ココナラは仲介の立場だからそれを、税務上どう捉えるか詳しくはわからないけど、個人的にはココナラがインボイス発行してくれる思うんだよね。
たとえばココナラコイン支払いであれば確実に購入者とココナラ間での取引となり、出品者は購入者にインボイスは要らないね。

ココナラに支払う手数料＋消費税はまったく変わらないよ。
再来年の事だからまだわかんないし（結構個人事業者の反対団体が活動している）
もし、それで消費税分売上が減るのであれば、元値を上げればいいだけとも言える。