レーション（というか戦場での飯）メニューNo.52

**名無し三等兵** · 2021/03/14(日) 07:42:27.42

戦場で供される軍隊の飯の話題を中心に、主に戦闘糧食
（コンバットレーション）について盛り上がるスレッドです。

過去スレ：
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.45
https://echo.5ch.net/test/read.cgi/army/1490110656/
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.46
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1495723388/
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.47
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1505144185/
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.48
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1523774213/
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.49
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1540481020/
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.50
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1561031942/
レーション（というか戦場での飯）メニューNo.51
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/army/1592910762/

次スレは>>980が立てて下さい

**名無し三等兵** · 2021/06/19(土) 19:46:54.84

>>477
徴兵されてトレーでメシを食う習慣が抜けないので食器は持ち上げない(マナー違反)
スプーンやパリパリ精神もそうみたい

**名無し三等兵** · 2021/06/19(土) 20:12:55.37

そもそも韓国はご飯もスプーンで食うしな。

**名無し三等兵** · 2021/06/19(土) 20:33:06.45

丼物なんかは汁気とか気にしてスプーン使うときあるけど、茶碗によそったご飯はさすがに箸だよな

**名無し三等兵** · 2021/06/19(土) 20:36:15.67

そんなもの文化の違いだからなあ

**名無し三等兵** · 2021/06/19(土) 20:51:11.16

朝鮮人の癖だからな

**名無し三等兵** · 2021/06/20(日) 07:15:01.28

まあこっちもパスタを箸で食うからな

**名無し三等兵** · 2021/06/20(日) 10:23:30.74

終幕迫るシン・エヴァ！きみは特務機関NERV指定「防災糧食」をもう体験したか
冨樫さや14時間前
https://rocketnews24.com/2021/06/19/1504629/
https://rocketnews24.com/wp-content/uploads/sites/2/2021/06/EvaRation02.jpeg
https://rocketnews24.com/wp-content/uploads/sites/2/2021/06/EvaRation03.jpeg
https://rocketnews24.com/wp-content/uploads/sites/2/2021/06/EvaRation04.jpeg
https://rocketnews24.com/wp-content/uploads/sites/2/2021/06/EvaRation05.jpeg

**名無し三等兵** · 2021/06/25(金) 00:58:02.08

動画：中国人宇宙飛行士の献立 120種類以上に
https://news.yahoo.co.jp/articles/4c2e6c9cd07017cfac600ee5dc7eb333c8c22c18

>また、温かい食事ができるよう宇宙船には電子レンジが設置されているほか

スペースシャトルやISSでは電磁波の周辺機器への影響の為電子レンジが使えない・・

なんて言われていたけど、中華宇宙ステーションでは使えるのか

**名無し三等兵** · 2021/06/25(金) 01:32:42.40

そら設計時期が違えば電磁シールドや冗長化も進化してるでしょう
とはいえISSで電子レンジ駄目ならIHとかも当然使えないし、電熱線ヒーターしか調理機器ないのはかわいそう

**名無し三等兵** · 2021/06/25(金) 05:53:23.39

とはいえ無重量空間じゃ熱々のものとか飲食出来ないしな
パックヒーターがあれば十分な気も
加熱ミスで電子レンジから熱々の液体が流れ出したりしたら大惨事
餡かけが空中に漂ってる様なもんだから

**名無し三等兵** · 2021/06/25(金) 06:50:03.83

>>476
農心は伸びないけど三養やpaldoといったメーカーのは明らかに質が悪くて伸びる

**名無し三等兵** · 2021/06/25(金) 06:54:55.26

むしろ昔はアルミパックだったから電子レンジは…

**名無し三等兵** · 2021/06/27(日) 13:26:52.95

【追記あり】戦争や監獄物の映画で見かけるあのドロっとした謎の食べ物の正体はこれかもしれない「美味しいのかな」→実際に作ってみた！
https://togetter.com/li/1657265

ぼろ太 @futaba_AFB
海外の第一次大戦や第二次世界大戦ぐらいまでを描いた戦争映画やら監獄物の映画でドロっとした灰色っぽい糊状の食べ物を食べるシーンってあるじゃないですか、
今までポリッジかと思ってたんですがそのほかにランフォードスープというものが中央ヨーロッパで食べられていたらしい。
https://pbs.twimg.com/media/EsdhZd7U4AA6AEx.jpg

**名無し三等兵** · 2021/06/27(日) 18:29:44.04

オートミールじゃないのかな

**名無し三等兵** · 2021/06/27(日) 20:17:13.73

クッソ不味そうに食べて「たまには人造じゃない肉が食いたいぜ」って言いたい

**名無し三等兵** · 2021/06/27(日) 20:18:54.66

たまに食べる程度なら、味次第なんだろうな

**名無し三等兵** · 2021/06/28(月) 02:00:20.88

芥川龍之介の小説でお馴染みの “芋粥” がお芋入りのお粥ではないと知って驚きの声「想像してたのと全然違った」→作ってみる人続出
https://togetter.com/li/1732588

八條忠基 @EeoduLzbYVjTprk
平安のスイーツ「芋粥」作りをいたしました。芥川龍之介の小説でもお馴染みの「芋粥」は、平安時代のコース料理でも最後の方に登場するデザートです。
結論を言えば大変美味しいものです。ヤマイモのヌルヌルがプルンとした食感になります。
https://pbs.twimg.com/media/E4JWk1YVUAEor1J.jpg

八條忠基 @EeoduLzbYVjTprk
芥川龍之介の『芋粥』の「五位」さんが「死ぬまでに腹一杯食べたい」と言ったのは、子どもが「プリンをバケツで食べたい」というような感覚かな？？と思います。

**名無し三等兵** · 2021/06/28(月) 08:17:27.99

>>494
コレは意外
てっきりトロロの事だと思ってた

**名無し三等兵** · 2021/06/28(月) 08:17:50.80

へー、とろろかけ御飯の御飯抜きを想像してたわ

**名無し三等兵** · 2021/06/28(月) 08:23:14.50

ツタなどのブドウ科のつる植物の茎から得た樹液を煮詰めたもので
ヤマイモを煮たもの、か

ビルマ戦線では収穫後のサトウキビ畑の根を集めて
それから糖液を取り出して豆も煮て米を搗いて
汁粉を作った部隊もあった、とか書いてあったな

**名無し三等兵** · 2021/06/28(月) 11:51:13.01

>>494
＞プリンをバケツで食べたい

そんなものとは比べものにならないと思う
当時の山芋は自然薯で山の中を探して掘らなきゃならない
甘葛はとんでもない人手のかかる高級食材だし

パティシエが最高級食材で作ったスイーツ食べ放題に近いんじゃないかしら＞五位の芋粥

**名無し三等兵** · 2021/06/28(月) 12:30:06.63

>>498
それは開発の進んだ現代だからで、ちょっと前なら(今だって郊外に行けば)山芋はそこらにいくらでも生えてる雑草だぞ

**名無し三等兵** · 2021/06/28(月) 12:33:30.51

時期的に唐菓子も入ってきてたのに後進的だな

**名無し三等兵** · 2021/07/05(月) 09:28:08.89

帰国した米兵や、コロナがらみの外出規制で気楽に食べに出られなくなった米兵が、どうにか基地内で売っている
食品でCoCo壱の味を再現しようと、コミュニティを作って試行錯誤しているそうな。

VIDEO| How to make Japanese CoCo’s curry at home
https://japan.stripes.com/food-drink/video-how-make-japanese-coco%E2%80%99s-curry-home

**名無し三等兵** · 2021/07/05(月) 11:03:55.49

CoCo壱のレトルト買えば一発だと思うが高いのかな

**名無し三等兵** · 2021/07/06(火) 15:55:34.90

NASAのインド人エンジニアになんとかしてもらおう

**名無し三等兵** · 2021/07/07(水) 03:06:27.99

CoCo壱のカレー食ったインド人が、「この日本料理美味しいね」と言ったという話が……。

**名無し三等兵** · 2021/07/07(水) 04:54:40.65

動画に出てる薄切りの豚肉がそもそも買えないんじゃ
材料見てると再現レシピというより自衛隊カレーっぽくないかこれ

**名無し三等兵** · 2021/07/07(水) 05:00:33.25

ていうか久高って沖縄の名前か
ヨーロッパ系のハーフかと思ってた
動画見直して手の毛深さで気付いたわ

**名無し三等兵** · 2021/07/09(金) 06:50:25.34

米軍目当てに大量開店した沖縄のココイチって今どうなってるんだろうね

**名無し三等兵** · 2021/07/09(金) 11:53:52.69

丸亀にでもなってんじゃね

**名無し三等兵** · 2021/07/14(水) 12:25:41.65

陸上自衛隊高知駐屯地@JgsdfKochi
【駐屯地「昼食メニュー」の紹介】
７月１４日（水）高知駐屯地のランチ
今日は #鰯の蒲焼きです。８００Kcal（ごはん除く）
豚汁なんですが色が白いんです。メニュー表には「NEW」ですが「乳豚汁」です。どんな味がするのでしょうか？
https://pbs.twimg.com/media/E6ORLK6VkAAY0FK.jpg
https://pbs.twimg.com/media/E6ORQMHVIAUD9Iw.jpg

**名無し三等兵** · 2021/07/14(水) 12:43:08.16

あじ(鰯)

**名無し三等兵** · 2021/07/14(水) 13:19:02.77

うちの豚汁いつもこんな感じやけどな（白味噌使用）。

**名無し三等兵** · 2021/07/14(水) 14:44:24.71

とろろは？

**名無し三等兵** · 2021/07/14(水) 14:47:47.51

ご飯にかかってる

**名無し三等兵** · 2021/07/14(水) 14:48:29.28

かかって……るか？

**名無し三等兵** · 2021/07/14(水) 15:50:27.05

まさかコップの中身が…

**名無し三等兵** · 2021/07/14(水) 16:41:30.53

かかってる
あと麦飯なんだな
つまり麦とろ
https://i.imgur.com/VoUzQdS.jpg

**名無し三等兵** · 2021/07/14(水) 17:46:11.40

思いっきりご飯粒が見えるんだが、自衛隊のとろろは染み込むくらいシャパシャパなの？

**名無し三等兵** · 2021/07/14(水) 17:56:04.32

出汁たっぷりって言ってあげて

**名無し三等兵** · 2021/07/14(水) 19:38:59.22

とろ？

**名無し三等兵** · 2021/07/24(土) 21:41:03.38

レーションとは無関係かも知れないが、ラジオで聞いた話。
第五十何次南極観測隊で越冬してきた調理担当の人の話なんだが、なぜか
紅しょうがの消費量が想定よりも多かった様子。
調理の人は
「これじゃ1年持たない」
と考え、紅しょうがを食卓に出す頻度を減らして
何とか1年乗り切ったんだそうだ。

**名無し三等兵** · 2021/07/24(土) 21:53:59.09

紅しょうがを一年持たせなければならない、栄養学的な理由があったんだろうか？

**520** · 2021/07/24(土) 22:02:54.37

紅しょうが自体は必ずしも必要な食材じゃないかもしれない。
しかし、無ければ無いで寂しくなるんじゃないんですかね。
そもそも、当初の想定以上に紅しょうがが消費されるって事は、紅しょうが大好き！
僕の体は紅しょうがで出来てるんだ！
みたいな人が居たんでしょうね。
で、そういう人に「もう紅しょうがはありません」って言ったら
その後どうなるか、その辺を考えたんじゃ無いんでしょうかね。

なお、昭和基地でも金曜日はカレーだった様子。

**名無し三等兵** · 2021/07/24(土) 22:09:24.00

たまたまその時のメンバーに関西人が多かったのでは？
関西人は紅ショウガ大好きだから。

**名無し三等兵** · 2021/07/25(日) 03:49:12.18

小堺一機の父親（本業は寿司屋）が初期の南極観測隊に食事担当として行ったのだが、似たようなことを話してたらしい
紅生姜ではなく普通の生姜からっきょうか何かだったかも知れない

**名無し三等兵** · 2021/07/25(日) 06:15:00.98

生姜は身体があたたまるから
>>524
寿司屋だけにガリかもね

**名無し三等兵** · 2021/07/25(日) 17:19:33.75

大阪じゃ紅しょうがの天ぷらは必須だからなあ

**名無し三等兵** · 2021/07/25(日) 18:38:13.95

氷に閉ざされると刺激が欲しくなるのだろう

**名無し三等兵** · 2021/07/26(月) 16:37:50.51

紅しょうがは南極で作れないんだろうか、とか考えてみたんだが
材料自体が南極に無いから難しいか。
紅しょうがに必要なのは、ヒネしょうがと梅酢なんだが、多分
梅干は持って行くだろうと思うので、梅酢は何とかなると思うんだ。
しかし、しょうが自体が無いんだろうな。

三十何次隊だったかな、ラーメンをうっかり食いつくしちゃったんで
昭和基地にある材料でラーメンを作った、なんて話は
本で読んだ事はあるんだけど（そうです、海保の西村さんです）。

**名無し三等兵** · 2021/07/26(月) 17:58:39.69

酒ですら濃縮品持っていくのに梅酢が取れる梅干しなんて持っていくわけ無いじゃん

**名無し三等兵** · 2021/07/26(月) 22:58:38.55

酒を濃縮する理由は凍結防止でなかった？

**名無し三等兵** · 2021/07/26(月) 23:14:14.32

現地着いてから酒瓶に詰め替えて全員に配布するとか
お土産として人気らしいけど壮大な無駄だよな
わざわざ持ち帰るために余分な酒樽のスペース使ってる

**名無し三等兵** · 2021/07/27(火) 13:23:59.37

実際に梅酢使用の紅ショウガを食べたことある人は少ないんじゃないかな

**名無し三等兵** · 2021/07/27(火) 14:33:23.02

スーパーで売ってるよ
無添加系で高いけど美味しかった
でも焼きそばとかにはあの安い味が合うんだよね

**名無し三等兵** · 2021/07/27(火) 14:35:51.01

うちの母親が紅ショウガ大好きだったな。
お好み焼きはもちろん、炒め物や炊き込みご飯にも入れていた。
懐かしいな、もう二日も会っていない。

**名無し三等兵** · 2021/07/27(火) 16:07:21.52

紅しょうが、ちゃんと食えよ

**名無し三等兵** · 2021/07/27(火) 16:23:42.16

じゃ、>>531は南極行っても酒無しで。

**名無し三等兵** · 2021/07/27(火) 16:35:51.94

>>536
詰めるための瓶持っていくならって話なんだが、
理解できなかったかな？

**名無し三等兵** · 2021/07/28(水) 02:38:35.67

>>537
空いた酒瓶なら、昭和基地にも沢山ありそうだけどね。

**名無し三等兵** · 2021/07/28(水) 07:10:12.84

宇宙だと酒なんか飲めないのに
毎年通ってるのに宇宙より遠いとか言い出した奴誰だよ

**名無し三等兵** · 2021/07/28(水) 08:39:40.18

ロシアの宇宙船内での、酒瓶の目撃事例が多数ある模様。

**名無し三等兵** · 2021/07/28(水) 12:54:14.78

>>539
国によるけど
上に百キロですむ宇宙と、数千キロの彼方の南極ならそりゃ南極の方が遠かろう

**名無し三等兵** · 2021/07/28(水) 13:01:10.61

>>541
まっすぐ上がるわけじゃねえぞw

**名無し三等兵** · 2021/07/28(水) 13:13:55.50

>>542
南極だって真っ直ぐは行けんだろ
少なくとも地表に沿って曲がる

**名無し三等兵** · 2021/07/28(水) 13:20:03.07

昔の感覚で数日間打ち上がるだけの宇宙と、一冬越そうかって南極では準備も規模も違うからな。文字通りで比較したらあかんて

**名無し三等兵** · 2021/07/28(水) 13:22:14.44

死の危険は南極の方がきついかな？

**名無し三等兵** · 2021/07/28(水) 13:45:10.07

>>543
桁が違う
>>544
スカイラブは1973年だぞ

**名無し三等兵** · 2021/07/28(水) 16:38:11.48

ここで耳寄りな情報。
ISS内には明確な国境が存在してまして
（ロシア側施設”ザリャー”と米国側施設”ユニティー”のつなぎ目）
そこからロシア側だと、酒が飲める様子。
（補足説明、米国政府施設内部では飲酒が禁止されてる）

もっとも、アポロ8のクリスマスディナーに酒瓶が入ってたとか、アポロ11のLMPが
月面で聖餐式（種なしパンとワインを使います）をやったとか、酒関係のネタが
無い訳じゃありませんが。

**名無し三等兵** · 2021/07/28(水) 21:43:32.61

そもそも宇宙よりも遠いとか危険とか要素の意味も知らないで比較してるのが間違い
敢えて言及するなら規模や潜在的な脅威といったものでは宇宙以上のものは存在しない

**名無し三等兵** · 2021/07/28(水) 23:08:18.86

深海は？

**名無し三等兵** · 2021/07/28(水) 23:14:26.23

どちらが行くのが困難か、なら言うまでもなく宇宙でしょうな。
だが「遠い」のはどちらかだぜ？
さて、そろそろレーションの話に戻ろうか

**名無し三等兵** · 2021/07/28(水) 23:34:15.51

言いたいことだけ言い逃げて締めるやつって、ダブスタにも程があるよな

国際宇宙ステーションだってずっとお前の真上に静止してるわけじゃねえよ
裏側にいたらどんだけ遠いと思ってんだか

ていうか南極観光ツアーとか知らんの？

**名無し三等兵** · 2021/07/29(木) 00:32:58.44

地球の直径に宇宙ステーションの高度を足して、地球の真反対にいる時の直線距離が
およそ1万3000キロ。
東京から南極昭和基地までが、直線距離でおよそ1万4000キロ。
ふむ……。

**名無し三等兵** · 2021/07/29(木) 00:50:29.32

南極の数字は地球の外周に沿ってるのに、
宇宙の数字は地球突き抜けてるね
さてはばかだなおまえ

**名無し三等兵** · 2021/07/29(木) 00:55:47.95

むしろ宇宙ステーションまでの距離を最大限取ったんだぞ。
実際行くとしたら最接近時だからな。
南極は近付いたり遠ざかったりしないけど、宇宙ステーションはするので。

**名無し三等兵** · 2021/07/29(木) 01:07:38.51

近くにいたってその後地球を5周してやっと追い付くんだけどな
20万キロじゃきかないね

**名無し三等兵** · 2021/07/29(木) 01:10:04.78

そんなのはただのルートの問題だろう。
南極だっていくらでも遠回りできるし、宇宙ステーションへのアクセスも推力次第。
そのうち起動エレベーターできたら直通だぞ。

**名無し三等兵** · 2021/07/29(木) 01:13:27.27

そもそも宇宙って、高度100キロ以上ならどこでも宇宙だろ？
こないだアマゾンのCEOとかが行ったのも、ちょっと行ってすぐ帰ってくる宇宙旅行だったし

**名無し三等兵** · 2021/07/29(木) 02:02:18.68

南極だって飛行機とヘリですぐじゃんw
条件は揃えろよ基本だろ

**名無し三等兵** · 2021/07/29(木) 02:05:35.80

南極行き弾丸列車とか竹本泉思い出したよ

**名無し三等兵** · 2021/07/29(木) 06:05:28.98

では、条件を揃えて出発地はアルゼンチンのブエノスアイレスとしようか

**名無し三等兵** · 2021/07/29(木) 06:25:40.09

宇宙に行くとISSに行くは異なるわけだが

**名無し三等兵** · 2021/07/29(木) 06:47:50.83

>>550
距離も宇宙は真上の米空軍が定める80km上空から観測可能な宇宙の七百数十億光年まで
南極大陸はとてつもなく広いし遠いと言えど規模や状況から宇宙とは比較にならない
再度言うが、やっぱり潜在的な要素が全くと言って良いほど違う

質の問題だろうな

**名無し三等兵** · 2021/07/29(木) 08:11:09.30

どうでもいいから他所行って、宇宙でも南極でも

**名無し三等兵** · 2021/07/29(木) 17:37:11.07

宇宙軍もあるし
スペースシャトルの謎ミッションはいつ公開されるんだろう
生鮮食品を宇宙に運ぶ技術があるなら、レーションにも生かせないのかな

**名無し三等兵** · 2021/07/29(木) 18:54:20.16

>>564
普通の宇宙飛行ミッションだと、生鮮食料品は
最初の1週間で無くなるって話。
最初の1週間で消費しないと食えなくなる、って話なんだな。
しかし日本の補給船で持ち込んだ果物は、もう少し長く食える様な状態なんだ
って聞いた。
果物の表面に特殊な膜を施す事によって、通常の三倍は
新鮮な状態を保つ事が出来るんだとか。

**名無し三等兵** · 2021/07/29(木) 19:22:40.22

みかん箱だって半月持つのにな

**名無し三等兵** · 2021/07/30(金) 09:06:22.20

キウイフルーツなんかはなかなか長く保つな
あとリンゴは長期保存できる

**名無し三等兵** · 2021/07/30(金) 12:57:08.80

そりゃ去年とれたリンゴを通年で売ってるもんなあ

**名無し三等兵** · 2021/07/30(金) 19:42:04.69

酒くらい寛容にした方が士気も上がりそうな物なのに、これだからプロテスタント国家は…
>>549
多分、地球近辺で最後の未踏地域になるのでは。

**名無し三等兵** · 2021/07/30(金) 19:45:56.43

>>565
100均でこんなもん売られるような国だしね。
https://shimamura-diary.com/freshness-holding-bag/

**名無し三等兵** · 2021/07/30(金) 22:20:19.36

購入したレタスの芯に爪楊枝刺しまくってるのかな

**名無し三等兵** · 2021/08/05(木) 01:10:44.38

アメリカの斬新なアイス自販機！USA funny vending machine
https://www.youtube.com/watch?v=4JNSlgYLr4U

「とれませんでした」
「あきらめやがった」

**名無し三等兵** · 2021/08/09(月) 15:47:30.12

食料確保に困った時の手引き書
https://pbs.twimg.com/media/DQrYykkV4AA8uQK.jpg

**名無し三等兵** · 2021/08/11(水) 15:30:02.61

味の素冷凍ギョーザは「選手村の金メダル」！米国、ポルトガル、台湾選手がＳＮＳで絶賛
https://hochi.news/articles/20210809-OHT1T51120.html
（抜粋）
　選手が口にしているギョーザは、市販されているギョーザと全く同じ商品。選手村では袋から取り出し、
鉄板で焼き立てを提供しており「コロナの影響もあり、スタッフも多くは動員できないようで、
すぐに同じ品質の食品を提供できるよう冷凍食品を活用していただいています」と説明。
シェフが２４時間体制で約７００種類のメニューを提供しており、味の素は冷凍スイーツや冷凍春巻きも提供した。
----------------------------------------------
五輪で高評価な味の素の冷凍餃子は護衛艦の厨房でも使われているんだろうか？

**名無し三等兵** · 2021/08/11(水) 15:34:15.14

肉入り焦がしパンが世界に普及する

**名無し三等兵** · 2021/08/11(水) 16:33:30.77

>>575
餃子によく似た食品はシルクロード沿いに存在するから、それは無いと思う。

**名無し三等兵** · 2021/08/11(水) 18:33:29.95

>>576
ギョウザ”が”似てるんだよ
そこ間違えちゃダメ