北九州及び近郊のラーメン屋情報65杯目

2023/02/15(水) 00:37:25.45

2023/04/14(金) 14:55:34.33

資本系のオープン当初は熟練の職人がやってくるので
美味いのは全く当然だと思う

2023/04/14(金) 15:36:43.58

博多に出来た王道家も怪しいベトナムクチコミが大量にあったしなw

2023/04/14(金) 16:00:57.34

画像くらいあげろや田口君ｗ

2023/04/14(金) 16:07:37.97

あさひ家遠すぎるのう
小倉駅周辺にできてほしいのう

2023/04/14(金) 16:22:09.35

こういう知的障害に低評価されるのも辛いとこよな
https://i.imgur.com/NYqIbyG.png

2023/04/14(金) 16:32:11.78

>>413
初日11時開店やろ？
その前の時間に食べて美味しかったてエスパーや

2023/04/14(金) 17:06:50.02

>>418
ここにいるやつも一部大概やけどな

2023/04/14(金) 19:44:40.42

山岡家が九州の人にも受け入れられてもらって、
とても嬉しいです。
ありがとうございます。

2023/04/14(金) 19:52:42.80

私的には一風堂や一蘭に敵わないラーメンだと思ってました
麺もスープも全く違うので
山岡家の何が魅力か教えていただけませんか？

2023/04/14(金) 20:03:44.26

いつも開いてる。
以上。

2023/04/14(金) 21:54:07.78

普通にぅまい

2023/04/14(金) 22:34:03.32

熊本県宇城市にある白金家と全く同じくメニューだね

2023/04/15(土) 12:45:28.44

らーめん力さんで修行された若い大将の店
が小倉北区南丘に本日オープン
らーめんryu ryu
元.鬼笑ひでちゃんやさんの所です
滅茶苦茶美味しかったです

2023/04/15(土) 13:15:37.28

ひどい宣伝を見た。

2023/04/15(土) 14:44:03.00

豚のむらの接客の態度の悪いババアは村上優弥の母親ですか？

2023/04/15(土) 16:33:21.54

また小倉南かよ。
やっぱ小倉北だと家賃が高いこら家賃が安い田舎の小倉南にオープンすんのか？

2023/04/15(土) 16:38:23.16

そりゃ家賃と人件費はかなり重要やもんな。うまけりゃ田舎でも客は来るしな。ただしまずけりゃ瞬殺。

2023/04/15(土) 18:51:44.72

>>422
一風堂や一蘭はお上品すぎるんだよね…
ああいうのはスイーツ大好きな女子供向けなんだと思うよ
ここにいる下品なおっさんどもには物足りないんだよ多分

2023/04/16(日) 09:23:23.47

>>426
営業時間教えて
今日行ってみたい

2023/04/16(日) 12:00:45.66

今日もあさひ家が多かった
俺みたいに週２で行ってる奴が多いんだろうな

2023/04/16(日) 12:58:06.41

>>433
女が多いのが意外だわあそこ

2023/04/16(日) 14:07:35.11

OZUMIクリニック院長の小住和徳はヤブ医者ですか？

2023/04/17(月) 07:51:29.59

山岡家行ってみたが普通の味噌ラーメンやった
ここで話題になるのが解らんw

2023/04/17(月) 08:02:47.44

初めて行くなら醤油を食わねえとな。
ニンニク入れてな。

2023/04/17(月) 09:44:59.52

辛味噌ニンドバやぞ

2023/04/17(月) 15:29:13.19

うまくて話題になってるわけやないやろw
キタキューらしからぬラーメンが若松まで行かんでも食えるようになって喜んでるだけや

2023/04/17(月) 15:59:45.30

ラーメン板の北海道や静岡とかたまに行く地方のスレも見るんだが
最近マジで山岡家うまいよなー、とか書いてるレスが散見されるんだよ
あんな脂っこい雑な麺のラーメンなのに、愛好家かステマか知らんが恐ろしく多い

2023/04/17(月) 17:50:08.78

>>440
脂っこくて雑なのこそがラーメンの良さだと思う人もたくさんいる。俺もそう。

2023/04/17(月) 17:51:30.93

小倉に住んでると黒崎は山の向こう若松は海の向こうでハードル高いよなｗ

2023/04/17(月) 20:53:48.63

都市高速が使える以上、そこまで秘境ではない。
尚、若松に対しては全面的に同意する

2023/04/17(月) 21:51:53.64

トラック運転手だから色んな山岡家やラーショなど行くけど若松まじ美味いよ
安定してる
この辺りでは長府なんて塩辛くて下手くそ過ぎる

2023/04/17(月) 23:02:33.64

>>444
2号のカーブ曲がった後にわざわざ左折して入るの？
長府の山岡家

2023/04/19(水) 01:45:34.20

山岡家北九州店は九州唯一のお店だよね

2023/04/19(水) 07:33:09.14

>>443
若松はトンネルも橋も無料だし地続きみたいなものだな
むしろ門司が手向山の向こうの秘境に感じる
仕事でも行くことが全然ない

2023/04/19(水) 09:25:47.61

ちょっとスレチになるけど、唐戸市場の寿司はマジでうまいよ。交通費かけて行く価値はある。
大トロが309円とかだし

2023/04/19(水) 10:49:05.47

のどぐろ５００円高い！

2023/04/19(水) 20:00:03.72

小倉からだと往復50㎞もあるじゃん唐戸市場…
気軽に行ける場所じゃないわ

2023/04/19(水) 20:51:45.26

>>212
確かに清龍はインパクトありますね

2023/04/19(水) 20:55:54.63

>>448
スレチだけど、まじでそう思う笑
唐戸市場で昼食べて、水族館デートして、帰りにラーメン屋に寄るとしたら
どのラーメン屋がベスト？

2023/04/19(水) 20:56:26.63

>>452
圭順

2023/04/19(水) 20:59:20.61

>>451
ですよね！個人的に龍王と似ているなと思うのですが、龍王はシナチクの甘さと清流より若干油分が
抑えめという点で個性がそれぞれ出ているなと思っています笑

2023/04/19(水) 23:36:45.81

>>452
やっすいデートやな

2023/04/19(水) 23:40:03.82

今月中に風風ラーメンがやっと再オープンするのか、
長かったぜ

2023/04/19(水) 23:44:10.97

北九州市は日本でもトップクラスの広さだから
市内と言えどかなり遠い

2023/04/20(木) 00:08:00.72

>>452
デートだとぉ？？
敵だ！！！お前は敵だ！！
ちっくしょーーー！！リア重がラーメン食ってんじゃねーぼ！

2023/04/20(木) 00:10:09.19

>>457
福岡県が実は結構縦長だから北九州市と久留米市はもう別の他県と言ってもいいくらいの距離だよね～。それで北九自体も結構縦長だしね。
なのに、北九は久留米系の源流のラーメンが多いね。
龍工房とか。

2023/04/20(木) 10:06:25.60

清龍て駐車場あるの？

2023/04/20(木) 11:17:44.15

初期に伝わった豚骨ラーメンがアップデートされないままその土地に残ってるだけだろ
山口の宇部ラーメンてのも久留米系の原点に近いらしいが

伝わる途中で変化したら、その変化もそのまま伝わるのは伝言ゲームみたいだな
南九州の方、鹿児島や宮崎の古い店の豚骨は軒並みモヤシが入ってたり

2023/04/20(木) 19:59:25.94

あさひ家行ってみた
ランチセット頼んだがから揚げorギョウザはいらないと思った
てか昼はランチセットじゃなくてライス無料にしてほしいね
そしたら海苔のトッピングで2週に1回くらいで通うかもしんない
味は普通普通普通だとスープ一口目は甘いの印象だけど食ってるうちに塩味が尖ってくる感じ
まあバランスはいいんじゃねと思う
次回はやわめ普通油多めでチャレンジしてみようと思う

2023/04/20(木) 20:43:10.74

2023/04/20(木) 21:40:50.51

リュウリュウはどう？

2023/04/20(木) 22:32:20.99

りゅうりゅうりゅうけん♪りゅうりゅうけん♪
あっそれ！
りゅうりゅうりゅうけん♪りゅうりゅうけん♪
よいしょっ！

2023/04/21(金) 00:25:56.16

>>460
あるよ。専用駐車場は無いけど、すぐ隣に広いコインパーキングがある

2023/04/21(金) 00:28:06.31

>>458
かわゆい笑　すこだから付き合おう？

2023/04/21(金) 00:54:39.27

464リュウリュウはまあまあ美味いかな
店員が多いのでラーメンはチョッパや
焼き飯は美味かったわ

2023/04/22(土) 17:40:59.54

豚のむらの接客の態度の悪いババアは村上優弥の母親ですか？

2023/04/22(土) 20:28:15.28

あさひ家の評価
味が濃いか薄いかで喧々囂々侃々諤々なようだね
家系求めてる転勤組には薄く感じて、出汁文化のジモティーには濃く感じるのかな

2023/04/22(土) 21:17:47.92

>>470
そうかもだけど、そもそもラーメンって日によって味が変わるものだから
オープンしたてでその振れ幅が大きいんじゃない？

2023/04/22(土) 21:27:42.19

スープなんて冷凍してるのを解凍するだけやん　味なんて変わるわけがない　北九はスープにうるさいと思ってたけど
かいかぶっとったわ　コロッと冷凍スープに騙されよってがっかりだわ

2023/04/22(土) 22:09:57.18

スープはお店の基本スタイル
かえしの種類がメニューのバラエティに、量が味の濃さ・塩味に関係する

2023/04/22(土) 22:30:25.65

今は10日くらいだっけ。
短い研修でラーメン屋開けるらしいよ。
味の元(商品名ではなく)を好きに混ぜ合わせてねと。

2023/04/23(日) 00:13:01.91

>>472
そうか？結構行くラーメン屋は行く日によって塩辛かったり違いかんじるけどなぁ

あ、あさひやってスープ自家製じゃない？ってかその店舗でつくってないんだっけ？！

2023/04/23(日) 09:13:08.31

まあ小麦冶鼻さん食堂だし
厨房は立派だから自家製できるよねとは思う

2023/04/23(日) 11:07:11.64

>>456
紺屋町は壊されて無いけどどの辺に出来るのかな？
ラインにも周知が出てないけど

2023/04/23(日) 11:10:05.64

紺屋町店じゃなくて下曽根店の事なんだね！
紺屋町店は何時になったら再開するんだろうね！

2023/04/23(日) 14:42:09.54

昔食べた中間の康州の味が忘れられず、GWに旅行がてら久しぶりに食べに行きたいのですが、GW営業しているかご存知の方いないでしょうか？
お店の電話番号にかけてみているのですが繋がらず、去年もGWに行ってみたのですが閉まってて食べられなかったのでもしご存知の方がいれば。。

2023/04/24(月) 03:00:42.86

康州ってどこら辺にあるんですか？
聞いたことないな～
そげな美味い店なら知らんはずわ無いと思うばってん

2023/04/24(月) 03:07:39.78

健康州うまそうですね！！！
ちっくしょーーーー！！
こげな時間に見るんやなかったーー
チャーハンもうまそう

2023/04/24(月) 03:08:12.32

明日か、今週の金曜日に行くぜグフフフ

2023/04/24(月) 08:45:02.29

深夜にキモすぎて草

2023/04/24(月) 08:51:05.36

ラヲタは頭がおかしい

2023/04/24(月) 11:51:48.97

>>483
別にキモくない。

2023/04/24(月) 19:34:04.01

自演してまで否定することか？

2023/04/24(月) 20:21:35.88

>>486
キモくないしむしろ可愛い。ただカッコ良くはない。

2023/04/25(火) 20:25:27.38

>>486
本人が否定することが何で自演になるんだ？？
誰かが庇ってくれてるとでも思ったのか？そんなこと期待してないよ。
ワッチョイついてるし、自演する意味なんてないだろお互い

2023/04/25(火) 21:09:47.23

>>488
本人（485）が否定して何らかの判断材料になるのか？

2023/04/26(水) 11:32:25.99

イオン八幡東のフジヤマゴーゴーの二郎ラーメン
アカン・・・

2023/04/30(日) 14:58:31.16

西港の山岡家はそろそろ落ち着いた？

2023/05/02(火) 00:42:56.98

今西港山岡家にいるがこんな時間でも客結構いるぞ

2023/05/02(火) 13:09:58.16

昼間はもっと客多そうだのう
ズバーンの家系を食べるか

2023/05/02(火) 16:48:11.75

豚のむらの接客の態度の悪いババアは村上優弥の母親ですか？

2023/05/02(火) 18:53:01.40

北九州二郎のだるまの味ってどうや？

2023/05/03(水) 06:58:37.70

>>492
おつかれさまご安全に

2023/05/03(水) 12:12:42.40

徳力公団のハゲカメコ迫田はどこにいますか？

2023/05/03(水) 12:15:52.06

>>495
戸畑は美味い

2023/05/03(水) 13:48:11.14

戸畑ってだるまの中で一番駄目な店やろ

2023/05/03(水) 14:19:48.62

ワロタ
俺はだるまは駄目だったなぁ
麺が俺はまずいw
スープはまぁうまいけど麺がスープと全然合ってないから、２回くらい行ってから二度と行ってない。
でもファンはいるみたいだし、好きな人は好きそう

2023/05/03(水) 16:57:33.14

Googleレビュー的には折尾だな
実際行ったけどうーんっていう感じではあった
閉店した福大前は知らんが

2023/05/03(水) 17:12:54.68

だるま店舗によって味の差って激しいの？？

2023/05/03(水) 17:18:14.58

>>501は悪いのが折尾ね
Googleレビューが愉快なことになってる
この前燃えてた夢語埼玉の類い

2023/05/03(水) 19:48:09.08

煮豚が臭すぎる

2023/05/03(水) 19:52:38.96

時計台、2位か
味噌ラーメンは人気だな

2023/05/03(水) 20:29:30.31

二郎はなぜ高圧的なお店になりやすいのか。
だれか研究してくれ笑

個人的には、「むさ苦しい男しかほとんど来ないことで体育会系男子校みたいな雰囲気になって
しまうから。」を掲げておく。　

自信は３% 笑

2023/05/03(水) 22:01:27.30

>>506
やたらに上げ奉る馬鹿が来るから店側も勘違いに陥りやすい

2023/05/04(木) 09:39:29.34

慶應大生がだいたい悪い

2023/05/04(木) 10:15:02.88

麺屋二郎って二郎系じゃないんかい！

2023/05/04(木) 14:11:46.73

ニューヨーク二連覇

2023/05/04(木) 15:31:42.94

麺屋二郎は一回食べたらいいやって感じだったな

2023/05/04(木) 16:55:13.70

>>507
なるほどな。店が熱烈なファンに甘えているのか

2023/05/04(木) 23:20:27.22

黄金の東洋軒と木町のたつみを続けて食べたんだけど
どちらも先代東洋軒と比べるとスープがマイルドすぎて物足りない感じでした
かといって白銀亭はちょっと濃すぎなのよ(-_-)
みなみ屋が程よい濃さかなぁ