野菜スープダイエットは
元々はデトロイトスープダイエットと言って
デトロイトの全米自動車労組が組合員のダイエットのために編み出したもので

キャベツ
セロリ
ピーマン（パプリカ）
タマネギ
ニンジン
トマト（カットトマト）
を、コンソメスープの素を入れた水で煮込んだもの

１週間のうち何杯飲んでもよく。最終日にステーキを１枚食べておしまい

今週作って飲んでるのだが、圧力鍋で上記の材料に
鶏の胸肉２００ｇをそのまま入れ３０分加圧したものなのだが
想像以上に美味すぎて申し訳ない
圧力鍋で胸肉を煮ると、さけるチーズみたいな繊維状でバラバラになって
スープに溶ける感じで、無茶苦茶美味い