨房や営業風景撮影させてもらって動画にして金を稼いでたわけだ
それは王道家にとってもメリットがあるから許可してた
いわばビジネスパートナーの関係だったわけだな
普通ビジネスパートナーの評価が下がるようなことしないだろ?
社会人いればわかるよな?
王道家のラーメンにケチつけるということはただの一般客に自ら成り下がっただけのこと
非は完全にロイド ロイドたちは王道家から離れて正解
清水と一緒にいてもメリットがあまりない
他店の悪口を平気で言うし、パフォーマンスだけで厨房に入るばっか
ここだけ持ち上げたら、毎日厨房に立ってる他のお店に失礼 ロイドって他店で濃いめ硬め多めで食ってなかったっけそのロイドが塩っぱい評価ってよっぽど塩っぱいかったんだろ >>537
何年か前の家系ランキングで王道家が他の家系より下だったからそれで怒ったのだと思う
もとはと言えばロイドとかいう奴に影響されて清水さんもユーチューバーになったわけなんだが くっそ塩っぱいのを「突進力がある」とかかなりオブラートに包んで言ってるにも関わらず
清水がキレて度量の狭さが明らかになったエピソードだった 全員見当はずれ
すする本に王道家入ってないけど
サイン会で王道家店舗を貸す器量を見せてる デフォルトで 他の店の 硬め濃いめだから
これ知らないで薄めたのまないでいったら
しょっぱい 言われるの当たり前
薄めでも 少し しょっぱいぐらいだしな
ご飯のおかずなら何だってご飯で中和させるつもりだったらご飯食べ放題のオプションでもつけないとだめだろうこれ
まあ、ポテトチップス効果みたいに 意図的に しょっぱい 設定 にしてるみたいだけど 乗っかりたかっただけやろ
乗っかり芸は達者だからな >>548
まだ利用価値があると思ってるからじゃないの？ 何年ぶりか関東帰ってきたら色々様変わりしててびっくりだ。白いまつげの人って今どこにいんの 100万人YouTuberに会場で使って貰えて宣伝になるから貸しただけだろ
ひげさんのひろゆき然り箕輪のホリエモン然りバレバレ過ぎて下品だよな ロイドとススルじゃ登録者が違いすぎる
そりゃ清水もヘラヘラ媚びるだろ
自分のお店が載ってないのにサイン会するんだぞ
一般的に常識のある企業の社長がするか？ そうそう
SUSURUの影響力は段違いだと思う
ロイドとかいうの切っても何も影響ない ロイドと動画NGのラーメン屋でかち合った事あるけどあの女の人の化粧だかの匂いがキツすぎるんだよねラーメン屋で隣になったら最悪よ ロイドは年間200杯以上の家系食べてるようだし、客観的指標として、そのロイドが最高と評した王道家というストーリーだったかな
だから取材に協力してやったのに塩っぱいと評されランキング外
しかもランキング1位は、会長の寵愛受ける憎き杉田家
顔真っ赤にして荒れ狂うシミーが想像できるw 最近食べに行かなくなったな
飽きたっつーか純粋に味の当たり外れの差がでかすぎて
熊田家なら行きたい 去年の今頃、たくさんYouTuber抱えて配達させた企画あったと思うんだけど、みんな関わらなくなって草 >>548
王道家が勝手に乗っかってきただけだろ。
結果的に宣伝になってるわけで図々しすぎるんだよ。 >>559
結局何がやりたかったのかわからんかったな。
企画に継続性が無くて知らぬ間に尻すぼみになってばかり。
油そばもそうなるだろうな。 >>542
そうなんだよね。
個人的なラーメンのレビューなら問題ないんだけど、潜入取材をさせて貰った以上お店がプラスになるような伝え方をしないとね… 思いつきで適当やってるだけだからな
数年後の凋落が目に見えるようだわ >>542
王道家問題の本質わかって無さすぎ
王道家は厨房や営業風景撮影させてもらって動画にして金を稼いでたわけだ
それは輝道家にとってもメリットがあるから許可してた
いわばビジネスパートナーの関係だったわけだな
普通ビジネスパートナーの評価が下がるようなことしないだろ?
社会人いればわかるよな?
輝道家のラーメンにケチつけるということはただの一般客に自ら成り下がっただけのこと
非は完全に王道家 >>440
島やんと組むのは嫌で清水のとこには修行に行かない
三浦家に修行に行ってでぶちゃんの人と組む
っていう判断は的確な気がするわ
後者の二人は比較的まともそうだもん
清水さんに借り作ると何言われるかわかんないし、弟子になんかなりたくないね 自家製麺も大したことないし、ガラの量しか自慢出来ることないんですかって質問しようっと >>568
ガラの量も怪しいけどな入れ替えの頻度は一日中張り付いた事ないから知らないけど一回に入ってる量で言えば末廣家の方が入ってんじゃね？
それより寸胴を混ぜれて1番いい時に骨割って髄の味をバーンと出してやるこれが本物の技術だって感じなんじゃない？ しみーは敵作りすぎ。
最近は信者を背を向け始めたし。 どうでもいいけどガブリエルの食いかた何か腹立つw
わかる人います？？ >>571
ガブちゃんの悪口はそこまでだ
食べ方で言ったらシミーの立場が… でぶちゃんの人、どっかの動画で「豚骨ラーメンってなぜか簡単だと思われてる。気合と根性で作る、みたいな。いろいろ細かいこと考えてるんですよ」って言ってたから清水発言は思うところあっただろうな～ 清水社長ホントすごいよ
家系のみならずラーメン業界全体へ影響を与えてる
大勝軒もいまや王道家傘下だしな
確実にラーメン2.0の世界が見えてきてる 東海地方みたいな未開の地じゃみんな諸手をあげて喜んでるよ
清水と写真撮ってはしゃいでるわ >>574
王道家ファンとか言ってるのにつじ田にラーメン屋から見ても清水は本当に凄いのか聞いてたよね >>560
さすがにあれはススルに
批判的な意見は結構あったけど
清水にケチつけてるやつはいなかったそ MEN-EIJIチャンネルの末廣家の動画で、事前情報ではスープが薄いシャバシャバと聞いてたけど、全然そんなことなく美味しかったと
その事前情報は交流のある清水氏に吹き込まれてたんだろうなw
こういう同業者へのネガティブキャンペーンは碌でもないよね 都合の悪いことは全て清水社長に押し付ける
これもう現代の魔女狩りだろ >>575
アンチの肩持つ気もさらさら無いが
無闇矢鱈に持ち上げ過ぎるのも引くわ このスレ、次回から
王道家アンチスレ76にしたほうが
良さそう。
アンチしかいない。 家系ラーメンの向上しか考えてないから煮干しラーメンや油そば作れるらしいな
他の家系ラーメンしか置いてない店はガラケチって不味いらしい食べてないけど 王道家の良い話が少なすぎるんだよな
情けない話とか理不尽な話、矛盾した話ばっかり
寄付したり奉仕活動してるのは良いんだけど、それだけなんだよなぁ 寄付や奉仕活動してるラーメン屋が他にどのくらいあるんだ
直系でやってるとこあるか?
社会貢献ではなく反社会的なことして逮捕された人はいるねw
いつまでも前科者にすがりついてる奴らの何が偉いんだ? >>586
おいおいアンチコメントは金払って書かせてるんだぞ>>172見ろよ
そんなスレタイにしたら清水の戦略狂うだろ >>588
でも清水も捕まってないだけで暴行しまくってたじゃん
学生時代も喧嘩に明け暮れて、王道始めてからも武蔵家までシュウを殴りに行ったり >>588
直系店が社会奉仕活動やってないエビデンスを出せよまさか公にしてないからやってないとかのとんでも理論じゃねーよな？
社会奉仕活動なんて公にせずやってる所が殆どなんだぞ？寄付金控除があるんだからむしろやってる所の方が多いだろ 前科持ちマンセー
社会奉仕批判
いよいよアンチは王道家憎しで頭イカれたみたい >>588
これって外面だけよくして
従業員我慢させてるだけやん ゲイツの寄付は
税金対策と印象操作
財団は儲かるとゲイツは言っている 前科持ち一族信者
社会奉仕を批判しだしたら終わり
アンチである以上に人でなし >>590
そんな事言いだしたら吉村どうなるよ
つべに証拠映像沢山あるだろ 松飛台のとの丸行ってきた
最初旨かったがどんどんしょっぱさが増してくるな 三浦家もそうだけど千葉家とか末広家も食べにいってたよね？話の流れでdisったりしないか心配になる >>598
悪魔の証明でもなんでも無いよね、個人事業主であれば誰でも知ってる（もちろん法人も）寄付控除を活用してない前提の方がおかしい >>597
そう、だからどっちもどっちなんよって話よ >>593
社会奉仕批判してる奴どこにいる？もしかして幻覚でも見えてるの？www ラーメン屋など基本的に不良がやってるパターンが多い
期待するのは大きな間違いだと思う 王道家スレが延びるってことは清水社長の勝ち！
すべては掌の上でころがされてるアンチw
明日もおいしい王道家さんにお世話になります >>609
おそらくつじ田が利用してる側なんだけどな 破門されてるだけあってスープも麺も直系には遠く及ばない。なんだ、あの麺は？不味すぎるぞ 肝心の質問が来ても 二人がゴルフだの金子だの言ってるからぼかされちゃってるよね 結局肝心な質問は 回答なし に終わっちゃったな
ゴルフとかどうでもいいのに
コメント拾ってきますとか言っときながらこれだよ 痛いところ突かれたら答えない
ゆっくり解説が効きまくってた
サンポーについてはノーコメント
杉田家のことについては語らない
感想を言ってるだけで批判してる自覚なし
何でも答えるとはいったいw ここ最近特に麺の品質が下振れているような気がしているので、YouTubeで王道麺の製麺所紹介してくれないかな。製造工程見たいわ YouTube最初見てたけどもはや見てもいない。このスレもchmateで惰性で見てるだけ。アンチ増えたよね。 佐野って聞いてて不快だったわ人間として品性の欠片もない二度と食いたくないわこんな人間の作る物 >>602
「無い」事を証明しろって
悪魔の証明そのものだろ
頭悪すぎんぞ おそらく皆が一番不快に思っているであろう他店への悪口を個人の感想と言い切っている時点で根は深いと思ったよ。同時に清水は馬鹿だから仕方ないとして辻田への失望が高まったわ。 >>630
であればなんでも言えるよね？
君は内部の人間なのかな？ >>631
なんか今日は少しイライラしてる感じが見受けたみたいだし
なんか本性が垣間見えたような感じがするのは俺だけだろうか >>634
サンポーの件もあったし炎上するような事言うなって釘刺されたんでしょ
それなのに辻田カズカメラマンにイジられてイライラしてたんじゃね？ 言ってることブレブレだからラーメンの味もブレブレなんだよ >>635
違う違う清水じゃなくて つじ田の方
珍しく荒い言葉も言ってたしな >>637
つじ田はオーパスプレゼントさせられたからじゃね？11年なら6万位か？ シミーかなり言葉選んでたし
痛い質問回避してたな
アンチの攻撃大成功してるやんけ 柏行った時ゆっくりラーメン解説について社長、朝一キレてたな〜 スタッフがリアル食レポの時
リスクリスク連呼して唐突にスパチャ3000円
入らないとこのチャンネルではやらないって
言ってたから相当サンポーの件でお叱りうけたんだろw >>590
学生時代のは嘘だぞ
兄貴が同学年だけど当時は自分が不良じゃなくても市内、近隣市のヤバい奴はみんな名前知ってた
けど清水なんて有名な不良の中に居なかったと >>648
こういう事発信するようになったら駄目だよなぁ…
気持ちは分かるけど
家系なんてどんなもんか知らずに食ったら最初しょっぱくて完食できないなんてよくある事だしなあ >>588
節税対策かもしれんよ。
寄付すれば善人という仮面は被れる。
それで助かっている人がいるのならそれもまた評価ではあるが。 系譜で判断してほしくないのに家形と名乗るのはなぜなんだ？ >>619
コロナは心の病らしいぜ。
あんたもお大事にな。 >>647
清水って名前に成ったのは婿さんだから。旧姓は違うんだわ。 ABEMAの美味しんぼがラーメン屋の回なんだけど、本物偽物論議やってて、清水社長呼んでこい言われてるの草 ゆっくりラーメン解説、クソ嫌いだったけど油そばリニューアルしたのは
認める。ただリニューアルした油そばも、問題がわかってない。
ビジュアルが貧相なんだよね。
ウーバーイーツをやめて、
油そばに最初からオニオンチップ、キクラゲ、無限ニンニク入れたほうが流行りそう。 柏で巨乳多めのメンエス店ない？
王道行くためだけに行きたくないんだよな 辣油を卓上におくべき。辣油とお酢だよね、あぶらそば のために臨時休業するってやめろよ
定休にさっさとして臨時休業の理由を回りのせいにするなよ
あと本位じゃなくて本意でしょ >>660
変に上品ぶってるからね。
王道家はつじ田じゃないんだから
目指すはジャンキーな油そばだと
思う。
ラー油、揚げ玉とかさあったり
してもいいけど、今のままじゃ
貧乏な油そば。 >>661
ピンサロは病気が怖い
メンエスのHJがいい 清水家 油そば
リニューアル後
https://i.imgur.com/wOvaAhA.jpg
ほうれん草→メンマ+ネギに変更
リニューアルという言葉を使って改善してるように見せてるけどほうれん草の価格高騰による原価抑え
ネギも本来は臭み消しに使うような先の部分に見える（ちゃんと洗わないとヌルヌルなんだよなここ）
そもそも家系らしい油そばということで売ってたと思うがこれだと高いだけの平凡な油そば
清水社長どうした? >>666
油そばにほうれん草を入れるセンス…。
今更気付いたのか。
ほうれん草が高いからかな。 旧王道家2階にあったヘルスとかゴルフ屋はどうしてんだ うまそうな白髪ネギやってんだから青ネギじゃなくてそっちじゃあかんのかな
モヤシとかもいいと思うんだけど
やっぱ油そばは辣油とお酢とマヨネーズでたべたい 相変わらず貧相に見えるな
味さえうまけりゃ文句は言わないが
前のバージョンはかなりやっつけ仕事だった
そりゃあ皆ケチつけるのも分かるよ 糞不味そうでワロたww
やっつけなら辞めたらいいのに
こんなんで７５０円とかすんだろ？ 油そばなんて具なんかしょぼくても美味いものは美味い。
長靴履いて珍々亭で修行するべき。 家系ラーメンって難しいし、油そばも煮干しも簡単だと思ったんだろうなw
料理の世界にはそんなもん当てはまらんわ
ホントばかだよな 何が家系の技術を応用してるだよ >>670
青ネギじゃなくてその白ネギの先の青い所使ってんじゃね？ https://i.imgur.com/eGCDA0t.jpg
とらきち家の油そば。
清水家の油そばもはじめから生卵を入れた方がいいし、チャーシューも少ない 王道家の薬味ネギは白ネギの先っぽの青い所。
普通捨てる所だよな。
それで金取るとはね。 >>679
とらきち家に修行行った方がいいな
いくらなんでも清水家は貧相すぎる… SDGsに取り組んでいる素晴らしい企業と言える
飲食店がまず着手できることがフードロス削減
各店から廃棄用のネギ先集めてきてるかもしれん 素晴らしいことじゃないか >>666
絶望的にセンスないわゼロから物作り出すのは苦手みたいね家系パクリ、ラーショパクリが関の山 3人で吐くまで食べてこれ⁉
劇的に美味しいとかじゃないと、マジで1年持たないぞ >>682
SDGsなんて利権にすぎない。
あんなインチキ信じてる奴とかいてびっくり。
情弱としか言えん。 家系の技術を使った油そば、とかそんな最初の謳い文句はどこ行っちゃったの？ 白ネギの青い部分は捨てるところって料理したことのない幼稚園児か？ >>666
こんなショボいのを客に提供しておいて、よくあんな上から目線で他店の悪口言えるよなあw >>679
美味そうだな
清水家とは見た目からして全然違うww >>692
ごめん、俺は好きじゃ無いんで結構捨ててるわ。
まぁでもそれが言いたいわけでは無く、厚木家の青ネギ¥50、杉田家のネギ¥50〜¥80に比べて質が悪過ぎると前から思ってた。 >>666
これで幾らだっけ？
スープが無いぶん原価が相当下がるはず 油そばはスープがないからめん量を増やすとか具材のチャーシューを増すとかしてほしい 家系とは…
ほうれん草なくしたのは悪手じゃない？そもそも論外な食い物ではあるけど 本物の家系は油そばだから
今の吉村家はガラケチってるフェイク >>648
まずいから残したのかも
なんか今日不手際あったっけ
っていう風に思わない時点で終わってる気がする ケンチャンが清水社長のところに居るって言ってたよな。何処に居るんや？
見たこと無いし初めて聞いたんで驚いたわ。 >>707
不味くなくて家系残す理由は？
嫌がらせするほどの店じゃないしな
俺は一回食ったが出汁が市販？ってくらいに酷かった。あれは無い。まじであれを出したらだったわ。 小麦も油も値上げで10月にもっと上がるって
ラーメン屋をはじめ飲食店厳しくなりそう 今の吉村家はガラケチってる所じゃなく
半端ないくらい贅沢に使ってる
雑味を全く感じないからかなりの頻度でガラを変えてるよ あっさりと感じて物足りない人もいると思うけど完全に進化してる味わいだよ 吉村家系列で働いてて最後に王道家行ったのっていつの誰だ？そこから情報止まってんだろうに >>707
ただ残されただけだったらそう思うだろうけど
あそこの店はどうだったのにここは違うとか話されてて残されたらじゃあこっち来ないでそっち行けよって言いたくもなるだろ 今って飯田商店みたいな淡麗系がラーメン界のトップみたいな感じでしょ
だから吉村会長は他の家系なんてどうでも良くて
ラーメンとして単純にトップに立ちたいと思って
今の味にしてるんだと思う
根っからの家系好きにはふーんって感じだけど
ラヲタにも刺さる味みたいな
つまり王道家なんか眼中にないんだわ 清水統将も直系店みたいにグループ店に決まり文句の看板作ればいいのに
味の濃い薄いあったら言ってください調整できますって >>648
三郷家行った事あるけどちゃんと家系していた
ただ直系や王道家と比べるとまるでパンチがない
出身を聞いたら独自と言っていた
正直それはそれでスゴイと思ったが
客が残してキレているようじゃまだまだだな 環2家の真相話すって最初の頃YouTubeで言ってたのに高額スパチャで草 家系ブランドを利用しときながら系譜にこだわるなって言うのは自己中心的すぎやしないか
吉村家から始まり様々な系譜が何十年もかけて育ててきたのが家系だろ
共に育ててきたのは特定の系譜にこだわりのある客も含まれてる
どこかの家系で修行したわけでもない見よう見まねで家系利用して商売してるくせにもう少し謙虚になれよ >>714
淡麗系がトップはヤバい 古いよ
今は淡麗系をベースにして更に突き進めたハイスペック系だよ >>714
淡麗系がトップは流石に疎すぎる
今は淡麗系をベースにして更に突き進めたハイスペック系の時代 三郷家は直系出身とTwitterで見たよ
系譜で勝負したくないとあえて出身先を公言せず無化調とか色々やってるみたいだが
素晴らしい心意気とは裏腹にちょっとネガティブなツイートが多いね
他店のラーメンに順位をつけたようなツイートも見た
SNSを使わないほうが良いタイプの店主かもな
発信するだけじゃなく傍からどう見られてるのか考えたほうが良いと思けどな >>719
>>720
ラヲタのキモさが濃縮された連レス あぶらそばなんて家系の店が出す⁉︎
出さねーだろww >>725
大泉がTETSUの店で池袋が宮崎の店だっけ？ 島やんのこと聞かれて「同業者だからコメントはちょっと…」みたいなこと言ってるけど、あなた町田商店とか吉村家とか輝道家とかボロクソに言ってるじゃんって思いました >>730
ラーメン屋じゃなくYouTuberとして同業って意味かもよ >>728
油そばの本物を知らないなんて人生を損してるな。 YouTuberで同業者だからおかしくないだろ
その辺の店はラーメン屋でYouTuberじゃないから食べ歩き批評する権利がある >>729
なんかそうみたいだね
こーいうの本家は黙認なのかな >>734
偽物が増えると本物の価値が上がるからね とらきち家の油そばをそのまま清水家でやれば、全て解決しそう >>670
なんか寂しい特徴もない普通の油そばになったね
家系らしさもないし >>734
ラーメンショップ、って名乗らなければ
べつにクマノテ買わなくてもなんも言わないみたいね
めちゃくちゃゆるいみたいだから。
会社でかくしようとかそういう気もないっぽいしね。 油そばはこだわり一切なく間違いなくただの金稼ぎの為だけだよな
麺と醤油ダレだけ（焼豚と生姜もか）卸せば後は適当に具は用意出来るFC屋
Uberの下北店見つからないんだが早速契約切られたか？ ラーメンショップで修行させてもらうのが一番よさそう >>736
そう？ とらきち家の油そばを食べたことあるけど、とらきち家の家系ラーメンのスープの旨味が麺に染み渡っているのを期待したけど、具沢山なだけで油そばとしては期待はずれで2回目は食べようと思わないな。
関内二郎の汁無しみたいなのは、とらきち家で食べてみたいな。 >>724
そういう事は同じレベルの者同士で好きなだけやってくれ 清水家まだ行けてないけど油そばってタレちゃんと入っているのかね
柏で昔店員の名前付いていた時一度だけ試したけどタレ少なくて麺がくっついてダマになって食べにくかった記憶あって
あとスープを付けてくれればスープ割りとか愉しめるのにケチ臭いなとも思ったけど今でも付けてくれてないっぽいね 家系の技術で煮干しラーメンにしろラーショにしろなんでも展開できるならとっくに直系店舗が始めてるはずだが 煮干しラーメンの出来には苦笑しかないよね
清水さん自信の実力だろうな
家系ラーメンは吉村実考案のレシピをカスタマイズしてるだけだからw
結局モノマネしてるだけ
家系最強だ！俺も最強だ！のように勘違いしてるけど、吉村家に寄生してるだけ 直系店は吉村さんから教わった家系「ラーメン」の技術に自信と誇りを持ってるからそんな事しないでしょ 清水さんって腕力凄そうだからブレイキングダウンとか出てほしい >>752
コピーバンドが身内客のライブで盛り上がって自分たちも本物になっちゃったみたいに勘違いしてるのに似てる >>756
いい例えだな～。
つべにBOØWYのコピーバンドで活動してる奴らがいと衣装とかプレイスタイルとか本物さながらなんだけど、どこか漂うニセモノのチープ感がある。まさにコレだわ。 スレチだが、清水社長リスペクトの青森大勝軒、ようつべ始めるんだってね >>758
馬鹿の一つ覚え
はいはい
のあいつか？
このスレにもご降臨されてたなw 結局、柏店のカウンターへの直マスク置きや使用済みティッシュ散乱への対応コメントはスルーされた
清水自身の動画で食事直前にとったマスクをそのままテーブルに置いてたし、これがウィズコロナの粋なマナーと思ってるということか >>760
そのこと気にしてる人が少ないからじゃないの？
アンチだけどそこはどうでもいいと思ってるわ マスクはともかく鼻水べったりのティッシュはやばい。店員に触らせるなよ。コロナに関係なく。
店員がその手で調理しているからな >>762
俺はマスクするよ。
店ではマスクはポケットに入れるしティッシュは持ち帰る。
ただ周りの人間のマスク事情には口は出さない。めちゃくちゃどうでもいい。 マスク直置きマンなんて今やどこでも現れるだからそいつに直接注意しなさいよ そんな事言いだしたら便所行ってお粗末な腐れチンコ触っても手を洗わんで出てるのも一定数いるからな ラーメン屋の客の民度の低さ学歴の低さは最低ランクやろ
仕方ないよな
割り算掛け算出来ない幼稚園レベルの大人がマジで居るから >>761
俺もどうでもいいと思ってる。
ただテーブルが汚いからコロナ前から風邪でマスクしてる時はマスクは自分のポケットに入れてる。
スープとか食べこぼしたのを何度も拭いた汚い雑巾みたいなので拭いたテーブルの上にマスクを置く意識がよく分からん。
最近の若い子たちはバッグを電車の床に置くけど、それも汚いから嫌で膝に置くか抱えてるよ。 マスクは我慢出来るが、床に置いたガラの袋を鍋に浸しながら投入の方が無理 YouTubeで知って食べてみたが言うほどか？
正直期待しすぎだったかもしれんが >>772
信者ではないけど夏バテでね。
気持ちは食べたいけど、身体が嫌がっている。カレーとかコンビニの冷やし担々麺ならなんとか食べられるけど。
家系、二郎系、豚骨などの好きなラーメンは無理だね。
サラダ、アイスクリーム、シャーベットが一番美味しい。 >>771
わかる、家系全体でこれマジでやめてほしい
末廣家はちゃんと段ボール敷いてその上に置いてた 吉村会長が料理人が床に食材を置くなってキレてたのにな 尚 末廣家 またしても
従業員が濃厚接触者で退場の模様 >>776段ボールもGの幼虫いたりするから
ね。せめてスノコの上がいいなと思う 無理に褒めなくてもいいし
無理に貶めなくてもいいと思う >>773
好みもあると思うけど、社長や信者が絶賛するほどじゃない ラーメンの信者なんて他に居場所がない孤独なオッサンばっかり 明日のとらきち家の限定に行く人います？
味噌の混ぜそばってどんなのか興味はあるな。
売上は施設に募金するそうだけど。
光店長ってどの人かな。イケメンの人？
店主は顔知ってるけど。店主は彼女募集中とよくツイート見るけど独身？ >>782
とはいえ、何がなんでも褒めたい人達と何がなんでも貶めたい人達との人間交差点として既に出来上がっちゃってるから トールの雷に対抗するためにオリュンポスの剣出てきそう。オーディンはゼウスの小手でガンガンやりたい 無限ニンニクをタッパにドカドカ詰め込んでるのいた。
羨ましかった。 新しいラーメンyoutuber ラーメンZおもしろいよ ゆっくりの人、行者にんにくっていってたけど
あれ、ただのにんにくだよ。
行者にんにくをすりおろしなんて… 料理したことない人間だと
すりおろしニンニクが緑色なるの知らないんだろうねw 普通に料理するくらいだったらすりおろしニンニクなんて下ろしてすぐ使うし変色した所なんて見る事ねーだろ >>795
むしろ、行者にんにく自体どんなものか知ってる人の方が少ないかもー。
行者にんにくはすりおろして食べるようなものじゃないんだよねー。 すりおろしニンニクって常備するならチューブかボトル入りの買うしな
しかし行者にんにくって丸いニンニクではない たまに無限ニンニンクから嫌な臭いする時が
痛んでたりするんかな >>793
ゆっくりの味覚は正直にあてにはならんぞ。ブラックペッパーマジジャン。 >>798
ニンニクからの発酵がこもるから
食べる前に混ぜな。 完全に馬鹿にしてるよなw
ああ、スタイルの違いを申してるだけかw
https://i.imgur.com/xpcHQyH.png 裏ビ家wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>806
それがどうしたの？
って感じです。
破門されたの何年前の話？
話題が古いんだわおっさん。 ぼっ僕は直系食べてるから偉いんだ
ぼっ僕は神奈川に住んでるから偉いんだ
だからぼっ僕はおっ王道家の客より偉いんだ、ぼっ僕は王道家より上の人間だから王道家をこらしめるんだ 破門されてるニセモノが本物を語るとか笑止。直系店主誰からも相手にされてないかわいそうな清水。それでも吉村家に寄生するとかホントに小さいね。不味いラーメン出してイキがってる小物じゃん。 誠実にやったほうがいいこれからの家系のために
by王道家 清水 誠実にやった方がいいとかブーメラン刺さりすぎてて草
口は災いの元って清水のためにある言葉だろ >>807
一番こだわってるのは清水だよ
じゃないと直系とか吉村家の話なんて出さないもん >>809
本物偽物の話も飽きないね〜(笑)
時代はじゃない系。 本物ニセモノ言い始めたのは清水なんだけどね
まあ、亜流のホンモノってことにしとくか。自慢出来ることがガラの量だけとか笑いが止まらんよ とにかく輝道家は気にくわないらしい。
あんなこと言われちゃ輝道家もたまらんよな。
本人がいないところで動画で悪口言うってどんな神経してるんだよ。
卑怯者。 >>812
ハトの多い、少ないあったら言ってください～
調整でぎまぁす 佐野実さんの事も相変わらず小馬鹿にしてるし、輝道家もああやって言う必要ないよな
ロイドは…まぁアレだけど
ああいうのを面白いと思ってる信者って、やっぱり感覚ズレてるよな >>824
世の中自分さえ良ければ良い、他人への配慮は不要みたいな考え方が広まってきてる感じがあるんだよね。 好き勝手色々言われたせいなのか、輝道家の大将さん表に出てこなくなったね… >>826
店にもあまりいないからシンプルに飽きたのかと >>819
正味な話、本人がいるか否かなんて些細なこと
寧ろ言われた本人にしてみれば、「文句あるんなら掛かって来いや いつでも相手したんで」挑発とも取れるし
そういうものを自ら動画に残して、いつでも誰でも見れる状態になっている図太さの方が遥かに上回ってる >>824
仕方ないよ、あんなクソ不味いラーメンを美味しい美味しい言って金落としてくなんて正気の沙汰じゃないから >>826
相手すると自分も同じレベルに下がっちゃうからな。最下層破門野郎清水と同レベルに見られたくないんだろう。 >>819
今気づいたが、ここも王道が気に食わないのは一緒だし 本人がいないとこで陰口叩いてるのも一緒なんだな
こっちの方は桁が4つか5つくらい多い気がするが
そんだけ大量の奴等が、顔とか名前とか何者なのかを非公開にされてる部分だけ全然違うな 少なくとも王道家の麺ってモチっとしてないしツルッともしてないからやっぱ信者って味覚障害なんだな
ゴマぶっかけてる奴を賞賛してるバカ共も味覚障害なんだわ >>828
えっ？確かにあれがあれであれではあるが。 王道麺はゴワゴワしてるってイメージだな
俺は町田商店系列で使ってる麺と同じくらいのクオリティに感じる
スープが旨く感じても麺でガッカリしたときの悲しさときたら・・・ >>819
聞いてきた王道家アンチの輝道家ファンに言ってくださいナリヨ。
わざわざ口にしない事を答えただけ。 王道麺はぎゅっとしてて食べごたえがあって
スープの持ち上げもいいのでスープがバシッと決まってれば
満足感凄い。
っていう感じで、結局は好みの問題だと思うの。 >>839
王道家麺は良い意味でご飯と食べる麺な気がするんだよね。
麺もオカズ。
王道家
好きな人は好きだし
嫌いな人は
行かなきゃいいのにね。
今の王道家は清水さんのイエスマンじゃなく正直な感想を言える人がいないのがキツイね。つじ田はビジネスヨイショ。
ラーメン試食とかさせたら
アンケートとかやればよかったのに。
油そばの失敗はリサーチと実力不足。
煮干しラーメン
煮干しつけ麺
だけにしたほうがいいね。 >>804
なるほど。ワイ清水信者ではないけど前にそんな事あったから気になったんよ >>819
輝道家の人、いろんなYoutubeにちょこちょこゲストで出てるけど、好感度高いんだよな～
島やんとか清水みたいな奴らに比べたら相当まともでしょ とらきち家のまぜそばめちゃくちゃ完成度高そうだな
まあ清水家がひどすぎるのもあるけど ラーメンおかずにご飯食べるって
お好み焼きおかずにご飯食べるくらい違和感があるよね >>843
茅ヶ崎市の清水家はとんだ迷惑被ってるなＷＷＷ そばめしという料理もある
欧州なんかはパスタ食いつつパンも食う
ドリアも結局は炭水化物だらけ
炭水化物おかずに炭水化物食うって珍しいことでは無い
結局は食い慣れてないだけ
焼肉食う時にライス食わない人間からしたらライスにワンバンさせるのも違和感ある 麺大盛りってスープのバランス崩れるからおすすめしない
馬鹿舌には分からんか すきなようにしろよｗ
なんで大盛とかラーメンライス批判されなきゃいけないんだよ >>849
じゃあ大盛がある店の店主は全員馬鹿舌ってことで >>834
ただの客である俺たちが
陰口をここで便所の落書きするのと
王道グループの社長である清水が
発言するのがホントに同じだと思ってるなら
おめでたい頭してるね ラーメン屋も客が求めるから仕方なく置いてるだけ
本当は大盛り違うんだよなぁって思いながら作ってるよ
まぁ腹満たしたいだけの人ならいいんじゃない? >>837
町田商店の麺のクオリティに匹敵するならなかなかの出来じゃないか！ >>840
油そばにほうれん草は合わない。
家系ラーメンの食材を使い回して出来るほど油そばは甘くない。 カエシと油だけの油そばは
スープがウリの王道家さんの良さが全く出ない気がするんだよなぁ。
やるならもっとジャンクに振り切った感じじゃないと…
フライドガーリックとマヨネーズ、辣油とお酢ダバダバにかけてもりもり食うやつにしてくれろ。
あと、贅沢いえば玉ねぎは卓上にしてけれ。 >>858
結局王道家の良さが出ない提案してんじゃねーぞw 家系の技術を応用した油そばらしいですよww
家系ラーメンで難しいのはスープなのにスープのない油そばのどこに家系要素があるんですかw >>860
海苔とほうれん草とチャーシューがのってれば家系だ
違うか?
リニューアルでほうれん草無くしたんだった... >>859
油そば売りたいなら一旦家系を忘れて貰った方がいいとおもうのす。
型に囚われるより、より良く合う製麺頑張った方が絶対楽しいと思うのに まあそもそも家系の技術をとか余計なこと言わなきゃ良かったんだよな
更に言うと本物がどうとか偽物がどうとか言ったばっかりに身動きがとれなくなってるとしか思えん
自業自得、因果応報とはこのことだな “家系の技術を利用した”ではなく、”家系(王道家)の食材を流用した”油そばだろ。
味音○、馬○舌の上、他のラーメン食って研究とかしてないくせに舐めてんだよ。 奈良はもし清水社長が来訪したときに問題なければ、普段はなにかの理由で故意にまずいって事になる >>864
でも本物偽物論争しないと町田商店に喧嘩売れないもん
「町田商店へ喧嘩売ることで売名する」っていうのが初期Youtuber清水の成功の秘訣だし 店炊き工場炊き論争でええやん
あっ王道家は色々と工場生産に移行してるのか 家系のチェーン化であれば町田の方が本物で、今の状態であればまるでダメだよね >>870
>>871
チェーン化・工場化も失敗、メインのラーメンも中途半端。
さすがに飲食業ナメすぎだし自分の力を過信しすぎだ。
箕輪にも言われてやっと気付くかと思ったら全然聞き入れないし…悪いことは言わない、従業員はさっさと離れた方がいい。 >>827
大将いなくても輝道家はスタッフが外国人ではないし、技量があるのか美味しいね。 定期的に見たくなる輝道家の動画
「イッっらっしゃいやせぇぃーッ！オー願いしやすーッｩ！↑↑」 輝道家なら適当なこと言ってても逆にバレなさそうだよな
「ｷｮｰｳﾉ ﾊﾟｰﾝﾃｨー⤵︎ ｼﾛｲﾛﾃﾞｪｪｪｰｽ」
を輝道家風に言ってれば分からん 輝道家と王道家が和解をする回が
一番YouTubeバズりそうな気がするけど
清水さん、菊池さん、仲介人に辻田、レフェリー、せんだいさん(審判)で
やらないかな。 >>874
削除されてて何で揉めたのかわからんな。 >>880
ぎらぎらした街をぬけ さっさと家に帰ろう ミタ会に誘われなかったからそれはおかしいでしょって噛み付いた感じかなって。よくわからんが。 いい年こいたおっさんがこんなことやってんだよな
つーか自分が作ったラーメンが見る影もなくなってるのになんとも思わんのか この手のマウント男とは関わったら負けだよね
無償で技術を教えてあげるよ、と甘い声で近づき、その後は子分が出来たと勘違いするからね
輝道家の件もね
アイツに教えてやったのに俺に従わねえ
他店なのに出店計画にまで口出し、内政干渉みたいなもん
まあ王道麺の売り付けが真の目的かな ラーメン店だけじゃなく企業も同じ
このマウント男に関わったら負け
関係拗らせたら、YouTube やSNSで悪口言われ放題になるので、関わらないに限る
ガーシーみたいなもん
その時は楽しいかもしれんがね >>887
その売りつけようとしてる麺も大したことないシロモノだから、なおさらたちが悪い >>887
> この手のマウント男とは関わったら負けだよね
> 無償で技術を教えてあげるよ、と甘い声で近づき
> 輝道家の件もね
> アイツに教えてやったのに俺に従わねえ
> 他店なのに出店計画にまで口出し、内政干渉みたいなもん
> まあ王道麺の売り付けが真の目的かな
シミーは中国かよ！ >>885
底辺の醜い豚信者の集まりなんぞマジでどうでもいいわ 単純にラーメン味わうなら一人で食べた方がいいわな
信者同士の馴れ合いがいつまで続くかなw >>894
こいつは深夜2時に店へ押しかけるヤバいやつだろ
仲間外れの豚が群れてる豚を僻んでるだけ クソしょっぱければいい批判しない味覚ガイジだからなこいつ 清水さん本当に頭悪いというか
先のこと何も考えられない人なんだなと思うのが
twitterでプレゼント企画やってるが
応募のためのキーワードはYouTube動画内で発表って言ってるけど
応募方法がtwitterでキーワードそえてリプるんだよなw
リプ欄見たらキーワードバレバレで誰もキーワードのために動画みんだろ シミーの屁理屈哲学には付いていけん。
本物偽物討論会の動画見たけど、みんなポカーンとしてたやん。
自己弁護のための理論武装は完全に空回りで痛々しかった。 >>902
マヨネーズって知ってるか？
無限ニンニクにかけると10キロ太るぞ。
基本、相手の知らない事でマウント取りがち。その後に勢いよく話すけど
知らないけど何か？って感じです。
頭いい人は知識は引き出し程度にしか
語らず、わからない人にわかりやすく
説明できる人が頭良いわけ。
俺スゲーだろ感ハンパないけど。
家系ってなに？一言で答えられないもんね。吉村家直系が家系だと言えないから。 やっぱり大量ゴマ人は社内でもウザがられてるんだなw
かわいちょ >>868
1時くらいに行った時は、自分の少し後で売り切れてた
でもアレはサービス良すぎるし、他のサービスと併用できるから最高 本店って呼び方
人によって取手と柏でブレるんだよな >>908
は？
公式で取手が本店なんだから取手に決まってんだろうｸｿｶｽ
てめえの腐った脳内で勝手に決めてんじゃねーぞ たなたいの文章ってネットに馴れてない高齢者の書き方なんよな 印西にシュウさんとられちゃったら、東京の早番どうなっちゃうんだろう…
藤田さんが頑張るのかな？ たた、たなたいくんコテやめたんや
と思ってたら本人でてきたｗ たなたいがいないとスレが荒れる。
熱中症に腰痛に気をつけてくださいな。
今の時期だと電気屋はクーラーの取り付けに忙しそう。 基本見てますよ。
めちゃくちゃ荒れてましたね。
王道家ツイートすっかり大人しくなっちゃって悲しい。 >>915
ありがとうございます。
撮影前のAV女優ぐらい水分摂取してます。 そもそもツイやインスタなんかと違って、5chの場合 年齢層自体が高いんだよな
確か35～54歳の割合だけで過半数超えてるんだっけか
開始してから既に20年以上も経っている訳だし その当時からずっと続いてる人もいるだろうしな >>922
回覧用の捨て垢だから気にしなくてよいと思うよ。 多分キッコーマンと同一人物なんすよね。
陰口告げ口してくるんすよ…
俺のこと好きなのかな？ >>926
たぶん、暴露してほしいだけやない？
あなたに言わせて俺関係ないとか？
リスクはあるから自分の情報だけで
戦うのが良いかと。 >>926
お前は今日から破門家撲滅アベンジャーズだ！ 出来る人間はさっさと独立した方がええ
ベトナム人と一緒に働いててもストレスやろ >>925
ジョイフルのそば辺りで物件おさえようとしてるらしいよー ライブ見て感じたけど炎上して何が悪いって言ってたしわざとやってんだな
プロレスのつもりなのか知らないけど、軒先に火を放っていたら母屋まで燃えちゃってるのに気がつけよ >>743
レベルとか言ってっから気持ち悪いんだよ >>910
どうしたイライラしてw
王道家について話すことあるけど王道家好きの中でも別れてるからなw 今考えると、取手は500万で売らなくて良かったよね。 抜き打ちじゃないからね
今必死に明日の対策してんだろうな てことは明日の我道家は美味しいのかもね
それが続くかだけど 茶番すぎるな
清水「スープを作り直させた。関西でもうける本物のスープに仕上げさせた」
我道家「さすが清水社長。とても敵わない！」
馬鹿「うおおおお。食べてきたけどめちゃくちゃうまくなってた！（本当は分かってない）」 今日から福岡行くのに明日は奈良って
本気で福岡の物件を探す気あるのかね
ただ単に遊び歩いてるだけじゃん 我道家っそんなに味良くないのか
ここの住民で行ったことのある勇者はいないのか？ >>934
お前らラヲタがグダグダ言ってても公式が取手が本店って言ってるのに俺らの中でも別れるからなぁってバカなの？ 豚骨が濃厚なのが好きなので、とらきち家で食べることが多いです。
直系だと厚木家が好きですが遠いので、吉村家と末廣家ならどちらが美味しいですか？最近は両店とも久しく行ってないので教えてください。 との丸家、カレー始めたんか🍛w
本物直伝はやることが違うな 家系カレーってなんだよ…
なんでもかんでも家系って言えば良いと思うなよ >>947
くだらない。
ゆっくりラーメン解説(ライラ)
のほうがまだマシ。 家系ラーメンとカレーが食べられるなんて信者は大喜びだな 生鶏肉ラーメンのフランチャイズ元を拝金主義と批判してたのだけは笑った 本物の家系はカレーまで食べられるのか知らなかったよ
カレーがメニューにない直系はニセモノってことか そのうち王道家の社長さん、カレー屋始めるんかw
家系の技術を活かしたカレー爆誕w
アホ信者→今まで食べたカレーで1番旨い（涙） しかも家系カレーもパクり！
偽物が偽物からパクってしまう渋滞事故発生！ >>960
カレーは厨房屋の運営する
ホルモン屋のメニューの流用かと
思うんだな。
ただ、チャーシューまぶしに
フライドガーリックかけて
ブラックペッパーで味を
整えたらうまくなるんじゃね？
笑
カレーはマジでやめてほしいわ。 との丸家は一応ファミリー層狙うための店舗って前言ってたから100歩譲ってカレーはまあいいとしても、肝心のラーメンがとてもファミリー向けとは言えないくらいしょっぱいのがなあ >>962
カレーってさ、安易な気がする。
ただ清水家のホロホロ肉のカレーなら
食べる。邪道なメニューは清水家でやってほしいな。との丸は慣れてきたのか
雑に感じる時があるんだよ。 >>962
ちょい前に小さい子供連れ家族いたけど、母親が途中でめっちゃ薄めてもらってたな
こんなの、少しでも子供に食べされたらダメだよな 子供の時にしょっぱい味に慣れちゃうと
薄味にするのが大変なんだよね。
せめて中学生ぐらいからか
薄々の薄だね。
懐かしの醤油ラーメンとか
あればいいのかもね。 ゴマ大量にかけるのは店が出してる以上常連との間でなら
別に好きに食べればいいとは思うけど(店側が内心どう思ってるかは別として)
SNSに上げてそれを真似するアホが出てきてるからな
常連アピールのために店員さんは可哀想だよ
てかやったことないけどミタ盛り()って食べづらいだろ あれだけ入れるとゴマの味しかしないでしょw
ガラがどうとか醤油がどうとか、清水がこだわってるものを全て無にしててさすがに可哀想だわw 店開いてるのに九州w
普通は月曜日に行くだろ 1日だけ店を任せることにしてさ
あ、この人YouTuberだったww ゴマに始まりゴマに終わる一日になりそうだね。そろそろ次のスレお願いしますエロい人。明日は我道家。奈良ファン歓喜じゃない？新幹線考えたら朝一勝負かな。久しぶりにつまらんYouTube見たわZ〜 >>975
そっとしておくのが優しさ。
知ったところで、ふうんそうなんだで
終わるから。
言葉って伝わり方が難しい。
ごまーみん どうせ大したことない理由でしょ
ミタフェスどうのこうのとかバカなんじゃねえのこいつらとしか思わん たなたいくんの社内で
ゴマ自前でもってこいって
話面白すぎだろw 豚骨王国の九州でしょっぺーだけの王道家なんか流行るかよ
とらきち家の味で無限ニンニクライスを売りにしたらイケると思うけど >>976
二回聞いてるから、教えたげて！
自分も気になるし ロイドと逆転近いんじゃね？こんな家系パクリじゃなくちゃんとした店行ってるし ごめんなさい、あの量のゴマって当然自分で持ち込み了承もらった上での行為と勘違いしてましたが、違うんですか？ 逆転ってなにがだよw
さすがに王道家とただ麺食ってるだけのやつは比べることは出来んわ 暑い中焦げやすいスープの管理、ラーメン完成までの丼やトッピング類の準備、麺上げ、貯まる洗い物をこなしながら、激務の中ラーメンを提供して、目の前で常連ヅラしたおっさんがゴマドバー
失笑だよね >>986
ミタとかゆうスープ台無し胡麻野郎
これが店員の本音だぞ！ 有吉がつけたあだ名でブス界イチの美女ってのがあったが、清水ははさしずめ、偽物界の王者って感じか 好きに食うてもいいにも限度がある
タダだからってアホほど入れるやつは貧乏根性が過ぎると思うし、ゴマが好きなら家で好きなだけ食え
全世界に発信する理由がわからないんだ。
せっかくのスープが…て思うのは普通よね まぁでも焦げてなかったら
美味しいみたいな相当雑な食レポ
みたいにはなってるよね >>994
※字数制限
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