北九州及び近郊のラーメン屋情報65杯目

2023/02/15(水) 00:37:25.45

2023/11/18(土) 23:46:58.81

隣が店主の家だよな
奥さんが出てきたから
それはそうと確かに狭いな
客捌くには最適なんだろうけど客としては狭すぎる

2023/11/19(日) 00:10:25.34

キタキュー屈指のうまさだから目をつぶる。

2023/11/19(日) 00:47:56.35

ラードたっぷり使うとああいう味になると広島でラーメン屋やってる同級生に聞いた事がある

2023/11/19(日) 11:17:29.87

ラーメン屋あるある
狭く古い名店が広い新店舗になったら味が落ちる

2023/11/19(日) 15:43:53.24

ギトギトラーメンもう体が受け付けんな
あっさりで旨い店ないの？

2023/11/19(日) 16:51:04.55

>>956
前の店主の時の大竜軒が好きだったなー
おばちゃんとデブ姉ちゃんの時の

2023/11/19(日) 17:07:06.17

夜の若いメガネ姉さんまだいるのかな。やたら麺上げが上手かった。

2023/11/19(日) 17:14:11.05

大竜軒と、とん平本店は昼はいつも駐車できないから
たまたま空いてたら入ろうと思いつつ早何年…

2023/11/19(日) 18:02:45.34

>>956
白銀亭はどう？出汁効いた豚骨。
黒門、うっすい豚骨だが洗練。

全ての豚骨の歴史は来々軒に始まり
豚骨ラーメン堪能は来々軒に帰する

なんちて。

2023/11/19(日) 21:23:11.34

>>957
え？大竜軒、あのおばちゃんもういないの？

2023/11/24(金) 16:35:37.27

大竜軒って餃子も旨いみたいですね
他に餃子の旨いラーメン屋ないっすかね
個人的には眠子の餃子旨かった
揚げ餃子みたいでパリッとしてて、タレも自家製っぽかった

2023/11/24(金) 16:37:09.29

ごめん珉子ラーメやった

2023/11/25(土) 00:33:35.06

珉子の前通るとくさいよな

2023/11/25(土) 13:28:23.49

大竜軒こそ北九州ラーメン名乗れる。
代表的な懐かしい匂いのうまい豚骨。
餃子も特徴ある。

臭え不味い常にランク外のあそこが
自分で北九州ラーメン名乗るなや
不快。

2023/11/26(日) 11:15:24.05

黒崎のホームラン軒て旨そうだけど行ったことある人いる？

2023/11/26(日) 11:28:57.11

昔は25時くらいに行くとキャバ嬢がよくいたな。

2023/11/28(火) 17:15:58.91

唐そば食いたい

2023/11/28(火) 18:27:05.73

渋谷かのう

2023/11/28(火) 19:33:22.54

最近は北九州では壱番亭か山岡家しか行ってないなー

2023/11/29(水) 09:51:26.68

ズンダレおすすめします
カタとかバリカタ頼まれる方はラーメンを何もわかってないんです

2023/11/29(水) 11:05:11.98

森山乙

2023/11/29(水) 11:19:20.74

魁龍福岡店主かな？

2023/11/30(木) 07:26:39.53

少し前ラーメン博物館で期間限定で出店してたのう

2023/11/30(木) 10:21:20.65

小倉総本店ではズンダレ推してないの？

2023/11/30(木) 19:09:58.37

魁龍は博多が本店で小倉は雑魚扱いだと思う

2023/11/30(木) 21:39:04.55

南区に山岡家できてほしい西港までは遠い

2023/12/01(金) 09:00:19.97

>>977
福岡市南区に作っても運ちゃんが来ないじゃん

2023/12/01(金) 09:07:36.64

山岡家キタキュー一軒だけだっけ。日本全国あるわな。

匂い豚骨味別もんで個人的には食わんラーメン

2023/12/01(金) 10:07:07.20

>>979
若松に24時間じゃない山岡家あるよ

若戸トンネル通れば西港店からかなり近い

2023/12/01(金) 10:33:56.23

たまたま行った数店がそうなのか焼き飯が甘いのは北九州の特徴なのかな？

2023/12/01(金) 17:03:50.26

砂糖を入れるような店に遭遇したことは無い

2023/12/01(金) 20:18:16.05

元旦に船乗る中継地点で小倉行くんですけど正月営業してる店とかあります？

2023/12/01(金) 20:40:17.88

これは責任重大w

2023/12/01(金) 20:48:42.54

一蘭かな。

2023/12/01(金) 21:59:14.56

一蘭初めて食べたとき、感動したなあ。

2023/12/02(土) 10:32:45.88

小倉南区端っこの高田舎って香春で潰れた珍竜軒が始めたんじゃないの？
逆に香春の潰れた珍竜軒、くまちゃんラーメンって店が出来てた

2023/12/02(土) 13:35:51.69

くまちゃんらーめんって大名に゙あるくまちゃん？

2023/12/02(土) 14:49:08.72

一蘭ですか
やっぱその辺しかやってないですかね

2023/12/02(土) 21:53:56.21

魚町の家系誰か行った？

2023/12/03(日) 17:51:38.94

行きたいね～

2023/12/04(月) 07:50:58.73

>>990
家系食ったことないから比較できんが
コッテリ豚骨醤油で食感のいい太麺で旨かったよ

2023/12/04(月) 19:18:33.64

汁が少ないので博多のラーメン屋っぽかった
あと海苔が10切れサイズなのでまあ小さいよね

2023/12/04(月) 19:38:29.42

今年最後の〆ラーメンどこ行く？

2023/12/04(月) 19:41:32.65

お家でカップラーメン

2023/12/06(水) 09:16:15.79

３０年くらい前に唐そばの近くにあったラーメン店の店名わかる方いませんか？
こじんまりした店でやたら熟成臭だしてて店主の麺上げが独特だった

2023/12/06(水) 12:34:23.42

近くにあったのは三平ラーメン、その先のアーケードにラーメン専科があった記憶がある。

2023/12/06(水) 12:37:26.30

たしか三平は2軒あった覚えがある。
どちらもよく似てたけど、自分は唐そば近くの方が好みだった。

2023/12/06(水) 21:19:36.10

>>995
いいね

2023/12/07(木) 01:46:20.87

四方平のしょうゆらーめん。
飛び抜けて旨いわけじゃないけど、しみじみと安心の味。海苔巻きと一緒に食すべし。

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