食事・おやつ総合ｽﾚ 雑炊は飲み物 86杯目
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対局時に棋士が食べたり飲んだりするものについて熱心に議論するスレです。
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分からないことがあったら、まず【まとめサイト】をご覧ください。
棋士がいつどこで何を食べたかはもちろん、全国各地のご当地メニューや歴史、
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FAQも充実しています。
【まとめサイト】
将棋棋士の食事とおやつ （旧サイトは初代スレ129氏作成）
http://ryokan.kage-tora.com/index.html
また、将棋会館周辺の飲食店情報はこちらにくわしくレポートされています。
【参考資料】
同じ注文の多い料理店（将棋棋士の食事研究） （うな重2杯目919氏作成）
http://www7a.biglobe.ne.jp/~wwd/77423340/
【過去スレ】も併せてご利用ください。
（直近12スレは>>2。それ以前はまとめサイトを参照ください)
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前スレ
食事・おやつ総合ｽﾚ 記録係のおやつ復活85回目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/bgame/1527653522/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured ピラフは洋風炊き込みご飯だしな
これは炒めてるのかな 聡太、バターライスにマッシュルーム入ってるけど大丈夫かw 順位戦 C級1組 AbemaTV解説者 夕食＠お弁当
team遊び駒@asobinikitene
田中先生、お疲れ様でした！
牛タン弁当美味しいですか？
s
https://twitter.com/asobinikitene/status/1014088036135497728?s=21 順位戦 C級1組 ニコ生ゲスト解説者 夕食＠出前 みろく庵
加藤一二三 九段
特注天ぷら定食（さつまいも２枚追加）冷やしトマトサラダ２人前
https://i.imgur.com/Jnnabx8.jpg
https://i.imgur.com/1eY0NQW.jpg
トマトが柔らかくてちょ〜うまかった！
やわらかいアスパラの入ったサラダがお好み
これだけの量全部食べるのは流石にキケンなので少し残しました
最近は甘いものを控えるように言われ気をつけているとのこと >>110
老健や特養ホームでは、１日の摂取カロリー1200キロカロリーで献立が作られている
（合間に自腹でおやつ食べるのは黙認）
ひふみんは夕食だけで1000超えてるな
もっともまだまだ忙しく働いておられるから
充分に消費してるか >>107
姉と弟みたいでほほえましい
「姉ちゃん、初ボーナスもらったからご馳走するよ！」 イレブンのバターライスは白ごはんをフライパンで炒めてる
こないだ食べに行ってマスターが作ってるところを観察したんだけど
フライパンににんじん、バター(マーガリン？)、えび、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームを入れて炒めて
そこに直接卵を割りいれてフライパンでほぐし、ごはん投入
そこから味付けで謎の液体(ブイヨン？)、塩、コショウ、謎の粉(味の素？)
最後に香りづけ程度にしょうゆをさっとかけてあおって出来上がりって感じだった
えびがたっぷりで玉ねぎとか野菜の甘みが優しくて濃くはないけど味がしっかりついてておいしいよ！
https://i.imgur.com/W7T0Lt1.jpg
数スレ前のこのスレでバターライス食べたらレポすると話した人がいたんだけどまだ見てるかな？
やっと行けたので約束のレポしますね
長文スマソ >>113
ありがとう!
バターでご飯炒めるのは難しいんだけど
なるほど具を先に炒め、玉子にバターを移してからご飯入れるのか >>113
レポ乙です
玉子も入ってるんだー おいしそ〜 113です
レスくれた方ありがとう少しでもお役に立てれば何よりです
ちなみにさっきの作り方で一度自作してみたんだけど割と近いものはできた！
でもやっぱ火力とか味付けの加減が絶妙なのかやっぱりお店のには敵わないなぁと思ったから
行くチャンスがある人はぜひ行ってみてね
自分もまた行こうと思ってるよー >>113
ありがとう
今度はバターライスが品切れになるのかｗ バターライスなのにマーガリン使うわけないでしょｗｗｗ >>121
前にマスターに直接聞いた人がマーガリンを使っていると言われたと書いていたのを見たことがあるし
大手外食チェーンでもないお店のメニュー名だけではそうとも言い切れないかと
自分が見た限りではどちらとも断定はできなかったからこう書きました 純粋なバターを使ってるとは限らないわなｗ
今いろいろまざってる安いバター風味のものたくさんあるしね
900円もとっておいてそれは考えたくないけど 10時前に対局者におやつが運ばれました。注文は菅井王位が「アイスコーヒー」、豊島八段が「フルーツ盛り合わせ」です。
小鉢に分かれたフルーツは食べやすそうだ 桃のコンポート、対局場（ホテルフォレスタ内の和食店）で先週食事したときに食べた
フォレスタでとれたブルーベリーもぜひ出してほしい 桃はすぐ痛むからすぐ食べるかどうか分からんときはコンポートの方がいいかもね フルーツ盛り合わせの小鉢って中華料理店の一口前菜みたいだ。 小鉢で出すのは気が利いてるね
以前、菅井がすごい大皿で出されて、
フルーツも皮が付いてたりカットが大きかったりでかわいそうだった >>133
きちんとむいてはあるけど量が多いね。
ランチにフルーツサラダ単品で食べるような感覚になる。 >>121
一時期のバター高騰の時にマーガリン使用して以来
そのままマーガリン使っているって聞いた >>135
元のバターに戻してるだろ
高騰よりは品薄が原因では？
マーガリンで900円ならぼったくり うな丼の奥にあるものがボケててわからんのだけど、なんだろう？ > うなぎ丼。お吸い物と天ぷらがセットになっている。
だそうです >>113
>>119
あ、そのレス書いたの私です！
覚えてくれていてありがとうございます
あのあとチントンシャン作ってみて美味しく出来ました
バターライスも作ってみますね！ 夏季限定甘熟マンゴープリン（ラ・テール、La terre） ダニー「エッグタルトとティラミスは優しいお味で甘味が強くなく集中出来そうなすつきりとしたお味」 菅井はお菓子類が好きじゃないんだろうな
だから去年はフルーツばかりだったけど、フルーツもそんなに好きでもないのかな
まぁその分三食しっかり食べればいいだけだし
朝夕の食事も充実してるんだろう >>148
おやつの食レポは副立会人の重要業務と化してるなw おやつ見てたらホテルフォレスタ行ってみたくなる
大浴場サウナジムプール付もいいな オレンジジュースとコーヒーはどちらも胃に刺激が強いってとこが心配 昼食の注文
郷田九段 冷やし中華（ほそ島や）
斎藤七段 冷やし中華、半炒飯（紫金飯店） お吸い物にハモ入ってる？
何かうなぎとハモって不思議な組み合わせ 食べ合わせダメなのは、うなぎと梅干し、スイカと天ぷら >>140
ふじもとの隣のお店だね
ランチは800円?だかで
いつも鰻や特上寿司を頼まれてしんどいドワンゴには
優しいチョイスだったかと >>160
ウナギの白焼きをハモみたいに梅肉で食えないのか。もったいないな レディース向けに白焼きに梅肉やわさびのソースを合わせたものもあるから
店によるのかな。 >>166
フルーツ盛り合わせ。昨日とは少し違いがあって、中央はアメリカンチェリーのコンポート。 >>166
派手さはないけれど対局中のおやつとしては
このフルーツ盛り合わせはよく考えられてるよね 昼食の注文
南九段 うどん定食
千田六段 親子丼
中尾五段 冷わかめそば（ほそ島や）
上野五段 肉豆腐定食（みろく庵）
渡辺棋王 上親子丼・ご飯少なめ（ほそ島や）
永瀬七段 うな肝重セット（ふじもと）
橋本八段 にぎり・並（千寿司）＋きつねうどん（ほそ島や）
木村九段 なし 昼食の注文は菅井王位が「フルーツ盛り合わせ」と「ヨーグルト」、「営業ドリンク」、豊島八段が「うなぎ丼」と「フルーツ盛り合わせ」。菅井王位は対局前日の予定では別のメニューを予定していましたが、今朝、変更の注文があったそうです。
営業ドリンク？
リポビタンDだが？ ヨーグルトのまえにあるのは
はちみつとくるみかしら？ アウェイだから食べ物だけでも地元気分にしたかったのか うな丼についてる天ぷらとお椀が昨日と違う
天ぷらは今日のほうがいい感じだけどお椀は昨日のほうを持ちたい 菅井陣営は検討陣(谷川糸谷今泉里見)に差し入れ
> 控室には、菅井の後援会「竜棋会」から岡山名産のシャインマスカットが差し入れられた。
> 朝から熱心に調べていた検討陣は、次々に手を伸ばす。 昨日があれだったから続けて京風にえびのしんじょかなあ・・・ 王位、前夜祭で調子が悪い言うてたの、まさかの体調不良じゃないよな？ 言われればそういう風にも読めてきた
> 今日は将棋ファンの皆様と交流できてうれしく思うのですが、
> いま不安なことがありまして、自分自身の調子がよくないのです。 >>191
ケーキ類が大きな皿に盛り合わされていても
食べにくいよねえ
机もない畳の間で、正座した正面には将棋盤が設置してあるという中で駒や盤を汚さないように食べる状況を
盛り付ける人は想像することは出来ないのかなあ >>192
一口サイズやからフォーク刺してペロリやろ
しかし菅井はカゼっぽいのかな お昼軽くしておやつガッツリとかいう新手を期待してたのに。
菅井マジで具合悪いのかな 体調不良で昼食を取れないというのもある意味レアだな
ちょっと記憶にない 98 名無し名人[sage] 2018/07/05(木) 15:46:23.23 ID:3pS77C7H
10時40分、千田が棋士室に姿を見せた。
「この悪天候で内山田の出前を頼むのは筋が悪いかなぁ」と塾生にポツリ。いろいろな昼食を試す傾向にある中、本日の大阪は一部の地域で避難指示や避難勧告が出ているほどの
大雨ということで、関西将棋会館から離れた料理店の苦労を考えた形である。
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心遣いのできる千田。
イイね！！ イレブンで食べればいいのでは？
と思ったけど今日休みだね >>192
過去何度もタイトル戦を経験している場所だから、問題があったら申し入れしてるでしょ。
問題ないってことじゃ？ >>197
イレブン休みだからこその、内山田さんのご好意による出前だものねえ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
